1樓：摩楠連麗
你這個情況是雞蛋還沒有完全凝結成固體時，你就把西紅柿放進去了。。。應該先油燒大熱，然後倒入雞蛋液，馬上很快就會全部形成固體狀。這時雞蛋取出一邊，直接放西紅柿，把西紅柿炒散後，放多少些鹽，糖。。
這時在把雞蛋倒入，最後充分混合後，放少許味精（不放也可看個人口味），出鍋。。。（注：雞蛋和西紅柿的比例，同樣大小的雞蛋和西紅柿，兩個雞蛋的話，就要搭上三到四個西紅柿，這樣炒出來才有味。）
2樓：厚昭資簫
為什麼不能吃？只是炒得不好，你可能攪動的太頻繁，首先雞蛋磕到碗裡，用筷子打發（泡沫狀），注意雞蛋裡不要放鹽，炒雞蛋油要稍多一點，下鍋以後不要馬上翻動，等底部成型，然後用鏟子把成型雞蛋推到旁邊讓裡面還未凝結的雞蛋滑到油裡，然後輕輕翻過來，不要來回攪動，如果覺得成型的雞蛋太大再按你的需要攪散。不要炒的時間太久，西紅柿也要有型，如果像你這樣吧西紅柿炒成水就是失敗，千萬記住炒西紅柿雞蛋一定要放少許糖，是為了中和西紅柿的酸味，這樣更好吃。
怎麼形容西紅柿炒蛋,怎樣形容西紅柿炒雞蛋句子
西紅柿炒雞蛋 英文名 scrambled eggs with tomatoes 主料為西紅柿，雞蛋。此菜口感甚好，紅黃相間，鮮香酸甜。營養豐富，常吃具有滋補 美容功效。顏色艷麗，口感好，營養豐富，物美價廉。怎樣形容西紅柿炒雞蛋句子 簡單的一盤西紅柿炒雞蛋 卻是美味營養兼備 其味酸甜可口 酥滑兼貽雖然...
西紅柿炒蛋是什麼罵人口語嗎,西紅柿炒雞蛋什麼意思
不是的，西紅柿炒蛋是乙個家常菜 不過也有可能會形容乙個人很普通，沒什麼特點。可有可無。望採納 西紅柿炒雞蛋什麼意思 西紅柿炒雞蛋，魯菜。又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。鮮豔，口味宜人，爽口 開胃，深受大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及...
慢性胃炎能吃西紅柿嗎，慢性胃炎吃西紅柿雞蛋面的話會不會引起胃疼
慢性胃炎吃涼東西不易 有慢性胃炎的病人可以吃炒熟的西紅柿，只要不生吃，西紅柿有利於胃炎的恢復。慢性胃炎吃西紅柿雞蛋面的話會不會引起胃疼 慢性胃炎吃這個的一般不會引起胃痛的！可能是胃炎本身引起的，可以吃點奧美拉唑和達喜咀嚼片 慢性非萎縮性胃炎可以吃西紅柿嗎 一般不建議 吃西紅柿，因為西紅柿酸度比較大。...