1樓：小圓帽聊汽車
主要用途：
在食品行業，醋酸鈉被當作一種防腐劑和酸洗劑使用。由於鹽幫助食品保持特定ph值，因此能阻止有害細菌生長。在酸洗過程中，要大量使用這種化學品，不僅充當食物與微生物的緩衝劑，還能改善食品口味。
作為一種清潔劑，醋酸鈉能中和從工廠排放的大量酸。它通過消除鐵鏽和汙漬保持亮澤的金屬表面。此外，還可以在皮革鞣製溶液和影像處理液中找到它。
醋酸鈉是強電解質，乙酸鈉又稱醋酸鈉，分子式為ch3coona3h2o，相對分子質量為，性狀為無色透明結晶或白色顆粒。強電解質（strong electrolyte）是在水溶液中完全發生電離的電解質。
以上內容** 百科-乙酸鈉。
2樓：好學者百科
醋酸鈉可以合成醋酸乙烯、醋酸纖維、醋酸酐、醋酸酯、金屬醋酸鹽及滷代醋酸等，是製藥、農藥及其他有機合成的重要原料；
在照相藥品製造、醋酸纖維素、織物印染以及橡膠工業等方面也有廣泛的用途；
還可以用於生產醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等；用作分析試劑、溶劑及浸洗劑。
醋酸鈉（sodiumacetate）也叫做乙酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打製成的物質。當混合物冷卻到熔點以下時，就會結晶。
無水醋酸鈉的應用，無水醋酸鈉在水泥中是如何運用的
無水醋酸鈉可應用於有機合成的酯化劑以及攝影藥品 醫藥 印染媒染劑 緩衝劑 化學試劑 肉類防腐 顏料等許多方面，可用於製取各種化工產品，如呋喃丙烯酸 醋酸酯和氯乙酸等。該品作為調味劑的緩衝劑，可防止變色，具有一定的防霉作用，亦可用作調味醬 酸菜 蛋黃醬 魚糕 香腸 麵包 年糕等的酸味劑。其應用舉例如下...
一摩爾每公升醋酸及醋酸鈉配製PH值為四的緩衝溶液十毫公升
首先你要知道醋酸的解離常數 然後由題目中可以發現 醋酸根 包括解離與未解離的 恒為1mol l 1而鈉離子不影響ph 所以控制h 的量是1 10 4 就需要用k 1 10 4 得出存在於溶液中的解離的醋酸根量a用1 a就是未解離的醋酸 所以醋酸的量就是1 a 1 10 4 a 1 10 4就是加入的...
醋酸鈉在水泥助磨劑配方中起什麼作用
首先明確的是醋酸鈉是強鹼弱酸鹽，這種物質是帶鹼性的，我想著這應該是在配方中中和過多的酸性物質，防止磨機配方過多的腐蝕水泥。不知樓主對這個答案是否贊同。期待看到有用的回答！水泥助磨劑配方 我是負責這塊的，你是想自己做嗎？知道它的成分和配比。三乙醇胺是水泥助磨劑的主要原料，約佔助磨劑配方總量的75 左右...