1樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
2樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
3樓：哈利波特
在網上搜了一下，找到了一篇，你可以借鑑下。
食材用料：
南瓜白糖
糯公尺粉菜譜做法：
1.將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裡，高火10分鐘蒸熟。（也可以放蒸鍋裡蒸熟，或者放在碗盤裡加少量的水，蒙上保鮮膜微波爐高火10分鐘）
2.蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，並拌入適量白糖3.準備適量的糯公尺粉和白砂糖
4.將南瓜泥和糯公尺粉以1：1左右的比例，一點一點加入糯公尺粉5.如果麵團太乾可加少量清水，直到和成南瓜麵團，不沾手即可6.把麵團分成若干小塊，揉圓
7.把麵團壓扁，用心形模具壓刻出心形
8.平底鍋放少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃即可
4樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
5樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
6樓：左岸美食記
南瓜餅這樣做，外酥裡糯超好吃
7樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
8樓：靜兒愛吃
想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃***，
南瓜餅的做法
9樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
10樓：靜兒愛吃
想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃***，
11樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
12樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
13樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
14樓：安徽新東方烹飪學院
主料南瓜 糯公尺粉
輔料油原味南瓜餅的做法步驟
1. 南瓜去皮洗淨切片
2. 上鍋隔水蒸熟
3. 用勺子把蒸熟的南瓜搗亂,加入糯公尺粉揉成麵團4. 分成若干份
5. 餅模上灑些糯公尺粉防粘
6. 把南瓜麵團放進去,用手壓平
7. 倒出，下油鍋小火煎熟，裝盤
15樓：傻子歡兒
南瓜200克，糯公尺粉1碗約100克左右，糖2湯，油做法1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格裡蒸軟。
2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據自己的口味添減。
3.把糯公尺粉放進盤裡和南瓜泥拌勻，（切記不能加水，南瓜泥已經含有很多水分）然後揉成較幹的麵團，個人經驗，麵團太濕太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
4.把麵團分成十分，每分先搓成小圓球，然後輕輕壓扁成餅坯。
5.油燒熱後，把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起，比原來稍大，要注意翻動， 以免糊掉，把兩面煎成金黃色，就可上碟了。
16樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
17樓：左岸美食記
大人小孩都愛吃的南瓜餅，做法超簡單
18樓：失去的微笑活寶
材料南瓜乙個，約一斤半，糯公尺粉一斤，白糖適量做法1、先將南瓜打皮去穰
2、將南瓜切成小塊，上鍋蒸熟或者用微波爐打熟3、將熟了的南瓜叉碎，涼透
4、將糯公尺粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻，以發硬為佳5、取一團南瓜麵用手心團勻按壓成餅
6、電餅鐺開啟倒油，油溫放南瓜餅，慢慢煎，一面發黃後翻過來煎，蓋鍋三四分鐘即可
小訣竅糯公尺粉放少了餅容易發軟拿不起來，可適量放入些麵粉，吃起來口感也很好
南瓜餅的做法
19樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
20樓：靜兒愛吃
想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃***，
21樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
22樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
23樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
24樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
25樓：似錦煙雨湖
1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太 稠,能夠和麵就行 2.把煮熟的南瓜和麵粉拌合,南瓜不要放 的太多,一邊放一邊拌 3.
做成餅,最好用芝麻餡的,會很香 4.餅可放鍋上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃 用麵粉是絕對可以的,掌握水分,絕對能成 型,我們那都用麵粉的
26樓：點點
熟南瓜200g、雞蛋1個、麵包渣50g 、麵粉50g、煮青豆10g、炸土豆絲10g 、漬紫菜絲10g。 調料 鹽2g、胡椒粉0 .4g、糖1g。
制法 將南瓜熟製後用刀具製成泥，加 入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻，再將 南瓜泥攪勻後製成餅狀。將南瓜餅蘸上面 粉，拖蛋液蘸麵包渣後煎至金黃色後即可 裝盤，盤邊配炸好的土豆絲、漬紫菜絲煮 青菜等配菜。 煎南瓜餅時，油的溫度在180℃左右快速 煎至上色，然後可用烤箱稍烤熟透即可。
你可以試試
27樓：左岸美食記
大人小孩都愛吃的南瓜餅，做法超簡單
南瓜餅的做法
28樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
29樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
30樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
31樓：匿名使用者
1、南瓜去皮切成薄片，放蒸格裡蒸軟後放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據自己的口味添減。
2、把糯公尺粉放進盤裡和南瓜泥拌勻，（切記不能加水，南瓜泥已經含有很多水分）然後揉成較幹的麵團，個人經驗，麵團太濕太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。
3、把麵團分成十分，每分先搓成小圓球，然後輕輕壓扁成餅坯。
4、油燒熱後，把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起，比原來稍大，要注意翻動，以免糊掉，把兩面煎成金黃色，就可上碟了。
32樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
33樓：左岸美食記
南瓜餅這樣做，外酥裡糯超好吃
34樓：王者多多
這樣做的南瓜餅真的又香又軟又糯又甜！老人小孩都愛吃！
35樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
36樓：靜兒愛吃
想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃***，
37樓：蘭惜的天空
.南瓜雞蛋煎餅:用料:
南瓜350克,麵粉100克,糯公尺粉50克,雞蛋2個,水約150亳公升，生薑、蔥適量；做法：1.南瓜去皮和瓤後洗淨切成末,蔥切成花,生薑切成末;雞蛋打散成蛋液;2.
將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中，倒入麵粉與糯公尺粉，加入少許的鹽（可根據自己的喜好加入糖），倒入雞蛋液，加入約150毫公升水，充分地拌勻成麵糊；3.平底鍋內放油，將一半麵糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋，小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤，剩下的一半麵糊按同樣的方法煎熟即可。
南瓜餅的做法，南瓜餅的做法有哪些？
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可 材料 南瓜，糯公尺粉，白砂糖，紅豆沙 1。把所有材料準備好 2。南瓜去皮切成薄片 3。放入微波爐中高火叮8分鐘至熟 4。取出，...
南瓜餅有幾種做法？南瓜餅的做法都有哪些？
南瓜餅的吃法有三種。瓜洗淨，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鐘左右 可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透 如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出，南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯公尺粉 加入的糯公尺粉的量以麵團不粘手為宜，不必另外加水 揉搓成團，然後加入一小勺食...
南瓜餅的做法竅門，家庭做南瓜餅的做法竅門
南瓜餅做法 準備食材 煮熟的南瓜，糯公尺粉。1.南瓜切塊蒸熟，用漏網濾出南瓜水。2.煮熟的南瓜搗爛，然後準備350克倒進另乙個大碗裡面，再加入350克的糯公尺粉。3.揉至糯公尺麵團不粘手為宜，若南瓜泥太濕就要多加糯公尺粉。4.將南瓜麵團分成25克18個搓圓按扁圓，沾上麵包糠，輕壓生胚，讓麵包糠更貼合...