1樓：柳笛輕揚
主料：全麥麵粉250g；
輔料：菜油適量、鹽適量、雞蛋30g、香蔥20g、奶粉或牛奶30g奶香蔥油煎餅
全麥麵粉250克
加入雞蛋
奶粉一勺
加入香蔥、鹽
加入水適量調成糊狀並靜置五分鐘左右
電餅檔預熱
將麵糊倒入電餅檔中（分四次），用木餐刀攤開，沿麵糊四周倒入菜油適量電餅檔設定【薄餅、煎餅】檔，一面煎好後將餅翻過來兩面都煎黃後就ok了
小貼士1、我用的是菜油，煎出來的餅顏色金黃，有綠翠的香蔥點綴，不喜歡菜油的可用色拉油；
2、麵糊放入電餅檔時不用放油，等把麵糊攤開後再加入菜油；
3、電餅檔設定的【薄餅、煎餅】檔自動完成以後，還需繼續煎一會，當餅兩面呈金黃色即可。
2樓：匿名使用者
主料發好的麵團適量
菜餡適量
方法/步驟
發好的麵團，揉好後，醒七八分鐘，揪成小劑子壓成薄餅包成小包子模樣，然後有褶子的一面朝下放到案板上，壓扁煎盤上刷油，將麵餅至於其上，小火，加鍋蓋，待麵餅發起且上面發陰色，刷油，翻面
成品出爐，趁熱吃，麵皮部分比較脆，年輕人喜歡，稍微放一放，變軟，更合適老人吃
3樓：梅花獻身了
油煎餅步驟1
油煎餅的做法大全
將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。再將麵粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟麵團，略餳一下。
步驟2油煎餅的做法**
案板撒上麵粉，將和好的面揉勻，然後擀成薄餅片步驟3抹上一層花生油
步驟4再把鹽撒勻
步驟5兩端摺起來
步驟6再對折成長方形，用手按一下
步驟7再擀成薄餅片
步驟8兩端再次摺起來
步驟9再一次對折成長方形，用手按一下
步驟10
然後再將對折好的餅片，切成兩份。用手捏緊兩邊的收口步驟11
將餅放在平底油鍋上，用小火烙制
步驟12
一面煎成金黃色，再翻面煎，兩面呈金黃色時取出步驟13
油煎餅怎樣炒
將煎好的餅放在案板上，用刀切成塊，即可上桌
油煎餅怎麼做好吃，油煎餅的家常做法
4樓：30秒不
油煎餅步驟1
油煎餅的做法大全
將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。再將麵粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟麵團，略餳一下。
步驟2油煎餅的做法**
案板撒上麵粉，將和好的面揉勻，然後擀成薄餅片步驟3抹上一層花生油
步驟4再把鹽撒勻
步驟5兩端摺起來
步驟6再對折成長方形，用手按一下
步驟7再擀成薄餅片
步驟8兩端再次摺起來
步驟9再一次對折成長方形，用手按一下
步驟10
然後再將對折好的餅片，切成兩份。用手捏緊兩邊的收口步驟11
將餅放在平底油鍋上，用小火烙制
步驟12
一面煎成金黃色，再翻面煎，兩面呈金黃色時取出步驟13
油煎餅怎樣炒
將煎好的餅放在案板上，用刀切成塊，即可上桌
5樓：sky淺夏羽萱
材料主料：坯皮：南瓜泥50克，吉士粉25克，糯公尺粉300克，黃油25克。餡心：豆沙餡。
做法1.南瓜泥、吉士粉、糯公尺粉揉勻，放入黃油搓勻成麵團。
2.麵團摘坯製成麵皮，包入豆沙餡捏成餅形，底部粘上白芝麻成生坯，上籠蒸4分鐘即成半成品。
3.平底鍋內放入少許油，放入南瓜餅，煎至兩面成金黃色即可。
6樓：匿名使用者
食材主料
麵粉260克
清水130克
輔料酵母
2克香油
6克植物油
適量牛肉粉
2克步驟
1.麵粉放入盆子裡，放入酵母
2.加入清水，攪拌成絮狀
3.在揉成麵團，裹上保鮮膜，放溫暖處發酵2倍大4.發酵好的麵團像很多蜂窩狀
5.取出麵團，擀圓薄片，放入鹽，牛肉粉
6.放入香油，抹均勻
7.麵片四周往裡卷，從一側卷起來
8.卷好的麵團，分小份
9.擀成圓形
10.鍋裡放油，放入油，放入餅配，蓋上鍋蓋，小火煎製，等麵片鼓泡後，翻面
11.煎製兩面金黃後取出
7樓：半夏半暖
步驟1：將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。再將麵粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟麵團，略餳一下。
步驟2：案板撒上麵粉，將和好的面揉勻，然後擀成薄餅片。
步驟3：抹上一層花生油。
步驟4：再把鹽撒勻。
步驟5：兩端摺起來。
步驟6：再對折成長方形，用手按一下。
步驟7：再擀成薄餅片。
步驟8：兩端再次摺起來。
步驟9：再一次對折成長方形，用手按一下。
步驟10：然後再將對折好的餅片，切成兩份。用手捏緊兩邊的收口。
步驟11：將餅放在平底油鍋上，用小火烙制。
步驟12：一面煎成金黃色，再翻面煎，兩面呈金黃色時取出。
步驟13：將煎好的餅放在案板上，用刀切成塊，即可上桌。
油煎餅的做法，油煎餅怎麼做好吃，油煎餅的家常
8樓：夜夢薇
主料麵粉100g
調料花生油適量
食鹽3g
油煎餅的做法
1.將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。再將麵粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟麵團，略餳一下。
2.案板撒上麵粉，將和好的面揉勻，然後擀成薄餅片。
3.抹上一層花生油
4.再把鹽撒勻
5.兩端摺起來
6.再對折成長方形，用手按一下。
7.再擀成薄餅片。
8.兩端再次摺起來
9.再一次對折成長方形，用手按一下。
10.然後再將對折好的餅片，切成兩份。用手捏緊兩邊的收口。
11.將餅放在平底油鍋上，用小火烙制
12.一面煎成金黃色，再翻面煎，兩面呈金黃色時取出。
13.將煎好的餅放在案板上，用刀切成塊，即可上桌。
紅糖煎餅怎麼做好吃，紅糖煎餅的家常做法
9樓：匿名使用者
主料麵粉
250克
輔料紅糖
適量步驟
1.準備麵粉和紅糖。麵粉是從外婆那裡拿的，已經是放上水活過的。
2.挖出一塊適量的麵粉
3.搓揉後拍扁，有一定的厚度
4.放入紅糖
5.包裹起來，成乙個扁扁的圓形，不能太厚，要不然不好煎熟。
6.做好兩三個的樣子
7.兩面金黃後，熟了，就可以盛出來了。
小貼士煎餅不能太厚，要不然會不容易煎熟，容易焦。火要小。
10樓：走向幸福的小路
紅糖雞蛋煎餅
用料雞蛋 1個
麵粉（中筋） 適量（根據用食量自行調整）水（可用牛奶代替） 若干
紅糖 若干
白糖 若干（個人口味，可不用）
調和油 若干
紅糖雞蛋煎餅的做法
準備乙個深口碗，打入雞蛋調散
倒入已經融化好的紅糖水（不要是滾熱的）
加入麵粉，調散。
倒少量色拉油或者用油刷刷鍋周邊都行，煎餅。過程注意火
煎主義煎餅果子怎麼做好吃，煎餅果子怎麼做好吃？
用料麵粉 適量 鹽 適量 雞蛋 1只 捲餅醬 1碗 香蔥 3根 食用油 適量 煎餅果子的做法 取半碗麵粉，緩緩加入清水，攪拌成略粘稠的麵糊，加入乙個雞蛋，少許鹽攪拌均勻，靜置約20分鐘 電餅鐺用刷子刷一層薄油，舀一勺麵糊，放入預熱好的電餅鐺正 並用攤煎餅果子的尺子迅速轉成圓形 磕乙個雞蛋在餅上，並用...
紅薯煎餅怎麼做好吃，紅薯煎餅的家常做法
紅薯煎餅的家常做法 食材明細 紅薯半個 麵粉適量 白糖適量 植物油適量 甜味口味 煎工藝半小時耗時 簡單難度 1紅薯削皮洗淨，麵粉加適量水 2紅薯切小塊，上鍋蒸10分鐘 3紅薯蒸熟後，拿半個用勺子碾成泥，加糖適量，放入麵粉裡揉勻4麵團揉到不粘手為止 5將揉好的麵團擀薄，做造型 6鍋裡放油，加至七成熱...
山芋粉煎餅怎麼做好吃,紅薯粉雞蛋煎餅怎麼做
主料紅薯粉 200克 韭菜50克 雞蛋1個輔料鹽 1雞精半勺五香粉 半勺步驟 1.韭菜切碎放入盆裡，加入鹽，雞精，紅薯粉，水攪拌均勻 記得加入的是溫開水 攪拌成糊，如圖 2.鍋裡放油燒熱，倒入紅薯粉糊 等待成型 3.等成型翻面繼續煎熟 4.兩面煎成金黃色的時候即可出鍋 5.成品出鍋 6.餅對折即可食...