1樓:匿名使用者
冬棗、 沾化冬棗被譽為「活維生素丸」、「百果王」,國外水果專家稱其為「世界第一仙果」。2023年,沾化冬棗被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品a級產品;在「2023年中國百姓最喜愛的果王菜王暨植保名品選評大賽」中,沾化冬棗被評為「中國果王」,列「十大果王」之首。目前,沾化縣冬棗密植園已達35萬畝,年產量可達1500萬公斤,產品銷往全國各大中城市,並遠銷新加坡、南韓、日本等國家。
濱州有什麼特產?
2樓:匿名使用者
沾化冬棗、長山山藥、金絲小棗、惠民蜜桃、芝麻酥糖等。
1、沾化冬棗。
沾化冬棗,山東省濱州市沾化區特產,中國國家地理標誌產品。沾化冬棗果形呈扁圓形或圓形,果面光潔,成熟後分別呈現出點紅、片紅、全紅,著色面顏色為赭紅色。成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸適口,食之無渣。
常年種植面積穩定在50萬畝左右。
2、長山山藥。
長山山藥的品種以毛山藥為主,其特點是塊大粗直,產量高,肉細質脆。除**市場鮮山藥外,長山鎮茶棚山藥加工廠還每年收購山藥75萬公斤,加工成精製山藥,2023年前主要銷往香港、澳門和日本,從2023年開始,又增銷荷蘭和美國。2023年長山鎮種植山藥1500畝,總產量150多萬公斤。
3、金絲小棗。
核小皮薄,果肉豐滿,肉質細膩,鮮棗呈鮮紅色,肉質清脆,甘甜而略具酸味;幹棗果皮呈深紅色,肉薄而堅韌,皺紋淺細,利於儲存和運輸。金絲小棗具有豐富的營養價值和藥用價值,可滋補身體和輔助**脾胃虛弱,消化不良,肺虛咳嗽,貧血等病症的功能。
4、惠民蜜桃。
惠民蜜桃,山東省濱州市惠民縣大年陳鎮特產,全國農產品地理標誌。大年陳鎮四季分明,光熱充足,雨量集中,雨熱同季,適宜惠民蜜桃生長。果皮黃色,陽面具紫紅色暈,粘核不易剝離。
果肉橘黃色,汁液較多,香氣濃,營養豐富,品質佳。
5、芝麻酥糖。
芝麻酥糖是山東濱州市的傳統產品,享譽省外,已有70多年的悠久歷史,該產品是濱城常雲鑾祖孫三代的家傳絕技,有一整套的生產工藝方式,大體分為6步工作法。由當初生產乙個花色品種,經過逐步改進,已發展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖。
3樓:拍案三下
濱州的特產有:鍋子餅、西董豆腐、喬莊水煎包、濱州芝麻酥糖、大山燒雞。
1、鍋子餅。
鍋子餅是山東省濱州市極具傳統特色的小吃,有著非常悠久的歷史,創始於清朝末年,距今已有百多年的歷史了。鍋子餅的製作方法比較考究,選用麵粉,肉類,蔬菜為主要原料,在採用傳統的製作方法製作而成,所製出來的鍋子餅鹹香適口,香而不膩,十分美味。
2、西董豆腐。
西董豆腐是山東省濱州市鄒平的特色產品,有著非常悠久的歷史,據相關文獻記載,西董製作豆腐已經有六百多年的歷史了。
西董豆腐的製作工藝十分精細,選用優質的大豆為主要原料,在選用山泉水或礦泉水,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的豆腐,口感嫩滑,豆香濃郁,十分美味。
3、喬莊水煎包。
喬莊水煎包是山東省濱州的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,創始於2023年,距今已有91年的歷史了。喬莊水煎包的製作工藝十分精細,選用優質的麵粉為主要原料,再包上各種餡料,最後放進鍋內用旺火煎製15分鐘即可,所製作出來的水煎包飄香四溢,色澤金黃,十分美味。
4、濱州芝麻酥糖。
濱州芝麻酥糖是山東省濱州的傳統特色名點,距今已有著七十多年的歷史了。濱州芝麻酥糖的製作工藝十分精細,選用優質的白芝麻,白糖,香油為主要原料,在採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的芝麻酥糖色澤淡黃,蓬鬆甘爽,麻香濃郁,營養豐富,十分美味。
5、大山燒雞。
大山燒雞是山東省濱州的傳統特色美食,距今已有這三十多年的歷史了。大山燒雞的製作方式十分精細,選用優質新鮮的雞為主要原料,宰殺洗淨晾乾過後,再配以肉桂等各種中草藥老湯浸泡,最後再用白糖燻烤而成,這樣製作出來的燒雞色澤鮮豔,香而不膩,口味獨特。
山東濱州特產什麼
4樓:橫刀我自傲
食品類:棗製品、酒類等。
日用品:貝瓷、家紡、老粗布等。
濱州的歷史特產
5樓:筱鳶
一、小營大公尺。
「小營大公尺」是濱州市小營鎮特產。其特點是:生公尺質地瓷實、顆粒均勻、腹白纖小、銀亮透剔;熟公尺不散不膩,香而微甜。
如做稀飯,稠湯透明,公尺粒不沉碗底;做乾飯,公尺粒相互攀附,粒膨大而形不變,飯粒脂光瑩亮,不粘膩,香甜適口,筋道耐品。「小營大公尺」堪稱稻公尺中之上品。
二、濱州鍋子餅。
鍋子餅為濱州傳統名吃,以其工藝簡單而做法精細,食之酥而不硬、香而不膩、味鮮可口、老幼咸宜而久享盛名。濱州鍋子餅系由清朝末年濱城西關一邢姓業者初創,故又名「邢家鍋子餅」。它以餅中卷餡的形式,融餅和包子的優點為一體,成為一種新的獨具特色的經濟、速食麵食。
三、武定府醬菜。
惠民縣城,清朝為武定府治。這裡生產的醬菜以色澤鮮豔、鹹中帶甜、甜中微鹹、醬香味濃、清香可口而馳名全國,「武定府醬菜」,是山東地方傳統名產之一。武定府醬菜的生產,已有三百多年的歷史。
早在明代,這裡的醬菜作坊就很興盛。至清朝,「仙泉居」、「福元居」、「元香齋」、「大同」、「天順棧」等醬園成為遠近馳名的店堂商號。
四、水 杏。
鄒平縣南部長白山區以盛產杏果而久負盛名。所產杏果又以張高水杏為最佳。張高水杏主產於鄒平鎮的張高、賀家、姜洞一帶。
這裡地勢特異、四面環圍之山皆扇形,春季偏暖,光照時間充足,外面冷空氣不易侵入,形成了獨特的「小氣候」。由此張高水杏以成熟早、質地優而聞名四方。據考,張高水杏的種植迄今已有四百多年的歷史。
張高水杳是鄒平縣的著名地方特產,其個大如桃,脆而酸甜,氣味芬芳,食之清爽可口。內含多種維生素,營養豐富。張高水杏有十幾個品種,其中最好的一俗稱「抽把子」,所結杏果個大、皮色鮮豔,如經造孽蘋果,使人觀之慾食。
還有當地人稱為「關爺臉」的品種,色彩紅而有洶湧,食之甜脆。張高水杏成熟早,上市早,史有「小滿三日杏發黃」之說。
五、金絲小棗。
無棣、沾化兩縣是山東有名的棗鄉,盛產金絲小棗,在國內外早已享有盛名。它與「樂陵金絲小棗」異地同宗,質量難分伯仲,產量超東陵1倍以上,金絲小棗,色澤美觀,個大核小,皮薄肉厚。鮮吃清脆可口,甜汁四濺;幹吃金絲粘連,香甜味濃。
金絲小棗營養十分豐富,是很好的滋補品,還可作藥用。《本草綱目》記載:「棗味甘無毒,主心邪氣,安中養脾,平胃氣,通九竅,助十二經」。
濱州有特產什麼
濱州有什麼名吃
6樓:秦奕易清懿
來濱州首先看看風景吧應該,可以去西區中海看夜景,很不錯的如果直奔吃而來,那可能要失望了,咱這裡有啥好的小吃啊,好象沒有。銀座附近到有幾個特色小飯店,也不貴,可以去品品。
7樓:陡變吧
沾化流鐘鍋子餅。
博興湖濱醋溜魚。
濱州劇場街順子肉。
濱州樊家巷麻子雞。
濱州三益包子。
鍋子餅為山東濱州傳統名吃,以其做法精細,食之酥而不硬、香而不膩、味鮮可口、老少咸宜而久負盛名。 製作時,先用水將麵粉和成軟如糖稀的麵團,再以150克重的軟麵做成兩個,大小相近的小餅,摞在一起,然後放在鏊子上,將兩面烙成黃色麻花狀,待中間凸起時,迅速取出置於蓋有棉墊的容器中備用,製餡時一般每500克餅用豆腐400克,熟豬頭肉150克,雞蛋3個,香油75克,鹽5克,芫荽末少許。最後將每次烙好的雙層餅揭開,成為兩張薄單餅,以烙面為裡在鍋內稍煎。
濱州土特產有哪些 多點
8樓:匿名使用者
濱城鎮:鍋子餅。
鄒平縣 楊堤焰火、桑蠶。
鄒平鎮:香椿。
沾化縣 盛產魚、蝦、蟹、貝。
惠民縣 柳杆、柳杈、柳制圈椅、「武定府竹簍小菜」。
惠民鎮:東方毛地毯、蜜蜂牌柔性石墨。
李莊鎮:車馬挽具。
皂戶李鄉:泥塑。
辛店鄉:柳編。
博興縣 白蓮藕、蠟杆製品、毛地毯、花邊工藝。
博興柳編:係以柳樹枝條為原料經手工編成的各種工藝品。產品按用途分:
一為提籃類;二為盆套類,用於花盆的修飾;三為包裝籠屜類;四為家具類;五為裝飾類,有小掛件、玩具、牆飾等。博興柳編歷史悠久,北魏賈思勰於《齊民要術》一書中對齊魯的箕柳種植與柳編工藝即有記述,其創始至少在千年以上。
博興蒲編:係以蒲草編制的日用工藝品。產品色澤素雅,造型古樸、編工精巧,平整光滑,不露接頭,質地柔韌,富有彈性,頗具濃厚的鄉土氣息與民間藝術特色。
該蒲編生產歷史悠久,18世紀以來當地居民即利用蒲草大量編制各種日用工藝品。
湖濱鎮安柴:柳編、草編、毛毯。
寨郝鎮寨盧:蠟杆家具。
陽信縣 條編、草帽辮、繭綢、鞭炮。
陽信鴨梨:產於陽信縣一帶,質優量大。禹城、平原、高唐、冠縣等地亦為重要產區。
無棣縣 「金絲小棗」、蜂蜜、對蝦、海麻黃。
9樓:閩濟
濱州:鍋子餅。
惠民:魏集驢肉、燒雞,大年陳蜜桃。
陽信:鴨梨、手抓羊肉、鴨梨醋。
沾化:冬棗、下河驢肉。
無棣:金絲小棗、海產。
鄒平:長山山藥、青陽小公尺、水杏、香椿。
博興:麻大湖鴨蛋。
10樓:匿名使用者
沾化冬棗。
無棣金絲小棗。
陽信鴨梨。張高水杏。
長山毛張山藥。
青陽小公尺。
11樓:平鑲楣
陽信鴨梨 沾化冬棗 鍋子餅。
12樓:網友
冬棗 人民大會堂的國宴上都有~~ 每年國慶期間是收穫期,去沾化買的話特便宜。當然外面假的也不少。今年收成不錯,我老家的棗園裡那叫乙個甜~~
鍋子餅 是每個濱州人都應該知道的東西。
鴨梨 陽信的鴨梨 這個全國應該都知道~~燒雞 惠民燒雞 我相信濱州人吃過的也不少金絲小棗 無棣的金絲小棗貌似全國都有銷售~
沾化有什麼特色的小吃啊,介紹一下
13樓:中國招投標資訊網
小吃不太清楚,但是最具有特色的應該是冬棗了。
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