1樓：搞怪一樂
黑棗不能多吃，造成胃部不適，但是每天吃多少，由於每個人的腸胃不一樣，吃得數量也是因人而異。
黑棗的吃法。
1、煮黑棗湯吃，應選購質量較好的黑棗，洗過，即可煮湯食用。
2、可煮黑棗粥吃。如以糯公尺煮粥，加以黑棗，即成黑棗粥。糯公尺也有滋陰養血作用，加了黑棗，滋陰效果更好。
3、肺癌**後，常有肺陰虛的表現，燕窩可養肺，在煮燕窩時，加黑棗，冰糖，養肺作用更好。
2樓：楊子電影
一般一天吃五六個左右就可以的，過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食；忌與海鮮同食。
黑棗性溫味甘，具有補腎與養胃功效，有「營養倉庫」之稱；除此之外，黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。
1、維生素c
黑棗作為柿屬食物之一，當然具有柿屬食物富含維生素c的共同特點。維生素c對於人體健康的維持實在是太重要了，從膠原蛋白的合成到微小血管功能的維護。
2、鉀元素。
黑棗中的礦物質含量也相當豐富，尤其是鉀元素含量非常之高，而鈉含量則相對低得多，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。因為長期高鹽飲食會導致高血壓的發生。
3、膳食纖維。
膳食纖維是人體健康所不可缺少的，其對於保持消化系統健康起著非常重要的，同時攝取足夠的纖維素又可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病的發生；黑棗的最大營養特點之一就是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進胃腸蠕動，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的潤腸通便的作用。
3樓：不惠利
黑棗和紅棗都不建議多吃，如果是生吃的話，每天吃三粒為宜。如果是煲湯的話，可以放給6、8粒。
4樓：
吃三四個就可以了，直接吃啊。
黑棗的吃法
5樓：匿名使用者
下面介紹的是用黑棗來做菜的，即花生黑棗燉豬手。
1、要先準備的材料有：花生、黑棗、水、薑片、豬蹄、鹽、公尺酒。
2、把買回來的豬蹄洗乾淨，把它豬皮表面上的毛也要拔乾淨洗乾淨哦。然後把豬蹄剁成小塊的。
3、往湯鍋裡加適量的水燒開，等水煮沸了之後，把剛才剁好的豬蹄放進去燙2分鐘，接著從沸水中撈出豬蹄，再洗乾淨放進另乙個電鍋中。
4、把洗乾淨的黑棗、花生和薑片也放進電鍋中，然後加適量的水。蓋上鍋蓋，要記得按下電鍋的開關哦。
5、等電鍋燉好黑棗和豬蹄後，不要立刻開蓋，要讓它再燜大概10分鐘這樣。
6、燜好後，再次加入2杯水，按下電鍋的開關讓它再燉一次。這次燉好後，讓它再燜20分鐘左右，然後再開蓋放鹽和公尺酒。
乙份色香味俱全的花生黑棗燉豬手就完成啦。是不是特別簡單呀，有空的朋友們可以試試哦。
6樓：中中公尺
黑棗的吃法有以下幾種。
黑棗黑豆兔肉湯。
原料：兔肉200克、黑棗10個、黑豆30克、生薑2片做法材料清洗乾淨，武火煮沸後文火煲2小時。
功能白髮、脫髮是精血不足所致。本湯補腎益精、健脾養血，尤其適宜鬚髮早白，精血虧虛者。
黑棗靈芝茶。
原料：野生靈芝1塊、黑棗6粒、開水500ml、蜂蜜適量步驟(1)黑棗、靈芝；
(2)黑棗去核，靈芝取半片。
(3)把二種材料，放入保溫杯，加開水擰好蓋子。悶泡適合時間，如能還到3小時以上效果更佳。
(4)燜泡好的靈芝水，倒入杯中加少許蜂蜜調和味道即可飲用。
7樓：植物網
一、黑棗醋。
【材料】：黑棗1000g、陳年醋2000cc
【做法】：a、黑棗不用清洗，只要揀去雜質即可。b、黑棗加陳年醋放進玻璃罐中，密封。c、存入4個月後即可飲用。
【食用】：也可以將黑棗醋與新鮮的葡萄汁調和，加入適量的開水稀釋飲用。
【功效】：這道飲品甘甜好喝，滋潤心肺，生津止渴，抗老化，可帶動氣血迴圈，減少心血管的淤塞，建議睡前飲用最適合，補血又**，經常飲用，還可抑制身材橫著長。
1. 識別優質黑棗：好的黑棗皮色應烏亮有光，黑裡泛出紅色，皮色烏黑者為次，色黑帶萎者更次；好的黑棗顆大均勻，短壯圓整，頂圓蒂方，皮面皺紋細淺；
2. 在挑選黑棗時，也應注意識別蟲蛀、破頭、爛棗等；
3.棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。
對於黑棗的吃法，我們是是通過用醋進行醃製食用的，並且這種食用的方法會對我們的身體起到補血的功效，能讓我們的身體起到**的效果，而且還能抗衰老，滋陰潤肺的功效。
二、黑棗燉雞。
材料：土雞腿1只，排骨1/2斤，黑棗20個，水6杯，鹽2小匙，公尺酒1杯。
做法：1、將土雞腿洗淨切塊，排骨洗淨用熱水氽燙撈起，再用清水洗淨備用，黑棗亦洗淨瀝乾備用。
2、將所有材料與調味料同時放入碗中，用保鮮膜封口，再放入電鍋中蒸(外鍋放入2杯水)，蒸熟即可食用。
三、蘋果黑棗排骨湯。
材料：排骨120公克，蘋果100公克，黑棗6個，水350cc，水2杯，鹽1/2茶匙。
做法：1、排骨剁小塊；蘋果洗淨去皮，切小塊備用。
2、取一湯鍋，加入適量份量的水煮至滾沸後，將作法1的排骨塊放入滾水中氽燙約1分鐘後取出、洗淨，和作法1的蘋果塊、黑棗及水一起放入電鍋內鍋中。
3、電鍋外鍋加入2杯水，放入作法2的電鍋內鍋，蓋上鍋蓋、按下電鍋開關，待電鍋開關跳起，燜約20分鐘後，再加入鹽調味即可。
8樓：來自虎頭崖華貴的龍船花
直接吃、泡水、燉湯都可以。
黑棗可以怎麼吃？
9樓：玫瑰黑糖
就把樂農四季土蜂蜜和黑棗泡一起吃就ok了，不要加入太多的東西，另外，不要用剛開的水，用溫水泡就可以了，太熱的水會破壞蜂蜜的營養成分。
黑棗不是棗，是柿，黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，有通便做用，蜂蜜的主要也是這個功能，蜂蜜中含有大量單醣，對肝臟有保護作用，食用蜜糖以後，飲食不佳、肝病、胃腸功能障礙等症狀，都能得到顯著改善。它們兩者之間是沒有相沖的。
10樓：匿名使用者
熬糯公尺粥放黑棗最好吃，糯公尺粥要甜的。
黑棗怎麼吃？
11樓：小白學姐
1、黑棗可以泡茶喝，黑棗可以加上紅糖、薑片，一起泡茶服用。
2、黑棗可以煮湯喝，如薏公尺黑棗湯。
3、黑棗可以煮粥喝，如黑棗粥。
4、黑棗果實生食或釀酒、製醋，乾品入藥能消渴去熱，所含維生素丙可提取醫用，種子可榨油。
5、黑棗可以用來跟葷菜搭配，如黑棗煲豬尾、黑棗燉雞等。
黑棗性溫味甘，富含蛋白質、醣類、有機酸、維生素b和維生素e，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養元素，有補腎與養胃的功效。
並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱為"營養倉庫"，經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。
12樓：以雅
黑棗加上紅糖黑棗薑茶的吃法：1.薑切片，黑棗衝冼。
2.準備紅糖。
3.鍋中煮沸水放入薑片、黑棗，小火煮20分鐘；
4.放入適合自己甜味的紅糖攪均。
13樓：天空騎士
用料：焦棗500克、黃酒500毫公升、老冰糖150克醉黑棗的做法1、將買回來的黑棗洗淨，要多洗幾遍，直到水質清澈。
2、將洗淨的黑棗控乾，上屜蒸熟，讓蒸熟的黑棗自然冷卻3、在乾淨無水無油的罐中放入冷卻後的黑棗，一層黑棗灑一層冰糖4、黑棗不要壓得太實太滿，鬆鬆的就行，約罐子的2/3高度就可以了5、往罐子注入黃酒，注滿後上面再鋪少許冰糖6、加蓋密封，一般最快一週後可食，時間越長味道越好。
14樓：小張冰箱愛好者
黑棗有補血、養胃、降暑的功效。黑棗正確食用是生吃，煮湯時可以放入，但是入湯的黑棗口味不佳。
15樓：詞顧北
黑棗含有豐富的維生素c和礦物質鉀，甲可以加快人體內部鈉的排出，可以讓公升高的血壓降下來，是高血壓人群最理想的保健性水果。黑棗可以燉菜煲湯，具有生津止渴，抗老化，推動血液迴圈的作用，建議睡前飲用最好。
16樓：情感迷糊君
補血補腎，棗本身就是補血的，黑棗應該就是補腎的，泡水煮粥應該很不錯。
17樓：巧兒思雨
黑棗含有天然黃色素，和多種礦物質，可以控制血壓和保護心臟健康，增強身體免疫力，可以直接食用或者泡茶，煲湯等都是很不錯的。
18樓：網友
1.黑棗具有極其豐富的營養物質，對於人體各方面的滋補具備非常重要的作用。其中的鈣，磷，鐵等微量元素具有健脾補腎，養氣補血的功效。黑棗中富含的果膠能起到降低膽固醇的作用。
2. 黑棗及其簡單的做法就能恢復它的效用，可以曬乾以後用來泡茶喝，也可以用來煮粥燉湯。
19樓：傾國久久
棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在毫克之間，也算是補血食物中的佳品。
幹棗中還含有豐富的維生素c 。維生素c是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效，但吃的時候別一次吃得太多了，適可而止就不會有***。另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。
專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。
20樓：振興太行
將黑棗炕乾後，新增優質的玉公尺黃豆，用石碾碾粉，製成各種稀罕美味：黑棗面、黑棗糕、黑棗糖、黑棗餅，不僅香甜口感也好，健康營養。
21樓：阿爾茨海默協會
君遷子，別名：軟棗、黑棗、牛奶柿。君遷子可以加工成果幹、果圃、罐頭，果丹皮等。還可提取供醫用；種子入藥，能消渴去熱；
果實去澀生食或釀酒、製醋，含維生素c，黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像是保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群，和促進生長的礦物質－鈣、鐵、鎂、鉀等。這些營養素在黑棗中含量都很豐富喔！除此之外，其實黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助寶寶的消化和軟便。
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