1樓：匿名使用者
月光餅不是月餅。
月光餅出現於香港開端口初期（約2023年），在台灣被稱為窮人月餅，香港，台灣及福建傳統小吃之一。由於當時物質缺乏，貧窮人家買不起廣式月餅等昂貴的月餅，便以月光餅代替。
月光餅材料極之簡單，台灣的月光餅其實是番薯餅，以地瓜或芋頭代替棗泥、豆沙作主要材料，福建的月光餅則是以肉菜做月光餅的餡的。月光餅做的很薄，當中夾一層稀少的豆沙或者肉末，面上灑上密密的芝麻。用烤爐或者平底鍋一烤，趁熱掰開來吃，真是又香又脆，回味無窮。
月餅代表是什麼 月餅的含義
2樓：陽光生活
1、中秋月餅代表團圓和睦、和諧美滿。
2、月餅象徵著團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
3、月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 「太師餅」，此乃中國月餅的「始祖」。
月餅的別稱
3樓：劍經業
月餅的別稱有：豐收餅、月團、團圓餅、小餅。月餅本質是一種古代先民用來祭月的貢品，其名稱最早則是起源於唐朝時期。
中秋節吃月餅的習慣，在我國歷史悠久。關於中秋節吃月餅的由來，有不同的說法。普遍的說法是：
唐朝時，太宗李世民為征討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出征，轉戰邊塞，結果屢建奇功。
八月十五這天李靖凱旋歸京。為了慶祝勝利，京都長安城內外鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵。當時有個到長安通商的吐蕃人，特地向皇上獻圓餅祝捷。
太宗李世民大喜，接過裝璜華麗的餅盒，取出彩色圓餅，指著懸掛天空的明月說道：「應將胡餅邀蟾蜍（即月亮）。」隨後，將圓餅分給了文武百官。
從此，中秋節吃月餅的習俗便流傳了下來。
月餅簡介
月餅是中國的漢族傳統美食之一，月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對「月神」的一種崇拜活動。
發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。
月餅的雅稱
4樓：清心
月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等。
在中國有著悠久的歷史。中秋節吃月餅最早可追溯到周代，源於民族拜月的儀式。相傳中國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。
在民間，每逢八月中秋，也有拜月或祭月的習俗。人們以月餅、各色水果等奉獻給月神，月神「享用」祭品之後，人們再分切月餅，按照長幼順序分食，據說可以得到神主的賜福與護佑。「只是這時的月餅還不叫月餅。」
5樓：步越法嘉志
到了宋代，月餅有"荷葉"、"金花"、"芙蓉"等等雅稱，其製作方法更加清致。詩人蘇東坡有詩稱讚說，"小餅如嚼月，中有酥與飴",酥是油酥，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。
6樓：希靖荷
小餅，團圓餅，胡餅，宮餅，豐收餅，月團。
月餅是什麼樣子的？
7樓：匿名使用者
月餅一般以圓形為主，象徵了中秋佳節團團圓圓。
月餅在古時也稱「小餅」和「月團」，宋代大詩人蘇東坡有詩句「小餅如嚼月，中有酥與飴」讚美月餅，從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。
到了明代，中秋節吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：「士庶家具以是月造麵餅相遺，大小不等，呼為月餅。」
酌中志》說：「八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有賣月餅者，至十五日，家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅，乃整收於乾燥風涼之處，至歲暮分用之，曰團圓餅也。」
8樓：芹菜
月餅一般以圓形為主，象徵了中秋佳節團團圓圓。所以一般月餅是圓形的。但也有的月餅是其他的形壯。
9樓：濯凝冬
月餅寄寓「團圓」之意。在明代，月餅即被賦予「團圓」的含義。從習俗上來看，中秋節祭月後，全家人都圍坐一起分吃月餅、月果。
此時圓圓的月餅很像月亮，又是閤家分吃，也就有了代表一家人團圓的寓意。
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