1樓：匿名使用者
防腐劑的成分，裡面含有苯甲酸鈉、硝酸鹽、亞硝酸鹽和二氧化硫等，防腐劑成分是什麼，防腐劑是各類食品，護膚品等新增劑中爭議最大的品種，食品和護膚品要長久儲存需要防腐劑，而人們對防腐劑的使用情況又存在擔心。防腐劑成分是什麼，防腐劑是由人工合成，使用不當會有一定負效應，長期過量攝入亦會對消費者的身體健康造成一定損害。防腐劑成分是什麼，兒童、孕婦等屬於身體發育特別時期的特殊人群，在食品的攝取方面應該重點予以保護，防腐劑成分是什麼，現在很多護膚品裡面都含有防腐劑等有害成分，一定要注意護膚品的使用，選擇健康的護膚品。
其中大家需要注意的一點是大包裝的產品都不是無新增， 只有一次性包裝的產品才有可能是無新增產品，一定要慎重選擇。
不含防腐劑的食物放在密封罐裡能放多久？
2樓：臥聽梧桐
一般只能放幾天。其實只要密封得足夠好，
保證無細菌菌滋生能放足夠時間，但是很難做到。
物常用的方法有低溫保藏、高溫保藏、脫水保藏、提高食品的滲透壓、提高食品的氫離子濃度、輻照保藏、隔絕空氣、加入防腐劑和抗氧化劑等。
大多數採用冷藏，冷藏是保藏食品的一種方法，但這種方法不會殺死微生物，僅僅是抑制它們的繁殖。冷藏溫度越低，儲存食品時間越長。冷藏室溫度一般控制在1－7度之間，在短時間可以阻止食品腐爛。
食品在使用前必須以深度冷凍的方法保藏。大多數冷凍食品在－17度可保藏一年，在－28度可保藏2年。
冷藏新鮮食品只是抑制食品腐爛，並不能最終組織食品腐爛，冷藏的目的室減緩食品腐敗速度。在－1－8度溫度範圍內，冷藏室溫度越低，微生物生長越慢，使食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生物化學反應就越慢。食品在冷藏前不能受刀汙染，這一點非常重要，在這個溫度範圍內降低食品溫度，能減少中毒的危險。
3樓：老實居士
如果真是原裝產品而且未開封的話，上面提供的保質期應該沒有問題。當然，你放在冰箱裡儲存，效果會更好。不過，現在產品流通上面貓膩太多，某些標明原產地的東西，不是也常常被**是贗品麼？
防腐劑這東西都屬於新增劑，各種各樣的新增劑雖然可以提高食品的口感、色澤、保質期等，但說白了，有一利必有一弊，兩全的事情沒有的。可長期存放的產品裡面，即便裡面不含防腐劑，其他新增劑肯定也有。即便是某些新增劑標明對人體無毒，那也只是相對而言的。
某些微量的成分一旦長期使用，就會在人體中貯存起來，天長日久同樣可以形成洪水猛獸。
綜上所述，還是多吃新鮮的比較科學。
熟肉放到密封袋裡不新增任何防腐劑密封起來，它的保質期能達到多長時間？
4樓：匿名使用者
在常溫下三個小時，在冰箱保鮮層內一天，冷凍箱內的話要將裡面的空氣擠出來，可以保質十五天的味道，十五天以後也可以但是味道就差別很大了，我放的是熟牛肉。不知道你要放什麼熟肉？
5樓：十二連的
夏天，在自家的熟肉這樣封袋儲存，在冰箱保鮮也就放3-4天必須吃掉，常溫下就一天。
但是從超市買回來的熟肉就不一定了，因為會有防腐劑在裡邊。
6樓：匿名使用者
夏天一般一週，如果放冰箱會延長保質期，常溫下建議儘快吃掉
為什麼罐頭食品可以存放很久？
7樓：手機使用者
為了延長食物的儲存期，千百年來人們想出了許多的辦法，如煙燻、日晒、鹽醃等。而罐藏技術，無疑是最年輕的，它始於2023年。罐頭食品是原料經調製、裝罐、排氣、封罐、殺菌等工序加工而成的包裝食品。
罐頭食品的特點，除它的口味鮮美，食用方便以外，而且可以長期存放，調解食品的**季節。
大家都知道，在肉類、魚類、水果、蔬菜等食物中含有大量的水分和豐富的營養，如蛋白質、脂肪、糖類和各種維生素。如果這些食物沾染了細菌，在一定的溫度與時間下，細菌會迅速繁殖，最後食物就腐敗變質了。有人認為，罐頭裡的食物能夠存放很久，一定是加了防腐劑。
這個認識是錯誤的，那是對罐頭食品的製作過程不瞭解的緣故。
在加工製作罐頭食品時，要有良好的衛生條件，加工場地和工具都必須按照規範嚴格的清洗、消毒，使原料在加工過程中儘量控制細菌的入侵。一般先進行原料處理、調味處理，再裝入已加熱殺菌的包裝罐內，然後通過加熱排氣或機械抽真空的方法，把留在罐內的空氣消除，這樣製成的罐頭食品，可以保持一定的真空度。經過排氣、密封后的罐頭，最後進行嚴密的滅菌處理。
這樣一來，包裝罐裡的食物是無菌的，外面的細菌也不可能進去，那麼食物自然可以存放相當長的一段時間了。如果原料處理不當、密封和滅菌不完全，總之，在製作過程中任何一個環節出現問題，罐頭食品便容易受到細菌汙染敗壞而不堪食用。
現在我們知道了，罐頭食品能夠長期儲存而不變質，完全得益於密封的容器和嚴格的殺菌，達到商業無菌要求，不需要也不允許加入任何防腐劑。平時只要把罐頭放在陰涼乾燥的地方，不使罐頭生鏽或封口碰損，罐頭食品時是可以長期存放的。
8樓：楊志肥
為什麼罐頭食品可以存放那麼久都不會變質？說出來你都不敢相信
哪些食物不能放久
9樓：
水果,新鮮魚和肉,蔬菜,蛋等等.很多食物都不能存放太久.
例如:蔬菜本身含有硝酸鹽是無毒的，但如果儲存時間過長，在酶與細菌的作用下，硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，就變成了一種有毒物質，這種物質在人體內再與蛋白類物質結合，就能生成致癌的亞硝酸鹽類物質，長期食用是很可怕的。尤其是韭菜等綠葉蔬菜，存放過久會產生大量亞硝酸鹽，即使表面上看起來不壞、嗅之無味，也能使人發生輕微的食物中毒，尤其是體弱和敏感者。
所以，綠葉蔬菜既不能長時間烹調，也不能做好後存放過久。
10樓：匿名使用者
1、快食麵忌久存 國內生產的快食麵保鮮期一般為3個月，快食麵雖用塑料薄膜密封包封，可是上面仍有肉眼看一不見的微孔，空氣和微生物仍可進入。快食麵含有較多的油脂，與空氣微生物接觸後，就會氧化變質。油脂變質後產生哈喇味，其營養成分也被破壞。
人吃下去後，會損害身體博康，故應忌久存。快食麵最好隨買隨吃。
2、綠葉蔬菜忌存放過夜 綠葉菜供食的部分是植物的嫩葉組織，它是製造養分的器官。由於葉子的細胞中含有大量的水分和活性很強的酶類，因此，葉菜容易風乾發蔫，營養成分被消耗，對外界微生物的抵抗能力較差，而不耐貯存。由此，綠葉蔬菜應現吃現買，應忌過夜存放。
3、熟油脂類食品忌存放過久 據國外最新科研結果表明，類脂化合物在以下幾種情況下容易氧化。長期存放、長時間加熱和多次使用的食油。有人作過實驗，雞肉在烹煮後24小時左右就開始積聚氧化的類脂化物，低溫儲存會減輕，氧化過程。
血液中膽固醇升高，特別是氧化膽固醇更容易引起心血管病，這個事實已經被醫務界公認。這就提醒我們在日常生活中要引起注意。①儘可能把肉類，特別是熟肉的存放時阿縮短一些，②多次炸過食品的油不要存放時間過長或者不再做食用，③購買長期放置的肉應把暴露在外面的脂肪切掉一小層不要；④儘量不買含油脂大的、未經密封包裝又存放過久的點心。
4、奶油蛋糕的存放忌超過1周 奶油蛋糕的原料是麵粉、糖、油脂、奶油(或人造奶油)和蛋類等。這些原料營養豐富，水分含量又較高，極易被細菌侵染，致使食品變質。據測定，麵粉中的含水量在15％左右，蛋糕製作雖經烘烤，但一些耐高溫的細菌仍有殘存，在一定的溫度、溼度等條件下，又會生息繁衍。
奶油(或人造奶油)中又都含有35～40％的油脂，在空氣、陽光和微生物的影響下，油脂中的不飽和脂肪酸會被氧化和水解，產生具有特殊氣味的醛類和酮類，以及低分子有機酸。奶油又因營養物質豐富，水分含量又較高，更易受各種黴菌和葡萄球菌的侵染，使得營養成分和口味遭到破壞。所以奶油蛋糕一般不宜存放，即使在冬季，存放時間也不能超過1個星期。
5、果汁飲料忌久存 橘子汁等果汁飲料，含有較豐富的果酸和維生素c，很多人都愛喝。然而，實驗表明，剛生產出廠的橘子汁，它的維生素c的含量每100毫升達30.2毫克，而存放半年後，維生素幾乎消失殆盡。
因此，果汁飲料存放越久，其營養成分消失得越多。一般說來，飲料買來後應及時飲用。認購時，要注意瓶上的標籤，儘量揀新出廠的買。
6、瓶裝酒忌久存 一瓶酒究竟能存放多久？白酒的度數較高，不易變質，但酒精易揮發，滲透力強，一般瓶裝白酒在0～30℃時，可儲存1年。密封性好，缸裝的白酒也不要超過2年。
黃酒的成分比較複雜，除酒精外，還含有色素和糖分，在一般室溫的條件下只能儲存半年左右。熟啤酒在5～25℃時，貯存期為90天；鮮啤酒只能存放7天。葡萄酒、果露酒其存放期為3個月；各種汽酒、香檳酒的存放定期也是3個月。
總之，瓶裝酒在貯存中，不要讓日光直接照射，應置於潮溼處，還要保持空氣乾燥和空氣流通。若因存放較久，酒已變得混濁或變色的，就不要再喝了，以免發生中毒，影響身體健康。
11樓：
他們說的都太複雜了 、簡單而言就是 凡是不含防腐劑的食物、 都不能久放
12樓：匿名使用者
新鮮的水果蔬菜肉蛋都不建議久放，因為很多久放後會產生對人體有害的物質
還有就是奶製品和豆製品以及熟食
13樓：生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放，早學早受益
食品加了防腐劑能存放多久？ 50
14樓：匿名使用者
放冰箱不就行了麼 加防腐劑幹嘛 、
兩天都吃不完就倒掉吧 沒益處
15樓：任性逗比
呵呵，一包乾脆面裁開放一個月不會軟
16樓：新人
上面沒寫就是無限的吧
17樓：匿名使用者
新增防腐劑的食品可以久放嗎？
答:不可以，按國家gb2760食品新增目錄裡規定的防腐劑，按要求新增量和新增範圍新增防腐劑的話可以提高食品的上架時間，就是保質期，但超過保質期後，食品本身的形態成分發生改變，細菌等微生物繁殖產生各種代謝產物，包括有毒物質，因此不可以久放。
18樓：匿名使用者
理論上是無線的，不過危害極大
方便八寶粥防腐劑含量很高嗎？
19樓：綜藝有快樂
常見的罐裝八寶粥，是不是含有防腐劑？真的有營養嗎？
20樓：匿名使用者
防腐劑的含量還是比較高的 因為像那種東西貯存期比較長
但是絕對不是你朋友說得那種藥水 可食用的 不會致命
胃酸的老人和兒童一般不要食用 吃幾盒應該也沒事
21樓：匿名使用者
防腐劑含的是有的，而且它的種類實在是太多了（苯甲酸鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、 丙酸鈣、雙乙酸鈉、乳酸鈉、對羥基苯甲酸丙酯、乳酸鏈球菌素、過氧化氫等 ），但商家往往給它說成食品新增劑來糊弄消費者。銀鷺八寶粥我勸你千萬別吃，我今天早上就吃出個蟲子，就準備投訴去呢。
22樓：波風水門
不知道密封的樂扣樂扣超密封保鮮盒和罐裝殺菌技術的差別的人，就別來瞎解釋了。
市場上什麼酸奶不含防腐劑，酸奶中含有防腐劑多嗎
基本上都有，不過你可以自己做哦，娃哈哈的營養快線中間就有發酵的過程，我們有時候就自己做酸奶喝。因為酸奶是微生物 基本菌種 保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌 發酵而成，如果新增防腐劑會殺死菌種，影響發酵，所以不能新增防腐劑。酸奶微物 基本菌種 保加利亞乳桿菌嗜熱鏈球菌 發酵新增防腐劑殺死菌種影響發酵所能新增...
市場上不含防腐劑的牛奶和酸奶有哪些
沒有！不管是鮮奶還是酸奶，跟別說常溫奶了！雖然牛奶包裝上基本都寫了不含防腐劑，但都新增了穩定劑等等，效果都一樣的。不過大哥啊，你也不用這麼緊張啊，不管是小孩還是孕婦你每天當水喝都不會有一點點影響的！不用杞人憂天啊！如樓上所說，現在的奶製品中只要是正規的廠商，都不會新增防腐劑的。但是會有穩定劑和防腐菌...
什麼是食品防腐劑，常見的食品防腐劑有哪些？
就是做食品用的放在食品裡放腐爛的一種化學製劑。腐劑是能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質的一類食品新增劑。要使食品有一定的保藏期，就必須採用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。防腐劑的防腐原理，大致有如下3種 一 是干擾微生物的酶系，破壞其正常的新陳代謝，抑制酶的活性。二 是使微生物的蛋白質凝固和變性...