1樓：匿名使用者
龍蝦芝士焗伊麵
主料小龍蝦4只 伊麵一大片
馬蘇里拉芝士一袋 鹽2茶勺
大蔥一把 油適量
薑粉半茶勺 水3到4杯
玉公尺澱粉兩勺
龍蝦芝士焗伊麵的做法步驟
1. 烤箱上下火預熱150度。龍蝦切塊，加入兩勺澱粉，兩小勺鹽，一小勺薑粉，用手抓勻了，放入滾油中煎炸
2. 龍蝦變色後撈起，繼續用大火，放入大蔥炒香
3. 蔥香味出來後，倒入龍蝦，加入一杯半的水，撒上一茶勺鹽
4. 蓋上蓋子，大火燜三分鐘。期間可以開啟蓋子翻炒龍蝦
5. 龍蝦燜熟後盛起放一邊。鍋裡放一勺油，放入伊麵，加兩杯水。將底面的伊麵翻到上面，確保整片都能吸到水變軟
6. 變軟後加入一些大蔥翻炒，加鹽。試試口感可以自己調整加水或加鹽
7. 盛起炒好的伊麵
8. 將龍蝦鋪在伊面上，殼朝上
9. 撒上芝士，放入烤箱
10. 龍蝦和伊麵放入烤箱時已經是熟的了，所以關鍵是芝士。我們這個烤箱不知道為什麼功效好大，所以時間可能不太好說，烤到表面焦黃就好啦
11. 拉出絲的哇哇哇哇哇!!!!!
12. 成果
13. 成果
小貼士1.鹽就看著辦放吧，各家口味都不一樣阿 2.伊麵的分量實在很難描述，因為真的就放了一整包啊喂 3.芝士也是看著辦吧，我們是為了把冰箱清空，整包全灑進去了..
2樓：豪傑飛鴻
主料小龍蝦4只 伊麵一大片
馬蘇里拉芝士一袋 鹽2茶勺
大蔥一把 油適量
薑粉半茶勺 水3到4杯
玉公尺澱粉兩勺
龍蝦芝士焗伊麵的做法步驟
龍蝦芝士焗伊麵的做法**11. 烤箱上下火預熱150度。龍蝦切塊，加入兩勺澱粉，兩小勺鹽，一小勺薑粉，用手抓勻了，放入滾油中煎炸
龍蝦芝士焗伊麵的做法**22. 龍蝦變色後撈起，繼續用大火，放入大蔥炒香
龍蝦芝士焗伊麵的做法**33. 蔥香味出來後，倒入龍蝦，加入一杯半的水，撒上一茶勺鹽
龍蝦芝士焗伊麵的做法**44. 蓋上蓋子，大火燜三分鐘。期間可以開啟蓋子翻炒龍蝦
龍蝦芝士焗伊麵的做法**55. 龍蝦燜熟後盛起放一邊。鍋裡放一勺油，放入伊麵，加兩杯水。將底面的伊麵翻到上面，確保整片都能吸到水變軟
龍蝦芝士焗伊麵的做法**66. 變軟後加入一些大蔥翻炒，加鹽。試試口感可以自己調整加水或加鹽
龍蝦芝士焗伊麵的做法**77. 盛起炒好的伊麵
龍蝦芝士焗伊麵的做法**88. 將龍蝦鋪在伊面上，殼朝上
龍蝦芝士焗伊麵的做法**99. 撒上芝士，放入烤箱
龍蝦芝士焗伊麵的做法**1010. 龍蝦和伊麵放入烤箱時已經是熟的了，所以關鍵是芝士。我們這個烤箱不知道為什麼功效好大，所以時間可能不太好說，烤到表面焦黃就好啦
龍蝦芝士焗伊麵的做法**1111. 拉出絲的哇哇哇哇哇!!!!!
龍蝦芝士焗伊麵的做法**1212. 成果
波士頓龍蝦伊麵怎麼做
3樓：夜夢薇
用料小波士頓龍蝦 500g(1只）
港式伊麵 兩片
西蘭花 半朵
芝士片 3片
黃油 少許
洋蔥 半個
步驟 1
龍蝦清洗後乾粉裹勻，洋蔥切碎備用
步驟 2
面與西蘭花沸水煮熟後瀝乾，裝盤
步驟 3
黃油熗鍋，洋蔥爆香後，放入龍蝦翻炒。炒至蝦殼鮮紅，倒入適當澱粉水，鹽及半杯白葡萄酒，再次翻炒至半乾，調小火，放入芝士片待充分溶解拌勻後澆在面上即可。
小貼士面如本身無鹽，可在汆燙時放入少許鹽巴。
芝士龍蝦伊麵怎麼做
伊麵芝士焗龍蝦怎麼做？
4樓：操場的哥
1. 將切好、瀝乾的龍蝦肉一一均勻地沾上生粉；
2. 燒一大鍋油，油一定要夠滾，放入龍蝦肉於滾油中炸，炸至金黃又約又八、九成熟；
3. 龍蝦殼我是另外燒水煮熟的，因為鍋不夠大；
4. 把之前炸好的龍蝦肉取出，用廚用紙巾吸收多餘的油，待用；
5. 另熱鍋，放入牛油、洋蔥、葁、蒜蓉，炒至微黃，有香味出，然後倒入適量高湯（我用的是清雞湯），再加少許鹽調味；
6. 以上汁煮開後，將龍蝦放進鍋裡，灑上芝士粉，加鍋蓋用大火焗；
7. 用鮮奶和生粉調勻備用，待龍蝦焗至水份快乾，用鮮奶勾芡，然後上鍋。
8. 在碟子上放好伊麵，再把煮好的龍蝦鋪在上面，放進預熱好的烤箱略烤十來分鐘，讓龍蝦更幹身，芝士更金黃。
5樓：梅南風瀋陽
材料:龍蝦（我這次買的是體積比較小的龍蝦，因為做**，哈哈，才$16.88一公斤哦，），伊麵（在supermarket買不到，所以買了加菲貓最喜歡吃的寬條麵代替），洋蔥，葁，蒜頭，芝士粉，牛油，高湯，鮮奶，鹽。準備:
1.先把龍蝦頭扭斷（我是剁開的，因為頭殼上有很多刺，戴上手套也不能避免地被它們刺傷，總之處理過程是極為痛苦的image），再把蝦頭殼掀起，用刀刮去腮部及細觸角；
2.小心把龍蝦身切開兩邊，去掉中間的蝦腸，然後幫它按按摩、做做運動（哈，其實是要順順它的關節啦），每兩節斬成一塊；
3.全部洗乾淨，瀝乾水分，多肉的部份和多殼的部份分開備用；
4.洋蔥切絲，葁切小塊，蒜頭剁成蒜蓉；
5.伊麵煮好，瀝乾水分，待用。做法:
1.將切好、瀝乾的龍蝦肉一一均勻地沾上生粉；
2.燒一大鍋油，油一定要夠滾，放入龍蝦肉於滾油中炸，炸至金黃又約又
八、九成熟；
3.龍蝦殼我是另外燒水煮熟的，因為鍋不夠大；
4.把之前炸好的龍蝦肉取出，用廚用紙巾吸收多餘的油，待用；
5.另熱鍋，放入牛油、洋蔥、葁、蒜蓉，炒至微黃，有香味出，然後倒入適量高湯（我用的是清雞湯），再加少許鹽調味；
6.以上汁煮開後，將龍蝦放進鍋裡，灑上芝士粉，加鍋蓋用大火焗；
7.用鮮奶和生粉調勻備用，待龍蝦焗至水份快乾，用鮮奶勾芡，然後上鍋。
8.在碟子上放好伊麵，再把煮好的龍蝦鋪在上面，放進預熱好的烤箱略烤十來分鐘，讓龍蝦更幹身，芝士更金黃。
另外1.
炸油一定要滾，要不然龍蝦肉就不會爽口了；
2.芝士味道有鹹有淡，要看自己買的是什麼品種，味道如何，再考慮放鹽多少。
芝士伊麵的做法步驟圖，芝士伊麵怎麼做好吃
6樓：今夕何夕是朝夕
用料伊麵3個
芝士2塊
黃油8克
牛奶150ml
大蝦10只
鹽將做法儲存到手機
步驟 1
先把蝦煮熟
步驟 2
金黃色步驟 3
起蝸步驟 4
牛油下鍋
步驟 5
加牛奶芝士
步驟 6
放入蝦翻炒
步驟 7
伊麵軟後立刻撈出
步驟 8
伊麵加入鍋，吸收汁後及可
步驟 9
完成了！！
芝士焗菌菇意麵怎麼做如何做好吃,蘑菇芝士義大利面怎麼做好吃
做法 1 鍋中的水寬一些，將意麵煮8 10分鐘2 準備其他材料，青豆開水焯透，西紅柿切大丁，洋蔥切碎，大蒜切片備用3 煮好的意麵撈至涼開水中 4 鍋中放橄欖油，爆香蒜片 5 依次放入洋蔥碎 青豆 玉公尺粒和牛肉粒翻炒6 放入番茄丁翻炒 7 意麵瀝淨水分，倒入鍋中，放一大勺原味意麵醬，加入適量鹽和香草...
芝士焗飯怎麼做好吃呢？芝士焗飯的做法
中火熱鍋，鍋內倒入適量橄欖油，倒入公尺飯翻炒。倒入蛋黃，快速拌勻，倒入椰漿和鹽翻炒2分鐘左右。倒入芒果粒翻炒1分鐘。拌勻後裝入烤盤，稍稍壓實。鋪上足夠多的馬蘇里拉芝士，放入烤箱中層，調上下火190度20分鐘左右最後幾分鐘觀察表面上色足夠後即可出爐。焗飯可以加上玉公尺粒和胡蘿蔔粒，吃起來會更甜，要注意...
培根芝士吐司怎麼做，芝士培根焗吐司怎麼做
培根芝士吐司的做抄法 1.將所有襲材料除黃油和鹽外放入攪拌bai缸，用低速將所du有材料混合zhi均勻，再用中速打至dao麵團表面基本光滑。2.加入室溫軟化的黃油和鹽，低速攪拌至黃油完全吸收，再改用中速打至麵團出現不易破的薄膜。3.麵團滾圓，放在盆中，蓋上保鮮膜，基礎發酵至2倍大，手指戳入有一點點回...