1樓：為教育付出
按照下列方法磨刀鋒利：可以在倒扣的陶瓷碗底磨。
準備乙個家裡裝菜的陶瓷碗，然後把陶瓷碗倒扣。在碗底，放上一些食鹽，以及一些白醋。因為白醋有很好軟化刀刃作用，食鹽有很好增強摩擦力的作用，將它們與碗底進行融合，就能起到很好的磨刀效果。
準備好陶瓷碗以後，可以開始對菜刀進行打磨。菜刀也被分為內刃面和外刃面，內刃面是切菜時，靠左的那一面外，外面則是切菜時，靠右的那一面。
注意：一定要先磨內刃面，然後再磨外刃面，且打磨的次數一定要相同，不能一面多打磨，一面少打磨。菜刀還要以傾斜15度的方式去打磨，這樣的角度才不會傷到刀的刀刃。
保持菜刀切口鋒利的技巧：
菜刀為保持切口的鋒利，要儘量減少切熟食，此外，廚房應準備兩把菜刀，厚刀用來斬、薄刀用來切，如此區隔不但保持食物切割時刀口的完美，也避免使用不當而影響刀口的銳利受到傷害，每次使用完後最好洗淨並以乾布擦乾，可以延長菜刀的使用壽命及刀口的銳利。
磨刀怎麼磨才鋒利
2樓：說生活出品
快速磨刀讓刀變鋒利，太厲害了。
3樓：生活導師露西
老式刮鬍刀不比電動刮鬍刀方便，但是刮鬍子會更加乾淨。現在大多數年輕人都不知道老式刮鬍刀怎麼用，下面介紹一下不需要磨刀片的老式刮鬍刀怎麼使用。
1)第一步要先把沒有鏽跡的鋒利刀片等組裝到老式刮鬍刀上面，其實很簡單，固定和旋轉就可以了。
2)第二步洗臉，在需要刮鬍子的**部位塗抹一些肥皂，或者使用專用的剃鬚泡沫，可以軟化須根，起到緩解阻力的作用。
3)第三部把老式刮鬍刀刀面用水沾濕，將刀鋒和**形成15-45度角的弧度，然後使用自己習慣的那只手去進行刮胡動作。
4)第四步刮鬍子，是有一定步驟的，而且遵循從稀疏到濃密的原則。先從臉部下方開始沿著下顎骨到耳朵的方向，從內往外輕輕開始刮鬍子，兩邊刮完之後再刮下巴低端。
5)第五步清潔刮完鬍子後的臉部**和刮鬍刀，要把刮鬍刀拆開來洗乾淨，並擦乾放在陰涼乾燥處，確保不生鏽。
4樓：小雅美食記
美食，生活，磨刀，生活小技巧，小妙招，生活常識，磨刀要豎磨還是橫磨？原來一直做錯了，牢記正確磨法，鋒利更耐用。
5樓：山中·布衣
要看什麼刀。
一般刀具，用粗油石，先把刀口上的缺口磨去，然後用細油石抄平，最後再用細刀石或刀磚。
將刀口磨光、收口。
最關鍵的一點，無論是雙刃刀還是單刃刀，在磨的時候，要根據刀刃的厚薄，始終都應該保。
持乙個角度。
還有什麼不懂的請再問，不要緊的。
6樓：網友
刀與磨石有3o-45的角度才會鋒利。
7樓：來自萬壽園撫掌大笑的白頭鷂
我在有一把刀怎麼磨利。
8樓：我擦呢嗎
一、磨刀前的準備工作：
1.先觀察刀刃：將刀刃朝向眼睛，使刀面與視線成≈30°角。你會看到刀刃上有一段弧——白色的一條刀刃線，表示刀已經鈍了。
2.準備磨刀石：一定要準備一塊細膩的磨刀石。
如果刀刃線較粗大，還要準備一快粗糙的磨刀石，用來快速磨刀。如果沒有固定的磨刀架，可以找一塊厚布（毛巾類）墊在磨刀石下面。在磨刀石上澆一些水。
二、開始磨刀（以刀刃線較粗大為例）：
1.先磨內刃面。使菜刀與磨刀石呈3°～5°角（內刃面越小，切菜時越省力）。
來回磨刀時，保持此角度基本不變。每磨幾十下，按照的方法觀察刀刃，直到刀刃線很小為止。
如果繼續磨刀，會使刀刃捲曲，刀刃線加大。
2.再磨外刃面。使菜刀與磨刀石呈5°～8°角（外刃面保證被切掉的菜能夠順利地與菜刀分離，但也不宜太大）。
來回磨刀時，保持此角度基本不變。每磨幾十下，直到刀刃線很小為止。如果繼續磨刀，會使刀刃捲曲，刀刃線加大。
刀怎麼磨才鋒利
9樓：
摘要。首先準備上一塊磨刀石，一般只要幾塊錢，我們可以在家裡備上乙個，刀鈍了就可以拿出來磨一磨，是非常方便的。接著再準備一盆清水，把磨刀石放到水裡面浸泡五分鐘，讓磨刀石充分的吸足水分，更有利於後續的磨刀，既不傷刀刃，也不會損壞磨刀石。
五分鐘後，把磨刀石拿出來，然後拿兩塊抹布浸濕，在桌子上鋪上一層抹布，再放上案板，同時，案板上也鋪上一塊抹布，將磨刀石放上來。2、磨刀石分為粗麵和細麵，我們要先將粗麵放在上面，因為，刀開刃的話，是要用到粗麵的，準備工作好了，就可以開始磨菜刀了。在磨刀之前，再撒上一層清水，然後一手拿住菜刀柄，一手按住菜刀的刀面，菜刀與磨刀石傾斜20度左右放下來。
接下來就保持這個姿勢，來回的推拉，這裡需要注意的是，力度一定要均勻，如果力度不均，磨出來的刀刃就會坑坑窪窪的，不平整。如果感覺磨刀石跟菜刀之間摩擦增大，有點幹的話，就往上面撒一點清水保持濕潤，這樣既不傷刀刃也不會損壞磨刀石。
刀怎麼磨才鋒利。
首先準備上一塊磨刀石，一般只要幾塊錢，我們可以在家裡備上乙個，刀鈍了就可以拿出來磨一磨，是非常方便的。接著再準備一盆清水，把磨刀石放到水裡面浸泡五分鐘，讓磨刀石充分的吸足水分，更有利於後續的磨刀，既不傷刀刃，也不會損壞磨刀石。五分鐘後，把磨刀石拿出來，然後拿兩塊抹布浸濕，在桌子上鋪上一層抹布，再放上案板，同時，案板上也鋪上一塊抹布，將磨刀石放上來。
2、磨刀石分為粗麵和細麵，我們要先將粗麵放在上面，因為，刀開刃的話，是要用到粗麵的，準備工作好了，就可以開始磨菜刀了。在磨刀之前，再撒上一層清水，然後一手拿住菜刀柄，一手按住菜刀的刀面，菜刀與磨刀石傾斜20度左右放下來。接下來就保持這個姿勢，來回的推拉，這裡需要注意的是，力度一定要均勻，如果力度不均，磨出來的刀刃就會坑坑窪窪的，不平整。
如果感覺磨刀石跟菜刀之間摩擦增大，有點幹的話，就往上面撒一點清水保持濕潤，這樣既不傷刀刃也不會損壞磨刀石。
我還是有些不太明白，能否再詳細些？
別著急慢慢磨。
刀怎麼磨才鋒利
10樓：小李聊生活家常
磨菜刀鋒利的方法：
1、砂紙磨刀。
菜刀變鋒利可以使用砂紙進行磨刀，首先將砂紙平鋪在桌子上，然後保證菜刀20度左右的傾斜，再保持一定的力度進行來回打磨，時間2分鐘左右即可使菜刀變鋒利。
2、陶瓷磨刀。
菜刀變鋒利需要使用陶瓷磨刀，將陶瓷底部朝上，在菜刀上塗抹牙膏，牙膏中的摩擦分子可以增加菜刀和陶瓷的摩擦力，然後進行來回打磨，並且打磨的過程中需要加入鹽水，打磨5分鐘即可。
注意事項：菜刀在使用的過程中應該盡量少和具有腐蝕性的物品或者液體接觸，以免對其表面的分子結構造成影響，另外在使用完菜刀後應該使用幹抹布擦拭乾淨，放置通風處儲存，減少刀面的氧化作用。
用油石磨刀鋒利還是用水磨石磨刀鋒利
高階人工合成的油石遠比天然磨刀石好。有個別炒作到天價的天然石頭可能達到高階人造油石的效果。然後只要磨石合格，都能磨出極致鋒利的刀，區別在於，好磨石速度快，用起來順手，磨出刃線刀紋均勻。油石和磨石有什麼區別？區別1廣泛性不同。磨刀石與油石它們的共同作用就是都可以用於磨刀，但是油石還可以用於打磨拋光各種...
修眉刀不鋒利了怎麼辦
1 準備一張錫箔紙，一個易拉罐瓶，和一把剪刀。用剪刀將易拉罐瓶的將易拉罐的上端剪掉。2 將錫箔紙豎著放，然後用刮眉刀從錫箔紙上切下，多切幾次。3 當刮眉刀在切完錫箔紙變鋒利些後，在用同樣的方法在易拉罐上劃拉幾下，就可以發現刮眉刀又變得像新買的一樣鋒利了。你看下你的修眉刀能不能換修眉刀片，如果可以，就...
怎麼才可以長高，怎麼才可以長高？
身高取決於兩個因素，乙個是遺傳因素，另外乙個是環境因素 1 遺傳因素是指父母身高決定孩子身高的70 遺傳因素是不可更改的，所以環境因素就至關重要。2 環境因素包括營養 運動 睡眠和心理。營養要注意，不是吃得越多越好，肥胖兒童容易性早熟，反而影響身高。飲食應服用富含蛋白質和鈣類的食品，建議多喝奶，奶含...