1樓:招財貓
你好朋友,都是茄子,成分基本沒有差異,養分也沒有什麼不同。只是名字和外觀有差異。
2樓:
我覺得沒什麼不同,只是品種不同罷了。茄子。就是寫字。是同一種蔬菜。
3樓:等等等等
這個其實他們的成分都是差不多的,因為只要是這個品種,只是會在某些微量元素上可能會有微量的差別。
4樓:水清霞明
茄子的營養價值
一、抗衰老。茄子含有維生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽
固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
二、清熱解毒。用於熱毒癰瘡、**潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。
三、**凍瘡。取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎,水開之後再煮20分鐘,用此水泡洗凍瘡患處,同時用茄子秧擦洗患處,二至三次可**。
四、降血壓。茄子有良好降低高血脂,高血壓功效,具體方法如下:選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分服用可有效降低和自癒。
5樓:功懷綠
麵包,茄子和其他棋子的人養分沒有什麼不同,實際上就是做法不同而已。
麵包茄子知道怎麼做嗎?
6樓:冰欺凌味的青檸
主料:麵包茄子 (3根)、豆瓣醬 (適量)、肉餡 (適量)輔料:無
廚具:平底鍋
做法:1、茄子要放幾天的,表面有點皺的。
2、麵包茄子放平,用刀尖切透,從左到右劃三刀,兩頭不要切斷。
3、轉90度後,同樣的方法切三刀,切好的樣子如圖。
4、大勺中刷一層薄油,或是直接刷到茄子的表面。
5、中小火煎至茄子變軟,小心糊掉。
6、取出煎好的茄子,直接放入肉餡翻炒。
7、加入豆瓣醬,翻炒幾下,倒入適量清水。
8、煮至濃稠,澆到煎好的茄子上。
小竅門:
1.茄子要放幾天,表面皺了,這樣水份跑掉了不少.煎的時候不水份跑的快,也不容易水遇油時而崩油。
2.煎茄子的時候,要煎茄子的表皮,這樣比較省油。所以只切斷的中間部分,這樣水份跑的快,茄子也就熟的快。
3.煎茄子時要小火慢慢,不進的翻動,防止糊鍋,茄子皮黑了就不好了。
7樓:
我只有法國的
法國茄子麵包製作方法
法國茄子麵包製作方法[圖]
收藏到: 釋出日期:2007-12-27檢視次數:171
[原料/調料]
法國麵包 1條
茄子 3條
大蒜(大) 3粒
洋蔥 1/6個
橄欖油 30cc
檸檬汁 1大匙
芝麻醬 1大匙
蜂蜜 1小匙
鹽 少許
[製作流程]
1.將整條茄子放進烤箱,以180℃烤20分鐘。
2.烤好後立即將茄子放入冰水中泡涼,再切除蒂頭剝除外皮,將茄子肉剁碎備用。
3.把大蒜、洋蔥剁碎,與作法2的茄子一起攪勻成茄子醬。
4.將橄欖油一點點慢慢加入茄子醬中,邊用打蛋器不停攪拌,至混合均勻後再加入檸檬汁、芝麻醬、蜂蜜、鹽拌勻。
5.將法國麵包分切成約1公分厚的麵包片,在麵包的其中一面刷上少許橄欖油,抹上作法4的茄子醬,然後放入烤箱內,用180℃烤10分鐘即可。
8樓:知道認證團
將洗淨的茄子切成大小均勻的小圓塊待用,將兩勺生粉,適量鹽,味精等調料加入大碗中,加入適量水,直至成較稀的麵糊,將茄子放入其中拌勻。鍋內倒入少許油,待油溫70-80度時慢慢放入茄子,炸成兩面黃即可。
麵包茄子知道怎麼做嗎?
9樓:
材料:茄子乙個 ,老蒜2半 青紅椒各乙個,肉末100克,豆瓣醬20克,蔥花25克,泡好的乾香姑2朵。香油 ,胡椒 ,蠔油 ,醬油 ,鹽 雞精 ,味精,
做法:茄子切成斜刀,然後,再切另一面切直刀,青紅椒和香姑切小顆粒有形狀那種。開始開個乾淨的油鍋,油溫度有150度就可以把茄子裹好紅苕乾粉在茄子的表面就下鍋開始炸香脆。
然後,把茄子裝盤,現在開始炒料肉末 豆 瓣醬 青紅椒 老蒜 炒香加水,調味香油 ,胡椒 ,蠔油 ,醬油 ,鹽 雞精 ,味精,勾芡,起鍋,澆在炸好茄子上面就得了,撒上蔥花就ok了!
麵包茄子是轉基因嗎
10樓:匿名使用者
轉基因茄子是2023年印度在乙個旨在培育出一種能夠抵禦蟲害的植物的計畫中培育出的品種,除了合理的懷疑,壓倒性的意見是現有的證據充分地表明,bt茄子對於人類的食用是安全的,並且它的環境影響可以忽略不計。
麵包茄子的吃法,怎樣做麵包茄子才好吃
11樓:匿名使用者
麵包茄子做法
1.茄子要放幾天的,表面有點皺的。
2.麵包茄子放平,用刀尖切透,從左到右劃三刀,兩頭不要切斷。
3.轉90度後,同樣的方法切三刀,切好的樣子如圖。
4.大勺中刷一層薄油,或是直接刷到茄子的表面。
5.中小火煎至茄子變軟,小心糊掉。
6.取出煎好的茄子,直接放入肉餡翻炒。
7.加入豆瓣醬,翻炒幾下,倒入適量清水。
8.煮至濃稠,澆到煎好的茄子上。
劉大伯有一塊長方形菜地計畫種西紅棉和茄子,西紅柿與茄子的比
100分成36分,西紅柿佔5份。5除以36,乘以100 就行了 經常去美容院做美容,對 有好處還是有壞處 到美容院做 護理對 當然是有用,有效果的。但是大家都知道,美容院的東西就是很普通的東西,但是做一次就要很高的價錢,是非常不划算的,所以建議不要經常去美容院做 護理,一年兩到三次就可以了。反正我是...
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