1樓：你好
芋頭含有豐富的澱粉，可以作為蔬菜也可以做糧食，營養價值和藥用價值都很高。平時在吃芋頭的時候，很多人會存在食物相剋的認識，特別是跟一些不熟悉的食物一起吃的時候，例如芋頭和雞肉同時吃就擔心會有食物相剋。那麼，芋頭和雞肉能一起吃嗎？
下面咱們就來看看吧。
芋頭可以和雞可以一起吃。
芋頭和什麼一起燉好。
1、牛肉。芋頭富含澱粉、蛋白質、維生素，具有健脾強胃、滋補身體的功效。牛肉含蛋白質、脂肪以及多種維生素，具有健脾益腎、補氣養血、強筋健骨的功能。
牛肉與芋頭搭配食用，對脾胃虛弱、食慾不振有防治的作用，還有防止**老化的功效。
2、豬肉。芋頭和豬肉一起燉，對保健和預防糖尿病有較好的作用。芋頭含有一種天然的多醣類植物膠體，能增進食慾，幫助消化，有止瀉的作用；同時又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘；並且可提高機體抗病能力，有助病後**。
芋頭加豬肉是很多人喜歡做的美食之一。
3、魚。芋頭是**的最佳食品，營養價值接近馬鈴薯，質地比馬鈴薯細軟，又不含龍葵素，適宜身體虛弱者食用，是一種很好的鹼性食物。其中芋頭魚頭湯是很好的補品之一，很適合體虛的人食用。
4、大棗。中醫認為芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣、化痰的功用。大棗具有健脾、益氣、補血的功效，能夠使血脈通暢，增加**的營養，大棗和芋頭兩者搭配在一起，相得益彰。
5、粳公尺。芋頭加粳公尺燉湯有散結寬腸、健脾強腎、下氣等作用，常食可養顏，適用於大便乾燥、便結等症。兩者都是很常見的燉湯燉粥的食材，搭配在一起食用營養價值更高。
土豆和芋子可不可以煮燒雞肉？
2樓：開卷有益
土豆和芋仔可以煮燒雞肉。
土豆菜譜。香辣醬炒土豆絲。
用料。土豆2個；尖椒1個；大蒜3瓣；香辣豆瓣醬2大匙；鹽1/2小匙（約3克）；雞精1小匙（約6克）；色拉油2大匙（約15克）
做法。土豆去皮洗淨後切成細條，用冷水浸泡30分鐘。
尖椒切細條、大蒜切成末。
鍋內倒油，放豆瓣醬、蒜末炒香。
土豆條淋去水分放入油鍋內煸炒，加鹽、雞精。
出鍋前加尖椒即可。
土豆燉斤葉。
用料。斤菜葉300克；土豆2個；蔥白1/4根；鹽1小匙；生抽1大匙；五香粉1/2小匙；胡椒粉1/2小匙；雞粉1小匙；清湯或清水600至800ml；豆油適量。
做法。斤菜葉洗淨後切成段，土豆去皮洗淨後切成小丁，蔥白切碎。
鍋內倒入豆油，開中火，待油燒開後放入土豆丁翻炒，加入五香粉。
翻炒幾下後加入清湯，蓋上鍋蓋燜一會兒，開鍋後放入生抽。
轉小火慢燉，大約6至8分鐘，開蓋加鹽調味，翻幾下後用大勺把土豆壓碎。
放入斤菜葉，蓋上鍋蓋燜3至5分鐘，加雞粉，蔥白、胡椒粉即可出鍋。
土豆燒海帶片。
用料。土豆1個；海帶100克；蔥花適量；鹽1小匙；胡椒粉1小匙；五香粉1/2小匙；雞精1小匙；清水半碗；香油適量。
做法。海帶用溫水泡30分鐘，切成菱形片；土豆去皮切成菱形片，用清水泡著。
小鍋內燒水，水開後放入海帶，焯一下撈出。
炒鍋內倒油，蔥花炒香後放土豆片，加五香粉。
翻炒幾下後，加入焯過的海帶和半碗清水，蓋上蓋子燜5至8分鐘。
開鍋後調味，出鍋前加幾滴香油即可。
電飯煲土豆燜排骨。
用料。排骨；土豆；老乾媽醬1大勺；生抽；老抽；蔥蒜。
做法。準備食材，小排洗淨，土豆刨皮切丁。
排骨焯水（加入滾水中煮至變色）。
電飯煲中倒一層油加熱，倒入排骨和薑蒜片，煮飯模式加熱7-8分鐘。
開蓋加入土豆塊、紅辣椒段，將一大勺老乾媽醬、兩勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌勻，倒入電飯煲。
電飯煲加熱至收汁，約10分鐘（中途可檢視土豆有沒有酥軟），盛出，撒蔥花。
雞肉土豆芋頭能一起燉嗎
3樓：網友
芋頭土豆雞腿堡的做法。
步驟 step
雞腿清水洗淨後切塊，放碗中倒料酒、生抽、薑片，醃漬一會去腥。
步驟 step
土豆、芋頭去皮洗淨後切成滾刀塊備用。
步驟 step
蔥、蒜、小公尺辣切好備用。
步驟 step
鍋裡放油，油熱放蔥蒜辣椒煸炒，然後放入醃好的雞肉翻炒，炒至雞肉變色後，倒入涼水沒過雞肉，大火燒開。
步驟 step
燒開後轉中小火煮約5分鐘，倒入芋頭和土豆，加入老抽，繼續中小火，蓋鍋蓋煮至芋頭土豆軟爛，大約15分鐘左右，然後放青椒，鹽和雞精，大火收一下汁，放入剩下的蒜末就可以了。
芋頭土豆雞腿堡的成品圖。
<>芋頭土豆雞腿堡的烹飪技巧。
技巧 tips
切雞腿的時候要注意手哦，刀背也是可以傷人的。
4樓：首都生活圈
首先確認，三個都是我們常見的食材。具體的你的問題，個人感覺應該是沒有什麼不妥的。這麼做，營養豐富，口感軟爛，較適合老年人食用。
5樓：匿名使用者
能一起燉啊，就是如果放了芋頭，就不要放土豆了，反之也是，倆都是澱粉類的食物，有點重複了，當然味道不一樣，看你個人喜好吧。
芋頭可不可以和雞肉燉？
6樓：幹萊資訊諮詢
1、芋頭可以和雞肉一起燉，營養又美味。
2、與芋頭相剋的食物有：
芋頭+香蕉：一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
3、芋頭簡介。
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。
母芋每節都有乙個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分蘖，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭和土豆可以同吃嗎？
7樓：黑旋風不黑
可以。主料：土豆100g、毛芋頭100g、臘肉75g。
輔料：弊爛油適量、鹽適量。
土豆芋頭臘肉夾的做法。
1、芋頭、土豆刨皮切片。臘肉也切片。
2、將臘肉鋪在土豆上。
3、蓋上一片芋頭。
4、蒸籠上墊一張此睜大的蔬菜葉。
5、依次擺好，大火沸水蒸25分鐘租扒漏。
6、蒸熟了。
7、裝盤。<>
土豆芋兒和雞可以一起燒嗎?
8樓：匿名使用者
芋兒雞的做法 ：
一、材料：小芋兒 雞腿。
大蒜 老薑 乾辣椒 花椒 料酒 小公尺椒 芹菜碎 蔥 香菜 澱粉 醬油 鹽。
二、製作步驟 ：
1、雞腿切塊剔骨用料酒、醬油等調料醃製十幾分鐘；
2、芋兒煮熟後用涼水過過， 剝皮待用；
3、下油燒熱放入大蒜等炒出香味， 放入雞塊爆炒， 直至炒的半生不熟 ；
4、下入煮好的芋兒和雞塊一起炒， 然後加點水燜，鍋裡有粘粘的湯之後放蔥和香菜攪拌一下， 然後起鍋。
芋兒雞的做法。
9樓：匿名使用者
雞和油炸土豆芋兒一起紅燒味兒倍香！~
10樓：矢志不渝
可以，杭州很多餐館都一起燒的，做成煲之類的，很好吃。
芋頭和土豆可以一起炒嗎，土豆能和芋頭一起吃嗎
1 芋頭和土豆都屬於富含澱粉類的食物，芋頭口感粘糯，土豆口感卻比較疏鬆，這兩樣食物一般不適合放在一起搭配做菜。土豆和葷菜搭配做燒牛肉，或者清炒土豆絲口感好吃。芋艿可以做芋艿煲，比搭配土豆好。2 青椒土豆絲作法 主料 土豆200克左右，青椒兩隻 輔料 彩椒，生抽，食鹽，胡椒粉，蔥，色拉油，植物油做法 ...
土豆能和芋頭一起煮嗎土豆能和芋頭一起吃嗎
土豆和芋頭可以一起煮。土豆中含豐富的維生素，鉀和膳食纖維，同時含有一定量的蛋白質，適當吃些對身體有好處。同時芋頭中含較多的膳食纖維，對調理腸胃緩解便秘有好處，同時有健脾胃的效果。芋頭和土豆都屬於富含澱粉類的食物，芋頭口感粘糯，土豆口感卻比較疏鬆，土豆和葷菜搭配做燒牛肉，或者清炒土豆絲口感好。芋頭又稱...
芹菜能和土豆一起吃嗎，芹菜和土豆可以一起吃嗎
芹菜能和土豆一起吃的，可以做土豆炒芹菜，具體做法如下 食材 芹菜 土豆 鹽 油 花椒 醬油。1 土豆切成小手指粗繩的條，放水中泡一會兒。2 芹菜切成一寸長左右。3 油開後放入土豆 炸至金黃色。4 倒入芹菜翻炒3至5分鐘後加花椒麵 加鹽。5 倒入3勺醬油翻炒後出鍋。芹菜能和土豆一起吃，不相剋。土豆不要...