1樓:末莉莉
因為這樣會更有利麵條的舒展,也會讓麵條更好吃,這也是正常的事,畢竟麵條是需要手工製作的,這也是很關鍵的。
2樓:快樂
簡易版手擀麵中切面的做法。
製作時長:乙個半小時左右。(加上醒麵的時間40分鐘)做的手擀麵屬於切面加拉面的做法。
食材:麵粉、食鹽、溫水和面。
1.麵粉中放入少量鹽,鹽可以讓麵團內產生麵筋。
2.麵粉中放入一點溫水,用筷子翻下麵粉,然後再放一點溫水……直到盆裡麵粉變成絮狀。
3.洗乾淨手,開始用手和麵。
因為使用溫水,所以面比較軟,比較好按成麵團。
(有次用涼的生水,麵團非常硬,按得手疼。手擀麵吃出刀削麵的感覺,咬下去很硬累牙。)
如果麵團粘手,可以在雙手塗層散麵粉。
如果麵團很白,黏不起來。可以在雙手塗層溫水,繼續揉麵。
4.麵團上扣上碗,靜置十分鐘。
十分鐘後。5.開始在光滑碗裡,揉麵。這樣很輕鬆就可以揉出擁有光滑表面的麵團。
6.繼續扣上盆,繼續靜止麵團醒麵40分鐘。
40分鐘後。
將碗裡的麵團放到面板上,揉麵幾下後,開始用擀麵杖擀成比較薄的麵餅。
7.折合一次麵餅,開始用刀切成比較窄的長條。
8.開始煮沸鍋裡的水,然後拉長一根麵條,放入鍋裡。一根一根放入鍋裡,防止麵條黏在一起。
9.因為擀麵擀得很薄,因此撈出鍋裡一根面,咬一口,面切口沒有白面夾生,差不多就是熟了,可以關火出鍋了。
配菜:炒雞蛋拌蒜片。
食材:豆油、雞蛋、蒜瓣。
炒熟雞蛋後,放在麵條上,然後加入蒜片開始拌麵。
16進製制與二進位制轉化問題,看這個圖,我不明白為什麼先從從中間取4個數,而不是從左邊或右邊?
3樓:懿殤戀
因為這個地方有小數點了,小數點前和後各作為乙個整體分開看待。
洋蔥頂刀切片,請問怎麼切?要先從中間切成兩半嗎?求專業廚師
4樓:山鷹蒼穹
去外衣,頭尾削掉,把洋蔥放在砧板上,底部朝上,往下垂直一刀,將洋蔥切成兩半,切面平放砧板,讓洋蔥長扁圓體與刀身成垂直狀,這樣切出的洋蔥片比較漂亮。
5樓:匿名使用者
去頭尾,然後從中間切兩半。
文中第三段介紹蘇東坡,佛印,為什麼先從中間
6樓:可愛的zzz聖
文中第三段介紹蘇東坡、佛印、魯直於船頭的位置,為什麼先從中間的蘇東坡介紹起?__
文中第三段介紹蘇東坡、佛印、魯直於船頭的位置,為什麼先從中間的蘇東坡介紹起?
因為這樣寫符合核舟的主題,蘇東坡是「泛舟」的主角。(意思對即可)
7樓:蠍之櫻桃
因為這樣寫符合核舟的主題,蘇東坡是「泛舟」的主角。
文章中在介紹蘇東坡,佛印,魯直於船頭的位置,為什麼先從中間的蘇東坡介紹起
8樓:簫灑舞劍
因為此文章是介紹的桃核上刻的是「蘇軾遊赤壁」是的場景,自然是以蘇軾為中心來進行介紹,佛印和魯直只是與蘇軾一起遊玩而已。
9樓:匿名使用者
因為主要是寫蘇東坡出去遊玩,其餘兩人只是玩伴而已。
10樓:匿名使用者
一位拍客告訴我:他們去遙遠的山寨采風,有人拍回的組照名曰《苦難歲月》,有人隨後舉辦的個人攝影展喚作《世外桃源》。人生的許多苦樂,不在於你的處境,而在於你看境遇的角度。
《核舟記》第三段中介紹蘇東坡、佛印、魯直於船頭的位置,為什麼先從中間的蘇東坡講起?
11樓:漫凝丹
因為東坡是文章的主要人物。
還因為「山高月小,水落石出」「清風徐來,水波不興」中,這是東坡的《後赤壁賦》和《赤壁賦》裡的句子。
12樓:噯妳
因為文中所說的核舟的主題是「蓋大蘇泛赤壁雲」,且後文中的「山高月小,水落石出」「清風徐來,水波不興」中,這是東坡的《後赤壁賦》和《赤壁賦》裡的句子。 所以這一切可突出蘇軾(蘇東坡)為本文中的核心人物!
13樓:匿名使用者
他在當中 而且最重要。
開頭第一節說了 「蓋大蘇泛赤壁雲」
14樓:lovely寧欣
「中""左""右"三個方位詞分別交代了船頭的人物及位置,突出了蘇軾的主人地位,所以要把蘇軾置在船頭**。
《核舟記》第三段中介紹蘇東坡、佛印、魯直於船頭的位置,為什麼先從中間的蘇東坡講起?
15樓:網友
因為這樣寫符合核舟的主題,蘇東坡是「泛舟」的主角。
核舟記:文中第三段介紹東坡、佛印、魯直位於船頭的位置,為什麼先從中間的蘇東坡介紹起?
16樓:hh低落世界
原因:因為這樣寫符合核舟的主題,蘇東坡是「泛舟」的主角。
17樓:針來
1.蓋大蘇泛赤壁雲 主題是蘇軾遊赤壁。
2.山高月小,水落石出 清風徐來,水波不興這兩句詩是蘇軾寫的。
3.中峨冠而多髯者為東坡。
東坡居中 所以先介紹。
然後是左右在介紹。
我算是寫的具體了,我覺得應該是對了,望採納!!!謝謝!!!
18樓:匿名使用者
因為核舟的主題是「大蘇泛赤壁」,所以。。。蘇軾是主要人物,當然從他寫起。
謝謝採納。
19樓:匿名使用者
因為這個核舟是以「大蘇泛赤壁」為主題的,從「山高月小,水落石出」和「清風徐來,水波不興」中可以看出,那是蘇軾寫的名句。
20樓:守護oo甜心
因為核舟記的主題是「東坡泛赤壁」,蘇東坡最重要,所以先寫他,而後寫佛印和魯直。
(補充習題上有答案)
21樓:我
因為是「東坡泛赤壁雲」
這樣寫符合核舟的主題。
山高月小,水落石出 清風徐來,水波不興。
這兩句詩是蘇軾寫的。
中峨冠而多髯者為東坡。
東坡居中 所以先介紹。
然後是左右在介紹。
因為這個核舟是以「大蘇泛赤壁」為主題的,從「山高月小,水落石出」和「清風徐來,水波不興」中可以看出,那是蘇軾寫的名句。
22樓:奧爾世界
因為是「東坡泛赤壁雲」啊。
23樓:匿名使用者
因為蘇軾是主要人物,當然從他寫起。
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