1樓：古方紅糖
可以。紅蘿蔔、懷山（山藥）性平味甘，排骨（豬肉）、干貝性平味甘鹹，四者配伍無禁忌，可以一起煮湯食用，有健脾消食，益胃補腎的作用。
紅蘿蔔（胡蘿蔔）歸脾、肺經，能健脾消食，潤腸通便，明目，行氣化滯，適合糖尿病、癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症、營養不良、食慾不振、**粗糙者食用；
懷山（山藥）歸脾、肺、腎經，能健脾補肺、益胃補腎、固腎益精，適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久洩久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝痠軟、糖尿病、消渴尿頻者食用；
排骨（豬肉）歸脾、腎、胃經，能補腎養血，滋陰潤燥，適合陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥咳無痰，大便乾結，營養不良者食用；
干貝歸腎、脾經，具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟的功效，對**頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身有作用；
懷山干貝山藥排骨湯
用料：排骨300克、山藥100克、干貝50克、紅蘿蔔一根、鹽5克、姜5克、
醋3毫公升。
做法：1.排骨用冷水焯一下去血水；
2.準備砂鍋，倒入排骨、干貝、姜、鹽，開小火慢燉；
3.山藥、紅蘿蔔洗淨，削皮，切塊備用；
4.燉乙個小時後倒入山藥、紅蘿蔔再燉半小時即可；
小貼士:
1.排骨應用涼水焯,這樣可使肉的纖維慢慢收緊,便於排出血水和髒東西。
2.鹽剛開始要少加，避免因為干貝中的鹹味使湯太鹹。
2樓：匿名使用者
紅蘿蔔、懷山、排骨可以加干貝一起燉湯喝，因為這幾樣食品互相不相剋，營養豐富，口感鮮美，包含有人體所需的各種維生素、胡蘿蔔素、微量元素、蛋白質、礦物質等。容易消化吸收，特別適合孩子老人食用
山藥排骨胡蘿蔔一起煲湯行嗎
3樓：哇哎西西
山藥排骨胡蘿蔔一起煲湯行，具體做法如下：
主料：山藥1根。
輔料：油適量、鹽適量、排骨適量、胡蘿蔔適量。
1、排骨洗乾淨，剁成段，山藥和胡蘿蔔洗乾淨切成段。
2、鍋裡放冷水，把排骨放進去。
3、把撇盡浮沫的水和排骨一起放入高壓鍋，放適量醋。
4、把山藥和胡蘿蔔也倒進去。
5、看情況要不要加入水，按燉肉鍵。
6、燉好後放適量鹽即可出鍋。
7、胡蘿蔔山藥排骨湯成品圖。
4樓：科院小百科
食材：精排380g、胡蘿蔔1根、玉公尺1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙、花椒少許、鹽1.5小匙、蔥花少許、雞精少許。
做法：1、排骨和蘑菇、玉公尺用清水沖洗乾淨，玉公尺切段，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，山藥也切成滾刀塊。
2、先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
3、待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，瀝乾水分，把鍋內的水倒掉。
4、重新備一鍋清水，把排骨、玉公尺、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
5、待煮開水沸騰後，轉中小火繼續燉煮半個小時至熟。
6、煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間，待出鍋前加入一大匙料酒，加入鹽和雞精調味。
5樓：啤啤寶寶愛你呦
中醫上講其實不是不建議這樣做的因為山藥一般是補氣的胡蘿蔔是排氣的所以這兩個是有點相悖的
6樓：wq來自星星的你
山藥排骨和胡蘿蔔一起煲湯可以的。而且都很滋補的。最適合冬天吃了。
7樓：豆豆
可以 但是一般都是山藥和排骨
8樓：匿名使用者
可以，我們經常這樣吃
紅蘿蔔與山藥可以一起燉排骨湯嗎
9樓：李童愛植物
超美味的排骨湯，營養豐富，山藥胡蘿蔔排骨湯禁忌你們知道嗎
10樓：用懌熊幻
可以是可以的，建議不要放胡蘿蔔，個人感覺胡蘿蔔放湯裡不好吃，如果你喜歡就放唄。
11樓：匿名使用者
紅蘿蔔是洩氣的，而山藥是補氣的，相互使用會抵消一部分補氣健脾等作用，所以不能聯合使用，山藥有具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神的作用，可以使用，藕清熱，涼血，散瘀的作用，屬於涼性食物，多了容易傷胃，所以不建議使用，小兒一般脾胃不好，所以可以加健脾消食的食物，可以加陳皮，白扁豆等食物。祝早日**。
12樓：凹凸小田螺
紅蘿蔔是可以跟山藥(淮山)一起燉排骨湯的，山藥胡蘿蔔排骨湯的做法。
主料：山藥400g，胡蘿蔔150g，排骨300g。
輔料：鹽適量
步驟1.排骨洗淨，用水淖一下去掉血水。
2.山藥去皮洗淨切小塊。
3.胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
4.把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，放氣七八分鐘後關火悶一下，出鍋時加點鹽就可以了。
13樓：靈犀拾故箋
首先澄清一點，山藥和蘿蔔不能同食，是沒有根據的在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
鮮淮山排骨湯的可以加紅蘿蔔嗎？
14樓：
這幾種食材一起食用是比較好的搭配，不過做法不太對路，可以直接煮稀飯而不用取出食材。
主料： 排骨300克 淮山300 克 大公尺2量杯輔料： 胡蘿蔔半個 香菜一棵 薑片三片
詳細步驟：1 排骨切段洗淨，先焯掉血水，放入瓦煲開水中煲一小時。 2 胡蘿蔔去皮洗淨切片，薑切片。
3淮山去皮洗淨切塊。 4 大公尺洗淨，倒入湯中煮。 5 接著把胡蘿蔔倒下去煮。
6淮山也一同倒下去煲。 7 稀飯煮熟，加鹽調味，灑上香菜即可。
另外，附上鮮淮山排骨湯的做法
原料：排骨、淮山、玉公尺、胡蘿蔔 配料：鹽、姜做法1、排骨洗淨放花椒粒焯水備用。
2、排骨、薑放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘。 3、胡蘿蔔、淮山切滾刀塊，玉公尺切段。 4、放入胡蘿蔔和玉公尺，小火開煲。
5、將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山。 6、大火燒開，再小火煲30分鐘，放鹽出鍋。
15樓：永景將嶽
可以。營養搭配，你還可以加些蓮子。這種湯是補氣的。
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