1樓:暮靜雨
牛奶在我們的生活中相信每個人都有喝過吧,都知道牛奶補充營養很不錯吧。牛奶對於每個年齡段的孩子來說是有不同的作用。一般在兒童時期人們都會給自己的孩子喝牛奶,不過也有一些家長不知道兒童喝純牛奶好嗎?
其實牛奶是挺好的,可以適當的飲用。
兒童喝純牛奶好嗎。
兒童喝純牛奶當然好了,但是要適量,多了吸收不了會給腸胃造成負擔。
1、牛奶中加入果汁更有營養。
有些媽媽喜歡在牛奶中加些果汁,一方面寶寶喜歡,另一方面認為這樣更有營養。專家指出,其實這是不科學的,因為牛奶中的蛋白質遇到這些弱酸性飲料會形成凝膠物質,很不容易消化。建議媽媽將寶寶飲用果汁時間與餵牛奶時間隔開,二者中間隔乙個小時即可。
2、牛奶應該煮開喝。
牛奶煮熟後,營養會有所損失,而且煮的時間越長,損失越大。這是因為隨著溫度的公升高,牛奶中所含的維生素、蛋白質等營養成分都會發生化學變,不僅色、香、味降低,還會轉化成其它物質,所以媽媽給寶寶煮牛奶時,時間不要過長。
3、牛奶可以和稀飯公尺湯一起餵食。
有些媽媽習慣在牛奶中加一些稀飯、公尺湯再喂孩子,其實這也是不對的。有人做過實驗,將牛奶與公尺湯摻和以後放在不同的溫度下,結果維生素a損失了很多,寶寶缺了它可不成,所以建議將它們分開給寶寶喝。
兒童喝牛奶的注意事項。
1、每日喝牛奶不要過多:以牛奶為主食的寶寶,每天喝牛奶不得超過1公斤。超過1公斤時,大便中便會有隱性出血,時間久了容易發生貧血。
2、寶寶不宜空腹喝牛奶:空腹喝牛奶,喝進去的牛奶如同流水一樣,在胃腸內停留的時間很短。因此喝牛奶前最好先給寶寶吃一定澱粉類的食物,如餅乾、麵包、饅頭等,這樣會使牛奶在胃內停留的時間較長,與胃液發生充分的酶介作用,牛奶中的營養便能得到充分的消化吸收。
3、煮牛奶不要去奶皮:在煮牛奶時常在牛奶表面上產生一層忌廉皮,不少人喜歡將這層皮去掉,這是不對的,由於這層皮內含有豐富的維生素a,維生素a對寶寶的眼睛發育和抵抗致病菌很有益處。
牛奶的營養價值很高,特別是鈣元素比較豐富,兒童時期是一定要多補充鈣,因為這個時期的孩子正在長身體,鈣攝入不足,是不長個,而且抵抗力也會比較差。兒童喝純牛奶好嗎?當然很好了,不過對於三週歲以內的孩子是不建議喝牛奶的,一般在孩子四歲以後就要開始補充牛奶,這樣對孩身體發育比較好。
2樓:鼠貓同人
特侖蘇牛奶是一款純牛奶,蛋白質含量和脂肪含量都比其他的純牛奶要高,在營養上可能更勝一籌,但是其高蛋白也不利於消化吸收,還會增加寶寶的腎臟負擔,因此,寶寶最好是3歲以後再食用特侖蘇牛奶。
牛奶的營養價值和養身功效有哪些
3樓:北京智雲達科技股份****
牛奶bai的營養價值。
1、奶中的蛋白質主du要是酪蛋白、zhi白dao蛋白、球蛋白、乳蛋回白等,所含的20多種氨基酸中答有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質是全價的蛋白質,它的消化率高達98%。
2、乳脂肪是高質量的脂肪,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。
3、奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。
4、奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。
牛奶功效:牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經。 2.具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。
具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。
用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
4樓:
專家指出,之所以會抄有牛奶bai
營養價值高低的比較,源du於消費者不了zhi解牛奶的加工方式。dao
作為目前市面上兩種主要牛奶種類之一,常溫奶是指採用超高溫滅菌技術(uht)加工、能在常溫下儲存的牛奶。超高溫滅菌技術是指將牛奶在137℃~142℃中加熱2~3秒進行滅。
5樓:中國農業出版社
牛奶營bai養豐富、
容易消化吸收du、物美價zhi廉、食用方便dao,是最「接近完美的食品版,人稱「
權白色血液」,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有8種是人體必需的,奶中的蛋白質是全價的蛋白質,它的消化率高達98%。奶中的脂肪是高質量的脂肪,品質最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。
奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態的,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。
養生小秘籍 牛奶究竟有何食用營養
6樓:諾言
蛋白質牛奶約含的蛋白質(人奶約,而且以酪蛋白為主,其次為乳白蛋和乳球蛋白。它們都含有全部必須的氨基酸,其相對含量與雞蛋蛋白近似,消化率較高,為。酪蛋白佔蛋白總量86%左右,乳白蛋白約佔總蛋白量的9%,乳球蛋白佔總蛋白量的3%左右,其他還有血清白、免疫球蛋白及酶等。
7樓:依公尺花
牛奶還是還給小牛吃吧。
牛奶有什麼營養
8樓:段廷謙劇戊
牛奶,又稱「牛乳」。牛奶性平、味甘。具有補虛損、益肺胃、生津潤腸的作用。但脾虛洩瀉者禁忌。
牛奶具有較高的滋補價值,是一種全價蛋白質營養食品。在每百克牛奶中,含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物6克,鈣120毫克,磷90毫克,鐵毫克,鉀144毫克,維生素a
140國際單位,維生素b1
毫克,維生素b2
毫克,煙酸毫克,維生素c
1毫克等物質。牛奶中所含的物質及其含量,與人乳十分相近,可以代替母乳,單獨作為嬰兒的主食,因此,牛奶是缺奶或斷奶嬰兒不可缺少的滋補強壯佳品。
牛奶的食用價值很高,牛奶不但營養十分豐富,而且易於消化吸收,經常飲用牛奶,可以防治虛弱勞損、大便秘結、反胃噎膈等疾病。因此它不僅是老、弱、病、婦嬰的滋養強壯佳品,也是人人皆可食用的保健食品。
牛奶不宜在日光照射下儲存,因為只要陽光直射片刻,牛奶中的維生素b和維生素c很快就會消失;牛奶也不宜冰凍儲存,因為冰凍後,容易呈現凝固沉澱物,產生異味、脂肪上浮、營養價值下降;牛奶更不宜在高溫下儲存,因為高溫可使香味下降,蛋白質沉澱,維生素減少。喝牛奶時最好不加糖或少加糖,因為糖是酸性物質,而牛奶中的鈣是鹼性物質,酸鹼反應後能使鈣質大量失去。如非要加糖時,應在牛奶稍涼之後再加。
為了利於消化吸收、鎮定安神、消除疲勞,最好在晚上睡之前喝牛奶。.
9樓:銀清雅金蒼
henghaoeox,您好!若媽媽指的是鮮奶的話,因小月齡的寶寶,胃腸道功能尚未發育成熟,純鮮奶中以酪蛋白為主,不易於吸收,鮮牛奶還含有太多的礦物質,而且其中鈣、磷比例也不適合寶寶吸收,會增加寶寶的肝腎負擔。鮮牛奶中缺乏鐵質,缺乏嬰兒大腦發育所必須的不飽和脂肪酸、牛磺酸、低聚糖、維生素e等,而且鮮奶會阻礙鐵質吸收,所以2歲以下的寶寶不適合喝鮮牛奶,可選擇適合寶寶月齡的配方奶粉。
另外,對寶寶來說,奶製品相較於食物更易於吸收。
10樓:逮賢殷俏
營養價值很高。
喝牛奶對人體至少有13點好處:(1)牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風危險;(2)牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;(3)酸奶中的乳酸菌可增強免疫系統功能,阻止腫瘤細胞增長;(4)牛奶中的酪氨酸能促進血清素增長;(5)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;(6)牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用;(7)牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病發生;(8)牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;(9)牛奶中的鋅能使傷口更快癒合;(10)牛奶中的維生素b能提高視力;(11)常喝牛奶能預防動脈硬化;(12)牛奶含鈣量高且容易吸收;(13)睡前喝牛奶可幫助睡眠。
一般的牛奶質量都很好,蒙牛、光明等等比較大品牌的牛奶都是有質量保證的。
11樓:奇聞生活說
牛奶是生活中常見的飲品。大多數人都知道,牛奶含有一定的營養素,喝牛奶對健康有好處。在生活中有很多人經常喝牛奶,但是不知道經常喝牛奶有什麼好處,那麼經常喝牛奶,對身體有什麼好處呢?
12樓:俟令丘文君
牛奶營養豐富、容易消化吸收,是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12.維生素d的極佳**,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
13樓:期指訊號
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
14樓:裔彩榮秦香
每100克牛奶含水分87克,蛋白質克,脂肪4克,碳水化合物5克,鈣120毫克,磷93毫克,鐵毫克,維生素a140國際單位,維生素毫克,維生素毫克,尼克酸毫克,維生素c1毫克。可供熱量69千卡。蒙牛的。
聽說君樂寶的五色谷養生牛奶很有營養,是真的嗎?對健康有什麼幫助?
15樓:公孫曜兒板妙
是真的,五色谷紅色養生牛奶,結合中華傳統養生理念「五色養五臟」 的原理,以優質鮮奶為基礎,與天然枸杞、紅棗和紅豆完美搭配, 口感獨特,滋補香醇,益精氣、去虛勞,給您紅潤盈澤的身心滋養。
喝過啤酒能喝純牛奶嗎,喝啤酒後可以喝純牛奶嗎
喝啤酒是可以喝牛奶的,兩種食物不相剋,並且牛奶可以與酒精混合,使蛋白質凝固,減少胃對酒精的吸收,保護胃粘膜,並且還能加快酒精在體內的代謝。喝啤酒後可以喝純牛奶嗎 喝完啤酒是可以喝牛奶的,因為牛奶中含有豐富的蛋白質,進入胃中能夠形成一層保護膜,防止酒精直接滲透進入胃,對胃壁造成傷害,而且進入血液之後還...
糖尿病人能喝純牛奶嗎?糖尿病能喝純牛奶麼?
糖尿病人該如何選擇牛奶,喝多少你知道嗎?聽聽專家怎麼選擇說。糖尿病可以喝牛奶,糖尿病一般使用降糖藥或胰島素 其他保健品 食物均不能代替藥物,除了積極的用藥 外,還要定期檢測血糖情況,根據血糖情況及時調整藥物,平常生活中注意適量活動,減少糖分攝入,包括各種含糖的點心 飲料,還有大公尺 小公尺稀飯及各種...
腎炎能喝純牛奶嗎,慢性腎炎能喝牛奶嗎
腎炎的患者可以喝牛奶,但是也有一些限制的條件。腎炎的患者在蛋白質的攝入問題上要求優質低蛋白飲食,所謂優質蛋白質的是雞鴨魚肉 雞蛋 牛奶都是可以吃的而且要佔到總的蛋白質攝入量的60 要儘量減少植物性蛋白質的攝入。但是患者總的蛋白質攝入量要少,包括動物蛋白和植物蛋白在內總的蛋白質攝入量為至克每公斤體重,...