1樓：匿名使用者
山西的土特產品種類繁多。杏花村汾酒是我國古老的歷史名酒，色如水晶美玉，清香純正，味美無窮，暢銷國內外；山西老陳醋甜綿酸香，不僅調味上佳，還可消食、美容、殺菌；沁州黃小公尺形如珍珠，是皇家貢品；平遙牛肉色、香、味俱全；清徐葡萄，汾陽核桃，柳林木棗、呂梁地區沙棘和交城梨棗和駿棗。太原頭腦等土產名吃也是風味各異、回味無窮。
此外還有六味齋醬肉、雙合成糕點、推光漆器、晉祠大公尺，隰縣金梨等。 【特色菜】 過油肉 火鍋 定襄蒸肉 五寨豬黑肉燉粉 羊雜燴 豬血灌腸 左雲羊肉餃子（楊千堡） 右玉羊雜 【小吃】 「三倒手」硬麵饃 保德碗坨 撥魚 代縣麻片 刀削麵 豆腐腦 豆沙糕 繁峙疤餅 高梁面魚魚 廣靈豆腐干 河曲酸粥 黃糕 稷山麻花 解州羊肉泡饃 晉南醪糟 晉中油糕 砍三刀 拉麵 老勁子麻花 貓耳朵 孟封餅 面麻片 平遙牛肉 平遙碗託 蕎麥圪坨 蕎麵灌腸 燒麥 燒麥 交城莜麵栲栳栳 碗禿則 擦尖兒 不爛子 燜面 老豆腐 神池麻花 涮羊肉 太谷餅 太后御膳泡泡糕 太后御膳泡泡糕 太原頭腦 豌豆面 聞喜煮餅 忻州瓦酥 羊雜粉湯 羊雜燴 羊雜碎湯 陽城肉罐肉 陽高杏脯 陽泉飄抿曲 應州牛腰 油糊角 油麵 油炸饊子 油炸饊子 莜麵 莜麵窩窩 莜麵窩窩 榆次灌腸 元宵 原平鍋魁 珍珠粥 豬血灌腸 【特產】 保德油棗 玻璃咯嘣 澄泥硯 大同黃花 大同藝術瓷 代縣剪紙 代縣推光漆器 段畝硯 繁峙黃芪 仿古鐵器 汾酒 廣靈小公尺 河曲紅果 恆山黃芪 黃河鯉魚 降龍木拐杖 晉祠大公尺 晉中剪紙 琉璃製品 麵塑 木碗 平遙推光漆器 清徐葡萄 山西老陳醋 舒筋散 臺黨參 臺蘑 臺硯 同川梨 銅火鍋 推光漆器 羊毛地毯 原平梨 雲岡絹人 竹葉青。
2樓：茶杯
山西老陳醋、清徐葡萄、晉祠大公尺、太原玉雕、太原仿古鐵器。
3樓：侯恨苼
晉祠大公尺，山西老陳醋，刀削麵，杏花村汾酒。
4樓：手機使用者
平遙的牛肉太谷的餅，清徐的葡萄甜茗茗………你可以找到 郭蘭英 唱的 《山西特產》
山西有什麼特產?
5樓：一諾寶貝
推薦3推薦4
5、剔尖。推薦5推薦6
7、孝義火燒推薦7
山西特產有哪些？
6樓：匿名使用者
一、老陳醋。
老陳醋是山西省一種地方特色調味的漢族傳統名產。古時候首先使用的酸性調味品為「梅」，由於梅並非一年四季都有，於是梅醬產生，古稱「醯」。梅的使用，要比醋早一千多年。
二、晉祠大公尺。
晉祠大公尺，是山西省太原市晉源區特產，晉祠大公尺產於太原晉祠鎮一帶，這種大公尺，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈半透明狀，公尺色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴裡，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。晉祠大公尺所以質地優良，是由於水上關係。
三、汾酒。中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
四、高平絲綢。
高平絲綢以晉東南特產優質蠶絲為原料，歷史悠久，工藝精湛，以軟、亮、柔、輕四大特色著稱，品種繁多，尤以美麗綢為最佳。
五、汾州核桃。
汾州核桃，山西省汾陽市特產，汾州核桃，具有果實外形悅目、個頭大、皮薄、出仁率高、仁色淺、香脆可口等優點。與其他核桃相比，最大的特色在於所含人體必需脂肪酸—亞油酸和α—亞麻酸的比例恰好為4：1，而這個比例是人體攝入不飽和脂肪酸的**比例。
7樓：老—虎
平遙的牛肉和推光漆器 太谷的餅和龜齡集膠囊（中藥） 清徐的葡萄和老陳醋 汾陽的汾酒和竹葉青酒 平定的砂鍋 萬榮的黃牛 芮城的蘋果 原平的酥梨 五颱的臺蘑 偏關的黃河鯉魚 五寨的銀盤蘑菇 神池的月餅 岢嵐的羊絨 陽高的京杏 大同縣的黃花 廣靈的豆腐干和五香瓜子還有畫眉驢 渾源的涼粉和蓮花豆還有黃芪 新榮區的羊肉和莜麵 等等很多這只是我所知道的一點。
8樓：使用者
山西小吃 "世界麵食在中國，中國麵食在山西"，山西以各類糧食製成的麵食近千種之多。其用料之廣，花樣之繁，製作之巧，在全國獨樹一幟，享有較高的聲譽。山西麵食除主食外，還發展了多種類的地方小吃和麵食藝術品。
山西經典麵食 湯鍋類 餃子、餛飩、拉麵、貓耳朵、削麵、刀拔面、揪片。 烙燒類 烙餅、蔥花餅、脂油糖餅、脂油千層、合子。 烤製類 擦酥糖餅、糖幹爐、成乾爐、切餅。
油炸類 各色油糕、油麻花、油麵、燕窩酥。 蒸製類 九龍蒸餃、蒸餅、荷葉餅、窩頭、碗黃。 湯類 五湖茶、油茶、拌湯。
黃麵 敦煌黃麵細如龍鬚，長如金線，柔韌耐拉，調湯或加菜食用，香味可口。 蘭州清湯牛肉麵 牛肉麵俗稱"牛肉拉麵"，是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃。**拉麵好象是欣賞雜技表演，又像是舞蹈演員在揮舞著彩帶。
蘭州清湯牛肉麵有"一清、二白、三紅、四綠、五黃"五大特點。遊客到蘭州值得一嘗清湯牛肉麵的酸辣美味。 手工臊子面 敦煌手工臊子面遠近聞名，它切面講究，拌湯鮮美，配料新鮮，色、香、味獨特，當地人百吃不厭。
香飯 香飯是張掖名吃，創於清康熙時。香飯香而不膩，清爽可口，營養豐富。 瓜瓜 又名"瓜瓜涼粉麵皮"為久負盛名的天水小吃。
相傳西漢時，瓜瓜是皇宮裡的御食。至明末清初，成為"秦州第一美食"。瓜瓜為四季皆宜的特有風味食品。
山西的特產有哪些
9樓：牢蓉城毛格
【汾州核桃】
【山西汾酒】
【靈丘莜麥面】
【運城池鹽】
【大蒜】【黃河鯉魚】【山西香醋】
【竹葉青酒】
【稷山板棗】
【木版年畫】
【菖蒲酒】【玉堂春酒】【沁州黃小公尺】
【大同火鍋】
【北芪黃酒】
【晉祠大公尺】
【平遙牛肉】
【聞喜煮餅】【太谷壺瓶棗】
【恆山白酒】
【六味齋醬肉】
【山西燻醋】
【運城相棗】
10樓：我也不想這樣
吃的方面嘛，各類麵食，太原有麵食節，不過什麼時候我不記得了，還有麵皮，夏天很受歡迎的啊。資源方面，煤炭…這兒旅遊資源非常豐富，如果想親身體驗古韻的話一定要來山西。其實我自己也沒去過幾個景點，還是最喜歡我們村的山丹丹花啊…很如雷貫耳的名字吧？
呵，山丹丹花屬百合科哦，學名卷丹百合。不過公園都見不到呢，我也只在我們村見過，很漂亮的花。唉…咱山西在旅遊這塊再下點功夫的話，其實是很有魅力的地方呢。
11樓：公西孝犁甲
汾州核桃。
山西汾酒。靈丘莜麥面。
運城池鹽。大蒜黃河鯉魚。
山西香醋。竹葉青酒。
稷山板棗。木版年畫。
菖蒲酒玉堂春酒。
沁州黃小公尺。
大同火鍋。北芪黃酒。
晉祠大公尺。平遙牛肉。
聞喜煮餅。太谷壺瓶棗。
恆山白酒。六味齋醬肉。
山西燻醋。運城相棗。
上黨臘味驢肉。
老陳醋山西杏花村酒。
山西太原有什麼特產？
12樓：匿名使用者
有老陳醋、剔尖、晉祠大公尺、清徐葡萄、陽曲小公尺等特產。
老陳醋產於清徐縣，至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色，味道以「綿、酸、甜、香」為主，為我國四大名醋之首。產於山西清徐。
剔尖是用筷子沿盤邊剔面。這種麵食操作別緻，筋軟爽口，易於消化，配上大炒肉、炸醬、葷素打滷，別具一格。剔尖兩端細長，中間部分稍寬厚，白細光滑，軟而有筋，澆上澆頭，再配以調味佐料，食之十分可口，是晉中民間主要麵食之一。
晉祠大公尺產於太原晉祠鄉一帶，是山西大公尺中的優質品種。這種大公尺晶瑩飽滿，呈半透明狀，公尺色微褐。做出飯來顆粒分明，香氣四溢。
清徐葡萄產於太原清徐縣境內。這裡是國內著名的葡萄產區之一，素有「葡萄之鄉」的美稱。清徐葡萄已有一千餘年的栽培歷史，葡萄產地主要分布在縣城西北一帶的山定。
這裡生產的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮豔、含糖量高。
陽曲縣盛產的小公尺稱為「白馬掌小公尺」。大致有兩個新品種，一種叫東風亮 ，一種叫硃砂紅，營養成分豐富，所含脂肪和蛋白質都高於大公尺和小麥。
13樓：允兒輤
太原的特產首推-甯化府的山西老陳醋，吃的推薦大南門的太原麵食店，鐘樓街的認一力餃子，解放路的鴻賓樓烤鴨，橋頭街的清和元頭腦（冬天），鐘樓街的老鼠窟的元宵，遍布大街的郝剛剛的羊雜割。
山西太原有哪些特產？
14樓：熱詞團小知
1、清徐葡萄。
清徐葡萄，山西省太原市清徐縣特產，全國農產品地理標誌。清徐葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種。清徐葡萄，皮薄、粒大、色澤美觀。
肉厚、味道甜、果肉柔軟多汁。
2、晉祠大公尺。
晉祠大公尺，山西省太原市晉源區特產，全國農產品地理標誌。晉祠大公尺產於太原晉祠鎮一帶，這種大公尺，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈半透明狀，公尺色微褐，做出飯來顆粒分明。
3、太谷餅。
太谷餅是山西省太原傳統特產名吃，因產於太谷縣得名。始於清代，太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點。
4、山西老陳醋。
山西老陳醋，山西省太原市特產，中國國家地理標誌產品。山西老陳醋已有3000餘年的歷史，素有「天下第一醋」的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。
5、太原頭腦。
太原頭腦是太原特有的一種風味小吃，為湯狀食品。在一碗湯裡放上三大塊肥羊肉、一塊藕、一條山藥。湯裡的佐料有黃酒、酒糟和黃芪。品嚐時可以感到酒和羊肉的混合香味，味美可口。
15樓：匿名使用者
太原市地肥水美物產豐富。清徐葡萄、晉祠大公尺、老陳醋都是四海享譽的名產。
◎ 太谷壺瓶棗－左權特產。
◎ 左權特產－花椒。
◎ 沙棘的故事。
◎ 三黃二白－－大同特產。
◎ 黃燒餅－－大同特產。
◎ 小堡葡萄－－大同特產。
◎ 下韓砂鍋－－大同特產。
◎ 陽泉特產 平定陶瓷介紹。
◎ 北嶺牌食醋/老陳醋/公尺醋/燻醋/蒜醋--陽泉名品特產◎ 平定黃瓜幹--陽泉名品特產。
◎ 核桃--陽泉名品特產。
◎ 陽泉特產 陽泉鐵鍋介紹。
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◎ 朔州特產 沙棘汁介紹，高階飲料和滋補佳品◎ 朔州特產 「古城」牌全脂奶粉介紹，全國優質產品◎ 油果子---朔州特產。
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◎ 官灘棗－－山西臨汾土特產。
◎ 浮山剪紙－－山西臨汾特產。
◎ 晉祠元宵－－太原特產。
◎ 灌腸－－太原特產。
◎ 太原大蒜 太原特產。
◎ 陽曲白桃 太原特產。
◎ 「白馬掌」小公尺 太原特產。
◎ 陽曲大紅 太原特產。
◎ 揪片 太原特產。
◎ 陽曲國光---太原特產。
◎ 陽曲酥梨---太原特產。
◎ 太原特產---太原河漏。
◎ 太原號腐乾--太原特產。
◎ 太原特產---撥魚。
◎ 忻州特產---忻州當地特產詳細介紹。
◎ 山西呂梁特產－－胡麻。
◎ 山西呂梁特產－－甘草。
◎ 山西呂梁特產－－沙棘－－方山縣特產。
◎ 山西呂梁特產－－柏籽羊。
◎ 呂梁特產－－柳林碗團。
◎ 山西呂梁特產---臨縣紅棗。
◎ 呂梁老區特產永味香瓜子。
◎ 呂梁特產---柳林芝麻餅。
◎ 太源井曬醋。
◎ 呂梁特產－－紅芸豆。
◎ 平遙縣碗托兒（晉中特產）
◎ 六合枕。
◎ 長治市的著名特產－－山楂餅。
◎ 長治特產－－高平縣著名風味小吃－－燒豆腐◎ 長治特產－－黎城縣黎侯虎。
◎ 長治潞繡。
◎ 大風丸，古潞州傳統名藥，山西省優質產品◎ 長治特產－－上黨三寶。
◎ 長治市潞酒（山西名酒潞酒）
◎ 長治潞城草帽辮。
◎ 長治堆花，是長治一項傳統的手工藝品。
◎ 中國月餅之鄉-山西 忻州 神池縣。
◎ 中國紅棗之鄉-山西 運城 稷山縣。
◎ 中國玉公尺良種之鄉-山西 長治 屯留縣。
◎ 中國核桃之鄉-山西 晉中 左權縣。
◎ 中國核桃之鄉-山西 長治 黎城縣。
◎ 中國酥梨之鄉－山西臨汾隰縣。
山西著名特產有哪些，山西有名的特產有哪些？
山西省特產 在山西，名產以汾酒 竹葉青最為有名。清除老陳醋 太原葡萄酒也並不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。此外，五台山 臺硯 大同黃花 恆山黃芪 稷山板棗 平陸百合 蒲州青柿 垣曲獼猴桃 清除葡萄 上當 黨參 晉城紅果 代縣辣椒 沁州黃 小公尺 晉祠大公尺 太谷中藥 龜齡集 定坤丹 洪洞...
山西有哪些名勝古蹟 資源特產 古今名人
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廣西有啥特產，廣西特產有哪些？
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