現在吃什麼蔬菜好
1樓：生活的奧秘分析
每個季節吃時令菜好，因為順其自然規律的菜營養更全面。
1、春季（農曆一至三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
2、夏季（農曆四至六月）
蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
3、秋季（農曆七至九月）
蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
4、冬季（農曆十至十二月）
蔬菜：青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
食物的食性：
平性食物有：大公尺、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚，另外我們日常裡飲用的牛奶也屬於平性食物。
涼性食物有：蕎麥、玉公尺、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物有：小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
多吃什麼蔬菜好
2樓：食療薈萃
多吃蔬菜營養好處多！特別是這3種蔬菜，常吃保健效果好。
吃什麼蔬菜比較好呢？
3樓：老愛發呆的蓋蓋
蔬菜是我們日常生活中一定不能缺少的食物，葷素搭配中，蔬菜所代表的素一定是要大於葷的。而蔬菜也含有我們身體必不可少的一些營養物質，有些人挑食，偏食，不願意吃某一種蔬菜。這種飲食方式是不健康的。
而各種各類的蔬菜，其營養價值也像各種肉類一樣，有價值高的也有價值一般的，它們的營養價值也是不太相同。
1、菠菜：菠菜的營養價值極高，被稱為「蔬菜之王」，菠菜中的維生素a比胡蘿蔔還要多，維生素c更是番茄的3倍，此外還富含b族維生素和大量的β-胡蘿蔔素，吃一小碗的菠菜就可以滿足一天所需胡蘿蔔素的70%。而且它含有的葉酸能維持大腦血清素的穩定，促進神經健康。
2、芹菜：芹菜一直是易水腫人士的最愛，它可以幫助利尿，含有的蛋白質、礦物質元素鈣跟磷比一般的瓜果蔬菜高出1倍，對於血壓偏高的人群也是有一定的藥用價值。有些人在食用芹菜的時候會把芹菜葉扔掉，但其實這是一種浪費，芹菜葉的營養成分遠遠高於芹菜莖，所以食用的時候不要隨意再扔掉了。
3、茼蒿：這種蔬菜真的是像一本營養大全，一般蔬菜中含有的營養素在它身上都能找到，而且還有易於被人體吸收的豐富的鈣和鐵。此外，茼蒿也被稱為分解脂肪的冠軍，它能促進蛋白質的新陳代謝，有助於分解脂肪，對營養的攝取非常有幫助。
4、木耳：木耳含有非常豐富的鈣，而且草酸極低，補鈣的同時不用擔心會被草酸破壞或形成結石。木耳熱量低、脂肪少，其黏液還能有助於預防癌症。
5、小白菜：
很多人喜歡小白菜的口感，又被稱為娃娃菜，是含礦物質和維生素最豐富的蔬菜之一，跟大白菜對比，胡蘿蔔素是其74倍，但是含有的醣類跟碳水化合物卻低於大白菜。特別適合一些敏感體質的人群食用，因為小白菜含有抗過敏的元素組合，能緩解各種過敏症狀。
4樓：半夢半醒
吃一些多含維生素的蔬菜比較好，我們的人體是缺乏這些維生素的。
5樓：baker夏
要食易消化的食物，像菠菜、油菜、白菜、生菜之類的，有利於大便的排出，還可以多吃些清熱解毒蔬菜，比如冬瓜，綠豆芽，綠豆粥，苦瓜等。
6樓：紅苕藥
這個沒有特定的。生活中我們要學會。生活隨緣。飲食隨緣 。這樣子是最好的。所以。要惜福。培福。這樣子的。所以。
7樓：養生小知識天天分享
西蘭花，西蘭花中含有豐富的營養物質包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素c等，並且裡面含有的成分都要比任何蔬菜中的營養物質全面。
8樓：小蟲蟲
多吃綠色的，新鮮的蔬菜，比如西紅柿，胡蘿蔔，西蘭花都可以，土豆，南瓜，洋蔥等等。
吃什麼蔬菜最好
9樓：幹萊資訊諮詢
這個季節吃青菜比較好。
青菜為低脂肪蔬菜，含有膳食纖維，還含多種營養素，富含維生素c，可用於醃製泡菜，還可曬為黴乾菜。具有降低血脂、寬腸通便、美容等功效。
降低血脂：青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。
10樓：歡迎褐噸
秋季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。
中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。
但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。
甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。
但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適於秋冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。
吃什麼蔬菜最好
11樓：4y5a戴蒙刑沾
1.西蘭花——它含有豐富的維生素a、維生素c和胡蘿蔔素，能增強**的抗損傷能力、有助於保持**彈性。 2.
胡蘿蔔——胡蘿蔔素有助於維持**細胞組織的正常機能、減少**皺紋，保持**潤澤細嫩。 3.牛奶——是**在晚上最喜愛的食物，能改善**細胞活性，有延緩**衰老、增強**張力、消除小皺紋等功效。
4.大豆——含有豐富的維生素e，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制**衰老，還能防止色素沉著。 5.
獼猴桃——富含維生素c，可干擾黑色素生成，並有助於消除**上的雀斑。 6.西紅柿——含有番茄紅素，有助於展平皺紋，使**細嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。 7.蜂蜜——含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及醣類，常吃可使**紅潤細嫩、有光澤。
8.肉皮——富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強**彈性。 9.
三文魚——其中的脂肪酸能消除一種破壞**膠原和保濕因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免**變得粗糙。 10.海帶——它含有豐富的礦物質，常吃能夠調節血液中的酸鹼度，防止**過敏。
12樓：瀟湘
蔬菜最為普通，種類極多，主要提供維生素、礦物質和膳食纖維。蔬菜含能量極少，故多多益善。一般地，油菜、生菜、菠菜、菜心綠色葉菜營養價值最高，紅黃色蔬菜如西紅柿、胡蘿蔔、南瓜等營養價值也很高。
一句簡單的概括是「蔬菜顏色越深，則越有營養」。需要提醒的是，木耳、蘑菇等食用菌，以及海帶、紫菜、裙帶菜等海藻也是蔬菜，且營養價值不低。
13樓：暮靜雨
可以多吃一些十字花科類菌類蔬菜。有西蘭花、油菜、白菜、甘藍、蘿蔔等，它們具有明確的抗癌作用。菌類和藻類，如香菇、木耳、海帶、裙帶菜等，它們有助提高免疫力。
吃什麼蔬菜最好
14樓：匿名使用者
1、捲心菜。
捲心菜中含有豐富的維生素c、維生素e、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
2、洋蔥。洋蔥中的鉀含量極低，是補腎的良好食物。1個中等的洋蔥約含前列腺素a，它能增加腎血流量和尿量，促使鈉、鉀的排洩，有利於降低血壓，增加冠狀動脈的血流量，預防血栓的形成。
3、大蒜。新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助於抗癌。
4、香菜。每天吃點香菜就能很好地為腎臟排毒。香菜在移除身體積累毒素的同時，還能維持腎臟健康。用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁。
5、羽衣甘藍。
西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素c和維生素k等有益腎功能的營養素。並且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎。其中，羽衣甘藍含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣，護腎作用最好。
6、胡蘿蔔。
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素、丙氨酸等氨基酸，及鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿蔔養血補腎，心腦血管患者可以多吃。胡蘿蔔要用油炒，因為胡蘿蔔素是脂溶性的維生素，遇油才能被吸收。
7、黃瓜。營養豐富的黃瓜有益「清掃」體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。
8、山藥。山藥中擁有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，以及皂甙、黏液質，有強身健體、滋潤腎臟的作用，經常食用可以減輕腎臟壓力！煎湯服用或調製山藥粥，能補腎益精、固澀止遺，經常食用可防治**腿軟等。
9、紅辣椒。
紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內（特別是血液）垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
15樓：劍經業
在飲食方面正確的做法應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到穀類、肉類、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲取均衡營養。建議您吃公升糖指數低的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等；水果如柚子、獼猴桃、士多啤梨、青蘋果；蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等；主食最好選擇粗糧，如玉公尺麵、芥麥面、燕麥面做成的饅頭。但都要注意量，控制好熱量，合理安排飲食，少量多餐，要高纖維飲食，飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。
具體每次飲食的量，根據每個人的耐受量和程度，應有營養師制定。同時在要密切的關注血糖，適量運動。祝您健康h
吃什麼蔬菜對狗狗好，狗吃什麼蔬菜好
胡蘿蔔，補充生長發育所需的維生素。我見過有人給藏獒配飼料就加老多胡蘿蔔，玉公尺麵。蒸熟的胡蘿蔔，狗狗喜歡吃還有營養 狗吃什麼蔬菜好 對狗安全並有好處的水果蔬菜 去皮去核無籽的蘋果,梨 胡蘿蔔西蘭花 藍莓豌豆.青豆.水田芥.芹菜.南瓜 甜薯去皮土豆 土豆皮對狗有毒 白胡桃汁.香蕉蘋果 e寵衷心為您解決...
秋季吃什麼蔬菜好，秋天吃什麼蔬菜好
秋季天氣乾燥，是流感等疾病的高發期，平時更需要多吃些蔬菜 水果 肉類補充身體所需的各種元素，均衡飲食。同時還需要保持健康的生活習慣，例如規律作息 堅持鍛鍊等，均對機體比較好。適合的蔬菜 1 高纖維素蔬菜 秋天食用菠菜 油麥菜 花菜 苦瓜 萵筍等蔬菜，由於纖維素含量高，食用後可以加快腸蠕動，促進排洩，...
現在多吃什麼水果好，現在吃什麼水果比較好？
吃水果的好處和誤區 一 好處 1 纖維有益美膚 水果的纖維質為果膠物質，有益排便 纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能。因為水果可以增加人體的排洩和代謝，因此有益 2 維生素讓人美麗 水果主要供給的營養素是維生素，其中以維生素c和維生素a最為重要，水果的維生素c不像烹煮蔬菜時會大量流失，因此是維生素...