1樓：扈琇保瀚
是的，很多水果都是如此，儘量不要吃反季節的水果，吃時令水果要好些！
話反過來說，現在什麼東西不新增個什麼亂七八糟的東西呀，那都不吃的話，人還怎樣生活呀！
蘋果是怎麼催紅的？有什麼危害？
2樓：半夜有點涼丶
一般正常的都是把成熟的果實和沒有成熟的放在一起，熟果實會釋放乙烯氣體，可以催熟水果，這是沒有危害的。這種方法也不需要高成本，所以一些水果催熟的都不會有太大的問題。有危害的是果實外面的人工塗的蠟，這種工業蠟會讓水果更有光澤，現在的水果或多或少都有工業蠟的！
3樓：熊鼎乾
用膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
吃了用崔熟劑崔紅的西紅柿對身體有沒有影響？
4樓：網友
肯定會有的，但短期內肯定表現不出來。否則怎麼會禁止用催熟劑呢。
5樓：網友
沒影響，盡情吃吧，沒事！
6樓：網友
對人的身體有害，但是影響不大(如果你吃得不多),催紅劑本身含有對人體有害的化學成分，吃多了打了催紅劑的西紅柿的話，會出現中毒現象，比如：頭暈頭痛、嘔吐等，嚴重的還會出現昏闕的現象．這個催紅劑和催熟劑是一樣的．催熟劑是用來噴灑在水果上的一種藥劑．
7樓：網友
我想裡面有激素之類的，吃多了也許可以讓你具有異性特徵呢。
葡萄使用催熟劑、催紅素有什麼危害，如何監管?
8樓：小小辣椒
葡萄使用催熟劑、催紅素對人體產生一定的危害，如引發噁心、嘔吐、腹瀉、嗓子發啞等，長期食用大劑量催紅素催紅的葡萄，還可能引起肝腎以及腦部損害。
如何監管：要辨別催熟的葡萄，如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的，如果一串葡萄中，能區分出熟的和不熟的葡萄，則說明這串葡萄沒有經過催熟。自然成熟的葡萄外皮上會有一層薄薄的白粉，一擦就掉。催熟或是染色的葡萄則沒有這層粉，從口感上說，催熟的葡萄不甜，而自然成熟的葡萄口感較為甜滑，果梗部分顏色較為新鮮。
另外購水果的時候謹記一看二聞三掂量。自然成熟的水果，像是蜜瓜、西瓜之類的水果，由於生長環境通常光照充足，自然成熟的果實，瓜皮花色深亮、條紋清晰、瓜蒂老結。自然成熟的水果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的水果就沒有果香味。
催熟劑的主要成份是乙烯利，使用濃度為200-300ppm，噴施時間為果實開始轉色時。作用為提早成熟、提高著色。
專家介紹，膨大劑的化學名稱叫細胞集動素，屬於激素類化學物質。有些菜農在黃瓜、西葫蘆等蔬菜上使用，以此方法使果蔬細胞非正常膨大，個頭比正常長大的果蔬大1-2倍，形狀變得比較奇特，如西紅柿長尖、士多啤梨呈梨狀，黃瓜尖部肥大與蒂部形成鮮明對比等。使用膨大劑後的果蔬味道變淡，吃起來口感不好，消費者買過一次後，一般不會再次購買；其次，這類果蔬不便於長時間儲藏，也更不利於人體健康。
專家介紹水果在自然成熟過程中，自然會釋放出少量乙稀使香蕉、柿子、蘋果等成熟。為便於水果儲藏、運輸，將接近成熟期的果品提前採摘，上市銷售前用乙烯催熟是常用的方法。但專家指出，此方法催熟所使用的乙烯是微量的，一般不會對人體造成危害，如果為了使水果提前上市賣好價錢，將成熟期較遠的青果催熟，則需要大量乙烯，這樣的水果吃了後對人體有害。
比如市面上部分外觀黃亮，吃起來有生味的香蕉就是採用大量的乙烯或其他化學物質催熟的。所以建議大家儘量少購買那些形狀、顏色異常鮮豔的水果，或者儘量食用一些應季的蔬菜水果。
怎樣辨別有催紅素的蘋果
9樓：我去有意思好吧
可以從香氣、味道和口感來判斷，不過很難辨別。
人工催熟與自然成熟在原理上沒有區別，從這個角度講，兩種水果從外形上較難區分。相對而言，兩者的香氣差異可能最明顯。讓果實散發出香氣的物質是在成熟過程中積累起來的，短時間催熟達不到這種效果。
使用催熟劑後，果實的果肉組織體內能量轉換可能會不充分，在味道和口感上不如自然成熟的水果。
催熟不會從根本上改變水果的營養成分組成，甚至有研究表明，在綠豆種子萌發過程中使用乙烯可使綠豆芽苗的可溶性蛋白、可溶性糖和維生素c含量分別增加和；使用乙烯催熟的桃子總糖含量有公升高，同時也能較好地保持維生素c的含量，營養價值均有增加的趨勢。
催熟對不同營養物質影響不同，不能一概而論。相較於自然成熟的番茄，採摘後催熟的果實維生素c含量和番茄紅素有所下降，但對糖類影響微乎其微。
蘋果是靠催熟劑催的?催紅的?自然熟?
10樓：向前看
萍果靠陽光照耀自然熟。
11樓：網友
脫代後鋪反光膜自然熟。
12樓：網友
如果您是指聯通手機服務密碼，服務密碼是識別您機主身份的有效憑證，是聯通使用者辦理業務的重要憑證，2010年10月1日起剛啟用的全國手機使用者，服務密碼為您手機號碼的後六位數的初始服務密碼。
13樓：網友
日照啊，沒看過蘋果兩面不一樣顏色嗎有的。
14樓：小悅
錦繡河山王俊凱都參加呢杭州西湖。
葡萄使用催熟劑.催紅素有什麼危害?如何監管?
15樓：誠鑫葡萄苗木
沒有危害，催紅素也叫植物生長調節劑。
西紅柿加上催紅劑的危害
16樓：網友
據瞭解，用催熟劑、激素及其它化學劑使水果早熟的水果，其營養價值已得不到保證，因為在催熟過程中，已將其維生素、微量元素破壞了。此外，這些化學物質還將對人體產生危害。據北京市海淀區衛生監督所綜合執法隊副隊長周鳳武稱，如果人體經常食用這種經過催熟的水果和蔬菜這樣容易引起消化道的一些症狀比如噁心、嘔吐，如果劑量再大一些就可能引起肝腎以及腦部損害。
有關農業專家亦表示，催熟劑乙烯利確實有毒性，不過是否會危害到消費者的健康要具體分析。乙烯利具有低毒性，長期食用將危害大腦、肝、腎等器官。
食用非食用色素、防腐劑也會對人體健康造成危害。二氧化硫用於食品防腐保鮮處理一般是可以的，但如果過量殘留在水果中會誘發病症。
17樓：網友
不會出現什麼具體證狀，只是體內長期積累一些對人體不利的化學成份。破壞本身的營養成份。
一般都會使用催紅劑。
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