人吃蛇膽,有什麼好處,吃蛇膽什麼好處

2022-02-05 00:30:11 字數 4558 閱讀 9147

1樓:中國農業出版社

蛇膽自古以來就是一種名貴藥材,廣泛應用於臨床和民間。最先記載見於漢朝《名醫別錄》,有蚺蛇(蟒蛇)膽和蝮蛇膽兩種。蛇膽性涼、味苦微甘,有行氣祛痰、搜風祛濕、明目益肝的功效。

對咳嗽多痰、目赤腫痛、神經衰弱、高熱神昏、小兒驚風等症都有良好效果。據臨床報道,蛇膽汁用於**各種角膜潰瘍、淺層點狀角膜炎、淺層瀰漫性角膜炎、角膜斑等症有較好的療效,且無***。另外,蛇膽應用方便,既可以開水吞服也可以用黃酒送服。

此外,按中醫的觀點,不同的蛇膽其搜風部位不同,協同作用可收到更好的療效。如灰鼠蛇膽能搜上部的風,眼鏡蛇膽可搜中部的風,金環蛇膽可搜下部的風。要是三蛇膽再加銀環蛇、白花錦蛇的膽而成五蛇膽,其效果會更佳。

2樓:匿名使用者

蛇膽自古以來就是一種中藥材,廣泛應用於臨床,自古至今,在民間一直倍受推崇。最早記載見於漢朝《明醫別錄》,有蚺蛇(蟒蛇)膽、蝮蛇膽以及我國特有的蘄蛇的蛇膽。

蛇膽性涼,味苦微甘,有行氣祛痰,祛風去溼,**咳嗽多痰、目赤腫痛、**熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風濕性關節炎和痔瘡的功效。可調補人的神經系統,對神經衰弱、高熱神昏和小兒驚風等症都有良好的**效果。可以調解人體的內分泌系統和免疫系統,延緩機體衰老。

蛇膽取出後不宜放置過久,必須馬上加工處理,否則易變質失去藥效。蛇膽製品的加工方法如下:

1.蛇膽幹 用細線扎住蛇膽的膽管晾乾即可。

2.蛇膽酒 取2~3個蛇膽,剪開膽囊,置於1000克左右50度以上的糧食白酒中即可;1~3日後可飲。

3.膽汁真空乾燥粉 將鮮膽汁放入真空乾燥器中進行乾燥,得到綠黃色的結晶粉末,將粉末裝瓶或裝袋備用。

4.蛇膽丸 用蛇膽汁配以補益中藥製成丸劑,如「蛇膽追風丸」等。

5.蛇膽中藥 將陳皮、川貝、半夏、天南星等的粉末裝入蛇膽酒中,待吸取酒後取出曬乾,即成蛇膽陳皮、蛇膽川貝、蛇膽半夏、蛇膽天南星等散劑蛇膽中藥。

6. 蜜餞蛇膽陳皮如廣東某柑橘生產的「蛇膽陳皮」,並非用的中藥散劑,而是用老陳皮製成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具有止咳化痰作用,加入蛇膽當然可以加強功效了。

7.泡製蛇膽酒一般用鮮膽。殺蛇後取出蛇膽,用水洗淨血汙,在少量酒中浸洗5分鐘左右,放置在備好的酒瓶中,酒度必須是50度以上的純糧白酒,一般放1~2枚蛇膽。三蛇膽酒應放品種不同的三枚蛇膽,五蛇膽酒則放五枚不同類的蛇膽,兩個月後可飲服。

3樓:匿名使用者

蛇膽,是蛇體內貯存膽汗的膽囊。所有的蛇膽都可入藥,特別是金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽,更是入藥的寶貴原料。性涼,味苦微甘;具有祛風除濕清涼明目、解毒去痱的功效;可調補人的神經系統,內分泌系統和免疫系統,延緩機體衰老;但因生蛇膽中含有寄生蟲,人在食用後很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。

在日常生活中,常有生吞蛇膽的現象,一些不明真相的人認為能治病和強身健體,然而這樣做極易事與願違。現代醫學研究表明,生吞蛇膽危害極大,嚴重者危及生命。

1、生吃蛇膽易引發中毒性疾病,輕則噁心、嘔吐、頭暈,重則危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質,進入人體胃腸道後,其毒性成分被吸收並進入肝臟,再由腎排出。因此,中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高,其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累,若不及時搶救,死亡率很高。

2、蛇類是寄生蟲最多的動物之一,體內寄生鞭節舌蟲、裂頭蚴等寄生蟲,生飲蛇血、生吃蛇膽是感染裂頭蚴的主要方式。寄生蟲可侵入腸黏膜下產生大量蟲卵,蟲卵從消化道進入體內並逐漸成熟為幼蟲,在人體內移行,侵犯人體的重要臟器,嚴重的可引起敗血症和臟器破裂,甚至致死。而目前並沒有藥物可以**,僅能手術取蟲,這給感染後的**帶來了巨大的挑戰。

近年來,**大量報道從大腦中取出裂頭蚴的事件,蛇膽內寄生蟲的巨大危害才逐步被普通人所認知。

3、蛇是沙門菌的重要攜帶者和傳染源。有資料表明,蛇攜帶沙門菌率達50%,蛇膽帶菌率則更多,既使用40°的白酒浸泡蛇膽半小時後,沙門菌未見抑制和減少。所以生吞蛇膽或以膽汁調酒飲服,都是非常危險的事情,可引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病。

因此,切勿聽信謠言,輕率地進食生蛇膽、生蛇血,以免危及生命健康。若確實需要服用蛇膽類製品,應選用正規廠家經過嚴格處理的產品。

4樓:和藹的

蛇膽是不能生吃的。

原因:蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各種疾病,寄生蟲更多。一些老蛇,抵抗力差,個體又大,蛇皮與肉之間的寄生蟲常呈一團團。

蛇的烹製者為了牟利對此視而不見,甚至將蛇皮、蛇內臟都充分利用。在觸籌交錯中,將寄生蟲及致病物攝入了人的機體。

蛇膽是一味中藥,但是,它的藥用價值和食用價值是截然不同的。藥用蛇膽的**、炮製方式、使用方法和用量都有嚴格的規定。餐桌上的蛇膽,都是從蛇腹中現取的。

鮮蛇膽雖含有促進消化的成份,但含有許多由肝臟分泌的有毒物質,也可能有多種寄生蟲。如盲目吞服鮮蛇膽,或食用白酒料調製的蛇膽,極易損傷機體器官破壞正常代謝,甚至會誘發誘發肝、腎功能衰竭。

為了自身的健康,不濫吃野生動物,這也是人類文明的表現之一。

5樓:

蛇膽是一種名貴的中藥材,具有極好的藥用價值。以重量和體積來說,蛇膽與整條蛇相比,幾乎達到可以忽略的程度。但是,就經濟價值來說,卻恰好相反,一條蛇的價值,其60%~70%就在膽上。

蛇膽的加工方法:

1、蛇膽酒:鮮蛇膽在泡製膽酒之前,應先用清水洗淨血汙,並用少量的白酒浸5分鐘左右。撈出控乾後放置在備用酒的瓶中,以56℃以上的糧食白酒為宜。

一瓶500毫公升的白酒中,可放入2~5枚蛇膽。三蛇膽酒,應放品種各異的3枚蛇膽(兩種毒蛇膽一種無毒蛇膽)。五蛇膽酒是五枚不同種類的蛇膽(三種毒蛇膽,兩種無毒蛇膽),浸泡三個月後即可飲服。

2、蛇膽汁酒:取鮮蛇膽1~2枚洗淨剪開,放入500毫公升的糧食白酒中,這種泡法一般是先泡先喝,特別適合於蛇餐館或酒店直接上桌,供客人們飲用。也可將鮮膽汁擠入盛酒的杯中直接飲用。

3、蛇膽真空乾燥粉:蛇膽有入藥價值,尤以眼鏡蛇、金環蛇、灰鼠蛇(統稱「三蛇膽」)、五步蛇、銀環蛇、眼鏡王蛇、烏梢蛇、百花錦蛇、黑眉錦蛇、三索錦蛇等蛇的膽為優。內服三蛇膽酒或五蛇膽酒(「三蛇膽」再加銀環蛇膽,百花錦蛇膽而成),可治風濕骨痛,神經衰弱,消化不良,頭昏眼花等症。

蛇膽陳皮味,蛇膽追風丸等中成藥,用於**小兒肺炎、支氣管炎或傷風咳嗽等病,療效極為顯著。目前,市場上銷售的蛇膽粉刺霜,就是用蛇膽配以其他藥物製成的,它有消除面部粉刺及炎症的效果。將蛇膽汁置開水中服用,每次半個,對**小兒驚風有特效。

蛇膽汁調麻油,塗於痔瘡上,有明顯的鎮痛作用,蛇膽對酒吞服,可治眼霧不明,**熱毒及痱子。

值得一提的是,蛇膽的藥用價值雖然極高,對許多疾病也均有良好藥效。但是生吞生服蛇膽時,個別新鮮蛇膽有時會攜帶細菌而進入體內,如沙門菌等。另外,蛇體內還常有寄生蟲,所以,生吞生服蛇膽是非常不衛生的,並有一定的危險。

嚴重的可引起急性胃腸炎,傷寒等疾病。吃蛇膽的正確方法是,蒸熟後服用,或浸酒後服用。

6樓:明紫蘭

蛇膽治病最靈效的是:清熱解毒,祛風祛濕,明目清心;特別是急性風濕性關節炎、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、**熱毒等患者,療效極為顯著;用蛇膽治外痔,以麻油調塗至患處,二三日即可見效;對於未潰的疼痛、腮腺炎、淋巴結腫大等,塗用蛇膽後,即可消炎止痛;疥瘡,頑皮癬、神經性皮炎等**類疾病,經常塗抹蛇膽,也可收到很好的療效;在中國,以蛇膽為主配製成的中成藥有十多種,如蛇膽川貝液,蛇膽川貝枇杷膏、蛇膽川貝散、蛇膽半夏散、蛇膽陳皮散等很受群眾歡迎;醫學研究表明:蛇膽中含有豐富的微量元素銅、鐵、鈣、鎂、維生素c、e等,它們在維護人體內激素和延緩肌體衰老等生命活動中,起著重要作用,經常服用蛇膽,可通過調整人體內環境,改善肌體迴圈,增強免疫力,達到外病內治的目的效果極為好。

吃蛇膽什麼好處 40

7樓:泗泗霏霏

蛇膽,是蛇體內貯存膽汗的膽囊。所有的蛇膽都可入藥,特別是金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽,更是入藥的寶貴原料。性涼,味苦微甘;具有祛風除濕清涼明目、解毒去痱的功效;可調補人的神經系統,內分泌系統和免疫系統,延緩機體衰老;但因生蛇膽中含有寄生蟲,人在食用後很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。

在日常生活中,常有生吞蛇膽的現象,一些不明真相的人認為能治病和強身健體,然而這樣做極易事與願違。現代醫學研究表明,生吞蛇膽危害極大,嚴重者危及生命。

1、生吃蛇膽易引發中毒性疾病,輕則噁心、嘔吐、頭暈,重則危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質,進入人體胃腸道後,其毒性成分被吸收並進入肝臟,再由腎排出。因此,中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高,其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累,若不及時搶救,死亡率很高。

2、蛇類是寄生蟲最多的動物之一,體內寄生鞭節舌蟲、裂頭蚴等寄生蟲,生飲蛇血、生吃蛇膽是感染裂頭蚴的主要方式。寄生蟲可侵入腸黏膜下產生大量蟲卵,蟲卵從消化道進入體內並逐漸成熟為幼蟲,在人體內移行,侵犯人體的重要臟器,嚴重的可引起敗血症和臟器破裂,甚至致死。而目前並沒有藥物可以**,僅能手術取蟲,這給感染後的**帶來了巨大的挑戰。

近年來,**大量報道從大腦中取出裂頭蚴的事件,蛇膽內寄生蟲的巨大危害才逐步被普通人所認知。

3、蛇是沙門菌的重要攜帶者和傳染源。有資料表明,蛇攜帶沙門菌率達50%,蛇膽帶菌率則更多,既使用40°的白酒浸泡蛇膽半小時後,沙門菌未見抑制和減少。所以生吞蛇膽或以膽汁調酒飲服,都是非常危險的事情,可引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病。

因此,切勿聽信謠言,輕率地進食生蛇膽、生蛇血,以免危及生命健康。若確實需要服用蛇膽類製品,應選用正規廠家經過嚴格處理的產品。

蛇膽是生的吃的嗎?蛇膽是在蛇的什麼部位

最好不要生吃。因為膽是消化和排毒作用。裡面有對人體不好的毒液 蛇膽在蛇的什麼位置啊?具體點 謝謝 蛇膽約位於蛇身體的中部 從蛇不太明顯的頸部至 處對折,中間 或中間稍微往後2 10釐公尺處就是蛇膽。蛇膽大者如拇指,小如花生公尺。如下圖所示 蛇膽一般位於蛇頸與 之間稍微偏後的位置,大者如拇指,小如花生...

夢見殺蛇吃蛇膽,夢到殺死蛇是什麼意思?我夢到我把蛇殺死了,還把蛇膽也吃了!

夢見打動物要發財 不太願意坦誠的一天!今天的你往往會把自己的目標放在心裡,張揚的你也變得沉穩起來,默默去實現。同時,今天可能會有人央求你幫忙保管或者 東西,你往往會因此發點小財,但是貪心會使你誤事,你還是抱著 小康即安 的念頭比較好哦!境遇鞏固有下屬之助,地位財產,俱為安全,排除諸障礙,凡事如意,盛...

吃豌豆對人有什麼好處,吃豌豆對人體有什麼好處

用途1。種子及嫩莢 嫩苗均可食用 種子含澱粉 油脂,藥用有強壯 利尿 止瀉的功效 2。莖葉能清涼解暑 並作綠肥和飼料。營養分析 在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸 赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增...