1樓：網友
乾紅中主要是水分和酒精 還有微量的果酸和色素 以及一些維生素 營養基本是一樣的 原材料成本 品牌和製作工藝決定了**。
實際上 你可以想一下 饅頭在早市一元錢兩個 在飯店裡可能兩元錢乙個 在高檔飯店可能二十元乙個 酒也是這樣的。
紅酒的價錢懸殊很大它們的營養價值有區別嗎?
2樓：匿名使用者
這個價錢是有產地、等級等之分的，跟營養價值無關，只能說是品質的高低的體現吧。
紅葡萄酒的營養價值相對於白葡萄酒要高一些，如果對糖分的攝入有限制的話，可以選擇乾紅葡萄酒（含糖量最低，這個糖分並非人工新增的，而是選用的釀酒葡萄品種決定的）。
3樓：匿名使用者
**差在年代和製作工藝上邊。
但是紅酒的年代一般在2-10年間，超過10年就不好喝，年代久點的就酒香濃郁點。
但是營養價值差不多的，這個不用考慮，比竟紅酒不是乾紅。
4樓：栢度知道
葡萄酒、果酒品評法。
(1)幹白葡萄酒。
色麥稈黃色、透明、澄清、晶亮。
香有新鮮怡悅的葡萄果香（品種香），兼有優美的酒香。果香和諧、細緻，令人清心愉快，不能有醋的酸氣味感。
味完整和諧、輕快爽口、舒適潔淨。不應有重橡木桶味，不應有異雜味。
典型慶有清新、爽、利、愉、雅感，具有本類酒應有的風格。
(2)甜白葡萄酒。
色麥稈黃色、透明、澄清、晶亮。
香有新鮮怡悅的葡萄果香（品種香），有優美的酒香，果香和酒香配合和諧、細緻、輕快，不應有醋的酸氣感。
味甘綿適潤，完整和諧，輕快爽口，舒適潔淨。不應有橡木桶味及異雜味。
典型應有清新、爽、甘、愉、雅感。具有本型別酒應有的風格。
(3)乾紅葡萄酒。
色近似紅寶石色或本品種的顏色，不應有棕褐色，透明、澄清、晶亮。
香有新鮮怡悅的葡萄果香及優美的酒香，香氣諧調、馥郁、舒暢、不應有醋氣感。
味酸、澀、利、甘、和諧、完美、豐滿、醇厚、爽利、濃洌幽香。不應有氧化感及重橡木桶味感，不應有異雜味。
典型應有清、爽、馥、愉、醇、幽的味感及本品種的獨特風格。
(4)甜紅葡萄酒（包括山葡萄酒）
色紅寶石色，可微帶棕色或本品種的正色，透明、澄清、晶亮。
香有怡悅的果香及優美的酒香，香氣諧調、馥郁、舒暢，不應有醋氣感及焦糖氣味。
味酸、澀、甘、甜、和諧、完美、豐滿、醇厚爽利，濃洌香馥，爽而不薄，醇而。
不烈，甜而不膩，馥而不豔。不應有氧化感及過重的橡木桶味，不應有異雜味。
典型應有爽、馥、酸、甜感，和諧統一，具有本品種的特殊風格。
(5)香檳酒。
色鮮明、協調、光澤。
透明澄清、澈亮、無沉澱、無浮游物、無失光現象。
音響清脆、響亮。
香果香、酒香柔和、輕快、不具異臭，具有獨特風格。
味純正、協調、柔美、清爽、香馥、後味殺口，輕快，余香，無異味，有獨特風格。
總分＝色得分×10％＋透明得分×10％＋音響得分×15％＋香得分×25％＋味得分×40％
同樣都是乾紅葡萄酒為什麼**差異很大
5樓：匿名使用者
和製造工藝和葡萄品種有關。他們影響到酒的口味和儲存時間。貴的紅酒能存放的時間可以達到60年還能品出各種風味。而便宜的紅酒可能半年後就沒味道了。
6樓：匿名使用者
乾紅分類很多，酒的**大致由於酒的品牌，年份不同而異。品牌的差異決定了使用原料產地的差異，也使的紅酒釀酒師不同，釀酒師不同使的釀造過程不同。許多的原因最終的優選才能得來世界上頂級的紅酒。
7樓：森哥聊葡萄酒
梵谷的畫也是用同樣的顏料畫出來的可是價錢比798的高很多。
法國拉菲酒莊用釀酒用赤霞珠，中國長城也是可是差別就那麼大。可以比較的太多了：葡萄產地，葡萄種植，葡萄採收壓榨等處理（分人工的和機器的，採葡萄的時間的選擇。
），橡木桶陳釀，調配，包裝，廠家名氣，廣告費用（肯定長城的多）等等。
8樓：匿名使用者
可以說 同樣是一輛汽車~ 為什麼有的能賣到1000萬+ 有的只需20萬。 品牌，質量，文化，細節。
9樓：匿名使用者
你不明白我也不明白！為什麼同種材料的衣服**會不一樣呢？這是乙個道理。
10樓：匿名使用者
簡單的說紅酒**差異主要是由：產地，運輸，廣告，置酒工具，葡萄品種，年份，包裝，釀造工藝——很多因素組成。
其中：置酒工具，葡萄品種，年份，包裝，釀造工藝——因素最為重要，所以才不是你想像的那麼簡單。
有時間買一本 紅酒鑑賞之類的書仔細看看就都明白了！
11樓：匿名使用者
品牌。質量。還有最重要的炒作和+水。
12樓：匿名使用者
釀造的程式和用的材料不同哦。
乾紅葡萄酒的**為什麼差那麼遠呢？貴的就別說了，就算在超市，最便宜的比如有一種威龍才十幾元。……
13樓：網友
lz:其實葡萄酒的**高與低，主要的因素有這麼幾個方便：
1、產品的品牌效應及價值。如果乙個小廠30元的酒，酒質還不賴，拿給中糧**，打上中糧的標，就最少50了，這就是品牌的引導力；
2、產品的原料成本。好的葡萄酒有非常嚴格的選種、土壤環境、陽光環境、雨水環境、栽種技術、釀造技術及釀酒師成本等，能達到葡萄酒的風格不同、口感不同、意境不同；
3、運營成本。有的酒可能是從法國等歐州老葡萄酒世界國家的酒就貴，新世界國家的葡萄酒就稍便宜，如；澳州、智利等；
4、銷售場所的不同增加成本。超市裡賣的一般很貴，但網售及**就很便宜，這是因為其場所的成本問題。
5、文化附於的價值成本。好的酒莊及品牌有好的葡萄酒故事也可以增加葡萄酒的成本。
等等、、、不過，您可以記住無論酒的**的高與低，其里的營養成本都差不多！只是喝下去的感覺不一樣！
14樓：匿名使用者
這個很正常阿 因為貴的酒放的年份不一樣阿 然後做酒的原料也就是葡萄也是區別 再加上外國進口的名牌肯定貴了。
不同的葡萄酒為什麼**差別如此巨大？
15樓：匿名使用者
葡萄酒的以下一些方面的。
差別，造成**上的差別：
1. 葡萄酒品質的優劣和其知名度；
2. 葡萄酒的釀製工藝，例如手工採摘葡萄、使用全新橡木桶等會使成本增加；
3. 葡萄酒原產地的特色風味，例如有些葡萄園很小，但品質出眾，而且又獨一無二，因此如果市場需求量大，**自然就會**；
4. 需要使用特殊的葡萄品種，例如ryrah成本是chardonnay的兩倍。
16樓：匿名使用者
品質有很大的差別，品牌知名度有很大的差別。。。
工藝成本等各個方面都有很大的差別。
。。同樣乙個炒飯，烹飪大師做的，跟一般人做的，**都有天大的差別。。。
原料、技術、知名度 、供需關係，廣告費等方方面面都是影響因素。
17樓：匿名使用者
這種是正常現象，特別是在國內！眾多富豪喝酒只喝拉菲，還只要82年的，物以稀為貴。這價錢能不漲嗎？
出自不同的酒莊**也酒不一樣。 因為別人有自己的製作工藝啊！還要原料，副牌拉菲的原料都是從正牌拉菲的原料裡剔出來的不合格的原料啊！
不要副牌2000多元，正牌卻要1萬多啊！還有就是年份，有些年份好，酒的*****酒貴！ 其實喝酒用不著去比價錢，只要自己喝的高興，幾十塊錢的酒也不丟人，國內有些有錢人為了顯示自己有錢，喝的都是貴酒，結果根本酒不會喝葡萄酒，集體牛飲！
真有點譁眾取寵的意思！
18樓：匿名使用者
1、葡萄生長的地方不同。
法國勃根地和波爾多的紅葡萄酒在世界上最出名。但並不是所有勃根地和波爾多的紅葡萄酒，都是最好的紅葡萄酒，而是其中的幾個村鎮，幾個葡萄園，經過幾百年釀酒實踐檢驗，說明能釀造頂級質量的紅葡萄酒。
2、葡萄園的產量不同。
同一棵葡萄樹，或者說同一畝葡萄，產量少，葡萄的質量就好。這樣能把有限的營養成分，集中到少量葡萄果實中。在法國生產頂級紅葡萄酒的莊園，每公頃產酒2500～3500公升，每畝葡萄的產量只有500～600kg。
3、葡萄樹齡的不同。
幼小的葡萄樹雖然能結葡萄，但其成熟葡萄的營養成分不全。所以在國外，三、五年葡萄樹結的果實不採收。在法國釀造頂級紅葡萄酒的葡萄園，葡萄樹的樹齡一般30年～60年。通常葡萄的樹齡越大，釀成的紅葡萄酒質量越好。
4、葡萄的品種不同。
美國的葡萄酒莊園，使用一定比例的赤霞珠和珍芳德兩種葡萄原料釀造。法國頂級紅葡萄酒，一般使用80%左右的赤霞珠葡萄，20%左右的美樂葡萄釀造。這些葡萄酒都形成自己獨特的風格。
5、釀造葡萄酒的工藝不同。
特別是葡萄酒的儲藏工藝不同，好的紅葡萄酒，需要在全新的橡木桶裡貯藏。貯藏時間18個月～30個月，長短不等，然後裝瓶貯藏，瓶貯時間6年～15年不等。但儲藏的時間需要根據葡萄酒的質量決定，如果不適合陳釀的葡萄卻進行長期的木桶儲藏，反而會使葡萄酒的質量降低。
一瓶好的葡萄酒，宛如一種工藝品，是有收藏價值的。而且它的價值隨著時間的延長而提公升。
19樓：匿名使用者
因為葡萄酒它本身質量與原材料/知名度/還有酒的年份這幾個因素決定它的**。
20樓：zl一起
因為有的是為了喝酒而喝酒~有的是為了促進感情而喝酒··
進口紅酒**懸殊很大，真有那麼大區別嗎？那個古丹妮這個牌子用最好，又實惠。 10
21樓：娘紅
因為列級酒莊的酒已經是世界公認的了，**高也是人之常情，一般比較便宜的酒為名氣較小，工藝較為簡單的酒莊生產。
解百納乾紅葡萄酒和乾紅葡萄酒有什麼區別？那種營養價值高一些?
22樓：匿名使用者
幫你糾正一下誤區。解百納乾紅是我們中國取名的乙個名字。**要從法國cabernet葡萄系列說起，法國有經常用作釀造葡萄酒的葡萄品種cabernet系列，其中就包括著名的赤霞珠（cabernet sauvignon），還有品麗珠和蛇龍珠。
解百納本來就是cabernet的最初英譯發言翻譯，後來張裕葡萄酒公司率先在國內將赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠3種葡萄混合釀造的葡萄酒取名為解百納乾紅葡萄酒，同時為了保護商業利益，當時就提交註冊了解百納這個商標。但事實上，所謂的解百納乾紅葡萄酒不過就是乾紅葡萄酒中的一種，但也並不代表是好的一種。比如我們熟知的拉菲、拉圖，多是以赤霞珠為主要原料，而沒有解百納一說。
又比如世界上現在最貴的羅曼妮康帝葡萄酒，是用的黑品樂葡萄為原料，而壓根沒有解百納系列葡萄的任何一種。所以解百納葡萄酒你可以理解為國人對葡萄酒的乙個名稱而已，更談不上營養價值的高低。如果你關心的是營養價值，那麼最肯定的是一定要真正葡萄釀造的葡萄酒才有營養價值，而不要去購買廉價的灌裝酒。
或者如果有條件，你自己家釀造的葡萄酒也很有營養價值。
23樓：匿名使用者
解百納乾紅葡萄酒和乾紅葡萄酒沒有區別，因為都是乾紅葡萄酒。
解百納其實是一種葡萄品種，只是有的產品會以這種葡萄品種來命名。
兩種都是乾紅葡萄酒的話，營養價值方面就都一樣。
如果注重品質的話，建議選擇原瓶裝進口葡萄酒。
乾紅葡萄酒有什麼功效，紅葡萄酒與乾紅葡萄酒有什麼區別
乾紅葡萄酒的功效是，copy它有緩解心臟壓力。養護心臟。葡萄酒的花青素。對人的心臟非常有好處。特別是乾紅葡萄酒。經過多年儲存的乾紅葡萄酒，效果極佳。所以說。有心臟病的人多喝點兒葡萄酒。對心臟非常有好處。它可以預防心臟病的發生。和冠心病的心絞痛。以上是我的回答。如果你滿意的話。請你給予採納。謝謝。據說...
紅葡萄酒和乾紅葡萄酒哪個好，紅葡萄酒與乾紅葡萄酒有什麼區別
葡萄酒按照顏色劃分為 紅葡萄酒 白葡萄酒 桃紅葡萄酒。葡萄酒按照 版殘留權糖分分為 1 乾型 殘留糖分含量在4克 公升以下 2 半乾型 殘留糖分含量在4 12克 公升之間 3 半甜型 殘留糖分含量在12 45克 公升之間 4 甜型 殘留糖分含量超過45克 公升。你說的乾紅也就是上面的按照殘留糖分劃分...
乾紅葡萄酒的功效，乾紅葡萄酒怎麼喝
軟化血管，用杯子每天喝少量。軟化血管反正對身體好 喝一碗底那麼多一天。乾紅葡萄酒怎麼喝好喝?喝葡萄酒還可減少由高血壓和膽固醇所引起的中風的危險。紅酒飲用及存放的學問。1.千萬不要新增飲料或冰塊。在乾紅酒中加入碳酸類飲料，會破環葡萄酒原有的純正風味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養和功效也將受到影...