1樓:匿名使用者
下面我給你介紹幾則利用食療防治「貧血」藥膳:
1.紅棗粥。
紅棗50克、大公尺100克、水適量。紅棗、大公尺洗淨,放入鍋內,加水煮熬成粥,即可。常服食。
2.大棗羊骨粥。
羊前腿骨1--2根(搗破)、大棗20枚、糯公尺50--100克。以小火煮成稀飯,食鹽調味,分次食用。適用於再生不良性貧血,血小板減少性紫班症。
3.阿膠粥。
糯公尺洗淨入鍋煮熟,加入阿膠適量。待溶化後,加紅糖少許即可食用。
4.菠菜粥。
帶根新鮮菠菜150克,洗淨後切之,與粳公尺100克放入砂鍋加水800毫公升。煮至稠狀,即可食用。適用於缺鐵性貧血。
5.龍眼肉蓮子粥:龍眼肉5克、蓮子肉10克、大公尺100克、同煮粥食。
6.人參枸杞子酒。
人參20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。②冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。
白酒裝入酒罈內,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10--15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10--20克。
7.當歸火鍋。
魚肉400克切片,凍豆腐或豆腐3塊切成小塊、白菜酌量、香菇5朵。泡軟後切成絲。先將雞湯4--5碗放入大鍋內,並將切好的當歸(100克)全部放入湯內,旺火煮開,再改用普通火約煮20分鐘。
使當歸的藥效成分煮出來,如湯煮得少了可以添湯。然後加醬油等調味,再將肉片、豆腐及香菇等下鍋,稍煮即將白菜放入,鍋開即吃,鮮美爽口。
8.紅黑木耳湯。
紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹參5克。以溫水泡發洗淨,加適量冰糖加水,隔水蒸1小時。分次服用,每日早晚二次。
2樓:匿名使用者
可以的,還可以吃含鐵多的食物。
3樓:匿名使用者
是的。 還可以吃些豬肝。
幹吃紅棗能補血嗎?
4樓:北網域名稱醫
紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女性想借由食物來補血,建議可以用紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用。
長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,乙個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心**問題。
生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時應吐棗皮。紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
紅棗幹補血還是新鮮的棗子補血?
5樓:幹萊資訊諮詢
幹棗補血效果比較好,適用於食療。
俗話說,「一日吃三棗,一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為,棗能補中益氣、養血生津。
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降,但鐵含量公升高,而且其營養更易吸收,更適合食療。
擴充套件資料:
營養價值
1、 棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2.、經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;
3.、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4.、對病後體虛的人也有良好的滋補作用;
5、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;
6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
食用效果
大棗味甘、性平溫,入脾、胃經;有補中益氣、補益脾胃、滋養陰血、養心安神、緩和藥性的功效;
用於**脾氣虛所致的食少、洩瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證,病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用;本品甘溫益氣,質潤養血,味甘又能緩和藥性,用於氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。
1、養血安神:適於血虛面色萎黃及心失所養、血虛臟躁者;
2、補中益氣:用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證;
3、緩和藥性:與祛邪藥配伍,可緩其毒烈之性,以護正氣。
經常吃紅棗的話,是否可以補血?
6樓:鯨霞
紅棗和枸杞都是藥食同源的物品滲慎拆,而且日常也是比較常用的。從它們作為中藥的作用來看:紅棗:
性甘,溫。歸脾、胃經。具有補中益氣,養血安神的作用。
用於脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁。紅棗枸杞藥食兩用,現在很多產婦坐月子都喝「四紅湯」,就是用大棗、枸杞再加上花生、紅小豆。大棗性味甘平,能和胃健脾、益氣生津,適用於氣虛血虧、營衛不和者,既能養血,也能和血。
其中可能會有「貧血」的問題,貧血有原叢棗發性的,也有繼發性的,繼發性的貧血大部分是因為「缺鐵」引起,但缺鐵的話用紅棗、枸杞並不明智,可孝伍以從補充「血紅素鐵」上下手,會有很好的改善貧血的效果。血紅素鐵為動物性食物所含有,如:肝、瘦肉、動物血、魚類等食物中含有的鐵元素;非血紅素鐵多為植物類食物中所含,如:
豆類、綠葉蔬菜、木耳等食物含有中的鐵元素。
紅棗是補血最常用的食物,可以長期吃,需要注意,每日2—3個就行,不可多食,紅棗皮不宜消化,吃多了吸收不了還傷胃。
人們常說以血補血,這是不無道理的。各種動物血的血紅單邊鐵含量比較高。比如豬血中鐵含量達到每一百克中有 毫克,而且人體對動物血中的鐵的吸收量比較多,利用率也高。
除了紅棗,紅肉、動物肝臟、木耳、花生等都對補血益氣有很好的食療作用,但對於您所說的快速補氣血個人建議還是上醫院就醫聽從醫囑比較好。分享一道適合日常補氣血的紅棗花生木耳甜湯,祝身體安好。紅棗還含有維他命b6,b6是另乙個重要的補血元素,b6作用於維持人體鈉、鉀平衡,製造紅血球,保持身體精神系統正常運轉。
7樓:阿樂秋季雨
經常吃紅棗的凳告話肯定是巨集慧可以補血的,但是我也不建議紅棗經常吃,最蔽粗答好每天吃兩三個就可以了,吃的多了之後可能會導致我們身體裡面的糖分過多。
8樓:辛格
可以,紅棗就是補氣血的食品,長時間吃紅棗,可以起到補血的效果,還可以補充維生素,滋陰補血。
9樓:人生大事
是的,紅棗有補血的功能,多吃紅棗就可以補血,非常適合女性吃,尤其是產後的女人。
10樓:咖啡冰糖
因為紅棗中的鐵元素含量是並不高,因此用紅棗補血的話殲森,效果也不是液改鬧特別的好,紅棗是由補中益氣的功效,但是補血的效鬧罩果並不是很好。
紅棗能補血嗎?
11樓:韋培敏情感答疑
紅棗肯定是可以補血的,紅棗的產地非常的廣泛,每個地區產的紅棗營養價值都不一樣,原因是因為每個地方的氣候不同。
12樓:匿名使用者
你好 紅棗是補血益氣的佳品可以補血,但是不能多吃,一天吃5-7顆就可以了 吃多了會影響消化。
女性月經期間不要吃紅棗,還有糖尿病人因為紅棗很甜也不能吃,以免引起血糖公升高,吃多會損傷脾胃,盡量煮粥裡面吃。
幹吃紅棗能補血嗎?
13樓:nw剛剛好
紅棗在鐵鍋裡炒黑後泡水喝,可以**胃寒、胃痛。再加上桂圓,就成了補血、補氣的茶飲,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4—6粒的枸杞子,還能**便秘。
常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,**可以變得白皙,有較好的美容效果。但注意,枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓6—8粒就行了。每天早上上班後給自己泡1杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期坐在電腦前的工作狂。
而沒有在鐵鍋裡炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒製的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了,裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。
14樓:匿名使用者
在中藥學裡,紅棗的應用可分為以下幾種:
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提公升身體的元氣,增強免疫力。
3.養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的***,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。
糖尿病人最好少食用,含糖量太高。
中醫講,大棗有補血的功能。。。不過不宜多吃啊,吃多了就會引起上火。。。
一天吃上幾顆就足夠了,不要把它當飯吃哦!
如果你想補血的話,還是這種綠色食品比較好,倘若你急需效果,我建議你吃點阿膠這類的補品。
15樓:匿名使用者
首先要說明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發揮特別的補血作用,甚至**缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。
大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的,為毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。
大棗(鮮)中維生素c(vc)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而vc能促進鐵吸收,有助於防治缺鐵性貧血。不過,正如上面已討論過的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那麼十粒八粒的大棗,對補血而言,純屬隔靴搔癢。
16樓:匿名使用者
紅棗直接吃可以起到補益氣血的作用,雖然這樣的吃法營養元素不會流失,但是紅棗比較滋膩,吃多了會影響脾胃消化功能。不建議吃多,食用三粒為宜。
17樓:匿名使用者
幹吃的話是不行的,可以煮熟吃或者在鐵鍋裡炒黑用來泡水喝,每次3到五枚即可,這樣才會有補血作用。
18樓:三生三世
貧血的原因是缺鐵造成,在日常應多吃含鐵多的食物:如黑木耳、海帶、桂圓、紫菜、豬肝,富含優質蛋白質的食物有黃豆以及魚、蛋、奶、瘦肉等。如常吃以下菜餚,對貧血大有很大的幫助!
同時記得飲用 雪盈茶,這個對於補血養氣真心不錯,用過一段時間,精氣神有明顯的改善。.
吃紅棗真的能補血嗎,幹吃紅棗能補血嗎
關於紅棗補血眾說紛紜,美顏派確信,尤其在生理期常備紅棗食用,養血美顏。而學術派則嗤之以鼻,認為源於 以形補形,以色補色 實乃無稽之談。博古達康對於健康科普始終抱著格物致知的態度,堅守知其然也知其所以然的信條,今天為您一 竟!一 大棗為什麼那樣紅 棗變紅是因為大棗表皮中含有葉青素和花青素,經晒後棗中的...
男人吃紅棗會發胖嘛,吃乾紅棗會發胖嗎?
不會發胖的,還可以選擇紅棗泡水方便攜帶,經常飲用紅棗水不僅不會發胖還能 還能增強體質,保護脾胃,也可以幹吃紅棗,根據個人的喜好。吃乾紅棗會發胖嗎?紅棗吃多了會怎麼樣呢 長期食用的話可能會發胖,乾紅棗的能量特別的高,而且又好吃,但胖不胖要看食用的量了,可以每天食用少 量的,或者紅棗吃多了,別的食用吃少...
吃紅棗真的能補血嗎?如題謝謝了,吃紅棗枸杞真的能補血嗎?
1全部紅棗味甘性溫 歸脾胃經,有補中益氣 養血安神 緩和藥性的功能 而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質 脂肪 醣類 有機酸 維生素a 維生素c 微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。現代的藥理學同時還發現,紅棗能提高體內單核 吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟,增強體力的作用。這個發現和中醫用紅棗組方...