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脆棗和紅棗都是大棗的一種，但是兩者不是一種東西。
樹冠圓頭形，樹姿較直立，乾性強，樹勢強健，樹體大。主幹灰褐色，皮部縱裂，裂紋中多較深，剝落甚少。棗頭枝褐紅色，年生長量47一72釐公尺，芍間微彎曲，皮孔中大稀少，灰褐色。
棗股灰褐色，圓錐形。通常抽生棗吊2－6個，吊長16－25釐公尺，著果較多部位6－10節。
主要分佈在永濟縣仁陽、洪洞縣許村一帶有少量栽培。
紅棗分佈在山東、山西、河北、行唐、新疆、陝北棗、甘肅。
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不是，正好相反脆棗是由大紅棗加工而來的。
紅棗和脆棗是一種東西在兩個不同時期的不同叫法。
紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。
紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
脆棗，樹冠呈圓形，枝條具褐紅色，葉片為卵圓形，具鋸齒。
脆棗是紅棗沒熟嘛
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脆棗不是紅棗沒熟，脆棗和紅棗不是一種東西，脆棗和紅棗都是大棗的一種，但是兩者不是一種東西。
紅棗，中文名密花核果木，別稱密花核實，屬於被子植物亞門，被子植物綱、金虎尾目、核果木科、核果木屬的植物。它的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的功效。
脆棗是一種樹勢中庸，發枝力強，樹體中大的植物。當年栽植當年結果，果實多數似梨形，為棗樹中稀有的名貴鮮食品種。梨棗原產于山西運城龍居鄉東辛莊一帶，近年來陝西大荔縣已廣泛種植，為棗樹中稀有的名貴鮮食品種。
脆棗的益處：
1、寧心安神。
女士非常容易得了躁鬱症，造成心態躁動不安、心神不安等，因而，能夠服用一些大棗，大棗有利於寧心安神、舒肝開鬱。
2、水解作用。
大棗的水解作用關鍵反映在服藥上，因為一些中藥藥性較為強，在看病的另外可能損害到人體，因而，中醫學上經常將大棗做為中藥材引進，緩解藥品的烈性，以防傷到內臟器官。
脆冬棗是怎麼加工出來的紅棗幹又酥又脆，是怎麼加工的？
1.酥脆冬棗的製作方法，其特徵在於包括如下步驟 1 對冬棗進行清洗 內 挑選 去核 2 將步驟容 1 得到的冬棗置於浸漬槽中進行1 6分鐘的燙漂後撈出，燙漂溫度為 60 90 3 將步驟 2 得到的冬棗置於藍筐中，再將藍筐固定在離心機中對其進行脫水處理 4 將步驟 3 得到的藍筐連同冬棗一道置於可抽...
棗干和棗酥片有什麼區別紅棗幹又酥又脆，是怎麼加工的？
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紅棗是用冬棗做的嗎，紅棗是冬棗曬的嗎
乾紅棗是指乾燥而易儲存的紅棗。紅棗，又名大棗，屬於被子植物門 雙子葉植物綱 內鼠李目 鼠李科 棗屬的容植物。其維生素含量非常高，有 天然維生素丸 的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣泛。紅棗素有 鐵桿莊稼 之稱，具有耐旱 耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。紅...