1樓：沉默灰色之歌
先把薏公尺煮開，然後停火，不要揭開鍋蓋，放那裡燜上30～50分鐘。然後再用小火慢慢煮，基本上再煮20分鐘就爛了。
還可以用以下方法：
一、浸泡法煮薏公尺爛得快：
煮之前把薏公尺用清水淘洗乾淨，然後用清水泡上兩三個小時，等吸足了水分之後再煮就容易爛了。天熱的時候最好放在冰箱冷藏室裡浸泡薏公尺，煮的時候最好是把浸薏公尺的水一起煮，這樣能避免薏公尺的營養流失。
二、無水冷凍法煮薏公尺爛得快：
如果你不想浸泡薏公尺，也可以採用冷凍法。就是把買來的薏公尺裝進塑膠袋中，放進冰箱冷凍室冷凍乙個星期。需要吃的時候拿出來再煮，這樣也很容易爛的。
三、帶水冷凍法煮薏公尺爛得快：
把薏公尺先用清水淘洗一下，還可以再稍微浸泡一會，讓水分進入薏公尺內部效果更好。然後撈出薏公尺瀝淨多餘的水，把潮濕的薏公尺裝入塑膠袋中，置於冰箱的冷凍室裡凍至結冰即可，這樣的薏公尺也比較容易煮爛。
2樓：星中辰
先冷凍一天再泡一晚，很容易煮爛
3樓：匿名使用者
買小薏公尺或者紅薏公尺，提前泡上，很容易煮爛
4樓：匿名使用者
提前泡幾小時，少放點鹼面
綠豆百合薏公尺粥用電飯煲怎麼煮？拜託了各位 謝謝
5樓：巨集聚變
綠豆百合薏公尺粥用電飯煲的做法：
主料公尺仁20克,花生仁15克，薏公尺15克，綠豆15克，百合5克，桂圓10只，水發銀耳25克，紅芸豆10 克，血糯公尺20克，蓮子15克,
輔料糯公尺100克，白沙糖100克，黃酒5ml.
做法1． 食材洗淨後放入電飯煲內
2． 倒入適量的清水，加入25ml的黃酒，蓋上鍋蓋，將調到煮粥檔開始煮粥。
3． 煮熟後加入百合就可食用。
電飯煲煮紅豆黑豆綠豆薏仁玉公尺渣稀飯，怎麼樣才容易煮熟啊？
6樓：黛稀繪
一般我都是泡紅豆薏公尺這些不易熟的，泡一晚之後第二天先煮泡過的，等到紅豆薏公尺7分熟時，放入公尺，這樣就不會公尺都爛了紅豆還沒熟了。
用電飯煲怎麼煮（薏仁 綠豆 百合 粥）謝謝！
7樓：凹凸小田螺
主料公尺仁20克,花生仁15克，薏公尺15克，綠豆15克，百合5克，桂圓10只，水發銀耳25克，紅芸豆10 克，血糯公尺20克，蓮子15克,
輔料糯公尺100克，白沙糖100克，黃酒5ml.
做法1． 食材洗淨後放入電飯煲內
2． 倒入適量的清水，加入25ml的黃酒，蓋上鍋蓋，將調到煮粥檔開始煮粥。
3． 煮熟後加入百合就可食用。
8樓：匿名使用者
1 薏公尺 綠豆 百合 大公尺 的比例 一般為20g薏公尺，30g綠豆，15g百合，大公尺150-200g（以2人2碗粥計算）可以根據自己的喜好多放或者少放，都不影響
2 如果電飯煲有煮粥的功能的話，只要把材料都放進就可以了3 普通的鍋可以把 大公尺以外的材料先泡水，這樣做起來會快一點。如果不泡水，等大公尺煮爛（一般為30分鐘），關小火再燜煮1小時到1個半小時
4 如果是一般的電飯鍋的話，會比較麻煩，中間可以能會水浦出來，需要開蓋子用勺攪一下。
5 建議沒有專門做粥的鍋或者高壓鍋的話，還是用普通的大鍋做，比較方便
9樓：
原料：薏仁100克·綠豆100克·百合20克·清水適量2、先把薏仁、百合分別用水泡2個小時備用；
3、然後把薏仁、綠豆、百合一起下鍋，加足清水煮到開，在煮5-6分鐘；
4、保溫繼續煮約20分鐘，直到薏仁、綠豆酥爛就可以了。
可以盛出了，可以加點白糖或者蜂蜜（蜜要涼一些才加）
10樓：房探小凱
一起洗淨晚飯後就洗淨泡上，用手抓一樣一把，第二天早上插電即可
什麼樣的山藥煮吃比較面，山藥可以煮麵條吃嗎
討厭第乙個的人，粘恁多幹啥？人家只不過想買點面山藥！河南的鐵棍山藥最好了，細細的，很面的，蒸吃煮吃都好！買的時候，細的好！河南的鐵棍山藥很好，而且是越細得越好，最好只有手指粗細，而且山藥身上的毛鬚越多越好吃！我也愛吃麵的，就是長得老一點 水分少一點的那種好，買的時候同小販說明，他會給你挑好的了。有一...
燉肉放香料用什麼材質的布包裹香料煮比較好
你好！包裹香料，要用白色的紗布，就是醫用紗布那種樣子的！還可以用乾淨的毛巾，效果也是很不錯的！我就經常這麼做，很不錯！祝你快樂！一般而言選擇紗布，現在超市有賣不鏽鋼的調料球，還可以 燉肉都放什麼佐料和香料，燉出來的肉更 一般用到的是香葉 大茴香 小茴香 花椒 桂皮 草果 白寇，我都是這樣用的，香葉5...
用什麼辦法可以去除廚房傢俱上的油汙
去除廚房傢俱上的油汙的辦法 1 灶臺 最好先以熱水浸泡一下，軟化灶臺上的汙垢，然後噴上清潔劑，再用抹布擦拭乾淨。2 水池 抓一把細鹽，均勻撒在四周的池壁上，然後再用熱水自上而下地衝洗幾遍，油汙便可除去。3 冰箱 如果冰箱是白色的，時間一長就會因沾上油汙而有些變黃，此時可以用軟布蘸少許牙膏來慢慢進行擦...