1樓：道法自然玄師
食品工業廢水包括穀類加工廢水、飲料生產廢水、水產品加工廢水、肉類加工廢水及釀酒工業廢水等。食品工業的主要原材料是農、漁、牧、林業產品,**十分廣泛,且製品種類繁多,所以其排出的廢水水質成分複雜,水質惡劣,若直接排人水體,對環境的危害十分嚴重。因此,處理好食品工業廢水對於環境的保護和人類的健康具有重要意義。
食品工業廢水的特點及危害：食品工業廢水具有廢水量大,有機物質和懸浮物含量高,易*敗,毒性相對較小的特點。若不經處理便將廢水排人水體,會使水體富營養化,迅速消耗水中的溶解氧,造成水體缺氧,使魚類和水生生物死亡。
廢水中的懸浮物沉人河底,在厭氧條件解,產生臭氣惡化水質,對環境的汙染嚴重。若將廢水引人農田進行灌溉,會影響農產品的食用,並汙染地下水源。廢水中夾帶的動物排洩物,含有蟲卵和致病菌,將導致疾病傳播,直接危害人畜健康。
食品工業廢水的處理按作用原理可分為:物理處理法、化學處理法和生物處理法。每一種方法又包括多種工藝。
物理處理法有篩濾、撇除、調節、沉澱、氣浮、過濾、微濾、離心分離等,前五種工藝主要用於預處理或一級處理,後三種工藝主要用於深度處理;化學處理法有中和法、混凝法、電解法、氧化還原法、離子交換法、膜分離法等;生物處理工藝包括好氧生物處理工藝、厭氧生物處理工藝、穩定塘工藝、土地處理工藝和由上述工藝相結合而成的綜合生物處理工藝。
2樓：二貨別煩我
食品工業的內容極其複雜，包括製糖、釀造、肉類、乳品加工等生產過程，所排出的廢水都含有機物，具有強的耗氧性，且有大量懸浮物隨廢水排出。動物性食品加工排出的廢水中還含有動物排洩物、血液、皮毛、油脂等，並可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的廢水的汙染性高得多。
3樓：匿名使用者
食品工業原料廣泛，製品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。食品工業廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，汙染環境。
食品工業廢水汙染特點及其處理方法是什麼?
4樓：匿名使用者
特點：食品工業原料廣泛，製品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要汙染物有
(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；
(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、澱粉、膠體物質等；
(3)溶解在廢水中的酸、鹼、鹽、醣類等：
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；
(5)致病菌毒等。食品工業廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，汙染環境。
方法：食品工業廢水處理除按水質特點進行適當預處理外，一般均宜採用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高，可採用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉盤．或聯合使用兩種生物處理裝置，也可採用厭氧—需氧串聯的生物處理系統。
5樓：匿名使用者
一般來說食品工業廢水中營養物質含量高（bod、cod值很大），可生化性好
通常用厭氧反應堆+好氧曝氣池
不過投資比較大
6樓：
可生化性較好，但往往也會有高cod等，看行業
處理中預處理很重要，食品廢水往往水中有機懸浮物很多，預處理好了，不僅可以去除掉相當一部分cod，還可以大大降低後續處理壓力
工藝的話，高cod厭氧+好氧，不算高的可以直接用好氧，具體工藝由水質特點決定
食品工業廢水的廢水的性質
7樓：童年逝燃
廢水的性質是由水和各種雜質組成的複雜體系所表現出來的綜合特性，這種特性通過水質指標來表示。水質指標可分為物理指標、化學指標和生物指標等。各種水質指標可表示水中雜質的種類和數量，可以判斷水質的優劣以及是否達到排放指標。
在廢水處理中，處理程度的確定和工藝流程的選擇、處理工藝的設計和執行管理，都必須對廢水性質有充分的了解，否則就不可能獲得良好的效果。廢水的主要水質指標如下。
生活廢水和工業廢水的特點
8樓：匿名使用者
您好：⌒_⌒很高興為您解答問題，希望您會滿意⌒_⌒
1、生活廢水是人們日常生活中產生的各種廢水的總稱。主要包括糞便水、洗浴水、洗滌水和沖洗水等。其**除家庭生活廢水外，還有各種集體單位和公用事業等排出的廢水。
生活廢水中雜質很多，雜質的濃度與用水量多少有關，它有如下幾個特點：
（1） 含氮、磷、硫高； （2） 含有纖維素、澱粉、醣類、脂肪、蛋白質、尿素等在厭氧性細菌作用下易產生惡臭的物質； （3） 含有多種微生物，如細菌、病原菌、病毒等，易使人傳染上各種疾病； （4） 由於洗滌劑的大量使用，使它在廢水中含量增大，呈弱鹼性，對人體有一定危害。
2、工業廢水（英文：industrial wastewater ）包括生產廢水和生產汙水，是指工業生產過程中產生的廢水和廢液，其中含有隨水流失的工業生產用料、中間產物、副產品以及生產過程中產生的汙染物。生產過程中排出的水。
工業廢水的分類 按工業廢水中所含主要汙染物的化學性質分類，分為：含無機汙染物為主的無機廢水、含有機汙染物為主的有機廢水、兼含有機物和無機物的混合廢水、重金屬廢水、含放射性物質的廢水和僅受熱汙染的冷卻水。例如電鍍廢水和礦物加工過程的廢水是無機廢水，食品或石油加工過程的廢水是有機廢水。
按工業企業的產品和加工物件可分為造紙廢水、紡織廢水、製革廢水、農藥廢水、冶金廢水、煉油廢水等。 按廢水中所含汙染物的主要成分可分為酸性廢水、鹼性廢水、含酚廢水、含鉻廢水、含有機磷廢水和放射性廢水等。
工業廢水的特點 工業廢水的特點是水質和水量因生產工藝和生產方式的不同而差別很大。如電力、礦山等部門的廢水主要含無機汙染物,而造紙和食品等工業部門的廢水,有機物含量很高，bod5(五日生化需氧量)常超過2000毫克／公升，有的達30000毫克／公升。即使同一生產工序,生產過程中水質也會有很大變化，如氧氣頂吹轉爐煉鋼，同一爐鋼的不同冶煉階段，廢水的ph值可在4～13之間,懸浮物可在250～25000毫克／公升之間變化。
工業廢水的另一特點是：除間接冷卻水外，都含有多種同原材料有關的物質，而且在廢水中的存在形態往往各不相同，如氟在玻璃工業廢水和電鍍廢水中一般呈氟化氫(hf)或氟離子(f-)形態，而在磷肥廠廢水中是以四氟化矽(sif4)的形態存在；鎳在廢水中可呈離子態或絡合態。這些特點增加了廢水淨化的困難。
工業廢水的水量取決於用水情況。冶金、造紙、石油化工、電力等工業用水量大，廢水量也大，如有的煉鋼廠煉 1噸鋼出廢水200～250噸。但各工廠的實際外排廢水量還同水的迴圈使用率有關。
例如迴圈率高的鋼鐵廠，煉1噸鋼外排廢水量只有2噸左右。
⌒_⌒祝福您在今後的人生道路上，一路拼搏，一路精彩⌒_⌒
9樓：匿名使用者
生活汙水含有大量的有機物，工業汙水是無機物生活汙水重金屬含量很少 工業汙水重金屬含量很高生活汙水在自然界中分解比較容易 工業汙水不好弄。。。
食品工業廢水處理方法
10樓：桃樂絲的小皮鞋
您好「食品工業廢水除按水質特點進行適當預處理外,一般均宜用生物法處理。如果廢水中有機物含量很高或對出水水質要求很高,可採用兩級曝氣池,或兩級生物濾池,或多軸多級生物轉盤、或轉子填料生物轉筒,或聯合使用兩種生物處理裝置,也可採用厭氧一需氧串聯的生物處理系統。20世紀70年代起,中國開始重視食品工業廢水的處理,開展了防治和研究工作。
現以含油脂很高的肉類加工工業廢水和含糖分很高的製糖工業廢水為例,說明廢水水質和處理方法 」
11樓：楚嵐風
食品工業在生產過程中也會產生工業廢水，對環境具有危害性，食品廢水處理工程中廢水複雜，包括製糖、釀造、肉類、乳品加工等生產過程，所排出的廢水都含有機物，具有強的耗氧性，且有大量懸浮物隨廢水排出。
食品工業廢水的處理方法：
1、廢水先進入格柵去除懸浮物。
2、出水進入調節池，對廢水進行儲存、均質和調節。
3、出水進入厭氧生物濾床反應器進行生物處理，生物濾床反應器由下 進水口進水上流依次通過汙泥段、填料段、三相分離段，在三相分離段引出
甲烷氣，在厭氧生物濾床反應器進行生物處理過程中培養的厭氧生物菌種包 括：水解菌、酸化菌、甲烷菌。
4、出水進入沉澱池，去除懸浮物，出水達標排放。
食品行業汙水處理裝置有哪些特點
12樓：利菲爾特濾器
食品行業汙水處理裝置的特點介紹：
1、整個汙水處理裝置都可以埋於地下。
2、汙水處理裝置對水的適應能力非常強，裝置執行可靠，出水水質穩定。
3、汙水處理裝置與以往裝置相比，更先進，更可靠，產泥量大大減少，而且只需要三個月進行一次排泥即可。
4、汙水處理裝置在執行中，不會產生臭味，因為該裝置採用的是最新工藝，是常規的高空排氣，可進行土壤脫臭。
知道工業廢水的BOD COD SS pH等，如何判斷用何工藝處理該廢水
首選應確定水量，根據不同的水量選擇不同的處理工藝。根據b c值確定是否適合生化工藝，一般b c值大於0.3則適合採用生化工藝，另外決定生化工藝的還有水中tds，含鹽量過高則不適合採用生化工藝，不過一般高含鹽廢水不會只給你這個幾個水指標。水質還要了解氨氮的值，涉及製藥類廢水還要了解水中是否含有抗生素等...
細菌對食品工業的影響有哪些
細菌，酵母菌，黴菌在食品中的應用廣泛，在食品加工中已被應用了幾千年，從釀酒 製醋到生產酸奶 麵包發酵，人們生活中各種風味各異的各色食品的生產幾乎都離不開他們。細菌在食品中應常用的菌種主要是醋酸桿菌，乳酸菌，非致病棒桿菌等。醋酸桿菌主要常見於腐爛的水果蔬菜 酸果汁 醋和飲料等物質中，屬於革蘭氏陰性無芽...
食品工業用加工助劑是否屬於食品新增劑
食品工業用加工助劑作為食品新增劑中的一類,一般在食品加工過程中使用,且在食品終產品中基本無殘留,有特殊規定的除外。在中國gb2760 2007 食品新增劑使用衛生標準 1 以下簡稱gb2760 2007 中,對加工助劑實行允許使用的名單制管理 檢視原帖 在 食品新增劑使用標準 中,食品工業用加工助劑...