1樓：使徒茲鈣
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的�0�4。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃公尺或麵食50克，再加乙個雞蛋和少許醬菜、豆腐干，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖
2樓：愈其
空腹喝牛奶並不有害，但會使營養價值大減，因為在沒有攝入啶粉情況下，牛奶中的氨基酸會取代啶粉而消化，因此失去了營養價值。建議不的空腹吃
3樓：黎約踐踏澷料
注意，科學研究發現，牛奶最好的吸收是和碳水化合物一起，本身牛奶很難被人體吸收，所以，最好不空腹喝牛奶，會破壞人體消化系統。願您健康
空腹喝牛奶對身體不好嗎
4樓：郎文墨岑藹
空腹是不能喝牛奶的，因為牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。
5樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
空腹是不是不能喝牛奶？
6樓：黃學長
空腹可以喝牛奶，牛奶中含有約4.5%的乳糖，會優先分解供能、節約蛋白質；此外牛奶中還含有3%左右的脂肪，也能起到**能量的作用。
所以，空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。 不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶，證明奶中的營養物質十分全面，可以為人體充分利用。即便消化率略有降低，在來不及吃早飯時，空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。
7樓：無名之人
空腹可以喝牛奶，但是會造成營養流失和浪費。空腹時吃東西，胃蠕動較快，牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營養的流失和浪費。
所以，最好飲用牛奶之前，吃點饅頭、餅乾、麵包之類的食物之後再喝奶，使奶中營養充分發揮作用，利於消化吸收。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收。
8樓：匿名使用者
空腹能喝牛奶。傳言中，空腹喝牛奶會把蛋白質當作能量消耗掉。實際上，牛奶中含有約4.5%的乳糖，它屬於碳水化合物，會優先被分解提供能量，因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。
不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶，證明奶中的營養物質十分全面，可以為人體充 分利用。即便消化率略有降低，在來不及吃早飯時，空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。
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喝牛奶注意事項：
很多人習慣在喝牛奶的時候加入適量的方糖，認為這樣會令味道更加的美妙，專家告訴我們這種方法其實非常的不正確。特別是煮開之後的牛奶更不能夠加糖，因為牛奶中所含有的物質和糖分會在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質，這種物質對於人體是有害的。
在加熱牛奶的時候，一見到煮開就應該立即停止加熱，否則容易降低營養物質。牛奶煮久之後顏色變成褐色，並且香味也會降低，維生素含量也會出現損失，這些都不利於我們的營養攝取。
9樓：我去有意思好吧
可以喝。
牛奶中含有約4.5%的乳糖，會優先分解供能、節約蛋白質；此外牛奶中還含有3%左右的脂肪，也能起到**能量的作用。所以，空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。
不滿一歲的嬰兒都可以空腹喝奶，證明奶中的營養物質十分全面，可以為人體充分利用。即便消化率略有降低，在來不及吃早飯時，空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。
10樓：哆啦a夢是夢想家
如果本來沒有乳糖不耐受，空腹是可以喝牛奶的。
牛奶中含有約4.5%的乳糖，會優先分解供能、節約蛋白質；此外牛奶中還含有3%左右的脂肪，也能起到**能量的作用。所以，空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。
不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶，證明奶中的營養物質十分全面，可以為人體充 分利用。即便消化率略有降低，在來不及吃早飯時，空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。
如果喝牛奶後有腹脹、腹瀉現象，說明不宜空腹喝太多的牛奶，應該吃些澱粉類食物之後再小口地喝，也可以改吃酸奶。此外，清晨不宜把牛奶當成唯一的飲品，起床後最好先喝一大杯白開水，然後再喝牛奶，因為牛奶在補充水分方面遠不如白開水迅速、有效。
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不能喝牛奶的人群
確實有喝牛奶過敏的人群，這屬於蛋白質過敏的一種。如果喝牛奶後出現皮疹、丘疹等症狀，需要就診由醫生確診。尤其是嬰兒，如果蛋白質過敏，連母乳都不能餵食，需要改用氨基酸類配方奶粉。
這種情況，不能採取「脫敏式」喝法，連酸奶等奶製品都不能飲食，最安全的辦法就是避免蛋白質攝入。
11樓：小嫣老師
可以喝，傳言中，空腹喝牛奶會把蛋白質當作能量消耗掉。實際上，牛奶中含有約4.5%的乳糖，它屬於碳水化合物，會優先被分解提供能量，因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。
但對於乳糖不耐受的人（喝牛奶腹瀉）來說，的確不宜空腹大量喝牛奶，建議這類人先吃些澱粉類食物後再少量多次地喝牛奶，推薦飲用酸奶或低乳糖奶。
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很多人認為，茶、咖啡或巧克力中含有的草酸、鞣酸會和牛奶中的鈣反應，影響鈣的吸收利用。事實上，即使不與牛奶同時飲用，這些物質進入體內後也可能與礦物質發生沉澱反應。
此外，草酸和牛奶中的鈣在消化道內發生沉澱，可減少人體對草酸的攝入，降低結石風險。因此從補鈣的角度講，避免與含有草酸和鞣酸的食物同食，倒不如多喝點牛奶
12樓：仇妙珍
空腹是不能喝牛奶。
有的人喜歡早空腹時喝牛奶，其實這樣不科學，因為空腹時吃東西，胃蠕動較快，牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營養的流失和浪費，所以，最好飲用牛奶之前，吃點饅頭、餅乾、麵包之類的食物之後再喝奶，使奶中營養充分發揮作用，利於消化吸收。
13樓：科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
14樓：韋培敏
不管是早上還是其它的時間，不建議空腹去喝牛奶，這樣對腸胃不容易消化，不同體質的人不一樣
15樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
空腹喝牛奶有什麼壞處？
16樓：很多很多
空腹喝太多牛奶會容易拉肚子。如果喝牛奶後有腹脹、腹瀉現象，說明不宜空腹喝太多的牛奶。
空腹喝牛奶沒什麼壞處，奶中含有約4.5%的乳糖，會優先分解供能、節約蛋白質；此外牛奶中還含有3%左右的脂肪，也能起到**能量的作用。空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。
不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶，證明奶中的營養物質十分全面，可以為人體充分利用。即便消化率略有降低，在來不及吃早飯時，空腹喝牛奶也比什麼都不吃好。
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喝牛奶時應注意：
一、別在牛奶中加公尺湯、稀飯
這是因為公尺湯和稀飯主要以澱粉為主，而牛奶中含有維生素a，它們中含有脂肪氧化酶，會使維生素a破壞。因此，為了營養可以補充，要將兩者分開食用。
二、牛奶不是越濃就越好
喝牛奶的濃淡應該與年齡成正比，其濃度要按月齡逐漸遞增。如果常吃過濃牛奶，嬰幼兒會出現腹瀉、便秘、食慾不振的情況，甚至拒食，長時間後，就會導致體重不能增加，還會造成急性出血性小腸炎。
三、牛奶不要煮沸
牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘就可以了。如果煮沸，就是溫度達到100℃，那麼，牛奶中的乳糖就會出現焦化，而焦糖可誘發癌症。另外，煮沸後牛奶中的鈣會導致磷酸沉澱，從而使牛奶的營養價值降低。
人民網-牛奶不能空腹喝？喝牛奶有五個誤區
人民網-牛奶越濃就越好? 喝牛奶別犯3大錯
17樓：科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
18樓：
專家指出，為了促進身體健康，不僅是小孩每天要保證適量的奶量，就是大人也應該每天飲用適量的牛奶。可是牛奶不能空腹喝。空腹喝牛奶，牛奶中的部分蛋白質會轉化成為熱能，這樣的話就起不到牛奶應有的營養作用。
同時，空腹喝牛奶會促進胃腸蠕動，牛奶中的營養成分還沒有得到充分吸收就進入大腸，在大腸中受細菌的作用而引起腐敗，形成有毒物質。所以牛奶最好不要空腹喝，飲用牛奶的最佳時間是在早餐後一到兩個小時內，這個時候牛奶的作用將會發揮到最佳水平。
除了牛奶不能空腹喝，酸奶也不可空腹喝。這是因為乳酸菌最適宜生長的環境是ph為5.4以上，而人空腹的時候ph值只在2左右，此時喝酸奶，乳酸菌易被殺死，使酸奶的保健作用減弱。
所以，飯後兩小時飲用酸奶，滋補保健作用最好。
19樓：脫懿軒孝冰
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃公尺或麵食50克，再加乙個雞蛋和少許醬菜、豆腐干，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
小孩早晨空腹喝牛奶好不好？兒童空腹可以喝牛奶嗎
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早餐空腹喝牛奶，真的不好嗎？我經常這樣
不好的 以後不要這樣了。不好，營養吸收不了。早晨起來體內水分較少最好空腹喝一杯水這樣最好。反正喝著覺著難受，吃點東西再喝。早餐空腹喝牛奶到底好不好？牛奶中含有約3 左右的蛋白質和脂肪，以及左右的乳糖。身體需要能量時，會先消耗體內的碳水化合物，之後是脂肪，最終才會消耗蛋白質。所以不用擔心早晨空腹喝牛奶...
紅糖水喝多了對身體好不好，早上空腹喝紅糖水好不好嗎
紅糖一直是備受人們推崇的養生良品，特別是對於女孩子來說，每個月來月經的時候喝一杯紅糖水，總能有效緩解腹部的墜脹感和不適感。其實紅糖不止是女人的專利，其他人群合理食用紅糖也有一定養生功效哦！紅糖水雖然好處多多，然而並非人人適用，這3類人喝紅糖水有禁忌！紅糖性溫屬熱，容易燥熱上火。對於內熱較重，虛火上行...