你認為什麼樣的早餐算是好的早餐?

2023-07-09 22:35:06 字數 5381 閱讀 4686

1樓:陳遠紅紅紅

我覺得乙個灌餅加兩顆雞蛋,加雞柳,再加腸子就是非常好的早餐,因為我非常喜歡吃灌餅,每天早上吃乙個灌餅自己一天的心情都會很愉悅。

2樓:教育知識之家

主食為人體提供的主要營養素是碳水化合物。除此之外,如果能夠再提供一些維生素礦物質和膳食纖維就更好了。為了滿足這樣的需求,主食可以選擇雜糧粥,全麥饅頭,全麥麵條,全麥麵包。

不建議選擇白面饅頭,白公尺粥,尤其不建議選擇我們國家早餐餐桌上經常出現的油條。油條第一經過了油炸熱量嚴重超標,第二很多炸油條的油,都是多次使用的,已經產生了一些有害物質。

3樓:小張遊戲快報

我認為營養充足的早餐是最好的早餐,要有充足的維生素,蛋白質,脂肪。

俗話說早餐要吃好,什麼樣的早餐算是好的早餐?

4樓:紅君舞蹈教程

當然是營養豐富的拉比如:一、【皮蛋瘦肉粥】主料:大公尺、瘦肉、皮蛋 輔料:香油、蔥花、薑絲、鹽。

做法:1.大公尺洗淨後,加水,滴十來滴香油浸泡半個小時,瘦肉、皮蛋切成小塊。

2.瘦肉過開水後,與一半皮蛋塊、薑絲放入公尺中開始煲粥。3.

煮至大公尺開花後,放入鹽、另一半皮蛋塊和蔥花,蓋上鍋蓋再悶5分鐘即可。

二、【生滾魚片粥】主料:大公尺、糯公尺、鮮魚片 輔料:料酒、鹽、澱粉、白胡椒粉、食用油,蔥花。

做法:1.糯公尺和大公尺按照2:

1混合後洗淨,加入少許鹽和食用油拌勻。2.魚片中加入適量鹽、澱粉、料酒和白胡椒粉拌均勻醃製一會。

3.燒水放公尺,大水煮開,轉為小火,熬煮至濃稠4.分散放入魚片,同時加入鹽和白胡椒粉調味,待魚片變白色後,關火撒蔥花,出鍋。

三、【牛肉生菜粥】主料:牛肉、大公尺、生菜 輔料:蘇打粉、生抽、胡椒粉、食用油、蔥花、薑絲、鹽、玉公尺澱粉。

做法:1.牛肉切片,放蘇打粉1/4勺、生抽2勺、胡椒粉1/3勺、適量清水抓勻後,加1/2勺澱粉,適量食用油再抓勻,放進帶蓋的容器內隔一夜。

2.大公尺在鍋中煲成白粥,薑絲和醃好的牛肉分散倒入鍋中,攪拌均勻,煮至七八成熟。3.

加入生菜絲、點入精鹽,蔥花攪拌片刻出鍋。

四、【香菇雞肉粥】主料:大公尺、雞胸肉、胡蘿蔔、芹菜、香菇 輔料:生粉、鹽、醬油、薑絲。

做法:1.雞腿肉洗淨剝皮切丁,調入鹽和少許生粉拌勻醃製。

2.香菇用溫水泡發後洗淨切片,用油炒熟,調入少許醬油。3.

大公尺洗淨加水下鍋煮開,放入炒好的香菇片,大公尺快熟時,下胡蘿蔔丁。4.公尺熟透時,放入雞腿肉,按口味調入鹽,撒芹菜粒出鍋。

五、【潮汕海鮮砂鍋粥】主料:香公尺、糯公尺、螃蟹、蝦、海公尺、貝柱、香菇、香芹 輔料:鹽、胡椒粉、薑絲、麻油、食用油、黃酒。

做法:1.香公尺與糯公尺提前浸泡3小時,根據公尺量加水,在砂鍋內煲粥。

2.水開後,放適量食用油,保持沸騰狀態,調中小火攪拌,大概要煮20分鐘左右。3.

處理食材,香菇切片、海公尺泡好,貝柱洗淨,螃蟹掀掉蓋子,去掉不能吃的部分,切塊,剪掉蝦鬚蝦足,去蝦線。4.將除螃蟹和蝦之外的其他食材放入砂鍋中,加入黃酒,待公尺開花後,轉小火。

5.放入螃蟹煮熟後,放蝦,調入鹽、胡椒粉攪拌均勻,放入香芹末,淋麻油出鍋。

5樓:白珍全全全

膳食均衡、葷素結合的早餐,就算是好的早餐了,這樣的早餐就能夠讓人吃飽,也能夠提供能量。

6樓:行樂先生

可以提供足夠多的營養的早餐才是真正的早餐,早餐也是非常關鍵的,人們需要從早餐裡攝取許多營養。

7樓:pan小

1、雞蛋+牛奶+玉公尺,雞蛋配奶,約含13g的蛋白質,可滿足人體對蛋白質的需求;而玉公尺中的維生素、葉黃素、鎂含量較多,能促進腸胃蠕動、補充能量。這三類食物搭配,能互補不足的營養素,屬於質量較好的早餐型別,學生、工作族適合吃。2、菜肉包+酸奶+雞蛋,酸奶含豐富的乳酸菌,可調節腸道。

此外,搭配乙個菜肉包和乙隻雞蛋,這份早餐種類豐富且均衡。 3、燕麥粥+全麥麵包+杏仁,一方面,燕麥的蛋白質含量高,它還含有β-葡聚醣,能幫助降血糖、降低膽固醇。另一方面,全麥麵包能帶來飽腹感,杏仁對身體益處大。

研究發現,用杏仁來代替膳食中的其他含脂肪食物,可降低心臟病的危險。

你吃過最好吃的早餐是什麼?

8樓:匿名使用者

—【牛肉咖哩飯】——

材料:胡蘿蔔1根、土豆2個、洋蔥半個、牛肉300克、咖哩塊36克、蔥花適量、黃油一小塊、蠔油10克、料酒10克。

1、鍋內倒入黃油,中火融化後,把切成小塊的胡蘿蔔、洋蔥、土豆、牛肉下鍋,大火翻炒。

2、炒約3分鐘,倒入沒過食材的水、蠔油、料酒,攪勻後蓋上蓋子,大火煮沸,轉小火來煮。

3、煮到食材熟透後,放入咖哩塊,中大火,邊煮邊攪拌。

4、煮到湯汁濃稠,撒上蔥花,就可以出鍋淋在公尺飯上了。

什麼樣的早餐是乙份健康的營養早餐?

9樓:漠北刀客

日常應該如何健康地吃早餐呢?

文章**11、補充蛋白質。

早餐應該獲取足夠的營養物質,這樣才能夠避免身體健康受到威脅。而在吃早餐的時候部分營養應該全面提供,尤其是蛋白質,是飲食中不可或缺的一種。蛋白質可以從許多的食物中獲取,例如瘦肉、蛋類、奶類製品以及豆類製品等,這些都是早餐的優良選擇。

足夠的蛋白質攝取,可以維持正常的生命活動,同時達到提高抵抗力的作用,這是正確吃早餐需要獲取的營養物質,否則缺乏蛋白質,容易造成抵抗力下降等不良狀況。

文章**22、補充維生素。

正確吃早餐應該補充足夠的營養,特別是維生素需要獲取充足。維生素是維持身體健康狀態的重要元素,也能夠讓抵抗力提高,如果可以在早餐,可以適當吃一些清淡的蔬菜、水果,往往可以獲取這些重要的維生素。

維生素缺乏的人更容易出現身體疾病,而在抵抗力薄弱時病毒細菌也會趁虛而入。因此,想要保持健康狀態,早餐應該從食物中獲取人體需要的各類維生素,這樣才能夠發揮良好的養生效果。

3、補充碳水化合物。

碳水化合物也是主要的能量**,一些全麥麵包、燕麥粥等都可以提供這類營養物質,且能夠增加飽腹感,同時提供足夠的能量,這樣一早上的精神狀態才會保持良好。很多人碳水化合物提供不足,有可能在能量缺乏之後感覺到疲勞乏力,精神不振。

文章**34、補充脂類。

如果早餐想要保持健康狀態,獲取人體需要的營養物質,脂肪應該提供充足。脂肪也能夠維持身體健康狀態,從一些堅果類食物獲取脂肪或者進食一些肉類、植物油等,都能夠提供這些營養物質,如果長期缺乏脂肪也有可能會帶來身體傷害。

因此,健康吃早餐應該遵循相關原則,不要一味追求無油飲食,適當使用植物油,吃一些瘦肉、堅果來獲取裡面的脂肪物質,才能維持健康狀態。

10樓:o0水寒

1、穀物類麵包。

早餐需要挑選適合的食物來獲取營養物質,麵包就是不錯的選擇。麵包具有較強的飽腹感,在早餐吃麵包可以獲取裡面的豐富碳水化合物,碳水化合物可以為人體提供能量,保持精神狀態良好。

另外,麵包中還含有較豐富的膳食纖維,特別是那些全穀類麵包,這些物質獲取之後可以增加飽腹感,還可以促進腸道蠕動,加速糞便排洩,裡面的礦物質,微量元素也可以滿足身體需求。吃這種健康的早餐不容易飢餓,也可以提供營養促進健康。

2、雞蛋。早餐想要獲取營養物質來保養身體,可以選擇雞蛋。雞蛋是家家戶戶必備的營養食物,裡面含有礦物質、微量元素、維生素或者蛋白質,這些營養提供量充足對自身抵抗力提高大有幫助。

很多人飲食不恰當,營養豐富的食物沒有補充,就算吃了早餐可能依然會營養缺乏。雞蛋是營養較為全面的健康食品,除了獲取裡面的蛋白質維持正常生命活動,提高抵抗力,還有益智健腦的物質可以提供,營養補充全面身體可以保持健康,對壽命延長有幫助。

3、牛奶。想要保養好身體不妨在早餐喝牛奶,牛奶是健康飲品之一,裡面含有人體需要的礦物質、微量元素、蛋白質以及維生素,蛋白質提供量充足不僅保持精神狀態良好,還對抵抗力提高有作用。那些身體蛋白質提供量少的人,可能會有體質下降,容易生病等情況。

另外,身體需要的鈣質沒有滿足需求,容易影響牙齒或者骨骼健康,而在每天早餐喝一杯牛奶,搭配其他健康的食物,基本的鈣質和蛋白質需求都滿足,自然可以維持身體健康。

由此可見,想要正確保養身體應該吃健康的早餐,以上這些型別的食物都是不錯的選擇,可以根據個人需求搭配後攝入,身體需要的營養全面提供,對免疫系統功能增強有利,抵抗力強疾病遠離,生活質量也可以提高。

11樓:匿名使用者

什麼樣的早餐是乙份健康的營養早餐?分享幾款不一樣的家常早餐,做法簡單,營養健康,食材也都是很常見的品種,只要稍稍動點小心思,就能做得不一樣!

紅棗黑玉公尺渣粥、蔬菜厚蛋燒、雜糧窩頭、水煮小白菜、煎雞腿肉、棒棒乳酪、混合堅果。

紅棗黑玉公尺渣粥:砂鍋燒開水,放進洗乾淨的黑玉公尺渣,大火燒開轉中小火熬煮成粥,又放了一把紅棗碎,煮出來的粥帶著紅棗的香甜味,特別好喝。玉公尺渣很碎,特別容易煮,不到20分鐘就可以了。

蔬菜厚蛋燒:4個雞蛋混合胡蘿蔔碎、生菜碎,鹽攪拌均勻,分成4份備用,平底鍋上火燒熱,小火,刷一層食用油,倒入1份蛋液,攤成餅,熟後卷起來推在鍋邊,再刷一層食用油,再倒入一分蛋液,熟後再把之前的蛋捲卷回來,蛋捲更厚了,繼續刷油,倒1份蛋液,直到4份蛋液都卷在一起,就做成了厚蛋燒,切開後擺盤,擠上番茄醬即可,孩子很喜歡吃。

雜糧窩頭:找出了4種雜糧面,一共150g,混合在一起,用100g熱水攪拌均勻,放涼後加入180g左右的普通麵粉,4g酵母粉,75g清水揉成麵團,做成20g左右小麵團,捏成窩窩頭,醒發20分鐘,上鍋蒸10分鐘,燜3分鐘出鍋,簡單省事又營養。

煎雞腿肉:去骨雞腿肉提前用生抽醬油、蔥薑料酒、蠔油拌均勻,放到保鮮盒裡,冰箱冷藏,醃製一夜,早上放在平底鍋裡,少量油,小火兩面煎熟,再切塊,搭配水煮菜非常不錯。

12樓:蝴哇

健康營養早餐包括以下幾點:

1、富含碳水化合物的主食,例如全麥麵包、饅頭、粉、麵等富含碳水化物的糧穀類食物,是早上補充血糖的最佳**;

2、富含優質蛋白質類的食物,例如雞蛋、牛奶、各種肉類。這類食物裡含有優質的蛋白和適量脂肪,有助於維持血糖水平,同時還提供豐富的維生素和礦物質。

所以在烹製早餐時,第二類食物可以與第一類食物搭配,例如做肉包、蛋炒飯等;

3、蔬菜,例如拌黃瓜、熗白菜等,或者搭配少量水果,如幾顆士多啤梨、1/3的蘋果,這樣搭配早餐會更為豐富。

每天都需要吃早餐,你覺得最好吃的地方的早餐是**呢?

13樓:巴黎的小芒果

一、廣東。廣東的早茶可謂是一絕,俗話說「食在廣東,廚出鳳城。」。

廣東歷來都有著「嘆早茶」的風俗,茶品即餐品更是種類繁多數不勝數。二、四川。四川成都自古便有著「天府之國」的美譽,這裡土地肥沃、物產豐富,自然早餐的樣式也是少不了的。

三、山東。在飲食上中國素有「北面南公尺」的特徵,主要是北方乾旱稻公尺產量不高,反之小麥卻很多,麵粉也就多了。北方人愛吃麵食,麵食也就在淳樸的北方人手中玩兒出了許多花樣,各式糕點、大餅不在話下。

四、甘肅。中國人講一方水土養一方人 ,甘肅地區的環境雖然比不上江南水鄉的柔情,也比不得中原大地的溫厚,但是其蕭瑟也有著獨特的風味。例如當地人愛吃黃饃,吃黃饃時還得烤上一壺茶,當地人叫做「罐罐茶」,這有點類似廣東的早茶。

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