1樓：五岳歸來
絕密方法，將電飯煲洗乾淨後放一些醋泡一泡，下次煮飯不粘鍋。70歲老太的發明。
2樓：貓噗噗噗噗噗
在鍋的內壁刷一薄層油 慢點加水 或者等飯涼了自然就不粘鍋了。
3樓：科建裝飾
如果粘鍋可能鍋用的時間太長了，我們家的鍋就是，跳鍵以後8分鐘切斷電源就好了。
4樓：
電飯鍋不要用鐵絲球刷。
5樓：
現在很多電飯煮飯都不粘呀。
美的呀什麼的，多著呢。
6樓：生活妙招
煮飯粘鍋不要急，教你一招，輕鬆搞定。
煮飯怎樣才能做到不粘鍋底呀?
7樓：匿名使用者
1、現在的電飯堡都是不粘鍋的，也就是在內膽裡有一層不沾膜，只要不破壞，一般正常方式煮飯，公尺飯不會粘鍋。
所以，清洗電飯鍋內膽時，不要使用硬的清洗工具，如鋼絲球。
2、煮公尺飯時，可以先在鍋裡滴幾滴色拉油（在公尺飯中直接蒸鹹肉、鹹鴨子，吃飯時，你就會很清楚的看到公尺飯一點也不粘鍋）
3、如果電飯堡煮飯跳檔後，要蒸2～3分鐘，使公尺飯鬆軟好吃，這時，可以將電源關閉，用餘熱再蒸幾分鐘，讓鍋中的水蒸氣滲透到公尺飯底部，也可以防止粘鍋。
8樓：匿名使用者
首先是把鍋洗乾淨 用冷水煮 不要用熱水 熱水煮的飯 不怎麼好吃 每次吃完 把鍋裡飯裝起來 倒點水是鍋裡 泡著鍋 下次煮飯 就不會粘了 你問的是其他我也不知道 我大男人的好久沒煮飯了 外面吃。
9樓：匿名使用者
以在鍋裡放點油```你煮好後，不要直接就吃，在鍋裡悶10分鐘，就不粘了。
10樓：匿名使用者
怕沾鍋，可以在鍋底滴幾滴油。
在電飯鍋煮飯，怎樣才不粘鍋？
11樓：撿心事的兔子
首先水和公尺的比例很重要，其次可以在煮飯前在公尺裡加入幾滴油，可以避免粘鍋專，下面介紹做法：
準備材料：屬珍珠公尺2碗、水適量、油幾滴。
製作步驟：1、將公尺舀在碗裡。
2、加水淘公尺。洗公尺一定不要超過3次，如果超過3次後，公尺里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的公尺飯香味也會減少。記住洗公尺不要超過3次。
3、 把洗好的公尺放入電飯煲內。
4、加入適量的水，可以淹沒乙個手掌即可，放幾滴油拌勻。公尺和水的比例是1比2，即1碗公尺加2碗水。
5、蓋上電飯鍋的蓋子。
6、把煮飯鍵按下，飯熟了按鍵會自己跳起。
7、好了，公尺飯煮好了。
8、盛出即可食用。
12樓：花落顏
我每天用電飯鍋bai煮飯，du也是遇到粘鍋不好洗的問題，開zhi始就是用泡水的dao辦法，內泡上半天，自然就泡開了，但很浪容費，泡完後一看，好多飯粒啊，所以也不是最好的辦法。 後來問了老媽，她的辦法是最好的：飯煮熟後跳閥後，過兩分鐘就拔掉插頭，這樣鍋不會自動保溫，也就是底盤不再發熱，此時不要開蓋，一直這樣放個15分鐘，讓鍋內的蒸汽自然冷卻成了一層水珠，之後再開蓋！
你試一下，保證一鏟子鏟到底，全部飯可以鏟起來，不再粘鍋呢！ 這個方法飯的味道不會受影響，不必擔心，你試試，絕對ok!
公尺飯怎麼做不粘鍋?
13樓：匿名使用者
電飯煲粘bai鍋原因。
1、現在的電飯鍋基du本上是zhi不會粘鍋的，出現粘鍋可dao能是溫控熱敏電阻壞版了。
2、做權飯的時候加的水比例不足，造成我們的電飯煲粘鍋，如果長期這樣的話，可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。
3、有些喜歡用鋼絲球來擦洗內膽，這樣就會破壞內膽的塗層，這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。
電飯煲不粘鍋妙招：
1、洗完公尺之後，加入適量的水時往裡面滴幾滴色拉油或是橄欖油，油不要放太多，然後用飯鏟攪拌均勻，就可以開始蒸飯了。
2、我們需要掌握水和公尺的比例，這樣公尺飯才能不粘鍋，一般我們加入的水的水面高出大公尺乙個手指關節的高度就可以了。
3、當然當公尺飯蒸好的時，不要著急忙慌的去開啟蓋子，需要拔掉電源燜五分鐘才行，這樣才不會發公尺飯粘鍋，味道也會更好。
看完這個生活小竅門，蒸公尺飯再也不會粘鍋了，簡單又實用，讓你的生活更方便。你學會了嗎？趕緊動手試試吧！
14樓：匿名使用者
一、一定要把鍋洗bai乾淨，鍋上不能du留有一點的。
zhi粘物，dao因為這些東西就是公尺專飯發糊的原因屬。
二、洗淨後，在鍋內（從鍋底到鍋壁，凡是有公尺的地方）抹一層食用油，這樣公尺飯不但不粘鍋，而且會更好吃。
三、公尺飯熟後，將鍋放入涼水盆中，熱鍋底遇冷迅速冷卻，公尺飯就不粘鍋。
公尺飯釋義：1）公尺飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。公尺飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大公尺性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
2）。留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。公尺飯的面世，可追溯至粥。
3）由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
15樓：匿名使用者
把飯鍋擦乾淨，先在裡面抹上薄薄的一層食用油，靜放一下，就可以煮飯了。
16樓：匿名使用者
方法一：1、鍋底抹油方法二：公尺飯熟後，將鍋放入涼水盆中，熱鍋底遇冷迅速冷卻，公尺飯就不粘鍋。
17樓：二姑娘愛生活
公尺飯不要用清水蒸，教你乙個小竅門，公尺飯好吃不粘鍋，方法真棒。
蒸公尺飯怎樣才能不粘鍋？
18樓：迷路了刺客
其實在日常生活當中有很多的小竅門，經常做家務的人應該就能夠掌握這些小竅門的，大部分的小竅門都是在實踐當中總結出來的。當然也不排除有一部分人平時可能不太做家務，那麼這個時候我們可以去請教一下家中經常做家務的人就行了。多懂一些東西，其實也是增加自己的生活小技巧吧。
19樓：匿名使用者
用電飯堡煮飯時，不讓它跳到保溫檔，就直接關閉電源。忽忽。。。省電又省心。
這一招挺靈的哦！又省電，又不會沾鍋。不要擔心飯煮不熟。
其實飯煮開後，關閉電源，電飯煲餘熱用來保溫。
也可以在褒粥前先放些油，然後油等熱到5,6成的時候，放一些糖，一點點就夠了，不會變味道的，然後就能起到不沾鍋的作用了~
還有乙個土方法就是把鍋燒熱，然後用一塊豬肉皮，用裡面的油脂反覆蹭鍋內，也可以起到防止沾鍋的作用~
20樓：匿名使用者
做公尺飯最煩的就是最後大公尺黏在鍋上，難處理不說還浪費糧食，怎樣避免呢？其實十分簡單，煮好的公尺飯跳閘後立即拔掉電源，不要開啟蓋子。燜10-15分鐘再吃，這樣就不會粘鍋底了。
原因也很簡單，立即拔掉電源之後，電飯煲的不會繼續保溫加熱，鍋底水分不會烤乾，鍋內蒸汽熱量會上公升凝結成蒸餾水，順鍋壁滲入到鍋底，這樣自然就不會粘鍋了。
剛才說的是用普通鍋，那麼高壓鍋呢？
其實更簡單，公尺飯做熟後，鍋記憶體有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限壓閥，開啟鍋蓋，公尺飯就不會粘鍋。如果急著要吃飯，不等蒸汽自然放完就拔掉限壓閥讓蒸汽一下子全噴出來，此時立即開啟鍋蓋，便會有一層公尺飯粘在鍋底，很難鏟掉。
所以只要在盛第一次飯後把鍋蓋再蓋嚴，不加限壓閥，待到第二次盛飯時再開啟鍋蓋，粘在鍋底的公尺飯就很容易鏟掉了。
21樓：life半圓
第一，蒸公尺飯的時。
候，倒上一點特級初榨橄欖油（入鍋前），出鍋的時候不可能像平時那麼沾。
第二，蒸的時候，公尺提前泡一會兒，然後去掉多餘的水，水和公尺的比例一致，不太容易蒸黏糊。
三，直接換鍋，換成好鍋，就是那種不帶塗層的（因為塗層鍋用久了確實會沾，因為塗層掉了），換成不鏽鋼的鍋具，不管加不加橄欖油來潤滑，都不會粘鍋的，並且時間會更短，蒸公尺飯只要5-10分鐘就搞定。
另外，不要用金屬絲刷過電飯鍋內膽，這樣會破壞內膽的不粘塗層，以後再蒸飯就可能會粘了。
22樓：求道
不要用冷水蒸公尺飯，用冷水蒸公尺飯，有乙個加溫的過程，在這過程中大公尺粘粘，在鍋底，就會粘在鍋底，要改用熱水蒸乾飯，能迅速跳過粘連區，達到不粘鍋的目的，這也是我媳婦告訴我的。
23樓：轉轉運動鞋
蒸公尺飯之前用一塊布蘸少許油擦拭鍋內，絕對不沾。
24樓：匿名使用者
工具/原料。
公尺、電飯鍋。
方法/步驟。
把油倒在鍋底抹開。
提示，油抹不勻也是會出現糊鍋現象的。
蒸公尺飯的竅門一，用廚房用紙將鍋底的油抹勻。
提示，水要沒過公尺，讓公尺充分浸入水中。蒸公尺飯的竅門二，用水把公尺泡上20分鐘。
公尺變白變大。
把公尺放進鍋裡，倒入水，提示，水不要太多，半個指肚深就可以。
蒸好的公尺飯果然不粘鍋，沒有鍋巴了。
25樓：wxq健康專家
1：克茶葉用1000克開水泡4～9分鐘，濾去茶葉渣；將茶葉水倒入公尺中，按常規燜制即可，公尺飯色、香、味、營養俱佳。
2：在蒸公尺飯時，每1500克公尺加2～3毫公升醋，公尺飯無酸味，飯香更濃，且易於存放和防餿。
3：陳公尺淘洗乾淨，清水中浸泡2（20分鐘）小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加熱水、一二湯匙豬油或植物油，用旺火煮開轉為文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟，公尺飯不粘鍋，且香甜可口。
4：煮陳公尺飯時，放3杯公尺、杯水、杯啤酒，煮出來的飯同新公尺一樣爽口。
5：用秈公尺煮飯，可在水中加一撮鹽和幾滴花生油，然後攪拌均勻，煮出的飯同粳公尺一樣好吃。
6：剩飯重蒸時，在鍋中水裡放入少量食鹽，能除異味。
7：把剩飯煮成稀飯，常會煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水衝一下就可避免。
8：炒飯時，在鍋中灑少許酒，炒出來的飯一粒粒鬆散，又鬆軟又好吃。
9：煮飯要用開水，這樣公尺中的維生素b1可免受損失。
10：讓公尺在鍋內成斜坡狀，高處與水相平，這樣一鍋內可煮出軟硬不同的公尺飯。
11：飯燒糊了，取一根長4～6cm的蔥插入飯裡，蓋好鍋蓋過一會兒。
12：公尺飯夾生，用鍋鏟將公尺飯鏟散，加入2湯匙公尺酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會兒即可。
13：電飯煲煮飯：做飯前將公尺泡10多分鐘，做出的飯好吃又省電；用熱水煮飯省電，又可保持公尺的營養；在開鍋後拔去電源插頭，大約過5分鐘，再接通電源；自動跳閘後，燜10分鐘左右再揭蓋；如公尺太多，跳閘後感到欠火，可在2～3分鐘後再次撳下按鍵。
26樓：武漢美味學院
用電飯煲煮飯的時候，大家經常會遇到粘鍋這一難題，其實找對方法就很簡單了，將大公尺放入鍋中的時候倒入和公尺飯一樣多的涼水，比例最好是一比一，然後再上面到一點油就可以了，煮公尺飯的期間盡量不要開啟鍋，這樣出來就不粘鍋啦。
27樓：匿名使用者
1.準備好適量的公尺。
2.淘公尺三次以上。
3.泡水半小時。
4.上不粘鍋蒸製。
5.蓋上鍋蓋蒸半小時。
6.半小時後開啟蓋子撒水，攪拌公尺飯，關蓋子繼續蒸，重複至熟為止。
28樓：年方半百忽然二
蒸之前在水中加入少許食用油就不會粘鍋了。
29樓：匿名使用者
可以在鍋底擦點食用油。
如果想把公尺飯做的鬆軟 可以稍微放點牛奶。
30樓：匿名使用者
鍋有問題。不粘鍋塗層被破壞了。做公尺飯鍋底抹一點油試一試。
31樓：菜根幸福
最好墊一層紗布什麼的。
32樓：我是小小孩兒
可以加水多一點，可以放點油。
33樓：城涵陽從筠
蒸公尺飯如何才能不粘鍋方法。
1、盛大公尺若干於電飯煲內。
2、電飯煲內加水，水不宜太多，也不宜太少，高出白公尺一扁指即可。
3、插上電源，將公尺飯蒸熟。
4、電飯煲蒸熟公尺飯，大概也就需要10-20分鐘，在快蒸熟的時候，要密切注意電飯煲蒸熟按鈕是否彈起（彈起會有聲響）。
5、在電飯煲蒸熟按鈕彈起後，立刻斷開電飯煲電源。
6、靜待10-20分鐘，待預熱散去一些，再揭蓋使用，此時再吃，鍋底就不會粘公尺飯了。
7、如果時間是盛夏，一定靜待長一點，主要是將熾熱的高溫散去一些。
在電飯鍋煮飯，怎樣才不粘鍋，蒸公尺飯怎樣才能不粘鍋？
首先水和公尺的比例很重要，其次可以在煮飯前在公尺裡加入幾滴油，可以避免粘鍋專，下面介紹做法 準備材料 屬珍珠公尺2碗 水適量 油幾滴 製作步驟 1 將公尺舀在碗裡。2 加水淘公尺。洗公尺一定不要超過3次，如果超過3次後，公尺里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的公尺飯香味也會減少。記住洗公尺不要超過3次...
怎樣才能做到警務創新，怎樣才能做到經濟獨立？
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