1樓：狂風吹大浪
為了使較高的酶水平降至正常水平，必須注意飲食。我們消耗的任何東西都是在肝臟的幫助下消化或加工的，因此不健康和有害的食物或飲料可能會損害肝臟。
有多種方法可以迅速降低肝酶，這裡介紹幾種。
1。奶薊。奶薊含有活性成分水飛薊素，具有抗炎、抗病毒和抗氧化作用。歐洲藥物化學雜誌發表了一項研究，記錄了奶薊**多種肝臟疾病的**用途，包括黃疸。
肝炎，肝硬化。
酒精性肝病），非酒精性脂肪肝和膽囊併發症。
2。蒲公英或蒲公英根。
蒲公英是一種有助於排毒，改善肝臟健康。研究表明，蒲公英中發現的多糖可能有助於減少與藥物相關的肝毒性或肝損傷造成的損害。蒲公英多年來一直被用作民間的肝臟滋補品。
蒲公英根可以作為茶食用，另外還可以降低膽固醇水平。當然有些人可能對蒲公英過敏，這一點要注意。
3。多吃水果和蔬菜。
多吃富含抗氧化劑的新鮮水果和蔬菜，因為這些有助於降低毒素水平和清潔肝臟。特別是檸檬含有豐富的維生素c
可以降低體內谷氨醯轉肽酶的含量。每天多喝幾杯檸檬水。
是乙個很好的選擇。
魚油。和亞麻油可能通過降低肝臟中的甘油三酯。
水平來幫助改善肝功能，可以考慮攝取富含omega-3脂肪酸的食物，如維生素b12
因為它有助於重建肝臟受損細胞。綠茶是另一種有益的補品。它有助於減少脂肪，減少體內的自由基。
4。慎用藥物。
某些藥物的組合會對肝臟造成傷害，即使布洛芬和阿司匹林。
也可能對肝臟造成傷害，因此最好諮詢醫生或專業人士，瞭解其他緩解疼痛的方法。在醫生的幫助和建議下，儘量採取中草藥而不是其他藥物來降低肝酶水平。
5。停止飲酒。
完全停止飲酒以迅速降酶。即使在完全**後，也最好不要飲酒。如果你很想喝的話，一定要控制住量，因為酶的水平可以隨時上公升。
6。多運動。
有時候肥胖是肝酶水平公升高的一大原因。最好逐漸**，而不是迅速**，例如制定乙個每天**的計劃。即使是快步走或慢跑30分鐘也有助於改善血液迴圈並對肝臟有益處。
7。睡個好覺。
獲得足夠的睡眠對於修復身體傷害非常重要，這可以保持身體和肝臟健康。
2樓：況學海
1.高溫加熱。
2.強酸或強鹼。
3.用表面活性劑。
3樓：度驕
豆製品營養豐富，**低廉，是深受人們喜愛的食物。中國栽培大豆已有五千餘年歷史，是最早製作生產豆製品的國家，古人不但將大豆當作主食，而且逐漸研製出豆腐、豆芽、豆油等其他豆製品，這些食品至今仍受到我國甚至國外消費者的喜愛。大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及其他人體必需營養元素，具有抗衰老、抗氧化等功效，豆漿、豆奶等飲品飲用方便，利於人體營養吸收，是最為常見的豆製品食用形式。
然而，豆製品生產過程中，大豆所含的不飽和脂肪酸在脂肪氧化酶作用下發生氧化，生成具有豆腥味和苦味的氧化產物，影響豆製品的口感，導致一些消費者，特別是歐美地區的消費者難以接受，影響了部分人群對於豆製品營養成分的吸收，因此，除去脂肪氧化酶的活性，限制不飽和脂肪酸的氧化成為豆製品生產領域的研究熱點。現有技術中，通常採取高溫熱處理的方式對大豆進行滅酶處理，以防止不飽和脂肪酸的氧化。但是，該方法滅酶不完全，去腥效果不佳，還導致蛋白質等營養物質的流失，並非一種理想的滅酶方法。
求高人指點番茄素與番茄紅素的具體區別。番茄素提取過程最後的濃縮和乾燥是否有別的辦法，出品率多少？
4樓：笨笨
番茄素其實就是番茄紅素經過上網查證只是在不同時候翻譯和各種原因所以叫法不同。
那你之前使用的方法是怎麼樣濃縮和乾燥的！才可以告訴你是否有別的方法啊！呵呵是吧。
一、 工藝流程。 番茄原料→預處理→加水打漿→加熱軟化→加乙醇攪拌浸提→靜置6小時→過濾―― 濾渣→配料→預熱→裝瓶→殺菌→檢驗→番茄醬成品 ② 濾液→減壓濃縮→乾燥→番茄素成品（粉末） ↓**乙醇 二、 操作要點。 備料。
選擇番茄要完全成熟（不得有青色番茄）為原料。採收後剔除葉、柄及腐爛、蟲蛀部分，用清水洗淨備用。 打漿。
通過以上預處理後，加佔番茄重20%的水一起倒入打漿機打漿。 軟化。將打碎後的番茄漿立即放入不鏽鋼容器中加熱到80℃，以軟化番茄組織並達到滅酶的目的。
加熱軟化的番茄原料可提高番茄素的產出率。 浸提。待軟化後的原料冷卻到40℃左右時，加純度為95%的乙醇，浸提軟化後的番茄原料（浸提體系中的乙醇含量為65%～75%），加乙醇後不斷攪拌1小時，讓番茄素儘可能溶入乙醇溶液中。
過濾。浸提後靜置6小時左右，再經兩次過濾，第一次過濾採用100目左右的濾網過濾；第二次過濾是用200目左右的濾網過濾。 制番茄醬。
先合併兩次過濾的濾渣經配料（主要新增糖、檸檬酸等配料）、預熱、裝瓶、殺菌即可加工成番茄製品。 制番茄素。再合併兩次過濾的濾液，經減壓濃縮器濃縮後，**乙醇作出下次浸提使用，將脫去乙醇的濃縮液經噴霧乾燥後可製得純度很高的番茄素粉末。（
急需：香蕉滅酶方法
5樓：梅爾莎
香蕉在40℃下熱雀櫻侍處理，其酸性磷酸酶活性逐漸降低，若處理3天，轉回20℃時活性可以頌運恢復，若頃吵處理5天以上則不能恢復。
這裡有個**，看看吧。
6樓：網友
是否可以考慮高溫滅酶。
酶法提取蛋白，高溫加熱滅酶時，那蛋白不也變性了嗎？
7樓：兵兵王
如果你的目的在於分析蛋白質亞基組成或者作為食物飼料等，那就沒關係 反正要變性跑電泳的或者消化水解才能吸收利用。但目的是為了獲得活性比如藥物蛋白。 那你描述的方法就不能用。
活性蛋白一般用鹽析、等點點沉澱等可逆過程獲得。
橘皮烘乾後還需要滅酶處理嗎?
8樓：軒轅
最好是自然風乾，乾燥儲存。滅菌估計會破壞其中的有益成分。大批量的可以考慮紫外線滅菌，關鍵是要有較好的儲存方法。不然滅菌後很快就會滋生新的細菌。
果蔬加工過程中主要採用什麼方法來防止酶促褐變?
9樓：處之淡然
控制影響酶促褐變的幾個因素，如高溫滅酶、真空、充氮，還可以加一些褐變抑制劑亞硫酸鹽、還可以加抗壞血酸還原醌類物質等。
滅老鼠的方法
家庭常用的滅鼠方法是，是用誘捕這種方法，這種方法比較環保安全，有容易操作，還具有一定趣味性哈。這些誘捕的工具有 老鼠夾 老鼠屋 老鼠籠 粘鼠膠 都是有使用技巧的，更是和老鼠鬥智鬥勇啦。有需要的親們，到我的網 店 zhufoo.tao bao.c om，可以包 郵哈。如果親戚家有貓借幾天就行，老鼠天生...
怎麼滅油鍋火呢，炒菜時油鍋著火 用什麼方法滅火？
油鍋著火後迅速將鍋蓋蓋上，沒有鍋蓋可取其它物品代替 千萬不能加水滅火。燃燒的重要條件之一就是氧氣，蓋上鍋蓋是為阻斷空氣中的氧氣於火的接觸，從而使得火更大 燃燒的是油，加水滅火是不可行的由於水和油密度的問題 油是飄在水上的 加水會使火蔓延 油鍋著火最簡單的滅火方法是蓋上蓋子隔絕空氣。當油鍋 時，千萬不...
殺螞蟻最有效的方法，滅螞蟻最有效的方法
螞蟻是家庭常見的害蟲之一，螞蟻對人的危害也不少，發現螞蟻後，我們也要及時想辦法把螞蟻消滅乾淨。室內為什麼會出現螞蟻呢？我們應該如何把螞蟻消滅乾淨？1 食物特別是甜食會引來螞蟻。如果一些食品殘留在桌面上 地面上，螞蟻聞到味道就過來吃了，特別果皮類，麵包類的香甜食物。2 如果是在一樓，有前院或後院，長有...