1樓：語勒新聲
核桃補腦的說法由來已久，是依據核桃的形狀與人腦類似，根據以形補形的思維也就想出了核桃補腦得說法。核桃含量omega-3飽和脂肪酸含量並不高。跟芥花籽油與雙低菜籽油只是稍勝一籌。
2樓：妙招姐
吃核桃真的補腦嗎？正確的補腦方法是什麼？今天終於弄明白了。
3樓：王桂真營養師
中國人，有「以形補形」的說法，核桃仁，有點類似大腦，吃核桃能不能起到補腦的作用？
4樓：討厭自己丶
好處是有的，補腦只是一些人說亂說的。
吃核桃能補腦嗎？
5樓：北網域名稱醫
不能。核桃補腦的說法依據是核桃的形狀跟人腦有相似之處，根據「以形補形」的思維，臆想出了補腦的功效，作為營養成分較多的乾果之一，核桃有一定的保健功效，適量吃可補充人體所需營養，但並沒有特別的補腦作用，過量吃還會增加人體負擔。吃核桃補腦有誇大之嫌。
同時，核桃油中的歐公尺伽3是亞麻酸（ala），而通常說的「對大腦發育有益」的歐公尺伽3是dha和epa。亞麻酸在體內轉化為dha和epa只是理論上的可能，實際的轉化率非常低。
即便是dha和epa，所謂的「對大腦發育有益」也只有一些很初步的結論，並沒有靠譜的科學證據。
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吃核桃補腦嗎
6樓：甕敏叡
核桃補腦有一定的科學依據，核桃是一種對人身體十分有益的食物，它雖然具有補腦的功效，但是效果並不像人們想象的那樣突出。反而是在預防心血管疾病、中風以及認知功能障礙上有很強的效果。
核桃確實有補腦健腦的作用。這是因為核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質。這種脂肪和蛋白極易被人體吸收。
失眠、健忘、心悸、食慾不振，腰痠腿軟，四肢無力等症狀的神經衰弱病人，以及年老體弱的人，每天早晚各吃2~3個核桃，就可達到補腦健身、強健體魄**效果。 核桃仁還含有磷、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和維生素a、b、c、e等多種營養物質。經常食用，可增強人體細胞的活力，防止動脈硬化，並能使人延緩衰老。
7樓：帳號已登出
1.核桃中含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，經常吃核桃可以營養腦細胞，增強腦功能，所以常吃核桃可以起到補腦健腦的作用。 2.
核桃是非常好的保健食品，因為常吃核桃可以降低膽固醇，防止出現動脈硬化等疾病，癌症病人適當的吃一些核桃還能起到鎮痛，保肝護肝的作用。 3.因為核桃中含有豐富的維生素e，所以經常吃核桃可以滋潤**，讓**變得更有彈性，而且還有烏髮的作用。
4.現在的人們工作壓力比較大，可以適當的吃一些核桃，能有效的緩解疲勞和壓力。
為什麼吃核桃可以補腦？
8樓：微言悚聽
腦細胞的發育是離不開必需脂肪酸的。必需脂肪酸是指人體需要，卻不能自身合成，必須從食物中攝取的脂肪酸。
核桃仁中的營養物質有三分之二為脂肪，其中的亞油酸和α-亞麻酸都是必需脂肪酸。
如果在長身體的年紀缺乏必需脂肪酸會發生什麼呢？會導致腦神經系統的「組裝」因缺乏原料導致質量下降。吃核桃可以在一定程度上防止這種事情發生。
中老年時期補腦，主要是防止腦組織衰老，預防腦部退行性疾病。
核桃脂肪中不飽和脂肪酸含量可達到90%，這些不飽和脂肪酸具有抗氧化性。有一種說法就是氧化是衰老的機制，而抗氧化有助於抗衰老，包括腦細胞的衰老。
核桃中的蛋白質含量為18%，其中谷氨酸和精氨酸的含量排在前兩位，作用分別是促進腦細胞呼吸和促進血氨代謝，也可以抗氧化。
不過，現代科學證實，雖然核桃中的不飽和脂肪酸確實對大腦健康有一定益處，如果長期缺乏這類營養素，可能影響大腦的正常功能，但額外補充，並不能讓人更聰明。
而且，這種脂肪酸並非核桃的專利，很多堅果都有。
所以，核桃雖好，也不要「神化」
9樓：科學闢謠
核桃中益於大腦細胞的α-亞麻酸並非最多，也不是唯一，很多食物都可以取代。迄今沒有直接證據表明，吃了核桃之後能在短期內提高人的智商，或提公升考試成績。
10樓：豬油萌萌噠
用科學 研究說話。
一些近期的科學研究提示，不能完全否定核桃對長 期的大腦健康和認知功能可能有一定益處。
有國外研 究表明，增加堅果類食物的攝入，特別是核桃，對於中老年人的認知能力有改善作 用。較多的堅果攝入，與記憶力、認知靈活性、資訊處理速度，以及整體的認知功 能改善有關。
富含核桃或核桃油的飲食，還能夠降低心血管疾病 風險。而心血管疾病是神經退行性疾病、衰老相關的認知減退等問題的風險因子， 並與腦血管疾病、中風、輕度認知功能障礙等的發生發展關係密切。在膳食中加入 核桃，能夠減輕高膽固醇血症人群的炎症反應，減少其心血管疾病的相關風險因 子；還能夠改善2型糖尿病人，以及超重成年人的內皮依賴性血管舒張功能。
這麼看來，在膳食中加入一些核桃或核桃油，確實能夠對身體起到有益效 果，進而可以間接促進大腦功能的呈現健康狀態。
11樓：妙招姐
吃核桃真的補腦嗎？正確的補腦方法是什麼？今天終於弄明白了。
為什麼吃核桃能補腦
12樓：西夢玥
最為重要的是，核桃的外形長得是非常的像人體的大腦。俗話說以形補形，那麼多吃核桃也能夠多補充大腦中的養分。在日常生活中我們都會聽到一些長輩說多吃一些核桃，因為核桃的形狀長得非常像大腦內部的結構，這也是老人所傳言下來的話。
多吃一些核桃，多補充一些營養的元素，尤其是對於一些腦裡消耗得非常快的人來說，吃核桃對自己是有好處的。
13樓：妙招姐
吃核桃真的補腦嗎？正確的補腦方法是什麼？今天終於弄明白了。
14樓：及凝陽
也許是因為核桃長得象大腦吧，呵呵，不是有句話叫：吃什麼補什麼嘛。
吃核桃補腦嗎？
15樓：妙招姐
吃核桃真的補腦嗎？正確的補腦方法是什麼？今天終於弄明白了。
16樓：網友
吃核桃補腦。但得經常性地吃。因為它的效果很慢。核桃的營養價值也很高。常吃核桃對人身體非常好。如果老年人的牙齒不好把它打成糊喝牛奶一起喝。是非常好的補腦飲品。
吃核桃能補腦嗎，吃核桃可以補腦嗎
核桃中有50 60 的脂肪含量，這些脂肪中有70 的脂肪是亞油酸，亞油酸是植物油脂中的一種不飽和脂肪酸，屬於人體的必需脂肪酸，機體不能合成，亞油酸有助於增強腦血管功能，提高腦細胞活性，增強記憶力和思維能力，還有降低膽固醇，預防中老年動脈粥樣化。不是靠什麼東西能吃聰明的，補腦只是輔助，關鍵在於自身努力...
為什麼說吃了核桃可以補腦，吃核桃有什麼要注意的？核桃為什麼能補腦？
核桃補腦的說法由來已久，是依據核桃的形狀與人腦類似，根據以形補形的思維也就想出了核桃補腦得說法。核桃含量omega 3飽和脂肪酸含量並不高。跟芥花籽油與雙低菜籽油只是稍勝一籌 雖然以形補形的說法往往不可信，不過核桃仁的確是有補腦的作用的。早在隋唐時代，人們為了在科舉考試中取得好成績，在參加考試前大量...
吃核桃能除濕嗎濕氣重可以吃核桃嗎
吃核桃能除濕嗎 濕氣重可以吃核桃嗎?核桃有一定的健脾作用,但是對於利濕可能是效果不太理想的。濕疣患者在飲食上應適當增添少量瘦肉等富含蛋白質的食物。菜餚要避免過鹹，盡量以蒸煮為主，不要油炸煎燴。避免暴飲 暴食，喝酒和高脂肪，辛辣刺激的飲食。所以濕疣患者可以少量食用核桃。核桃打粉吃跟吃核桃有區別嗎 自然...