1樓：七公子吶
一：選些鮮的花生，如果沒有那就把幹的花生放在水裡泡一夜，將每個花生尖捏開將煮好的花生撈出，控乾水分晾涼，放烘箱裡或者微波爐裡烘乾，這樣煮出來的花生就有鹹味兒了。
二：不要蓋著蓋子煮，你就開著蓋煮上1小時，這樣即不會面而且味也會入了，因為煮東西不像褒湯煮東西開著蓋東西會比較香也入味，但是就是時間比蓋著的要長一點。
2樓：匿名使用者
做法：1、帶殼的花生，反覆搓洗，洗乾淨後，連殼放入鍋中。
2、放適量花椒、八角、鹽，注意別太鹹。
3、小火煮30分鐘後，閉火。
4、等自然涼了後，放入保鮮盒中，同時倒入煮花生的水，封閉放入冰箱冷藏。
5、過5、6個小時（或過夜），拿出來，冰冰涼涼，花生也更加好吃了，不信，你試試。
其實煮花生的過程都大同小異，最重要的是放冰箱的步驟。
3樓：匿名使用者
1）將花生擇好洗淨。
（2）將每個花生尖捏開乙個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮，適量水（水量浸沒花生為度）
（3）將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中小火煮30分鐘。
（4）呵呵，好了。可以吃咯，很入味的。
注意：普通鍋就可以，不用使用高壓鍋等。
花生煮鹹了怎麼辦？
4樓：縹緲錄
花生如果煮鹹了，那只能把這個水倒出來，然後重新給它泡上一些水泡一宿之後，再把水倒出來。這樣反覆兩次，那麼花生肯定就變淡了。
5樓：匿名使用者
鹽炒花生公尺為什麼很鹹 鹽炒花生公尺很鹹怎麼辦1
鹽炒花生公尺為什麼很鹹。
首先我要告訴你正確的鹽炒花生公尺根本就不會鹹。而且花生公尺上不會粘一粒鹽，鹽炒花生公尺齁鹹就是錯誤的操作造成的。在重複一遍避免錯誤炒作的方法：
①花生公尺不要沾水。
②要保持花生公尺表面的乾燥。要保持鍋的乾燥。
③要防止鹽受潮，要先把鹽炒熱在放花生公尺。
④花生公尺炒好後用乾燥的漏勺充分的將鹽篩乾淨，防止篩不淨有殘留的鹽粒。
鹽炒花生公尺為什麼很鹹 鹽炒花生公尺很鹹怎麼辦2
鹽炒花生公尺太鹹怎麼辦。
首先鹽炒花生公尺要杜絕太鹹。因為鹽炒花生一但太鹹是無法改變的。鹽炒花生公尺太鹹是由錯誤的操作方法造成的。那應該怎麼避免呢？
1、鹽的選擇。
鹽炒花生公尺要用細麵的精鹽。也就是超市裡隨意就可以買到的那種元一袋的。鹽袋裡有疙瘩是受潮的鹽（受潮的鹽堅決不要）
2、花生公尺的選擇。
花生公尺選擇顆粒飽滿均勻的。表皮色澤鮮亮的。表皮乾癟無光澤一般為陳花生公尺。
3、防止花生公尺蘸水受潮。
有些小夥伴們受了一些不正確的教學影響。在鹽炒花生公尺之前。把花生公尺用水煮或泡水。這樣的錯誤的做法是導致花生公尺過鹹直接原因。
4、炒鍋要保持乾淨乾燥。
在炒製之前，要把炒鍋在火上把炒鍋烘乾。不能有水分或殘留的油脂。否則會造成精鹽的粘稠凝結成塊。
5、分步炒製。
在正式炒製花生公尺之前。應該先把精鹽在火上炒至到散散落落滴。也就是先把精鹽中水汽炒乾在下入花生公尺炒製。
6樓：電子數碼候老師
煮鹹了可以先用水泡十分鐘，中間換兩次水，然後加清水再煮開，這樣就會淡很多，花生中含有油脂，多種維生素，花生衣還有凝血功能，有促進骨髓製造血小板的功能，對人體造血功能非常有益。
7樓：匿名使用者
主要原料： 脫皮花生，精鹽。輔料：
花椒，大料。方法/步驟：先把花生公尺洗乾淨，晾乾備用。
把花椒，大料用開水煮5分鐘，放涼。然後把花生公尺放進去泡15分鐘左右，拿出來（瀝乾水分），放盤備用。把花生公尺放進淺盤，撒一些鹽（依據個人胃口），裝進微波爐，開大火。
大約3分鐘左右，時間別太長。3分鐘後，帶上手套，把盤子拿出來。均勻的攪拌一下花生公尺，再放進微波爐，大火依然是2~3分鐘。
聞到有花生公尺的香味的時候，繼續加熱一分鐘。時間到，把盤子拿出來，放置10~20分鐘後，一盤又脆又香的花生就出來了。
8樓：火星人
花生如果煮鹹了的話，你可以放在清水裡浸泡一下，也可以放在鍋裡用清水重新煮一遍。
9樓：與夜相依的故事
花生煮鹹了，沒有太多的好辦法。
你可以把花生泡在清水裡，或者用清水再煮一下。稀釋一下鹹味，這樣可以好一些。
或者放糖再煮一下也可以。
10樓：情感解惑公尺洛
如果太鹹可以加水再進行煮一次，或者是加一些醋，放到其他的配菜裡面一起。或者直接在開水裡面再巖滲泡一些時間。
水煮花生也可以進行白曬，這樣之後的味道洞棗畝配菜後相應來說會比納森較淡一些。
11樓：蛋娃子
花生煮鹹了，口感也是非常不好的。所以我們可以準備一碗涼水來進行浸泡處理就好一些。可以淡化鹽分。
12樓：波羅密
將煮的花生湯倒掉，再放些開水浸一夜，如還鹹，重複操作，直至不鹹為止。
13樓：市蕙昀
洗乙個土豆切成片放進去和花生一起再煮一會，花生裡的鹹味都會被土豆吸收了。
14樓：勇往直前
把花生再放到鍋裡加入清水再煮一遍，這樣就會淡一些。
15樓：耳冬三點瓦
花生煮鹹了怎麼辦 ？這種情況的話，一般沒有什麼更好的辦法，只能是多加一些水 叫那個鹽析出來看看，味道會稍微大一點嗎。
16樓：網友
花生煮鹹了，再用清水煮兩遍。
17樓：月圓說影劇
加少量水再悶一下，就好了。
18樓：珍惜似火
加水稀釋一下，味道會淡點。
帶殼花生怎麼煮好吃又入味
19樓：匿名使用者
水煮帶殼花生的材料：
新鮮帶殼花生500g、八角2粒、花椒適量、薑片適量、鹽適量水煮帶殼花生的做法：
1、先把帶殼的花生放在水中浸泡一下，然後把表面的沙士給清洗乾淨。
2、起鍋倒水，放入適量的花椒，八角，鹽，薑片，注意鹽可以多加點。
3、然後倒入洗淨的花生，開小火慢慢煮製。
4、大約煮40分鐘就好了，可拿一顆花生來嚐一下，入味即可。
怎樣煮鹹花生？
20樓：把**還給我嘛
其實不是很難，先把生花生用清水洗一下，然後準備一點八角，茴香，桂皮，和稍微多一點的細鹽，連同生花生一起倒入煮鍋中，中火煮30分鐘，記得中途攪兩次，然後撈出來瀝乾水分即可，希望可以幫到您。。
21樓：匿名使用者
鮮花生洗淨，放水，加鹽，加八角，煮熟即可。
22樓：匿名使用者
煮的時候往水裡放點鹽就ok了。
23樓：有良知才有公平
洗乾淨放進鹽水煮就可以了。
帶皮花生怎樣煮好吃，煮多長時間，帶殼花生怎麼煮？煮多長時間？
煮半個小時。水煮花生 準備用料 花生300g 清水適量 鹽20g 花椒適量 大料少許1 準備所需原食材。2 首先將花生放入清水中 洗乾淨。3 然後在鍋中放入適量的清水，再加入適量的花椒和大料。4 放入花生。5 蓋上蓋子煮半個小時。6 關火，放入適量的食鹽進行調味。7 放涼後享用。生活常識美食問題。根...
煮過曬乾的帶殼花生的會不會很少熱量的啊
煮過曬乾的帶殼花生會降低熱量，比原先的少一些熱量。花生經過水煮之後部分油脂破壞，熱量會有所降低。花生屬高脂肪 高熱量食物，雖然可以經常食用，但每餐不宜多吃。花生最常見的吃法是水煮和油炸，比較而言，水煮遠遠好於油炸。花生帶殼煮或煮花生仁均可，可放少許鹽 花椒 大料調味。水煮最能保住原有營養，且容易消化...
花生公尺怎麼做好吃，煮花生公尺的家常做法
煮花生公尺 材料村料 鮮花生500克 調料 花椒8克 八角2顆 香葉2片 乾辣椒4根 鹽8克做法1 將花生反覆用清水沖洗掉上面的泥土，用手將花生擠開乙個口，以便在煮的時候更加入味。2 鍋中倒入比花生多一倍的清水，倒入花生，放入花椒 八角 乾辣椒和香葉，撒入鹽，蓋上蓋子，用大火煮開後轉成中火，煮40分...