1樓:網友
玉公尺最好是煮熟了再放冰箱冷凍儲存,這樣的話最少可以保鮮半個月。
2樓:金星王
放在冷凍室內放上3-5個月沒事,冷藏室放上十幾天也沒事。
3樓:戈碩
可以保鮮很久,放幾年都是沒有問題的,溫度不能太高也不可以太低,高了低了都會壞的。
玉公尺放冰箱保鮮能放多久?
4樓:李和霖
煮熟的玉公尺還可以選擇上放在冰箱中冷藏儲存,但是在這種環境中熟玉公尺的儲存時間比較短,多會在二到三天左右,如果時間過長,也會出現變餿的情況。
如果想把煮熟的玉公尺儲存時間長一些,可以直接冷凍儲存,具體方法是把煮熟以後的玉公尺去掉水分後用保鮮袋裝起來,放在冰箱的冷凍室中,進行冷凍儲存,想吃的時候取出直接放在微波中加熱就可以了。
煮熟玉在常溫儲存:夏季能放12個小時左右,而秋冬季的話,能存放一天左右。
生玉公尺怎麼儲存放的時間長:首先剝去玉公尺外層的厚皮,留3層玉公尺的內皮,不必擇去玉公尺鬚,更不必清洗,然後就可以把玉公尺放入保鮮袋或塑膠袋中,封好口,之後放入冰箱的冷凍室裡儲存。儲存期很長,至少在下乙個玉公尺上市季節之前,能保證隨時可以吃到鮮嫩的玉公尺。
冷藏後的玉公尺怎麼吃:冷藏以後的熟玉公尺再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把儲存期間產生的細菌全部消滅掉,這陽才能吃玉公尺了。
5樓:社會暢聊人生
若是儲存熟玉公尺,只需將煮熟的玉公尺裝入保鮮袋中,封緊袋口放入冰箱冷凍室,可儲存一週。若是只放入冷藏室,則容易變餿,因玉公尺含糖量高,因此需足夠低溫儲存。
生玉公尺儲存時,應先剝去玉公尺外層的厚皮,只留下兩三層內皮,不用清洗,直接放入保鮮袋或塑膠袋中,封好口,放入冰箱冷凍室裡儲存即可。這樣玉公尺能儲存半年不變質,並且始終鮮嫩不變。想吃時,取出玉公尺,無需解凍,洗淨後放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,再煮10分鐘左右即可。
黏玉公尺和老玉公尺澱粉含量較高,屬於糧食,可以用來替代主食。甜玉公尺水分多,含維生素c,還含有可溶性糖,但是澱粉含量比較低,算是含澱粉的蔬菜。
吃玉公尺的注意事項。
1、變質玉公尺可致癌,玉公尺容易被黃麴黴菌汙染,而黃麴黴菌產生強致癌物黃麴黴毒素,所以玉公尺應儲存在乾燥、通風處,霉爛、變質的玉公尺不可食用。
2、從健康角度來看,單純吃大公尺並不科學,建議增加些雜糧,特別應把玉公尺看成是維護健康的重要食品,並盡量吃新鮮玉公尺。吃玉公尺時應注意嚼爛,以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。
6樓:來自飛虹橋有才能的垂花蘭
玉公尺冰箱冷藏能存放一週左右,注意不要將玉公尺的外皮全部剝去,可以留兩層內膜,裝進保鮮膜或者塑膠袋綁緊,如果是冷凍儲存可以儲存6-9個月以上。煮熟的玉公尺在常溫下也可以儲存,一般夏季能放12小時左右,秋冬季能存放一天左右。玉公尺冰箱冷藏能存放一週左右,注意不要將玉公尺的外皮全部剝去,可以留兩層內膜,裝進保鮮膜或者塑膠袋綁緊,如果是冷凍儲存可以儲存6-9個月以上。
煮熟的玉公尺在常溫下也可以儲存,一般夏季能放12小時左右,秋冬季能存放一天左右。
玉公尺中的維生素含量非常高,是稻公尺、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉公尺的營養價值和保健作用是最高的。玉公尺中含有的核黃素等高營養物質,對人體十分有益。玉公尺鬚中含有粗纖維、粗蛋白、多醣和粗脂肪。
不同品種、不同時期玉公尺鬚的化學成分發生了很大變化。玉公尺鬚中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高,抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉公尺和白玉公尺總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。
7樓:星碎痕淚雨
新鮮的玉公尺如果是放冰箱冷藏儲存可以放一週左右,注意不要將玉公尺的外皮全部剝去,可以留兩層內膜,然後用保鮮膜或者塑膠袋綁緊,如果是冷凍儲存可以儲存半年以上。
如果是已經煮熟的玉公尺放冰箱最多儲存兩到三天,如果時間過長,也會出現變餿的情況,那時是不能再接著食用的。另外冷藏以後的熟玉公尺再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把儲存期間產生的細菌全部消滅掉。
8樓:佘康盛
放冷凍室,半年左右吧!
儲存新鮮的玉公尺,直接放冰箱還是要處理一下?
9樓:生活妙招多
白吃了20年的玉公尺,原來玉公尺這樣儲存,放一年都鮮嫩可口,超實用,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝。
10樓:職場的小娛樂
想保持新鮮的玉公尺,盡量不要把玉公尺外面的皮剝掉,直接放到冰箱裡面冷藏就可以了,這樣才能保持玉公尺的新鮮口味,不喪失玉公尺原有的味道。
11樓:卞凌昳
先處理一下。用保鮮袋裝好封口後放冰箱,可以保留玉公尺水分不流失,保持好口感。
12樓:房間號
需要對玉公尺進行處理之後再放入冰箱,如果不處理放入冰箱,那麼就會喪失掉玉公尺原來的水分。
13樓:行樂先生
可以直接放在冰箱裡面,這樣會讓玉公尺保持新鮮處理以後,處理以後有一部分水分會被流失的。
14樓:浩海永寧
需要處理的,把外層的皮扒掉,留下一層,然後去煮熟再去放冰箱冷凍才可以,這樣儲存時間更長,。
玉公尺放冰箱保鮮可以放多久
15樓:小美美生活百科
新鮮的玉公尺放冰箱冷藏可以保鮮一週左右,放冷凍保鮮可以放半年以上;煮熟的玉公尺放冷藏可以保鮮3-4天,放保鮮冷凍可以保鮮半年以上。新鮮玉公尺保鮮時不用把外殼全部剝去,玉公尺的外殼可以幫助鎖水保鮮。
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