1樓:ati sports體育運動
不能吃! 魚鰓是魚用來呼吸過濾雜物的。 魚呼吸水裡的氧氣,而水中的雜物都被腮掛住,不進入魚的體內。
河裡,海浬或者養魚池內的水質一般都不會太好,贓物留在魚鰓內,人吃了,會對身體有害。 雖然吃了並不一定馬上生病,死亡,但是時間長了對身體有百害而無一利。我奉勸你還是不要吃。
反正我做魚的時候會把魚鰓摳掉,一點都不留。
2樓:阿里巴巴
魚腮是魚在水裡呼吸用的『過濾器』,它很髒,不能吃。殺魚時一定要把它挖掉,大量的毒物就可能蓄積在這裡 。魚腮裡面有一層黑黑的膜,一定要洗乾淨,那個是不能吃的很髒的東西,吃了對身體不好;魚鱗一定要刮乾淨,否則吃起來感覺很壞,洗的時候用手摸一下看還有沒有沒刮乾淨的。
還有小心內臟中有的別弄破,不然會濺滲到魚肉就不好吃了
專家同時指出,鰓是魚的乙個相當重要的排毒器官,這也是人們吃魚都要摘除魚鰓的重要原因。正常情況下,魚頭內不會有毒素存在,吃魚頭是安全的。但由於近年來整體環境惡化導致水域和生態植物鏈汙染,加之有的養殖者在飼料裡新增化學物質,在一定程度上會使魚體內的有害物質增加且難以排出,可能會蓄積到魚頭中去。
為保證食用安全,消費者應盡量從正規的、有監管的集貿市場購買鮮魚和其他水產品,另外,吃魚頭要到正規的飯店,盡量不要到路邊小攤上點魚頭吃。
3樓:星光中續制導
魚鰓不能吃。
原因:魚在水中生活時是通過鰓來呼吸的,水中的氧氣通過鰓進入魚的身體,而水中存大量的細菌和奇生蟲,通過鰓時被過濾的細菌粘在鰓絲上。
4樓:arrogant_赫蘿
可以啊,小時候老媽經常把魚鰓滾上面炸著吃
5樓:來自客家圍屋無邪的鹿角檜
魚鰓是不可以吃的,因為魚鰓在魚的身上主要的功能其實就是乙個過濾的作用,所以清洗的時候是非常的難以清洗的。魚鰓上面其實是有很多的微生物細菌的,補充營養的時候是可以多吃一些魚湯的話是比較好的。魚鰓是不可以吃的,因為魚鰓在魚的身上主要的功能其實就是乙個過濾的作用,所以清洗的時候是非常的難以清洗的。
魚鰓上面其實是有很多的微生物細菌的,補充營養的時候是可以多吃一些魚湯的話是比較好的。魚鰓是不可以吃的,因為魚鰓在魚的身上主要的功能其實就是乙個過濾的作用,所以清洗的時候是非常的難以清洗的。魚鰓上面其實是有很多的微生物細菌的,補充營養的時候是可以多吃一些魚湯的話是比較好的。
魚鰓是不可以吃的,因為魚鰓在魚的身上主要的功能其實就是乙個過濾的作用,所以清洗的時候是非常的難以清洗的。魚鰓上面其實是有很多的微生物細菌的,補充營養的時候是可以多吃一些魚湯的話是比較好的。
鯽魚的魚腮能吃嗎?
6樓:蒲公英花開丶
魚類有一種病是魚鰓病 此病分幾種 有細菌感染 有河水汙染 有爛鰓你先聞一下 看看是什麼氣味 如果是發出臭氣 就別吃扔掉吧 如果只是腥氣 就沒多大的事
你 還可以把魚鰓摳出來看看 他一共是3層看看最裡面那一層是什麼顏色 正常的是紅色
如果最外面是灰白色 裡面的是紅色 也沒什麼事 外面也許是 運輸過程中 換水機的問題
換水機 清除汙水的時候 它裡面是那種像石棉瓦的東西 簪到魚鰓上
7樓:酈晟展雁
能吃,有豐富的膠質,雖然比花膠差多了,但也是好東西!
魚腮可以吃嗎,有毒不
8樓:買桂花伍辛
魚腮是魚在水裡呼吸用的『過濾器』,它很髒,不能吃。殺魚時一定要把它挖掉,大量的毒物就可能蓄積在這裡
。魚腮裡面有一層黑黑的膜,一定要洗乾淨,那個是不能吃的很髒的東西,吃了對身體不好;魚鱗一定要刮乾淨,否則吃起來感覺很壞,洗的時候用手摸一下看還有沒有沒刮乾淨的。
還有小心內臟中有的別弄破,不然會濺滲到魚肉就不好吃了專家同時指出,鰓是魚的乙個相當重要的排毒器官,這也是人們吃魚都要摘除魚鰓的重要原因。正常情況下,魚頭內不會有毒素存在,吃魚頭是安全的。但由於近年來整體環境惡化導致水域和生態植物鏈汙染,加之有的養殖者在飼料裡新增化學物質,在一定程度上會使魚體內的有害物質增加且難以排出,可能會蓄積到魚頭中去。
為保證食用安全,消費者應盡量從正規的、有監管的集貿市場購買鮮魚和其他水產品,另外,吃魚頭要到正規的飯店,盡量不要到路邊小攤上點魚頭吃。
9樓:
不能吃!
魚鰓是魚用來呼吸過濾雜物的。
魚呼吸水裡的氧氣,而水中的雜物都被腮掛住,不進入魚的體內。河裡,海浬或者養魚池內的水質一般都不會太好,贓物留在魚鰓內,人吃了,會對身體有害。
雖然吃了並不一定馬上生病,死亡,但是時間長了對身體有百害而無一利。我奉勸你還是不要吃。反正我做魚的時候會把魚鰓摳掉,一點都不留。
10樓:旅元斐肥庚
魚鰓不能吃。
原因:魚在水中生活時是通過鰓來呼吸的,水中的氧氣通過鰓進入魚的身體,而水中存大量的細菌和奇生蟲,通過鰓時被過濾的細菌粘在鰓絲上。
11樓:零奕聲校香
寶寶正處在發育期,抵抗力系統尚未成熟,容易受外界病菌感染致病,**時經常使用消炎藥。藥物在殺死病菌的同時,也會破壞體內益生菌,進一步導致孩子自身抵抗力低下,令孩子更容易生病。
寶寶用抗生素的同時把體內的有益菌也殺死了,容易造成惡性迴圈,病了又好好了又病,可以給寶寶吃點益彤益生菌,補充體內的有益菌,增強寶寶免疫力的,效果還可以,
魚鰓可以吃嗎
12樓:匿名使用者
吃魚是很有講究的,因為魚身體的一些部位是不可以食用的。比如魚鰓,因為魚鰓的清洗是非常困難的,所以不提倡吃魚鰓。但是有的人也一定會非常好奇,不吃魚鰓不知道魚鰓是什麼味道的。
所以經常還是會想要嚐一嚐。就是魚鰓吃了會怎樣呢?
魚鰓是不可以吃的,因為魚鰓在魚的身上主要的功能其實就是乙個過濾的作用,所以清洗的時候是非常的難以清洗的。
魚鰓上面其實是有很多的微生物細菌的,補充營養的時候是可以多吃一些魚湯的話是比較好的,而且經常喝魚湯的話可以讓孩子的發育比較的快,而且讓孩子也是可以變的頭腦更加的靈活一些,但是對於其他的水果蔬菜之類的食物也是應該多吃一些的。
2安全吃魚注意五個細節
1、活魚先養死魚浸泡
如果是買回的是活魚,可以用清水養上一兩天;如果是已經殺死的魚也要盡量用清水浸泡乙個小時左右。因為水汙染的情況時有發生,用清水浸泡之後,可以盡量去除魚身體表面的毒素。當然,在清洗的時候也可以使用洗滌液來清除毒素。
2、魚在冰箱內並不保鮮
家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達到-20℃,而水產品,尤其是魚類,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織就會發生脫水或其它變化,如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用。因此,冰箱中存放的魚,時間不宜太久。
3、去掉排毒器官:魚鰓
鰓不僅是魚的呼吸器官,也是乙個相當重要的排毒器官,這是吃魚要摘除魚鰓的重要原因。尤其是由於近年來整體環境惡化導致水域和生態植物鏈汙染,加之有的養殖者在飼料裡新增化學物質,在一定程度上會使魚體內的有害物質增加且難以排出,這樣更多的毒素會存留在魚鰓中,吃的時候更加要洗淨摘除了。
4、國內魚蝦不檢疫避免生吃
生活在自然界中的魚多少會受細菌或水質的汙染,所以在烹調魚類時,一定要燒熟煮透,切不可生食。目前我國的魚蝦水產品除進出口外,在國內市場上銷售均不進行檢疫,魚蝦類產品從魚塘出來就被直接端上了餐桌,所以最好不要生吃。生吃魚蝦會引發腸炎或食物中毒,或者會引起食源性寄生蟲病。
5、炸烤魚類會添有毒物質
儘管魚類的營養價值很高,但不同的烹飪方法對營養吸收的情況有顯著影響。鮮魚最好是清蒸清燉或紅燒,因為這樣能儲存魚的本色本味,肉質鮮美,原有的營養成分也不易流失。最好不要煎炸烤,否則不僅會破壞營養,還會增加很多有害的物質。
13樓:原海秋
但是魚真的是個寶貝,全身很多地方都是好東西,比如下面這些:
1、魚頭
魚頭已經作為一種單獨的菜品了,不論是剁椒魚頭還是魚頭豆腐,都帶著香噴噴的鮮味,當然最重要的是魚頭、魚肉中含有豐富的 epa 和 dha,對對預防血脂異常和心血管疾病等有一定作用。
2、魚鰓
魚鰓是魚的呼吸器官,含有豐富的鐵,但是因為其口感比較奇怪,所以一般人很難接受它。
3、魚籽
很多人喜歡吃魚籽,其口感特別的好,另外它的營養價值也是很高的,除了含有很高的蛋白質之外,還含有相當多的卵磷脂,對神經系統的發育有幫助。但是這種物質吃多了也會發胖,所以還是要控制一點吃!
4、魚鰾
它是一種高蛋白低脂肪的食物,外形奇特,口感也和魚肉不同,滑滑的,很難咬碎,所以很多人都會把它給扔掉。
魚身上固然有這麼多好東西,但是近年來水汙染比較嚴重,所以大家還是要選擇那些大型超市去購買,另外盡量不要吃那些含汞量高的魚,比如金槍魚等。
魚鰓能吃嗎~為什麼
14樓:生活小沈童
不能。魚在水中生活時是通過鰓來呼吸的,水中的氧氣通過鰓進入魚的身體,而水中存大量的細菌和奇生蟲,通過鰓時被過濾的細菌粘在鰓絲上。魚類是通過鰓和肝、腎等器官向外排除毒素,其中鰓不僅是魚的呼吸器官,也是乙個相當重要的排毒器官,所以說要吃魚頭,就必須要把這個魚鰓給去除掉。
15樓:不忘初衷
魚鰓不能吃,因為魚是通過鰓來過濾氧氣,所以水裡的寄生蟲和細菌也在鰓裡面,鰓是很髒的,不要吃!
16樓:羊兒要吃肉咩咩
魚鰓不能吃。
原因:魚在水中生活時是通過鰓來呼吸的,水中的氧氣通過鰓進入魚的身體,而水中存大量的細菌和奇生蟲,通過鰓時被過濾的細菌粘在鰓絲上。
17樓:天地
魚類是通過鰓和肝、腎等器官向外排除毒素,其中鰓不僅是魚的呼吸器官,也是乙個相當重要的排毒器官,所以說,要吃魚頭,就必須要把這個魚鰓給去除掉!
18樓:
不是排毒的問題,是因為過濾水。當然吃也無大礙,以前也吃過的
19樓:憂
不能吃,根據資料:魚類是通過鰓和肝、腎等器官向外排除毒素,其中鰓不僅是魚的呼吸器官,也是乙個相當重要的排毒器官,所以說,要吃魚頭,就必須要把這個魚鰓給去除掉!
20樓:匿名使用者
鯊魚的魚鰓是可食用的。下面是詳細資料
21樓:高樓居士
從有無毒性來說,是可以吃的
但實在不好下嚥,所以一般都剔除
22樓:紅塵無跡
不能吃!有寄生蟲和細菌!
23樓:匿名使用者
好象是有這道菜的,但是最好不要吃吧.
魚腮能吃嗎 40
24樓:買桂花伍辛
魚腮是魚在水裡呼吸用的『過濾器』,它很髒,不能吃。殺魚時一定要把它挖掉,大量的毒物就可能蓄積在這裡
。魚腮裡面有一層黑黑的膜,一定要洗乾淨,那個是不能吃的很髒的東西,吃了對身體不好;魚鱗一定要刮乾淨,否則吃起來感覺很壞,洗的時候用手摸一下看還有沒有沒刮乾淨的。
還有小心內臟中有的別弄破,不然會濺滲到魚肉就不好吃了專家同時指出,鰓是魚的乙個相當重要的排毒器官,這也是人們吃魚都要摘除魚鰓的重要原因。正常情況下,魚頭內不會有毒素存在,吃魚頭是安全的。但由於近年來整體環境惡化導致水域和生態植物鏈汙染,加之有的養殖者在飼料裡新增化學物質,在一定程度上會使魚體內的有害物質增加且難以排出,可能會蓄積到魚頭中去。
為保證食用安全,消費者應盡量從正規的、有監管的集貿市場購買鮮魚和其他水產品,另外,吃魚頭要到正規的飯店,盡量不要到路邊小攤上點魚頭吃。
鯽魚腮出血病死的魚可以吃嗎,魚得了出血病還能吃嗎?
只要不是化學性損傷造成的,一般不影響食用。拉網後未消毒,長期投喂蛋白高的飼料,導致魚體質差水壞,就易發寄生蟲和疾病,先看水體亞硝酸鹽,其次寄生蟲下來檢查是否是敗血病,內服磺胺和板藍根三黃,外用絡合碘或硫醚沙星,沒有就用二氧化氯2遍 魚得了出血病還能吃嗎?建議還是不要吃了吧。可以吃,雖然上面有細菌,但...
「魚腮」和「魚鰓「可以通用嗎,狗狗可以吃魚鰓嗎?
魚腮 和 魚鰓 可以通用。魚鰓 魚的呼吸系統是鰓。在頭部兩側,分別有兩塊很大的鰓蓋,鰓蓋裡面的空腔叫鰓腔。掀起鰓蓋,可以看見在咽喉兩側各有四個鰓,每個鰓又分成兩排鰓片,每排鰓片由許多鰓絲排列組成,每根鰓絲的兩側又生出許多細小的鰓小片。魚在水中時,每個鰓片 鰓絲 鰓小片都完全張開,使鰓和水的接觸面積擴...
連藕和魚能一起吃嗎蓮藕可以和魚搭配吃嗎
吃的。蓮藕和魚一起煲湯是一道非常有營養的湯菜,富含豐富的維他命c及礦物質,有促進人體新陳代謝,防止 粗糙的效果。並且含有大量的蛋白質,補充人體所需營養。二 連藕魚湯的做法 食材蓮藕600g 鯽魚400g 清水1500ml 食鹽10g 生薑12g 水芹菜10g 步驟準備好鯽魚和蓮藕。2.蓮藕洗淨,去皮...