1樓：匿名使用者
花椒是我國的特產調味原料，由於出口量的增加，種植面積猛增。經調查，近幾年山東泰安地區每年花椒種籽產量達0.8 萬t以上，估計全國約有10萬 t的花椒籽有待加工利用。
花椒籽中油脂含量27%～31%，其脂肪酸成分中，90%以上為不飽和脂肪酸，而人體不能合成的必需脂肪酸(亞油酸、亞麻酸)含量達45%以上。因此，花椒籽油應是一種比較理想的食用植物油，而花椒籽中蛋白質含量也佔18.7%，且氨基酸成分比較合理，是一種較好的飼料蛋白原料。
目前，人們對花椒芳香油［1］、揮發油［2、3］及其乙醚萃取物［4］的成分進行了分析鑑定，還對其毒殺幾種糧食害蟲和抑制幾種儲糧黴菌的效果［2、 5］進行了測定報道，而有關利用花椒籽進行規模化製油的工藝技術，國內外還未見公開報道，為了充分開發利用這一有效資源，本文對花椒籽製油工藝技術進行了 研究。 << 液壓香油機的特點、用途和使用範圍 選購榨油機的基本常識 >>
2樓：聽秋風的落葉
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回答很高興回答您的問題。是可以的。榨油方法：
第一步：首先我們準備好以下用料，食用油 2公升和花椒籽500克 。第二步：
首先先準備適量的花椒籽，然後用乾淨的清水洗淨後放到陰涼處晾乾水份。 第三步：再將晾乾的花椒籽和準備的食用油一起放進鍋裡，食用油可以用花生油，也可以用玉公尺油，沒過花椒後大火煮開。
第四步：煮5分鐘左右直至花椒籽陸陸續續爆開，可以看到黑色的花椒籽後關火。第五步：
最後將榨好的花椒油倒在乙個大容器裡降溫即製作完成。
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