1樓:太極凌雲九重
食物相剋」還真是根深蒂固,板栗不能和啥食物一起吃,答案是:沒有。關於食物相剋在我很小的時候就聽過,比如說豆腐和菠菜不能同吃等等,幾十年過去,不同的版本,不同的食物,這種傳言經常可以聽到或看到,而實際上食物相剋之說是不成立的。
簡單的看這裡:板栗+羊肉:會不易消化;板栗+鴨肉:
會引起中毒;板栗+牛肉:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化;板栗+牛腩:引起嘔吐;板栗+杏仁:
一起吃會胃痛;板栗+羊肉。肯定不可能吃大量!但是相剋食物間的搭配可能會影響到彼此營養價值的發揮,降低營養吸收利用率。
一般情況下跟別的食物都不相沖,即使是老人孩子孕婦也可以吃,而且孕婦吃了健身壯骨,還能緩解疲勞;老人吃了延年益壽,還可以**骨質疏鬆、動脈硬化;糖尿病患者如果饞到不行也可以少吃點,因為板栗雖然是甜的但血糖指數比公尺飯還要低,板栗也是堅果類,但卻不像其他堅果那樣油膩,它的營養價值很高,含有澱粉,糖,胡蘿蔔素,鈣和多種維生素以及多種礦物質,可以供人體所利用和吸收的營養高達98%,而且脂肪和熱量含量還特別的低,食用的方法也很廣泛,可以生食,炒食,入菜,燉湯等等。
板栗是一種溫熱性食物,我們家都會做這道菜。特別是中秋節,這更是必不可少的主菜。想著母親端上來的一**香噴噴還冒著熱氣的[栗子雞],囗水不禁流岀來。
這是我一生中永恆的記憶!現在我在家主廚兼釆買。每當秋冬季都會買新鮮板栗用來做菜,做飯。
2樓:皆是牛馬射手
栗子不能和什麼一起吃。 栗子+鴨肉:栗子和鴨肉不能一起吃,鴨肉油膩多脂,栗子中富含維生素c,能與脂肪反應使其營養價值降低,也會產生化學反應從而引起中毒。.
栗子+牛肉:栗子和牛肉不能一起吃,栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。. 栗子+杏仁:
栗子和杏仁不能一起吃,杏仁含油脂較高,有小毒,栗子含維生素c較多,板栗和杏仁一起吃會傷及筋骨,容易引起腹洩,引起老病**。. 栗子+羊肉:栗子和羊肉一起吃,兩者一起吃不易消化,一起燉和一起炒都不可以,嚴重時會引起噁心嘔吐等胃腸反應。
3樓:戶冰鑲
板栗不適合和牛肉一起吃,否則很容易引起腹脹,板栗的營養價值非常高,當中的蛋白質以及脂肪含量都很豐富,還能給人體補充維生素,不過板栗在和牛肉一起吃的時候,有可能引起嘔吐腹脹的問題,人們還要注意板栗不可以和杏仁一起吃,也會對消化吸收造成不利影響。
4樓:周**強強
栗子不能和鴨肉,羊肉,牛肉,牛腩,杏仁,牛排在一起吃。如果和這些東西混在一起吃的話,是會引發不好的效果的,所以一定要注意。
5樓:帳號已登出
粒子相對來說能夠吃的食物是比較多的,一般不會有相剋的反應,但是不可以和一些容易脹肚的食食物一起。
6樓:愛做美食的人
比如野雞、野鴨等等,野雞與黑木耳一起吃,容易引起痔瘡出血,
栗子不能和什麼一起吃?
7樓:網友
栗子不能和羊肉、豆腐、杏仁、竹筍、茭白、菠菜一起吃。
1、板栗+羊肉:上火、嘔吐。板栗不能和羊肉同吃,因為板栗和羊肉均屬於大熱性的食物,要是同時食用很容易引發上火。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、栗子+豆腐:可能導致結石。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。
這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁:一起吃會胃痛。因為杏仁中含油脂量較高,容易引發腹瀉,所以不能與板栗同吃。
板栗不能跟什麼一起吃
8樓:匿名使用者
忌牛肉與栗子同燉共炒。
牛肉甘溫,補中益氣,補脾胃壯腰腳;栗子甘鹹而溫,益氣厚腸胃,補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看,栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外,富含維生素c,每100克中高達40毫克。此外,尚含胡蘿蔔素、b族維生素和脂肪酸。
栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子營養價值。而且,二者不易消化,同燉共炒都不相宜。
在古籍《飲膳正要》中也有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時,有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。
9樓:匿名使用者
栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用外,其它的不相剋。
10樓:大頭蝦娃
栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用。
11樓:言長青管戌
吃了柿子不要喝涼水,特別是柿餅。柿子的維生素含量比較高,板栗也一樣。一塊吃沒什麼問題。它們沒有相剋的東西。
板栗飲食宜忌。
板栗生吃難消化,熟食又易滯氣,所以一次不宜多食。吃時要細細嚼碎,口感無渣,成為漿液,一點一點嚥下去,才能起到效果。推薦量為每人每次50克左右。
脾胃虛弱、消化不好的人不宜食用。新鮮板栗容易變質霉變,吃了發霉板栗會中毒,因此變質的板栗不能吃。由於板栗所含的糖分不低,因此,在吃板栗進補的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩定。
選購、儲存和食用的方法。
選購充分成熟的、飽滿的、無病蟲害和機械傷的板栗,因板栗不易儲存,可隨機抽樣品嚐,查有無腐敗變質。新鮮的生板栗仁外呈表褐色,內部呈淡黃色,口感脆甜。
購買的新鮮生板栗應立即放冰箱冷凍,以-2℃儲存為宜。板栗可炒、煮、磨成粉直接食用或製作糖果、甜點心、粥、湯、餡等。
12樓:國寄竹彌琬
板栗+羊肉:會不易消化。
板栗+鴨肉:會引起中毒。
板栗+牛肉:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
板栗+牛腩:引起嘔吐。
板栗+杏仁:一起吃會胃痛。
板栗+羊肉:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
板栗+牛排:嘔吐。
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栗子和什麼不能一起吃 栗子食用禁忌
板栗不能和什麼東西一起吃?
栗子不能和什麼一起吃,栗子和什麼相剋
13樓:刑潔
麗子能不能和一起吃一起粒子和什麼講個例子我覺得應該是一般是在這個動作跟著兩個東西還是不要吃得好。
14樓:田問寒
票子人和什麼樣東西一起吃,票子才有上課呢?那我沒有吃過,應該沒有什麼傷害的東西吧?可以吃。
栗子和什麼相剋不能一起吃?
毛栗子不能和什麼一起吃
15樓:浪華
板栗不能和什麼同食?
16樓:精彩百曉生
不能與牛肉一起。吃牛肉比較溫和,可以補充氣血,對脾胃的滋補很有好處。而栗子也比較溫和可以滋補胃和腎。
但是栗子除了含有蛋白質,糖,澱粉,脂肪以外,還有維生素。如維生素c,胡蘿蔔素,b族維生素。_extended="true">_extended="true">栗子中的維生素c與牛肉中的微量元素會發生反應,從而削弱栗子的營養價值。
再者,栗子和牛肉搭配不宜消化,同燉同炒都是不適合的。所以,不要因為貪吃而傷了身體,那樣就划不來了,雖然他們沒有什麼相衝突的,但是卻能引起消化不良。
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