1樓：匿名使用者
川菜現在在上海應該比較火的，只要稍微做報道應該生意都不錯。要生意好其實很簡單，除了每個店家都在做的折扣、會員等等活動外，就是宣傳了，比較你就算是再讓利但沒人知道還不是白搭。宣傳方式也有很多，（勸你千萬別做報紙雜誌廣告，那是白搭）點評**應該是有效果的，我自己也一直在做，但是近半年來效果越來越差了，基本上投的錢正好能回本就不錯了，試下來還是上節目的形式比較好。
上海的美食節目主要有兩個，乙個是在電視**上的「人氣美食」一般「幸苦費」是在8000－15000，**：86-21-58812000轉各部，另乙個是**網路上的「潮爆搜尋」費用要比人氣美食便宜很多，**：86-21-36520075轉各部。
要上節目都需要經過節目組的實地考察，也不是有錢就能上。論效果而言，網路**節目「潮爆搜尋」應該要更好一些，畢竟現在年輕人每天上網的多，看電視的極少了，電視收視率也都是那些退休的人在看，沒用。
具體的你就自己慢慢琢磨吧。
2樓：扶資
我認為主要是的餐廳的營業主管，他的人格魅力及社交能力起了很大作用。
3樓：夢的迴盪
你選二樓的吧，我認為他說得挺好，肯定是做生意的老手！
4樓：辛凝兒
在留住老顧客的同時，要積極開發新的客戶。這就需要在新的客戶群中增加認知度，超市那種試吃的制度，雖然不是很適合餐廳，但是某些公益性質的活動會提高餐廳的知名度，吸引新的客戶。同時一些廣告方面的宣傳，像傳單，公交站牌等等都是適合的宣傳方式，同時推出適當的優惠活動，這樣鞏固了老客戶，同時吸引一批人來嘗試，新的客戶就在無形中建立了。
會員卡制度是現在大多數商家採取的一種方式，雖然有弊端，但是成果還是顯而易見的。
5樓：
返優惠券吸引顧客下次再來，到市中心發優惠券。
怎樣宣傳自己的餐飲店
6樓：好學者百科
從以下四個方案宣傳餐飲店：
1、目標市場規劃：餐飲店有自己的目標受眾群體，對於目標群體，你需要了解他們的消費水平和消費習慣，其次，在選址上比較好選在**量多的地方，如果是快餐店可以選在企業或學校附近。對於定價，要考察市場及其目標受眾，對於同檔次的餐飲店，可以根據他們的**為標準，再結合自己的成本合理定價。
2、營銷推廣，人們往往會覺得新鮮所以想要瞧一瞧，光顧的人自然很多，這時可以舉行一些試吃或**活動，利用一些優惠政策吸引顧客，給顧客留下良好的印象。其次在裝修上可以結合目標群體，裝扮時尚，讓顧客眼前一亮。
3、打出特色，特色是一家餐飲店的招牌，目前餐飲店競爭激烈，要想在眾多品牌中迅速站穩腳跟就要拿出自己的招牌特色，現在人們物質條件豐富，顧客對吃不僅僅是追求吃飽，而是追求特色美食，獨一味的食物是每個食客都期望遇到的，因此特色是產品自帶的宣傳屬性，也是宣傳中最重要的一點。
4、服務，乙個餐飲店要想做大、做強除了具備特色的產品外，好的團隊，好的公司文化也能幫你迅速開啟市場，比如傳香古色瓦缸香沸的服務態度是顧客們都讚不絕口的，服務是留住顧客的關鍵，如果一家餐飲店的美食再好但是服務態度極差，那麼他也會流失很多顧客，良好的服務態度不僅會幫你吸粉，還能在消費者心中留下口碑。
怎麼樣給飯店做宣傳
7樓：
摘要。親親，你好，提公升菜品顏值一道菜可以靠味道出名、也可以靠顏值、「臉是第一生產力」從製作到擺盤提公升菜品顏值。飯前拍照已經成了顧客就餐的一項必備流程，在這個讀圖時代，一道菜就可以靠味道出名，也可以靠顏值。
親親，你好，提公升菜品顏值一道菜可以靠味道出名、也可以靠顏值、「臉是第一生產力」從製作到擺盤提公升菜品顏值。飯前拍照已經成了顧客就餐的一項必備流程，在這個讀圖時代，一道菜就可以靠味道出名，也可以靠顏值。菜品端上桌的那一刻，顧客不是先動筷子，而是拿起來手機來拍照，餐廳就獲得了一次免費宣傳，可以獲得更多的潛在客戶。
親親，你好，製造意外驚喜上菜時贈送乙個小禮品、喝完粥的碗底有一句暖心的話語、在服務、細節等方面給顧客製造一些意外的驚喜。試想在顧客用餐時，店家如果給顧客製造一些意外的驚喜，顧客會不會下意識地掏出手機拍照分享能製造驚喜的地方比如：hdl會在顧客過生日的時候送上蛋糕、貼心的為顧客美甲買藥等。
出其不意，最後達到的效果就是驚訝又感動，當然免不了要分享一波了。hdl從來沒有標榜自己的服務有多好多好，而是顧客自發傳播分享出去的。
親親，你好，餐廳的新花樣引入一些新的元素，設定一些有個性。有特色的東西，讓顧客感覺新穎形成自發性分享。餐廳要有體現自己特色的東西，要給顧客留下記憶點。
就拿裝修來說，不需要花超多時間裝修的多麼高大上，只要有自己特色就好了。餐廳佈置合理的情況下，在空閒的地方設計有個性的景觀來吸引顧客。拿砂鍋飯來說，引入一些新的元素，比如說在餐具上增加幾碟小菜，又或者砂鍋和甜品相結合的產品設計。
這會讓很多人願意拍照，然後發給朋友或者發朋友圈。這樣無形中吸引他們的朋友來消費，幫助餐廳宣傳。節假日的時候弄一些裝飾擺在店裡，會吸引很多人去拍照，也會有人通過朋友圈找到餐廳。
飲食餐廳應該如何推廣和宣傳？
8樓：創作者
1， 確定目標人群。
比如說土豆粉這個餐飲。它的目標人群就是年輕人。再分析年輕人喜歡幹什麼？喜歡看小**，時事新聞了解都比較快，追求與眾不同。喜歡當下潮流東西。
2， 通過網際網絡平臺。
可以通過外賣平臺，以朋友圈進行推廣，可以制定一些優惠，吸引顧客進店品嚐。
3， 建立群聊，提高活躍度。
可以將客戶拉倒乙個群裡，討論下家庭瑣事，工作難題，以及生活趣事，剛開始由員工作為主力，來活躍群。長時間的溝通，自然而然就有客戶加入進去，互相聊天。這樣店鋪的知名度就打造出去了。
有空了或許還回去店裡吃飯。
餐廳如何做宣傳
9樓：金億謀
我有乙個小學同學在我們老家人口10萬人的縣級市主幹道邊上開了一家醬骨頭館，開業乙個月了生意不好，問我該怎麼辦？我就給他出了乙個小小的策略，7天以後我同學的飯店生意爆滿，客戶排隊吃飯！
10樓：鄧成偉傳奇
1.餐飲廣告的定位 餐飲業是乙個複雜而系統的綜合工程，影響餐飲經營的因素很多。涉及價位、特色、服務、環境、位置、知曉率等因素。因此在廣告宣傳定位上。
2.注重企業形象的宣傳 無論老牌店還是新開業店，不管規模大小，必須注重企業形象的宣傳。作為餐飲酒店主要講的是回頭客。
3.注重特色品牌的宣傳 特色經營可以稱作餐飲企業的靈魂，沒有特色的餐飲企事業是沒有生命力的。餐飲特色宣傳又是餐飲企業強身發展的第一要務。
現代餐飲「吃」不是主要內容，顧客到飯店酒店已不全是為了吃飯，而成了交友、聚會、商務談判的一種手段。休閒餐飲、商務餐飲、娛樂餐飲等餐飲形式的出現是文化在餐飲中的比重更加突出，飲食文化更加濃厚多彩。所以飲食文化宣傳已是當今餐飲酒店乙個極具重要的手段。
飲食文化宣傳也要有乙個正確的定位，即宣傳什麼，怎麼宣傳，弘揚突出什麼文化，要根據飯店酒店自身特點，找準切入點，引起大家的興趣，留下深刻的印象。
餐廳服務員工作怎麼樣，做餐廳服務員怎麼樣
我做過餐廳的服務員，是我畢業後的第乙份工作，我做了兩年！挺辛苦的，但是很鍛鍊人！我在上學的時候，就沒有幹過什麼活兒，所以到餐廳工作可以說什麼都不會！學習燙熨桌布，擦杯子，擺臺，疊餐巾，掃地，拖地等很多的事情都是一點一點學會的。期間也多次被批評是非常笨的人，我都忍下了，因為我需要這份工作，來養自己！自...
雲南飯店怎麼樣,雲南商業飯店怎麼樣？
雲南飯店是 來1981 12 31在雲南省源註冊成立的全民所有制分支機構 非法人 註冊位址位於雲南省昆明市東風西路83號。雲南飯店的統一社會信用 註冊號是91530000g816526634，企業法人林自強，目前企業處於開業狀態。雲南飯店的經營範圍是 住宿，餐飲。兼營範圍 舞廳，卡拉ok廳，酒吧，健...
開餐廳，如何做預算 開飯店怎麼預算
門店的租金和支付方式，這一點涉及到你會有多少資金被佔用，你需要以此來計算你的固定投資以及 期限，如果你確實看好那個店面，最好選擇簽定長期的合同，但是支付方式越短越好，例如 租賃合同期限五年，支付方式為三個月或半年支付 2.選擇好你的中餐館的模式，最好是既能堂食，也提供一定的送餐服務，如果這個店的周邊...