1樓：和恩全美曼
b族維生素包括維生素b1（硫胺）、維生素b2（核黃素）、維生素b3（烟醯胺）、維生素b5（泛酸）、維生素b6（吡哆醇）、維生素b7（生物素）、維生素b12（氰鈷胺）、葉酸等。b族維生素對於維護人體健康、預防及**多種疾病都有著重要的作用。
•維生素b1
被稱為精神性的維生素，這是因為維生素b1對神經組織和精神狀態有良好的影響。此外，缺乏維生素b1還容易引起腳氣病、水腫。
•維生素b2如果缺乏，就會引起體內代謝紊亂，出現口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、結膜炎和角膜炎等。
•缺乏維生素b6容易引起貧血症。此外，在經前若有腹痛及緊張感，服用b族維生素，特別是維生素b6，能夠穩定情緒、幫助睡眠，使人精力充沛，同時也能減輕腹部疼痛。
•維生素b12對身體製造紅血球和保持免疫系統的功能也是必要的。維生素b12也已經用於哮喘、疲勞、肝炎、失眠和癲癇等的**。
酵母是一種單細胞的真核微生物，和蘑菇、靈芝等真菌屬於同一類別。其營養特點可謂「三低四優」——低脂、低糖、低熱，含有優質蛋白質、優質b族維生素（包括b1、b2、b3、b5、b6、b7、b12、葉酸共八種）、優質礦物質和優質膳食纖維，是能夠全面滿足現代人營養所需的理想營養**。
2樓：宇思彤豆澄
維生素b包括。
維生素b1、維生素b2
、維生素b6
、維生素b12
、煙酸、泛酸、葉酸等。這些。
b族維生素。
是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素b，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害，在許多場合下是和。
維生素b缺乏症。
並行的。以下是含有豐富維生素b的食品：
①含有豐富維生素b1的食品：
小麥胚芽。、豬腿肉。
、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑公尺、雞肝、
胚芽公尺等。②含有豐富維生素b2的食品：
七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品：
肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存，所以應每天補充。
b族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素b的食物可以分為①和②③兩組。看看上述分類就可以明白，②和⑧全都含在大體相同的食物中。
因此①作為一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把b族維生素攝取到手。
3樓：櫻桃妹子
b族維生素也叫乙族維生素（也叫維他命b、維生素b雜或維生素b復合群），共有8種，故冠以「族」，它們在結構上沒有同一性，但也有它們共同的特性。
b族維生素是維持人體正常機能與代謝活動不可或缺的水溶性維生素，人體無法自行製造合成，必須額外補充。而緊張的生活、工作壓力中，不當的飲食習慣或因某些特定藥物的使用，加上b族維生素本身溶於水的屬性，均會使人體內的b族維生素快速被消耗。b族維生素可以幫助維持心臟、神經系統功能，維持消化系統及**的健康，參與能量代謝，能增強體力、滋補強身。
b族維生素廣泛存在於公尺糠、麩皮、酵母、動物的肝臟、粗糧蔬菜等食物中，但由於食用方法不對，幾乎攝取不到。vb是水溶性維生素，它怕光、怕水、怕熱、怕氧化（多在80度溫度下被破壞）。補充維生素b可以缺哪種補哪種，同時市場上的維生素，不論價**低，雖可一次性補全，但藥物容易吸收過量引起肝臟腎臟的代謝負荷。
4樓：紅桃k健康課堂
b1：精神振奮劑。被稱為「腦力的維生素」，能改善記憶，減輕腦部疲勞。
b2：身體修復的工程師。保護視力，保護**黏膜，促進人體生長發育。
b3：細胞活化專家。維持消化系統的健康，降脂降壓，緩解疲勞。
b4：健腦助手。健腦益智，分解毒素，促進脂肪代謝，調控細胞衰亡。
b5：抗體**商。被稱為「抗壓力的維生素」，幫助製造抗體，抵抗傳染病。
b6：抗抑鬱大師。緩解急躁、悲觀等情緒，增強人體代謝，改善精神狀態。
b7：代謝加速器。又稱「維生素h」是「禿頭族」的救星，還能預防白髮。
b9：生命的解碼器。又稱「葉酸」被視為「大腦食物」，準媽媽的必需品，能 幫助修補細胞，改善失眠、焦躁等情況。
b12：幫助學習。預防貧血，促進發育，增強記憶力。
b13：肝臟守護神。又稱「乳酸清」預防肝病和輔助**多種肝硬化。
肌醇：脂肪的代謝工坊。又稱「纖維醇」能促進脂肪代謝，長期缺乏肌醇易產生濕疹。
5樓：中國農業出版社
維生素b族是水溶性維生素，能溶於水，不易在體內貯存，因此毒性很低。維生素b複合物在體內通過形成輔酶而發揮對物質代謝的影響，屬於維生素b複合物的主要有維生素b1、維生素b2、煙酸和烟醯胺、維生素b6、泛酸、生物素、葉酸、維生素b12、膽鹼、肌醇等。
維生素b族可由消化道內的微生物合成，反芻動物一般不會缺乏，單胃動物腸內合成較少必須依靠飼料補充。動物的胃腸道疾病時間過久，可能造成b族缺乏。另外由於水溶性維生素在動物體內幾乎不貯存，所以短期缺乏即能影響動物健康。
6樓：匿名使用者
維生素是維持人身體健康所必需的一類有機化合物，維生素b只是其中一種，之所以叫b族，是因為它不像其他維生素一樣只有單一構造的有機物，而是有著一組不同構造的有機物，統稱為維生素b族，不同的維生素b也有著不同的名稱，比如維生素b1,b2,b6,葉酸，煙酸等等。也有著不同的作用。
7樓：網友
您好，維生素b族包括維生素b1（硫胺素）、維生素b2（核黃素）、維生素b3（煙酸）、維生素b5（泛酸）、維生素b6（吡哆醇）、維生素b12（氰鈷胺）、維生素b9（葉酸）、維生素b7(生物素)。由於其有很多共同特性（如都是水溶性、都是輔酶等）以及需要相互協同作用，因此被歸類為一族。
8樓：六月梅
1、參與糖代謝的過程。參與糖、蛋白質、脂肪的代謝，可以有效的改善視力疲勞，對痘痘、痤瘡都有很好的輔助**效果。2、維生素b還可以改善消化道不良的症狀，有效的預防癩皮病，還可以保護肝臟。
3、維生素b族含有的葉酸是一種很重要的維生素，可以預防貧血、可以預防胎兒的神經管畸形。隨著現代研究的不斷深入，人們對維生素b又有更深刻的認識。其進一步揭示維生素b還可以參與體內的dna的合成，保持基因組的穩定性、修復dna、調節細胞的增殖和死亡，對人類的健康十分有益處。
維生素的全部種類
9樓：娛樂
維生素a族：一種是維生素a醇，另一種是胡蘿蔔素。
2.維生素b族：維生素b1又稱硫胺素或抗神經炎素，b2又叫核黃素，b3又稱煙酸、尼克酸，b4又稱膽鹼，b5泛酸是b族維生素的一種，b6維生素b6實際上是由幾種物質結合吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺，b7又稱生物素，b11亦稱為葉酸、維生素bc，b12又稱鈷胺素。
3.維生素c又叫抗壞血酸。
4.維生素d又稱鈣化醇，麥角甾醇，麥角骨化醇，「陽光維生素」，抗佝僂病維生素。
5.維生素e又名生育酚或產妊酚，在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。
6.維生素f不飽和脂肪酸——亞麻油酸，花生油酸。
7.維生素k又叫甲萘醌。
8.維生素p由黃酮、芸香素，橙皮素所構成；水溶性。
9.維生素t，維生素u。
平常吃哪些食物可以補充維生素b族?
10樓：健十**官方客服
富含豐富維生素b1食物：糙公尺，雞蛋，黃油，豆類，肝，堅果，豌豆，稻公尺糠。含有：蘆筍，啤酒酵母，菜花，球芽甘藍，海帶，堅果，麥片，李子，話梅等。
富含豐富維生素b2食物：乳酪，蛋黃，魚，豆類，肉，奶，家禽，菠菜，全穀，酸奶。含有：蘆筍，菜花，球芽甘藍，海帶，多葉綠色蔬菜，蘑菇，糖漿，堅果，豆瓣菜，苜蓿。
富含豐富維生素b3食物：動物肝臟，啤酒酵母，菜花，胡蘿蔔，乾酪，玉公尺麵，蒲公英，棗，蛋，魚，奶，花生，豬肉，麥芽，全麥食品，土豆。
富含豐富維生素b5食物：牛肉，啤酒酵母，蛋，魚，新鮮蔬菜，動物腎臟，肝臟，豆類，蘑菇，堅果，豬肉，蜂王漿，鹹水魚，全黑麥麵粉，全麥。
富含豐富維生素b6食物：啤酒酵母，胡蘿蔔，雞肉，蛋，肉類，豌豆，向日葵，麥芽，菠菜，胡桃。較高：香蕉，豆類，赤糖糊，菜花，全穀物，糙公尺，糖漿，土豆，公尺糠，豆豉，苜蓿等。
富含豐富維生素12食物：酵母，蛤肉，蛋，魚，腎臟，肝臟，青魚，牛奶，乳製品和海洋食物：海帶，掌狀紅皮藻，大豆和豆製品，苜蓿。
11樓：奔跑的小胖子
富含維生素b的食物有：
維生素b2（核黃素）的主要食物**為瘦肉、肝、蛋黃、糙公尺及綠葉蔬菜。小公尺含很多的維生素b2 ；
維生素b3的主要**於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少；
維生素b5的主要** 酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙公尺 ；
維生素b6的主要**瘦肉、果仁、糙公尺、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素b的作用：
維生素b有很多種，其中b2對**的功效最為明顯，能輔助細胞氧化還原，能維持**與黏膜的健康，能抑制暗瘡形成，保持**光滑有彈性，有助於頭髮、骨骼及指甲的生長。 缺乏維生素b容易患口角炎、舌炎及**乾燥。
12樓：一┳═┻︻▄毩
富含維生素b的食物：酵母、黑麥麵包、燕麥糝子、土豆、青豌豆、四季豆、黑李乾、核桃、榛子、牛奶、菜花、西紅柿、糠、魚肝油、豬肉、火腿等； 詳見如下： 維生素b1 存在：
粗麵粉製品、豬肉、莢果類植物 需求量：1，0至1，3mg每天。人們可以從100mg粗麵粉製成的麵包裡，或是豬肉裡攝取。
特別應留心的是，每天定量攝取。 注意：缺乏維生素b1容易導致疲勞、喪失胃口、使**過早衰老，產生皺紋。
維生素b2 存在：動物的肝臟、菌類、魚類、雞蛋和牛奶 需求量：1，2至1，5mg每天。
比如人們可以 從不50可的豬肝或是200克的蘑菇中攝取。 注意：缺乏維生素b2會導致**乾裂粗糙、嘴角乾裂、騷癢等症狀。
過剩吸收會引起小便過黃。 維生素b7 存在：小麥、動物肝臟、堅果和黃豆裡。
需求量：0，03至0，06mg每天。最簡單的攝取方法是，人們可以通過食用50克的肝臟或者100克的松仁輕鬆獲得。
注意：缺乏維生素b7的結果是**病變，出現脫髮現象。
維生素b族片是什麼功效的？
13樓：大學微積分
作用於人體神經系統，促進身體產生能量；
能緩解抑制，焦慮，神經緊張；
活躍大腦機能，防治老年痴呆症；
預防**粗糙，**油膩，頭髮無光澤，保護**粘膜；
含有豐富的纖維素，有助於腸胃蠕動。
維生素B族，維生素B族什麼人不能吃
聖。雪蓮維生素b族 是以多種b族維生素和鋅為主要原料精製而成的營養補充劑，每片含有8種b族維生素，補充人體每日所需營養素b族維生素，每日1 2片，嚼食 安利維生素b族 從天然酵母及鈷胺素提煉而來，含有7種主要維他命b 維生素b1 b2 菸鹼酸 泛酸維生素b6 葉酸 維生素b12，以及肌醇 paba等...
維生素B能緩解疲勞嗎，維生素b族能和維生素c一起吃嗎
你好，朋友！可以的。你好，這個是藥物不能服用，建議還是遵醫囑服用藥物，不能長期服用。需要警惕 一 維生素b可以促進 肝臟的代謝和保護飲酒者的肝臟 對肝功能來說最重要的營養成分不只是蛋白質，維生素也不可或缺。在肝臟內將澱粉轉化成糖時它是不可缺少的營養素，營養素重新排列，合成新的物質 這稱為代謝 另外肝...
維生素B族有什麼作用？維生素B族有什麼功效呢？
維生素b族是水溶性維生素，能溶於水，不易在體內貯存，因此毒性很低。維生素b複合物在體內通過形成輔酶而發揮對物質代謝的影響，屬於維生素b複合物的主要有維生素b1 維生素b2 煙酸和烟醯胺 維生素b6 泛酸 生物素 葉酸 維生素b12 膽鹼 肌醇等。維生素b族可由消化道內的微生物合成，反芻動物一般不會缺...