鍋上的鐵鏽怎麼去除

1樓：愛電子數碼的發燒友

鍋上的鐵鏽的去除方法如下：

方法一：動物油（豬油即可）。

豬油裡面含有豐富的油脂，可以很好的隔絕水分，放入肥豬肉，加熱後塗抹鍋底和周圍，可以確保很長一段時間不容易生鏽。

方法二：用酸醋去鐵鏽法。

醋可以去除鐵鏽，本人試過，很有效，先把鍋燒熱，關火。用抹布，沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了，一般的鐵鏽都會馬上掉下來。

方法三：用淘公尺水去鐵鏽。

先用較濃的淘公尺水浸泡2-3個小時左右，燒開淘公尺水，在燒的過程中用鐵抹布，一點一點的蹭。蹭完鍋之後，等淘公尺水開。淘公尺水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗乾淨即可。

方法四：用鋼絲球擦拭鐵鏽。

威力很大，鋼絲球擦拭時注意不要用力過猛，以免傷害鍋。鍋內倒少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反覆多來幾次，就不容易生鏽了。

方法五：砂紙或者磨刀石。

用他們來除鏽很快速，徹底。用砂紙或者磨刀石把鐵鏽磨掉。清水沖洗乾淨。

2樓：公尺粒聊電子數碼

鍋上的鐵鏽去除的方法如下：工具／原料：鋼絲球乙個、小蘇打100g、白醋100g。

1、鍋裡倒小蘇打。

將鐵鍋放在桌面上，往鐵鍋裡面倒入小蘇打粉，再倒入白醋和清水混合。

2、放置五分鐘的時間。

將鐵鍋放置在陰涼乾燥的地方10分鐘的時間。

3、用鋼絲球刷乾淨。

時間到後用鋼絲球將剩餘的鐵鏽刷乾淨就可以了。

3樓：生活中的小蜜蜂愛採蜜

一、用白醋和小蘇打去除

醋和小蘇打是廚房常用的清潔神器，它們也可以用於清除鐵鏽。準備半碗白醋，在其中加入小蘇打，攪拌均勻，將攪拌好的白醋小蘇打水倒入生鏽的鐵鍋，過一會兒會發現白醋小蘇打水變得渾濁，這時表明鐵鏽已經被溶解了，這時再用鋼絲球擦拭鐵鏽，會發現鐵鏽很輕易地被擦除。

二、用白醋去除

如果家裡沒有小蘇打，只用白醋也是用以清除鐵鏽的。將鐵鍋燒熱後關火，之後在抹布上蘸一點白醋，用抹布擦拭有鏽跡的部位，也可以將鐵鏽去除。

三、土豆加鹽去除

土豆中含有一種澱粉酶，這種物質對於鐵鏽可以起到分解作用，而鹽比較粗糙，可以充當摩擦劑的角色，將這兩種食材搭配使用，可以很好的去除鐵鏽。在鐵鍋中倒入一些鹽，之後取乙個土豆，將土豆切開後蘸取一些鹽，用它摩擦鏽跡即可。

鐵鍋保養方法

請勿在烹飪後直接用冷水清洗火鍋。鍋體在熱或冷時容易損壞。建議使用一段時間後用溫水或冷水清洗。

① 每次用完後，用布或廚房紙擦拭，或直接用文火擦乾，掛在陰涼通風處，避免陽光直射。

② 需要在鍋表面塗一層植物油，防止生鏽。

③ 刷鍋時，盡量少用洗滌劑，盡量不要用鋼球，鍋底加少許鹽，開水煮5分鐘。

④ 盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面的無鏽油層消失。