1樓：笑笑科普
牛奶是補充營養的最佳選擇之一，但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣，那麼早上空腹可以喝牛奶嗎？
2樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
3樓：科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
4樓：安靜
許多人都聽到過這樣一種說法：空腹不能喝牛奶。不少人因此在早餐時不敢喝牛奶，腹中飢餓時也不敢買一袋物美價廉的牛奶充飢。
也許消費者沒有想到，這種說法其實並沒有什麼站得住腳的道理。o.]hg 為什麼空腹不可以喝牛奶呢?
聽到的理由大致有三點：一是空腹喝牛奶時胃中酸性太強，牛奶在胃中結成凝塊，不利於消化吸收；二是因為飢餓時胃腸排空太快，牛奶當中的營養物質沒有得到充分吸收就會被排出體外；三是因為牛奶中富含蛋白質，如果胃中還沒有其他食物，那麼牛奶中的蛋白質就會作為主要能量物質被分解，浪費了其中的營養素。這幾項理由聽起來冠冕堂皇，稍加分析之後便會發現它們難以自圓其說。
mbq 首先，牛奶蛋白質在胃中成塊，是因為牛奶中的「酪蛋白」具有遇酸凝固的特性。牛奶被胃酸凝成小塊，和牛奶經過發酵變成酸奶的原理是類似的。對於成年人來說，消化這些凝塊絲毫不會成為消化系統的負擔。
既然酸奶不因為有凝塊而不易消化，牛奶在胃中的凝塊又為什麼不容易消化呢?[$oy; 第二，牛奶是一種非常容易消化的食物，其中的脂肪以乳化良好的微球形式存在，幾乎可以不經過膽汁的作用而直接被吸收。其中的乳糖和蛋白質的消化速度更高(如果沒有乳糖不耐症的話)，即便腸胃蠕動加快，也不會對牛奶的營養素吸收造成很大的影響。
orr_ 第三，空腹喝牛奶是不是造成蛋白質浪費?解答這個問題並不難。按照我國營養學家的推薦，碳水化合物、脂肪和蛋白質的理想能量**比例應當是碳水化合物58％～65％，脂肪20％～30％，蛋白質10％～14％。
只需要計算一下，牛奶當中的能量**構成究竟是否接近這個比例，就能得出結論。@,ggu> 市售消毒奶中約含蛋白質3％、脂肪3．3％、乳糖4．6％。多數家庭喝牛奶時要加糖，要達到合適的甜味，大約要新增白糖8％。
由此可以算出，250克加糖消毒奶含有蛋白質7．5克，脂肪8克，乳糖11．5克，蔗糖20克。其中總能量為228千卡，碳水化合物、脂肪和蛋白質的能量**為55．3％、31．6％、12．2％。可見，牛奶當中的比例是相當接近理想比例的，而煮雞蛋、煮花生分別為3％、64％、33％和6．9％、76．8％、16．3％。
v$qo$, 此外，牛奶本身所含的乳糖，以及加入的白糖轉變成能量的速度都很快，它們會「節約」牛奶蛋白質。也就是說，人體會自動地優先使用醣類**能量，而不會首先食用蛋白質。所以說，空腹喝牛奶根本不會發生什麼「蛋白質作為主要能量被浪費」的事情。
從營養上來說，飢餓的時候喝牛奶要比用雞蛋和肉類充飢合理得多。9ihu 美國營養學家早就指出：牛奶營養豐富，既解餓又解渴，是快速補充營養物質的最佳食品。
如果感到飢餓而又不能及時吃上正餐，不妨隨時喝1杯牛奶或者酸奶，不要亂吃零食或去喝甜飲料。如果出門郊遊野餐，不妨帶上幾包盒裝滅菌奶在路上喝，可以補充營養，增進體力。如果早晨來不及吃飯就要出門，也一定要帶上一盒牛奶在路上喝--身體肯定會告訴你，喝不喝這盒牛奶的感覺真是大不一樣。
5樓：敏敏情感答疑
不管是早上還是其它的時間，不建議空腹去喝牛奶，這樣對腸胃不容易消化，不同體質的人不一樣
6樓：小聁
不是不能，是浪費啊，牛奶跟碳水化合物配合較好，否則有的能量會浪費掉的。
希望採納
7樓：熙熙
是的，空腹不易消化吸收，應佐以食物喝。
8樓：愈丹溪
牛奶絕對不能空腹喝的
牛奶能不能空腹喝？
9樓：科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
10樓：笑笑科普
牛奶是補充營養的最佳選擇之一，但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣，那麼早上空腹可以喝牛奶嗎？
11樓：敏敏情感答疑
不管是早上還是其它的時間，不建議空腹去喝牛奶，這樣對腸胃不容易消化，不同體質的人不一樣
12樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
13樓：小松部落格
許多人都聽到過這樣一種說法：空腹不能喝牛奶。不少人因此在早餐時不敢喝牛奶，腹中飢餓時也不敢買一袋物美價廉的牛奶充飢。
也許消費者沒有想到，這種說法其實並沒有什麼站得住腳的道理。o.]hg
為什麼空腹不可以喝牛奶呢?聽到的理由大致有三點：一是空腹喝牛奶時胃中酸性太強，牛奶在胃中結成凝塊，不利於消化吸收；二是因為飢餓時胃腸排空太快，牛奶當中的營養物質沒有得到充分吸收就會被排出體外；三是因為牛奶中富含蛋白質，如果胃中還沒有其他食物，那麼牛奶中的蛋白質就會作為主要能量物質被分解，浪費了其中的營養素。
這幾項理由聽起來冠冕堂皇，稍加分析之後便會發現它們難以自圓其說。mbq
首先，牛奶蛋白質在胃中成塊，是因為牛奶中的「酪蛋白」具有遇酸凝固的特性。牛奶被胃酸凝成小塊，和牛奶經過發酵變成酸奶的原理是類似的。對於成年人來說，消化這些凝塊絲毫不會成為消化系統的負擔。
既然酸奶不因為有凝塊而不易消化，牛奶在胃中的凝塊又為什麼不容易消化呢?[$oy;
第二，牛奶是一種非常容易消化的食物，其中的脂肪以乳化良好的微球形式存在，幾乎可以不經過膽汁的作用而直接被吸收。其中的乳糖和蛋白質的消化速度更高(如果沒有乳糖不耐症的話)，即便腸胃蠕動加快，也不會對牛奶的營養素吸收造成很大的影響。orr_
第三，空腹喝牛奶是不是造成蛋白質浪費?解答這個問題並不難。按照我國營養學家的推薦，碳水化合物、脂肪和蛋白質的理想能量**比例應當是碳水化合物58％～65％，脂肪20％～30％，蛋白質10％～14％。
只需要計算一下，牛奶當中的能量**構成究竟是否接近這個比例，就能得出結論。@,ggu>
市售消毒奶中約含蛋白質3％、脂肪3．3％、乳糖4．6％。多數家庭喝牛奶時要加糖，要達到合適的甜味，大約要新增白糖8％。由此可以算出，250克加糖消毒奶含有蛋白質7．5克，脂肪8克，乳糖11．5克，蔗糖20克。
其中總能量為228千卡，碳水化合物、脂肪和蛋白質的能量**為55．3％、31．6％、12．2％。可見，牛奶當中的比例是相當接近理想比例的，而煮雞蛋、煮花生分別為3％、64％、33％和6．9％、76．8％、16．3％。v$qo$,
此外，牛奶本身所含的乳糖，以及加入的白糖轉變成能量的速度都很快，它們會「節約」牛奶蛋白質。也就是說，人體會自動地優先使用醣類**能量，而不會首先食用蛋白質。所以說，空腹喝牛奶根本不會發生什麼「蛋白質作為主要能量被浪費」的事情。
從營養上來說，飢餓的時候喝牛奶要比用雞蛋和肉類充飢合理得多。9ihu
美國營養學家早就指出：牛奶營養豐富，既解餓又解渴，是快速補充營養物質的最佳食品。如果感到飢餓而又不能及時吃上正餐，不妨隨時喝1杯牛奶或者酸奶，不要亂吃零食或去喝甜飲料。
如果出門郊遊野餐，不妨帶上幾包盒裝滅菌奶在路上喝，可以補充營養，增進體力。如果早晨來不及吃飯就要出門，也一定要帶上一盒牛奶在路上喝--身體肯定會告訴你，喝不喝這盒牛奶的感覺真是大不一樣。 qx
14樓：譙萱戰鳥
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃公尺或麵食50克，再加乙個雞蛋和少許醬菜、豆腐干，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
15樓：節秀芳洋嫻
鮮奶一般是不能空腹的，孩子腸胃接受不了，所以不能這麼喝，一點呀吃飯再喝，還真有這個年齡還是要喝奶粉的
16樓：烏孫信鳳溪
我記得兩歲以上的孩子才能喝鮮牛奶。鮮牛奶可以空腹喝的。
17樓：畢付友巢子
可以給寶寶喝鮮奶。空腹喝也可以的，一般咱們喂奶粉的時候不也是空腹給寶寶喝的嗎？
18樓：
牛奶作為一種天然營養食物，可以空腹飲用。但從營養方面考慮，空腹飲用牛奶不能很好的吸收其中的營養成分。人體的能量主要來自糖、脂肪和蛋白質三大營養物質。
其中糖提供人體所需能量的三分之二以上，蛋白質是一種用來修補人體組織的營養素，一般不作為熱量**，只有在體內糖和脂肪**不足時，蛋白質才會轉化為能量被消耗掉。
牛奶是一種蛋白質含量較高的食品。清晨，人體腸胃空空蕩蕩，這時空腹喝牛奶 ，蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗，而不能起到它更大的營養作用，這是對牛奶極大的浪費。
另外，空腹喝牛奶時，牛奶在胃內停留的時間短，不能充分酶解，很快進入腸道，影響牛奶的消化吸收。因此，早晨喝牛奶要用一些饅頭、麵包或其他含醣類食品伴侶，最好不要空腹喝牛奶。
19樓：匿名使用者
早上胃裡有很多的胃酸，牛奶不能溶解胃酸，反而將胃酸全部覆蓋並將其緊緊裹在胃壁上
空腹喝牛奶時間久了，會的結實的
早上能不能空腹喝牛奶
20樓：敏敏情感答疑
不管是早上還是其它的時間，不建議空腹去喝牛奶，這樣對腸胃不容易消化，不同體質的人不一樣
21樓：笑笑科普
牛奶是補充營養的最佳選擇之一，但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣，那麼早上空腹可以喝牛奶嗎？
22樓：科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
23樓：偏愛北極雪
早上是可以空腹喝牛奶的。
牛奶中含有約4.5%的乳糖，它屬於碳水化合物，會優先被分解提供能量，因此空腹喝奶並不會造成蛋白質的浪費。但對於乳糖不耐受的人（喝牛奶腹瀉）來說，的確不宜空腹大量喝牛奶，這類人先吃些澱粉類食物後再少量多次地喝牛奶。
無論對於控制血糖，還是預防肥胖，餐前半小時都是最佳的喝奶時間。當然這裡有個前提，就是沒有乳糖不耐受問題，如果確實空腹喝奶後胃腸不適，或對牛奶有不良反應，可以換成酸奶、豆漿等。
酸奶能不能空腹喝，空腹能喝酸奶嗎？
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質 高熱量的膳食，數量不少於全天食量的。...
空腹能不能喝苦瓜粉
不要空腹喝！對因為它是寒性的食物，對身體不好！我現在就在用粉粉 喝的是苦瓜粉和蘆薈粉一起的，建議你飯後引用！還有就是你也可以嘗試一下兩種粉一起喝，本人知道的就是蘆薈苦瓜粉是排毒養顏的，還有我買了玫瑰粉和紅棗粉，建議你可以考慮紅棗粉，當時我買的時候老闆說讓我玫瑰紅棗一起用，說是美容 但是我覺得單獨引用...
空腹能不能喝駝奶？空腹喝駱駝奶行不
可以。所謂空腹不能喝奶，主要是指的牛奶而不是駝奶，不能空腹喝牛奶擔心部分人存在 乳糖不耐受 的情況，喝牛奶後會出現腹脹，甚至腹痛 腹瀉等問題。而喝駝奶極少會引起乳糖不耐症的情況，而且駝奶中不含過敏原，不會引發一些過敏症。空腹喝駝奶是完全沒問題的，而且各種營養更容易吸收，沒有乳糖不耐症的人就更沒有問題...