1樓：愛教育的小達人
甲魚不算海鮮。
海鮮是指海浬生長的生物，嘌呤通常比較高。而甲魚是淡水的，甲魚是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱，目前市場上賣的甲魚大多是人工池塘養殖。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、黿、斑鱉，以中華鱉較為常見。
營養價值
鱉富含蛋白質、不飽和脂肪酸、多醣、多種微量元素及維生素，各種營養物質的含量因部位不同而呈現一定的差異。鱉肉富含動物膠、角蛋白、鐵、維生素d等營養素。
鱉的脂肪以不飽和脂肪酸為主，佔70%以上，其中高度不飽和脂肪酸佔25%以上，是牛肉的倍，羅非魚的倍。
不飽和脂肪酸中dha（二十碳五烯酸）和epa（二十碳六烯酸）含量很高。
2樓：智度
甲魚不屬於海鮮類。
海鮮（hoisin）又稱海產食物，海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、軟體類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮、幹海鮮。
歷史發展
海鮮」，古稱「海錯」，意謂海中產物，錯雜非一。追溯如東海鮮風味菜品的源頭，雖無確切的文字依據，但根據考古學家的考證，至少在距今4000—2023年前的新石器時代，人類已懂得採拾貝類以供食用，而且已有熟食加工了。
翻開烹飪古籍資料，發現有關海鮮的記載主要有三個方面，一是飲食養生，二是烹飪技巧，三是海鮮菜品。尤以海鮮菜品的記載最為豐富。據史料查實，傳統海鮮飲食烹製、調味方法、用料組合以及對火候的把握，都已自成一體。
甲魚是海鮮類食物嗎？
3樓：小qiong說生活
不是，甲魚是淡水的。海鮮是指海浬生長的生物，嘌呤通常比較高。
是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。
甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質材料，還可作為中藥材料入藥。其具有諸多滋補藥用功效。
甲魚的外形特徵：
南方一些地方稱為潭魚、嘉魚。其頭像龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，邊緣有軟狀裙邊，殼要比烏龜的軟。顏色墨綠。
外形呈橢圓形，比龜更扁平，它的背腹甲上著生柔軟的外膜，周圍是細膩的裙邊，頭頸和四肢可以伸縮，肢各生五爪，爬行敏捷，從外形顏色觀察，甲魚通常背脊和四肢呈暗綠色，有的背面淺褐色，腹面白裡透紅。
鱉與其它海龜的殼不同之處在於：骨質殼沒有周邊骨板，高紋理表層，沒有角狀外骨板以及鬆散連線的腹（腹甲）。
以上內容參考：百科-甲魚。
甲魚是魚類嗎?
4樓：鹿泉的美食記
不是魚類。
甲魚，是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚。
甲魚的生活習性可簡單的歸納為「三喜三怕」，即：喜潔怕髒，喜陽怕風，喜靜怕驚。在自然環境中，甲魚喜歡棲息於水質清潔的江河、湖泊、水庫、池塘等水域，風平浪靜的白天常趴在向陽的岸邊曬太陽（俗稱曬背），利用陽光中的紫外線殺死體表的致病菌，促進受傷體表的癒合，並通過曬背提高體溫，促進食物消化。
甲魚非常膽小，對周圍環境中的聲響和物體的移動很敏感，一有風吹草動就潛入水底。甲魚生性兇猛好鬥，群體間侍強凌弱現象很普遍，食物缺乏時會殘食同類。
生長期間主要以肺呼吸，當水溫低於15℃時，甲魚就潛入池底淤泥開始冬眠，靠喉嚨部的鰓狀組織等輔助呼吸器官進行呼吸。杭嘉湖地區每年11月中旬到次年的4月中旬前後是甲魚的冬眠期。
經濟價值：甲魚是中國傳統的名貴水產品，自古以來，就以美味滋補聞名於世，深受我國人民的喜愛。甲魚肉味鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的高階滋補食品，具有極高的營養價值。甲魚甲殼周圍的結締組織稱「裙邊」，是營養滋補最佳部分。
甲魚肉每100克含蛋白質克，蛋白質中含有18種氨基酸，並含有一般食物中很少有的蛋氨酸，故甲魚肉具有雞、牛、羊、鹿、蛙、豬、魚七味，可見其味道之美。
甲魚含有易於吸收的血鐵，還含有天然形態的對鐵吸收有重要作用的維生素b12、葉酸、維生素b6等；含有許多對人的生長和激素代謝有重要作用的鋅；含有大量對骨、齒生長有重要作用的鈣。此外，甲魚還含有許多磷、脂肪、碳水化合物等營養成份。
5樓：網友
甲魚不屬於魚類，它是屬於爬行類動物。
甲魚是否屬於魚類？
6樓：聞人文玉曆橋
甲魚容易被誤認為是魚類或甲殼類動物，其實甲魚是一種爬行動物。甲魚又稱鱉或團魚，是一種卵生兩棲爬行動物，其頭象龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，邊緣呈柔軟狀裙邊，顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活，喜食魚、蝦等小動物，瓜皮果屑、青草以及穀物等也吞食。
江西各地的江河湖泊中都有甲魚的蹤跡。其中以全國第一大淡水湖的鄱陽湖為最多，品質亦最佳。十年前，南昌市郊區大吉嶺水庫建起了人工繁殖甲魚基地，現有甲魚數已逾萬只，成了一項頗有前途的養殖業。
甲魚營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素，是不可多得的滋補品。甲魚還可入藥，其背殼具有滋陰補陽、散結平肝之功效，可醫治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經等症，甲魚膽可治高血壓；卵能治久瀉久痢；血能治小兒疳積，民間還流傳著甲魚能醫治癌症之說。
參考資料。
7樓：許智習寅
甲魚，學名鱉，也叫水魚、團魚、老鱉、王。
八、泥龜等，不屬於魚類，它是水鱉科、鱉屬的動物。
甲魚和魚的區別有以下幾點：
1、甲魚用肺呼吸，需要直接呼吸空氣；而魚類是用腮呼吸，其鰓絲表面佈滿毛細血管，水中溶解氧在鰓小片處進行氣體交換，氧氣進入毛細血管並隨血液迴圈運往全身。
2、甲魚背腹甲上著生柔軟的外膜，而魚類體表是鱗片。
3、甲魚具有四肢，趾間有蹼，靠四肢划動來實現運動。而魚是通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳。
海鮮類有哪些種類
一 海鮮有哪些種類1.最常見的就是魚類，魚類中含有的物種也有很多，例如肉質鮮美的金槍魚，細膩獨特的沙丁魚，緊實肥美的胖頭魚等等。2.當然還有貝類，大多數貝類的外形都很好分辨，各有其特色，例如生蠔的外殼較大且很粗糙，而蟶子的外形細長且較為光滑。3.蝦類和蟹類也是人們比較熟悉的兩個類別，人們常吃的有基圍...
普通的魚和蝦屬於海鮮類嗎，所有的魚蝦都屬於海鮮嗎？
海鮮是單純的大海裡面的，比如魚和蝦 河鮮是淡水裡面的，江，河，湖都屬於淡水。當然了淡水也有蝦但是肯定沒有海蝦好吃咯 淡水以也有貝類，但是肯定沒有海裡面的種類多啊 總之呢 河鮮各地區都有，但是海鮮就只能是沿海城市多和新鮮了！普通的魚和蝦當然不是海鮮類！因為魚和蝦都是有淡水魚淡水蝦的！有人不法商人也會用...
形容人的貶義詞語海鮮類的與海鮮有關
這種成語還是很多的，蠶績蟹匡意思是比喻弟弟雖穿孝但不是為了哥哥，含貶義。還有落湯螃蟹，形容手忙腳亂的狼狽樣子。鮑魚之肆，意識是賣漬魚的店鋪叫鮑魚之肆，比喻小人集聚的地方 螃蟹 橫行霸道。八爪魚 張牙舞爪。鷸蚌相爭，漁翁得利 老蚌生珠 大吹法螺 珠宮貝闕。有什麼介紹美食和海鮮的廣告詞？1.海大藏珍藏大...