孩子吃的香,味道不比飯店差的食物有哪些?

2023-06-26 16:20:01 字數 2209 閱讀 3111

1樓:七里香說車

食物:紅蘿蔔一根,木耳一把,香菇1個,後腿肉200克,耗油、木薯澱粉、糖、鹽、醋、公尺酒各1小匙。操作步驟:

紅蘿蔔去皮後刨成細絲,宮保雞丁這個菜必然免不了木耳,所以將做的黑木耳泡發洗乾淨後切割成絲預留,此外再準備乙個香菇,可不要小看這一香菇喲,菇菌類裡邊,它含鈣非常高,對正長個子的孩子來說,最好是多吃一些菇菌類,鈣元素從日常食品中攝入,比吃鈣片好很多。香菇一樣切割成絲兒預留。做這道菜,都要多煮一碗公尺飯,孩子吃的香,味道不比飯店差。

2.備好調料,傳統宮保雞丁都有剁辣椒或是豆瓣醬什麼的,可是給孩子做這個菜可以免辣,耗油、生抽醬油、公尺酒和鹽及其木薯澱粉、糖和陳醋依照適度的佔比調均勻,拌成一碗調料汁預留。3.

後腿肉味道好,合適用於燉著吃,切割成肉片後,新增適量公尺酒、水澱粉和鹽油、生抽醬油翻拌調料。4.炒菜鍋燒開,倒進適當油,把肉片先油爆兩下,並把香菇、胡蘿蔔絲和木耳絲放入鍋中,和肉片一塊走紅煸炒。

5.直到香菇等食材變鬆後,新增事先提前準備炒好的調料汁,炒勻了。6.

最終收汁,青椒絲最終後放,煸炒勻就能盛出鍋了。美味下飯菜又健胃的宮保雞丁,由於免去了郫縣豆瓣醬的熗鍋,因此也不會有甜味,而青椒絲是用不太辣的青甜椒,和鮮紅色胡蘿蔔絲配著也是有胃口。【小貼士】:

加了點香菇,可以讓這個菜口感爽口,全是非常容易熟食材,合適走紅快炒炒糖色就行,非常簡單。做這道菜,都要多煮一碗公尺飯,孩子吃的香,味道不比飯店差。

2樓:一張不夠花歲月

魚香肉絲,油菜炒香菇,蒜薹炒肉,油燜大蝦,蒜香排骨,這些都是非常不錯的食物,孩子吃的比較香。

3樓:動感湯圓

青椒炒肉絲,麻婆豆腐,紅燒茄子,魚香肉絲風暴雞精,這些食物的味道都是挺好吃的。

4樓:民生小徐老師

你可以去製作紅燒肉,魚香排骨,紅燒豬蹄,麻辣雞翅,椒鹽雞塊,這些食物的味道都是比飯店裡面還好的。

香味四溢,看著就有食慾,解饞下飯,大人小孩都愛吃的家常菜有哪些?

5樓:小涵涵愛**

食物:四季豆400克、豬肉末150克、辣椒乾6顆、姜1一小塊、蒜1頭、生抽醬油、鹽、白糖少量、老抽王。作法:

1、四季豆摘去兩邊和筋,清洗,控干預留;2、鍋中放進適量油,待油燒,放進四季豆烹製;3、炸至金黃四季豆表層微皺,撈起來,控乾油份,預留;將辣椒乾斷開,姜切碎,蒜切碎;4、另起一鍋,鍋中放進適量油,待油燒,放進蔥薑朝天椒進行爆香。

食物:生雞蛋、木耳、荷蘭豆、尖椒、黃椒、鹽、生抽醬油、油耗、雞精、番茄醬做法1、木耳提早泡好;紅黃椒清洗乾淨切成小塊;雞蛋打散預留2、鍋裡燒開水,將木耳和荷蘭豆焯一下盛出來預留3、鍋裡加入適量油,先把雞蛋炒至金黃色凝結4、鍋裡再度耗油,放進適量蔥薑蒜爆香,新增木耳和荷蘭豆大家煸炒5、新增尖椒和黃椒,再次走紅煸炒,加入適量鹽、油耗、番茄沙司、生抽醬油、雞精快速地炒勻。

食物:大魷魚500克、青紅辣椒各1個、圓蔥1/3個、蔥薑適當、耗油1一茶匙、老抽王半湯勺糖半茶勺、鹽1/3茶勺作法:1、買大魷魚時讓領導把大魷魚殺好,隨後把大魷魚的腦袋眼切除,把大魷魚上邊的這層膜撕下大魷魚骨扯出來預留就可以。

2、把魷魚爪對半分割開,把魷魚筒割開,隨後放平,切上稜形的刀花,切完刀花之後再切割成小塊預留就可以。3、鍋中放進適量水,沸騰的水後倒進所有切成小塊的大魷魚,煮30秒大魷魚打卷後撈出濾水預留就可以。

原材料:鳳爪約450g、公尺酒一湯勺、生薑片6片、冰塊兒適當、蒜頭、辣椒乾、青椒、香菜做法:1、鳳爪洗乾淨後,除去雞角,並切割成兩半;切兩半時,還記得從肉厚的區域先切一下再剁開,以防剁亂了啦~2、鍋中新增涼水,放進鳳爪;放進一大湯勺公尺酒,新增生薑片,一起走紅煮5分鐘。

煮熟後的鳳爪斜著肉厚的區域,拿筷子能夠輕鬆刺破~3、將蒸好的鳳爪撈起來,放進涼水中,新增冰塊兒,使鳳爪冷透;這可以泡除鳳爪裡的膠原纖維。並沒有冰塊兒的朋友們可以不用,立即用涼水就行了。

6樓:匿名使用者

油燜大蝦粉絲扇貝芹菜炒臘肉紅燒粉絲豆干,些經典美味,營養又開胃。

7樓:黎昕科普知識小屋

那肯定就是包子餃子,玉公尺麵條或者是擔擔麵,油潑麵以及臊子面,我這邊是非常不錯的。

8樓:諾諾教育

口味肥腸原材料:豬生腸350克、蒜頭100克、小公尺椒100克、大蒜苗30克、生薑片、蔥條適當。調味品:勁霸辣鮮露20克、詹王雞精粉5克、芝麻油5克、食用鹼水50克。

9樓:帳號已登出

就是炒雞蛋炒西紅柿炒花菜,就是很好吃的。讓孩子覺得很棒的,吃的香香的。

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