1樓:玫瑰花兒開
1、中餐也不是每道菜都放的調料多,也是要看做什麼菜,比如說像川菜湘菜之類的,他們放的調料就會比較多。像閩菜粵菜調料就會放的比較少。
2、因為現在川湘菜大家比較愛吃,所以很多人也會學著去做川湘菜。川湘菜當中用的調料就比較全面了。像蔥薑蒜呀!
花椒,麻椒,乾辣椒,豆瓣醬等。雖然這些調料用起來比較味兒重。但是人們大多數都是愛這個味道的。
所以現在的川湘菜館都風靡了全國。
2樓:貓耳
中餐本來就是使用調味品最多的。調味品的種類和數量都是全球第一。正因為有這麼多的調味品中餐才是全球第一的美食。
3樓:匿名使用者
這種情況其實是人們的口味引起的,中餐大量使用調味品可以使味道更濃,但長期食用肯定是不好的。
4樓:南明火焰男孩
既然你都這麼問了,那我想反問你一句:中餐中大量使用調味品是我們個人的自由嗎?
我認為這是我們個人的自由,而不是哪天過年過節的時候,你搞個火鍋的時候倒一點調料(或者火鍋底料,火鍋底料也是屬於調味品的),你不希望有外人(或者自己人)因此對你指指點點或者說你兩句吧!
那哪天你要是買瓶飲料在街上喝,人家外人或者自己人說喝這個飲料對身體不好,人家這樣說你,你樂意嗎?
其實我說這個話的意思是想說呢,就算這是個不好的現象,你管得著嗎?這是我們民眾的個人自由啊,就算放了大量的調味品,東西又不是給你吃,這跟你有關係嗎?
5樓:川大海納百川有容乃大
中餐使用調味品是最多的,種類和數量都是全球第一,因為有這麼多的調味品中餐才是全球第一的美食唄!
6樓:匿名使用者
只要調味品量沒超就健康,什麼東西吃多了都是有害的。
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