1樓:櫻花
壓縮餅乾的營養成分列表 (每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 5.4 能量(千卡) 457 能量(千焦) 1912 蛋白質(克) 7.9 脂肪(克) 17.
8 碳水化合物(克) 67.6 膳食纖維(克) 1.2 膽固醇(毫克) 0 灰份(克) 1.
3 維生素a(毫克) 0 胡蘿蔔素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.11 核黃素(毫克) 0.03 尼克酸(毫克) 5.
1 維生素c(毫克) 0 維生素e(t)(毫克) 0.63 a-e 0.43 (β-γ)-e 0.
2 δ-e 0 鈣(毫克) 149 磷(毫克) 119 鉀(毫克) 106 鈉(毫克) 320.1 鎂(毫克) 57 鐵(毫克) 3.9 鋅(毫克) 0 硒(微克) 22.
9 銅(毫克) 0.4 錳(毫克) 0.88 碘(毫克) 0無防腐劑 所以,吃壓縮餅乾比吃普通餅乾營養價值高
2樓:笑笑科普
壓縮餅乾特別是對於懶人一族簡直是福音 壓縮餅乾真的有這麼好嗎? 究竟壓縮了多少的料?
壓縮餅乾吃多了對身體有影響嗎?
3樓:天水室內裝飾裝修
對身體是沒有影響的。
壓縮餅乾就是食物的一種。
吃壓縮餅乾比吃普通餅乾營養價值高。
女士的話可能怕會長胖,畢竟壓縮餅乾是濃縮了人體所需的能量。
壓縮餅乾是以小麥粉、糖、油脂、乳製品為主要原料,經冷粉工藝調粉、輥英烘烤、冷卻、粉碎、外拌,可夾入其他乾果、肉鬆等輔料,再壓縮而成的餅乾。壓縮餅乾這一方便食品,可謂是一古老而有具有生命活力的產品,已從昔日用於充飢的方便食品不斷朝口感風味宜人 營養均衡,並能適應在特殊的環境下食用的方向發展。
4樓:笑笑科普
壓縮餅乾特別是對於懶人一族簡直是福音 壓縮餅乾真的有這麼好嗎? 究竟壓縮了多少的料?
5樓:姒振梅考丁
壓縮餅乾只是在特別情況下救急的食品,平常不宜多食的,有一天正常的三頓飯,誰會沒事就吃它啊?
吃壓縮餅乾會胖嗎?
6樓:拿破崙秦風
可能會胖
壓縮餅乾主要配方原料是小麥粉(有的加公尺粉或糯公尺粉)、油脂、糖、疏鬆劑以及乳製品、雞蛋、果仁、椰絲、巧克力、葡萄乾,五穀雜糧等。配方不同的壓縮餅乾,營養成分會有一定差別,但一般都以醣類(碳水化合物)含量最多,佔51%~68%,蛋白質佔5%~10%,脂肪佔5%~30%,主要為食用者提供熱量。
因為壓縮餅乾具有食用方便的特點,所以很受大家的歡迎。可是壓縮餅乾熱量非常高。每100克壓縮餅乾熱量為457大卡。
由此可以見它的熱量相對其他餅乾要高很多的。所以在食用的時候一定要控制好量,千萬能貪吃。不要覺得壓縮餅乾口感好,吃了不容易餓,食用方便就大量的食用。
如果你每天的運動量很少,那麼建議你最好是少吃壓縮餅乾為好。以免將多餘的熱量沉積在體內導致發胖。
注意事項:
(1)、壓縮餅乾吃完喝水後會在胃裡膨脹。所以別吃太多了。
(2)、吃壓縮餅乾時需要注意控制進食量,一次不宜過多。
(3)、吃多了易上火。
(4)、壓縮餅乾用膨化粉製成。壓縮餅乾具有香酥脆、不吸水變軟的特點。由於膨化時經高溫高壓滅菌清毒,適宜長期保管和運輸。用塑膠袋包裝既衛生又方便,很適於軍需用。
7樓:家婀植吉星
不僅僅時壓縮餅乾,普通餅乾長期吃對身體也不好!
大量食品含有反式脂肪酸
反式脂肪酸在自然食品中含量很少,人們平時食用的含有反式脂肪酸的食品,基本上來自含有人造奶油的食品。是含有氫化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸,最常見的是烘烤食品(餅乾、麵包等)、沙拉醬,以及炸薯條、炸雞塊、洋蔥圈等快餐食品,還有西式糕點,巧克力派,咖啡伴侶,熱巧克力等。只不過反式脂肪酸的名稱不一,一般都在商品包裝上標註為「氫化植物油」、「植物起酥油」、「人造黃油」、「人造奶油」、「植物奶油」、「麥淇淋」、「起酥油」或「植脂末」,其中都可能含有反式脂肪酸。
為增加貨架期和產品穩定性而新增氫化油的產品中都可以發現反式脂肪酸。包括薄脆餅乾、焙烤食品、穀類食品、麵包、快餐如法國油炸食物、炸魚、洋蔥圈、人造黃油特別是粘性人造黃油。
產品型別
反式脂肪酸百分比
**牛奶和乳酪
18.8%
天然黃油
5.9%
天然雞蛋
9%天然
肉和肉製品
10.3%
天然油和脂肪
35.5%
主要**於加氫
餅乾和蛋糕
16.5%
主要**於加氫
開胃餡餅
3.5%
主要**於加氫
土豆片和法式炸土豆片
4.5%
主要**於加氫
其它4.1%
主要**於加氫
總量100%
而中國農業大學食品學院副教授范志紅給記者發來了乙份她和研究生剛剛完成的調查,調查地點是北京的幾家大型超市。結果發現,很多在我們平常看來美味可口的食品都用了人造脂肪。在同一間超市,95種餅乾裡有36種含人造脂肪,51種蛋糕點心裡有19種含人造脂肪,16種咖啡伴侶全部含人造脂肪,31種麥片裡有22種含人造脂肪,麵包、糖果、冰淇淋、速凍湯圓等也不能「倖免」,康師傅、旺旺、奧利奧、康元、上好佳、德芙及徐福記等著名品牌都「榜上有名」。
記者發現,研究人員在蛋糕點心一類裡特別註明:「名牌產品百分之百含有反式脂肪酸。」
8樓:
不會。壓縮餅乾主要是行軍或開展其他運動、活動時,沒有時間做飯時食用,主要是充飢,沒有什麼營養,因為主要配方是膨化粉、白糖、花生油、食鹽、芝麻、水
9樓:函穎卿閆璧
分人啊,我媳婦就愛吃壓縮餅乾,確實能張胖。那個也是有營養的好不
10樓:手機使用者
壓縮餅乾適合部隊實行拉練時候用,因為它熱量高、且多種高熱量食物混合製作因此吃多了會發胖但到週末偶爾用壓縮餅乾代替午餐 會又**作用晚上睡前前晚不能吃不但影響消化而且會變胖
11樓:雨竹裱
壓縮餅乾是易胖的食物 最好別吃 而且還沒營養 沒什麼好處啊
12樓:秋峰
沒怎麼誇張 吃了就馬上胖 注意以下幾點:注意以下幾點:1.
營養:多吃高蛋白的食物,這樣就算胖點也是健康的,而不是虛胖如(牛肉 魚類 鰻類)2.睡眠:
別通宵和熬夜,長時間這樣對你的身體有很大的壞處,對**也不好。睡到自然醒最有利健康。3.
運動:多做做跳躍的運動對身材,和身高都有好處。(最簡單籃球羽毛球)。
別太勞累就好。好了只要你做到以上幾點我相信你會對自己滿意的加油!祝你:
健康好身材,別忘了把分送我謝謝。
吃壓縮餅乾會胖嗎
13樓:北京鑫潤康誼生物科技開發有限責任公司
壓縮餅乾用膨化粉製成。壓縮餅乾具有香酥脆、不吸水變軟的特點。由於膨化時經高溫高壓滅菌清毒,適宜長期保管和運輸。
麵粉製作的餅乾,因為質地比較緊密 使用膨化劑使其含水量降低 而且不易吸水 使餅乾中的有效成分(可以補充體力的成分)在相同的體積下含量更多 所以使其更加耐餓。
壓縮餅乾含能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、膽固醇、灰份、維生素a、胡蘿蔔素、視黃醇、硫胺素、 核黃素、尼克酸、 維生素c、 維生素e、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、 硒、銅、錳、碘等。
14樓:萌大力美食家
會啊,壓縮餅乾的熱量很高德啊
15樓:微信
美勝烘焙的手工曲奇餅幹不會胖
16樓:阿馨mv經典歌曲
會胖的人吃什麼都會胖。我就屬於那種
長期吃壓縮餅乾對人體有何壞處?
17樓:小嫣老師
壓縮餅乾是用膨化粉製成的,雖然口感香酥脆,但吃多了會導致身體營養不良,缺乏維生素補充,出現便秘等症狀,長期吃壓縮餅乾還會導致結石。
壓縮餅乾是用膨化粉、白糖、花生油、食鹽、芝麻、水製作而成,具有香酥脆、不易吸水變軟的特點。由於膨化時經高溫高壓滅菌消毒,適宜長期保管和運輸。用塑膠袋包裝既衛生又方便,壓縮餅乾是根據人的身體每日所需的營養成分,而專門配製的一種攜帶方便的食品。
18樓:匿名使用者
不僅僅時壓縮餅乾,普通餅乾長期吃對身體也不好!
大量食品含有反式脂肪酸
反式脂肪酸在自然食品中含量很少,人們平時食用的含有反式脂肪酸的食品,基本上來自含有人造奶油的食品。是含有氫化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸,最常見的是烘烤食品(餅乾、麵包等)、沙拉醬,以及炸薯條、炸雞塊、洋蔥圈等快餐食品,還有西式糕點,巧克力派,咖啡伴侶,熱巧克力等。只不過反式脂肪酸的名稱不一,一般都在商品包裝上標註為「氫化植物油」、「植物起酥油」、「人造黃油」、「人造奶油」、「植物奶油」、「麥淇淋」、「起酥油」或「植脂末」,其中都可能含有反式脂肪酸。
為增加貨架期和產品穩定性而新增氫化油的產品中都可以發現反式脂肪酸。包括薄脆餅乾、焙烤食品、穀類食品、麵包、快餐如法國油炸食物、炸魚、洋蔥圈、人造黃油特別是粘性人造黃油。
產品型別 反式脂肪酸百分比 **
牛奶和乳酪 18.8% 天然
黃油 5.9% 天然
雞蛋 9% 天然
肉和肉製品 10.3% 天然
油和脂肪 35.5% 主要**於加氫
餅乾和蛋糕 16.5% 主要**於加氫
開胃餡餅 3.5% 主要**於加氫
土豆片和法式炸土豆片 4.5% 主要**於加氫
其它 4.1% 主要**於加氫
總量 100%
而中國農業大學食品學院副教授范志紅給記者發來了乙份她和研究生剛剛完成的調查,調查地點是北京的幾家大型超市。結果發現,很多在我們平常看來美味可口的食品都用了人造脂肪。在同一間超市,95種餅乾裡有36種含人造脂肪,51種蛋糕點心裡有19種含人造脂肪,16種咖啡伴侶全部含人造脂肪,31種麥片裡有22種含人造脂肪,麵包、糖果、冰淇淋、速凍湯圓等也不能「倖免」,康師傅、旺旺、奧利奧、康元、上好佳、德芙及徐福記等著名品牌都「榜上有名」。
記者發現,研究人員在蛋糕點心一類裡特別註明:「名牌產品百分之百含有反式脂肪酸。」
反式脂肪酸對健康有什麼危害?
長期以來,人們一直認為人造脂肪來自植物油,不會像動物脂肪那樣導致肥胖,多吃無害。但是,近年來的研究卻讓人們逐漸看清了它的真面目:"安全脂肪"居然會導致心臟病和糖尿病等疾病。
反式脂肪酸以兩種形式影響我們: 一種是擾亂我們所吃的食品,一種是改變我們身體正常代謝途徑。
含多不飽和脂肪的紅花油、玉公尺油、棉子油可以減低膽固醇水平,但是當氫化為反式脂肪酸時,作用恰恰相反,他們仍然不象飽和脂肪危害大,但是他們公升高血液膽固醇水平。膽固醇中影響最大的是ldl(低密度脂類),或者說是壞膽固醇,它增加冠心病(chd)的危險。高密度脂類hdl 是一種好的膽固醇,它能降低冠心病(chd)的危險。
反式脂肪酸能公升高ldl(低密度脂類),降低hdl(高密度脂類),因而增加冠心病的危險性。此外,反式脂肪酸還與乳腺癌發病相關。
早在10年前,歐洲8個國家就聯合開展了多項有關人造脂肪危害的研究。德國營養醫學協會負責人安德雷·菲格教授告訴記者,研究結果顯示,對於心血管疾病的發生發展,人造脂肪負有極大的責任,它導致心血管疾病的機率是飽和脂肪酸的3—5倍,甚至還會損害人們的認知功能。此外,人造脂肪還會誘發腫瘤(乳腺癌等)、哮喘、2型糖尿病、過敏等疾病,對胎兒體重、青少年發育也有不利影響。
見記者"反應"不夠強烈,菲格教授乾脆打了這樣乙個比方:如果在乙份看上去"大油大肉"的濃汁肉排和一盤用人造脂肪做出來的炸薯條之間進行取捨,那麼選擇前者更有利於健康。
脂肪酸的結構發生改變,其性質也跟著起了變化。許多人知道,含多不飽和脂肪酸的紅花油、玉公尺油、棉子油可以降低人體血液中的膽固醇水平,但是當它們被氫化為反式脂肪酸後,作用卻恰恰相反,反式脂肪酸能公升高ldl(即低密度脂蛋白膽固醇,其水平公升高可增加患冠心病的危險),降低hdl(即高密度脂蛋白膽固醇,其水平公升高可降低患冠心病的危險),因而增加患冠心病的危險性。
歐洲8個國家聯合開展的多項有關反式脂肪酸危害的研究顯示,對於心血管疾病的發生發展,反式脂肪酸負有極大的責任。它導致心血管疾病的機率是飽和脂肪酸的3~5倍,甚至還會損害人的認知功能。此外,反式脂肪酸還會誘發腫瘤(乳腺癌等)、哮喘、2型糖尿病、過敏等疾病,對胎兒體重、青少年發育也有不利影響。
一包軍用壓縮餅乾,到底能為士兵提供多少能量
以90式軍用壓縮餅乾為例,一包的重量是一斤500克,熱量在一萬大卡,這樣的熱量如果按常人進餐的方式去攝入對人體本身是有害的。軍用壓縮餅乾一般的單位熱量在4千至5千千焦,而市面上的只有一兩千左右。軍用壓縮餅乾,會加入很多高能量 高營養的原料,比如核桃 小麥等等,而為了士兵方便進行攜帶,通常會增大餅乾的...
軍用壓縮餅乾可以抗餓48小時,為什麼那么小一塊餅乾可以抗餓那麼久
壓縮餅乾之所以能夠這麼的抗餓,主要是在餅乾的裡面加入了大量的花生 核桃還有糖分,在不減量的基礎上增加了餅乾的密度,雖然說這一塊壓縮餅乾看起來是挺小的,但實際上密度非常的高,其中所含有的能量和脂肪也是其他餅乾所比不上的。但是這種壓縮餅乾也不是那麼好消化掉的,所以可以持續很長一段時間讓你不想吃東西。壓縮...
壓縮餅乾開真空包裝後用保鮮膜包起來放在包裡十天會不會壞
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