爆公尺花機怎樣清理

1樓：斛品韻琴湃

第一、將鍋裡的殘留物清理乾淨，倒入1/3鍋清水和1匙爆公尺花機清潔劑,開啟攪拌開關後開啟加熱開關加熱，待鍋內的水沸騰五分鐘後關掉加熱開關和攪拌開關，浸泡40-60分鐘，如果鍋內汙垢嚴重，可適當延長浸泡時間。

第二、將鍋內的汙水倒出，拆除鍋蓋和擋板，用濕抹布擦拭鍋內壁。如果鍋底碳漬較為嚴重，可使用木鏟輕輕將其剷除，此時可以開啟加熱開關，但需留意不要觸碰金屬部位以免被燙傷。切忌使用金屬製品對鍋內進行清潔，因為金屬製品會損害鍋內表面塗料。

第三、使用清水清潔鍋內，並用白色抹布將鍋擦拭乾淨，用抹布將爆谷鍋外壁擦拭乾淨。

第四、用抹布將鍋蓋和擋板擦拭乾淨。如油汙嚴重，可使用洗潔精進行清洗，然後用清水清洗乾淨，用白色抹布擦乾水漬後重新安裝好。

第五、開啟加熱開關，將鍋內水分蒸發乾淨，以免水汽殘留而損壞爆谷鍋。

另外也可以用醋浸泡清洗。浸泡時間長點再清除。

2樓：好學者百科

⒈按動保溫照明開關，保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。

⒉扭動旋轉加熱開關，預熱爆谷盤5-7分鐘後，試放3粒玉公尺和5克食用油到盤內，當玉公尺爆裂時，準備工作完畢。

⒊先放50毫公升油，再放150克玉公尺及100克糖到盤內進行爆谷，待玉公尺爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時(約5分鐘)，開啟鍋蓋，傾倒出鍋。

⒋爆谷時請注意爆谷情況，防止燒焦。同時活動門關閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動玉公尺直至爆谷完成。

⒌避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄髒盤邊和過熱燃燒。

中國老式爆公尺花機是一種古老的爆公尺花機器，爆公尺花的那「嘭」的一聲巨響，是許多70後、80後中國人童年的有趣記憶，老式火爐、葫蘆形壓力鍋、麻袋。