1樓：匿名使用者
攪拌機，分割滾圓機，發酵箱還有麵包整形機，最後是烤爐，封口機，大概就這些 ，**64933571是銷售這些機器的。
2樓：網友
1.和麵機/成型機。
2.烤箱。
開麵包房需要哪些裝置
3樓：花語可甜
開麵包房需要準備和麵機（攪拌機），打蛋機，忌廉機（做蛋糕時要使用的），分層烤箱（配齊烤箱托盤），各種磨具，食品包裝袋和盛放做好的麵包的器皿。醒箱、攪拌機，攪拌器、平灶台，不鏽鋼鍋、不鏽鋼操作台，冰箱，冰櫃，各種麵包模具，烤盤車，方包切片機等。
小工具需要準備：走槌，擀麵杖，烤盤，油紙，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，芝士擦子，刮面板（刮板），秤，量杯，量筒，大小刷子，不鏽鋼盆，不鏽鋼碗，鋸刀，西餐分刀等。
4樓：匿名使用者
1，和麵機：市面上**1900左右的即可用。
2，醒發箱：市面上**800起，最好不要買這麼差的。
3，烤箱：一層二盤的市面上**1400起，不過也最好買的好一點兒的。還有二層二盤，等等，**可以一層一層的向上換算。
4，烤盤：75元以上每個，一般現在都買不粘的那種盤子。
5，案台：操作台，可以找個電焊工用鋼材和鋼板做乙個，**只能在當地查詢，不過也可以在廚具市場買到。面積自己按需要來定製。
6，冰櫃：有很多原料，半成品需要冷藏或冷凍，這也是必不可少的，樓主可以根據自己的需要來確定規格。
7、土司切片機，包裝封口機，這兩樣非標配，有條件也可以買，提高效率，不過也增加固定資產的成本。
然後，像刀具，電子秤等小工具在這裡就不多說了。
另外，還有像店面裡的展示櫃檯什麼的看樓主自己的裝修風格嘍。一般都是定製了。
5樓：網友
你知道昌崗牌分粉機要多少錢一台嗎。
想開一家烘培蛋糕店，都需要什麼裝置？證件？ 100
6樓：香滷居
生活區，到食品藥品監督局辦許可證，到工商局辦個體執照。裝置，烤箱、打蛋器，麵粉篩，裱花袋，鮮奶油，烤盤，蛋糕模，油紙、各種切具等。小東西到烘焙原料店看下就清楚了。
大件還要乙個玻璃展示櫃。投資主要看房租，這是大頭。其他都是小裝置了。
7樓：安徽新東方烹飪學校
這個是乙個知識積累和實踐相結合的乙個成果，最好可以先積累知識，然後在做一些準備，相信一定可以成功的。
開蛋糕店需要什麼裝置？
8樓：w松菸入墨
開蛋糕店，裝置設施是基礎的條件，一般來說，小型蛋糕店需要以下裝置：烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏櫃、展示櫃、冰箱、操作台、忌廉機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料。
個體工商戶是個體工商業經濟在法律上的表現，其具有以下特徵：
1，個體工商戶是從事工商業經營的自然人或家庭。自然人或以個人為單位，或以家庭為單位從事工商業經營，均為個體工商戶。根據法律有關政策，可以申請個體工商戶經營的主要是城鎮待業青年、社會閒散人員和農村村民。
國家機關幹部、企事業單位職工，不能申請從事個體工商業經營。
2，自然人從事個體工商業經營必須依法核准登記。個體工商戶的登記機關是縣以上工商行政管理機關。個體工商戶經核准登記，取得營業執照後，才可以開始經營。
個體工商戶轉業、合併、變更登記事項或歇業，也應辦理登記手續。
3，個體工商戶只能經營法律、政策允許個體經營的行業。
9樓：微醺36度
裝置設施。
洗手間：馬桶及沖水設施，及洗手設施；
原料倉：貨架、大秤和小秤至少各一。
包裝倉：貨架；
更衣室：更衣櫃、洗手台(感應水龍頭)、自動乾手器、消毒洗手液；
配料間：工作台、貨架，各種規格的周轉框、盒、盆、桶等，電子秤；
進蛋間：放雞蛋的托盤作臨時存放用；
打蛋間：工作台，電子秤；
加工區：打麵機、蛋糕攪拌機、工作台、冷藏櫃、冷凍櫃。最好有純淨水**。如有必要還可以添置分麵團的裝置。烤盤、烤盤車或烤盤架等；
洗碗間：三星池、貨架、消毒櫃；
烘焙區：烤箱、醒發箱、工作台。
冷卻區：紫外線燈；
包裝間：工作台，包裝封口機、如有需要可以添置土司切片機。紫外線燈；
二次更衣室：同更衣室，紫外線燈；
成品中轉倉：周轉框；
成品倉：貨架；
蛋糕店最簡配置：烤箱、醒發箱、不鏽鋼操作台最好帶保鮮的櫃、攪麵機、鮮奶機、保鮮展示櫃、冰櫃、貨架。
蛋糕店需要辦理的手續。
1、成本根據規模不定，大概在5-10萬左右。
2、學歷不是問題，關鍵是要有學習的能力。很多企業老總都沒有員工的學歷高！
3、去蛋糕店實踐是個非常明智的選擇。不一定要事事精通，但要明白蛋糕店的運作流程。
4、在鎮上開比較適合初級創業的，大城市的競爭比較激烈，小店的成功幾率比較小。
10樓：依謹雲紅
裝置需要，冷櫃，攪拌機，工作台，烘烤爐，成型機，等裝置。還需要糕點原材料。與配方。錢的話就可看你的規模大小與裝置**了。
想開家麵包店，做蛋糕和麵包分別需要什麼裝置？？？
11樓：手心留香
做蛋糕和麵包需要的裝置有烤箱 、打蛋機、和麵機、發酵箱、貨架、冰櫃等大型裝置，還有電子秤 、量杯 、工作服 、工作台還有各種各樣的模具等等。
12樓：匿名使用者
烤箱，冰箱，凍箱，製冰機，和麵機，灶台。
水槽，上下水。
一應俱全的做麵包器械。
想法到你城市的麵包房去看一看，就清楚了！
13樓：匿名使用者
這個都不清楚的話，建議還是別做的了。只懂得經營未必能做的好。
開個麵包店需要哪些裝置，要辦理哪些證件？
14樓：匿名使用者
你看是你要自己做。
麵包還是進貨賣，要是自己做肯定要先學，不然請麵包師也行，裝置包括烤箱（單層1000元-1500元，雙層3000元-5000元），打麵機1800-2500元，發箱1000左右，冰箱操作台3000-5000，打鮮奶機1200-1500，冷藏櫃1800-2500，冰櫃1000-1500，麵包展示櫃800-1500，刀具。雜物下來基本要2000，第一次進原料大概1500-2000之間基本上大件就這些了。
15樓：迎穎昊
想自己幹之前，必須先了解此行業。建議開乙個社群麵包店，大眾化的。一般開家店需要一台攪拌機，一台烤箱以及一台醒發箱（有那種烤箱和醒發箱一體的），還有就是需要辦營業執照和衛生許可證了。
16樓：菸煙煙
小一點的 門店 花不了多少錢 裝置我建議還是買二手的 新的沒什麼意義 10公升的打麵機一台。
20打蛋機一台 烤盤60塊 發酵箱一台24盤的就可以 案台（要看你的場地了）烤爐3成就足夠了，其他的就是一些小的工具了。
17樓：小顏家的人
學麵包烘焙的技術還是比較麻煩的，而且蛋糕的製作工藝也需要花很多心思學習。有沒有考慮過簡單一點的奶茶店一類？？不過lz如果目標確定，還是祝你成功。
開麵包店的裝置我不是很清楚，不過開個小店需要辦理的證件的話，一般是個體經營執照，食品安全許可，衛生認可，稅務證這些就夠了。
18樓：佴雅雋屠頌
您需要辦理一個體戶營業執照即可。
1.需準備店面房產證影印件，(是租的房子還要租房協議書)2.身份證影印若干張，一寸**若干張。
3.到當地工商所申領**辦理工商營業執照。
4.再到稅務所辦稅務登記證，現在好象還得辦行業**證，在質檢局。
5.拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅。
6.整個過程收費大概在500元左右，時間大概是15－30天，這個各地不同的。
還要去衛生部門辦衛生許可證。
從業人員要有健康證。
19樓：昆明歐公尺奇西點學院
≧ω≦想學麵包烘焙的話，建議還是去正規的學校學習，可以多了解幾家口碑不錯辦學時間又長的，實地考察看看，看看學校的實力情況，畢竟是學一門技術，學校的各項情況都直接影響咱們學完之後對這麼技術的真實掌握程度，比如師資情況，教學環境，授課內容等等，這些東西都需要實地勘察才能真正了解。⊙﹏
開家蛋糕店需要什麼裝置。啟動資金需要多少
開麵包店都需要哪些裝置？
20樓：匿名使用者
和麵機、醒發箱、烤箱、烤盤、案台、冰櫃、
開家蛋糕店需要什麼裝置.啟動資金需要多少
21樓：呼市新東方烹飪學校
開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、裝置配置、人員配備等多方面的因素有關係的。
房租，會是資金投入的大頭，以3線城市市區為例，位置一般，乙個30多平公尺的臨街店面大概要5萬/年，位置一般，偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修，一般在400-2000/平公尺左右，以三線城市30平公尺小店為例，普通裝修大概2萬元左右。
稅務水電，5000元/年(三線30平公尺店面)
裝置，廚寶、多功能攪拌機、不鏽鋼發酵箱，展示台，工作台，烤盤，打蛋器，模具花色烤盤，頭花嘴，耐高溫手套，葡撻，蛋形模，量杯，刮板，刮刀等裝置，大概10000元左右。
人工，僱乙個人開，工資5000元/月，自己找培訓機構學習後開，工資0元（培訓費大概1-2萬元）。
總計：以三線30平公尺店面為例。
5萬+2萬+5千+1萬+1萬（5萬）≈10萬元。
22樓：扈鴻軒
請問你說的這些東西在**買。
在麵包房用英語怎麼說,麵包房用英文怎麼說麵包房的英文是什麼
1.at the baker s 2.at the bakery 這兩個是基本等同的 注 at somebody s指在某人處 例如 at the dentist s 在牙醫處 at the vet s 在獸醫處 in the bakery at the baker s 麵包房用英文怎麼說 麵包房的...
想開麵包店，我想開個麵包店，怎麼開？
壹 前言 我們常有機會與麵包店的老闆談到有關麵包店的合理利潤問題，我們感覺到有許多老闆對麵包店的成本計算與利潤目標都沒有太多的概念。他們只知道產品做得出來，賣得出去，好象有錢賺，店裡收的款不會短少就滿足了。對自己製造出來的各種產品其價位應該如何合理定價並沒有原則，只是看看別人如何賣，只要簡單的決定要...
想自己開一家咖啡店或麵包房，該如何開始歐公尺奇怎麼樣
建議創業班，學習西點製品或者咖啡的同時，跟著老師學習創業管理知識，畢業後有創業開店指導。創業開店就必須配備專業的技能，通過我校專業學習，培養西點行業國際烘焙大師，以培養懂經營 善管理 技術紮實的西點專業技術複合型人才為目標，使其可勝任星級酒店或大型西餅屋的工作並具備創業開店的能力。學習咖啡麵包的基礎...