和麵時，水放多了怎麼辦，和麵水多了怎麼辦

1樓：匿名使用者

再放點面唄，還有就是拿幹毛巾包住麵團多揉。

2樓：函靈秋

水放多了放麵面多了放水。

和麵水多了怎麼辦

3樓：三夜見

饅頭是生活中很常見的食物，很多人都會選擇在家裡製作饅頭，因為這樣比在外面買要實惠很多。但是很多人都很好奇和麵水多了怎麼辦呢？其實可以往麵團裡面再新增少量的麵粉，接著繼續揉製，直到麵條的軟硬變得合適為止。

如果麵粉用完的話，可以拿幹毛巾把麵團包住，然後多揉多換直到把多餘的水吸收掉即可。和好麵之後再醒一下，然後再揉，而且揉的越均勻就會越好，揉好的饅頭冷水下鍋蒸大概20分鐘的樣子就會被蒸熟。在蒸饅頭的過程中需要注意的是，全程都需要使用大火，只要是饅頭的表面不粘手，就說明饅頭熟了。

和麵水放多了怎麼辦

4樓：匿名使用者

麵裡加水過多，摸起來特別稀的話，就要分次加入麵粉，但不要一次性加入。如果面稍微有些稀，不加麵粉也可以。先放置一段時間，等醒發好後，再次加麵揉麵，同樣注意不要一次性加入過多麵粉。

5樓：吉祥如意

和麵水放多了，再加麵粉，水和麵粉的比例合適就行了。