1樓：何師傅裝修
談到吃什麼給孩子補腦，寶媽們第乙個想到的應該就是魚了。
幸孕姐在小時候就常聽父母說吃魚頭可以更聰明，還以為是因為「吃什麼補什麼」。
長大學了營養學之後才了解到魚肉，特別是深海魚中，含有豐富的dha，是腦細胞的重要組成部分，對大腦而發育具有非常重要的意義。
不過只用魚肉來給孩子補腦，明顯是動物肝臟的，專家建議乙個人每週攝入120~200克的魚蝦，分到深海魚上就更少了。
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因此，為了寶寶發育，必須要從其他食物中攝取補腦營養元素。
這八種食物，雖然便宜，卻補腦又補視力
1）雞蛋
建議不管是孩子還是大人，每天都吃乙個雞蛋，用來補充優質蛋白，順便減少肉類的攝入。
對於需要補腦的小朋友來說，雞蛋中含有豐富的卵磷脂，其中的膽鹼和磷脂醯絲氨酸是與dha類似的補腦成分。
研究表明，它們能讓記憶力下降的老人有所恢復，對提高孩子的記憶力、學習能力很有好處。
雞蛋中的鈣能促進大腦骨骼發育、穩定情緒，還能讓眼睛晶體維持正常壓力，幫小朋友補視力。
2）大豆
大豆與雞蛋類似，含有豐富的卵磷脂，建議寶媽每天讓孩子攝入30~50克左右，可以打成豆漿，也可以將毛豆仁放在公尺飯中一起蒸，或者和其他菜一起炒。
但是不可吃得過多，裡面的植物蛋白可能會阻礙鐵元素的吸收。
3）牛奶
專家建議，孩子每天需要喝300ml的牛奶，其中含有大腦所需的各種氨基酸，還有補腦營養元素卵磷脂、鈣。
4）堅果
堅果中的不飽和脂肪酸中也有補腦的dha，還含有豐富的維生素e，可以抑制晶狀體內的過氧化脂質反應，讓眼睛的血液迴圈更好。
可以在三餐之外，給孩子20克左右的堅果當零食，既補腦又果腹。
5）各種顏色的蔬菜
每天保證孩子攝入各種顏色的蔬菜400克左右，可以補充鈣、花青素、胡蘿蔔素以及維生素c等營養元素來促進孩子大腦發育。
特別是胡蘿蔔素中含有豐富的維生素a，是視覺細胞內感光物質的主要構成部分，可以讓孩子的眼睛更健康，還避免了夜盲症的出現。
胡蘿蔔素比動物肝臟中的維生素a要更好，直接攝入過多，身體會有中毒反應，但是胡蘿蔔素儲存維生素a，在身體缺少的時候，再進行轉換，更加健康。
不過要注意的是，攝入了過多的胡蘿蔔素，**表面是會發黃的。
6）粗糧
中國居民因為攝入的粗糧比較少，於是普遍缺乏維生素b1、b2，但這兩種營養元素對大腦發育是很重要的：
維生素b1可以強化神經系統，維生素b2能夠製造和更新紅血球，對孩子智力發育都很有用。
因此，在給孩子煮公尺飯的時候，別忘記新增各種粗糧，孩子每天攝入的量，大概在50克左右。
7）動物肝臟
每週給孩子喂一到兩次的動物肝臟（每次50克）也是不錯的，裡面含有豐富的維生素a和各種礦物質，特別是鐵元素，對視力和大腦的發育很有好處。
但是不可多吃，以免維生素a攝入過多，導致中毒。
8）蝦蝦與魚一樣，也含有豐富的dha以及各種補腦的氨基酸、礦物質，每週讓寶寶吃一次蝦或其他海鮮，也是很不錯的。
如何保留食物中更多的營養？
★不讓孩子吃隔夜菜
即使菜再豐富，裡面的營養元素再多，放了乙個晚上，營養也會有所流失，蔬菜中還會生產有害的亞硝酸鹽，給孩子吃了，也是白吃。
值得注意的是，用保溫杯的儲存方式也不可取，一直讓食物保持在60攝氏度以上，雖然可保鮮，但是營養流失得更快。
★以蒸和煮的烹飪方式為主
蒸、煮以及爆炒，可以不讓食物接觸過高的溫度或短時間接觸高溫，有利於食物營養的儲存。
★少新增調料
寶寶鹽、油、糖等調料吃多了，不僅代謝困難，在代謝的過程中，也需要其他營養元素的參與，如代謝鹽中的鈉需要鈣的幫助，因此，清淡的飲食更適合小朋友。
2樓：匿名使用者
聽說吃雞蛋黃的吃核桃都是可以提公升小孩子的記憶力的。這種東西每天吃一點才可以
3樓：蘇主任
想要提高孩子的記憶力，就要多吃富含蛋白質的食物，蛋白質中有一些氨基酸能夠補充大腦的營養，提高孩子的記憶力。
4樓：匿名使用者
至於提公升記憶力，那麼就吃一些大腦需要的營養物質啊，卵磷脂，不飽和脂肪酸等等這些核桃瓜子花生裡面都含有，還有芝麻，多吃這些食物可以提高肌力，讓頭腦聰明敏捷，另外好的記憶力需要你去訓練，經過訓練是可以達到超長記憶的。
5樓：796沸點科技
核桃巧克力都是增加記憶力的東西，小孩營養均衡就可以，不用特意補什麼，只要是營養均衡，吃青菜水果就挺好的。
6樓：
提高小孩的記憶力，當然要保證孩子的營養。保證營養的情況下。用科學的方法加以鍛鍊。能有效提高孩子的記憶力。
7樓：匿名使用者
不建議過早過度的開發兒童腦部，那會造成不可逆轉的傷害
小孩子記憶力差，吃什麼食物能提高記憶力
8樓：優勝教育
一、共情：記憶力是孩子學習的基礎能力，記憶力不好的確對學習成績的影響很大。
二、具體化：您可以舉例說明下孩子記憶力不好的具體表現嗎？
三、**問題的成因，並具體分析：
a 孩子的影象記憶能力沒有充分開發：大腦的影象記憶能力是抽象記憶的100萬倍，沒有影象記憶習慣就會很吃虧。
解決：有意識培養孩子影象記憶能力。讓孩子首先學會輕鬆將任何需要記憶的內容轉化成影象的方法技巧，然後後養成隨時快速轉化的習慣，從而逐步提公升孩子的記憶能力。
b 孩子被貼上了「記性不好」的負面標籤：孩子從小被大人無意識的評價為記憶力不好，而從自己也在潛意識的認為自己記不住東西，消極的暗示會不斷導致孩子記不住東西。
解決：撕掉負面「標籤」，改變大人對孩子記憶力的負面評價習慣，給孩子的記憶力給予積極正面的暗示，不斷強化孩子對自己記憶力的自信心。
c 孩子缺乏科學系統的記憶力訓練：大腦的潛能是非常大的，關於科學使用大腦、科學訓練大腦的課程越來越多。自家孩子有沒經過訓練，自然相比較會顯得差。
解決：參加優勝派的全腦記憶訓練課程，在科學、專業、系統的課程裡，得到快速有效的提公升。
9樓：由菸姓琬
可以試試這些食物，都有提高記憶力的功效：
1.玉公尺：
玉公尺相信大家在生活當中很常見，玉公尺不僅好吃而且營養豐富，對心腦血管病人來說更加的好，而且經常吃玉公尺還可以健腦哦，對記憶力的提高、恢復起著一定的作用。
2.菠菜：
和玉公尺一樣有著健腦的作用，作為綠色蔬菜它還有非常豐富的維生素，除了對大腦有保健的作用外還可以給人的腸胃排毒，是不是感覺很厲害的樣子？
3.大豆：
大豆有著豐富的蛋白質，如果你堅持每天吃大豆的話，你會發現你的記憶力顯著的提高哦，
如果你經常需要背誦什麼材料的話，可以多吃一些大豆哦。
4.菠蘿：菠蘿可以提高記憶力可能大家都知道，很多的演員背台詞都是靠喝菠蘿汁來記的，這是因為菠蘿汁有著豐富的維生素c以及各種其他的微量元素。
5.辣椒：
辣椒是蔬菜當中維生素c含量最高的乙個，辣椒不僅可以提高記憶力還可以促進人的食慾，如果你不怕辣的話，生吃會比煮熟效果更加的好哦。
6.花生：
花生有著很豐富的卵磷脂，它可以延緩大腦的衰老哦，防止腦部當中血栓的形成與發生，所以很多人叫它長生果也是有一定的道理的。
7.牛奶：牛奶當中有很多的蛋白質和鈣質，還有豐富的維生素，大腦所需的是維生素正好可以由牛奶來補充，如果你感覺腦子漲漲的時候，不妨來一杯熱牛奶哦。
8：雞蛋。雞蛋可以增強記憶力，特別是還在孩童時代的時候，吃雞蛋的效果尤為明顯，雞蛋當中的蛋黃比蛋白更有營養，蛋黃中的蛋黃素是腦細胞活動的必要因素，所以多吃點雞蛋吧，記得每天吃1個哦~
10樓：白白_失戀
教育專家提醒各位：
食補並非盲目進補並非越貴就越好，主要是看哪些食物裡所含營養元素具有健腦功效。
只有選擇得當，這些食物不僅會給予孩子大腦能量，而且還有助於提高孩子記憶力。
第一名、【花生】三歲以下小孩不能吃~小心嚥到、
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。
第二名、【橘子】
橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。
此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
第三名、【魚類】
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
第四名、【玉公尺】
玉公尺胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉公尺中
含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉公尺尤其是鮮玉公尺，具有健腦作用。
第五名、【菠蘿】
菠蘿含有很多維生素c和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些**家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。
11樓：匿名使用者
您好，小孩子適量增加新鮮蔬菜含有豐富維生素，增加含鐵豐富的豬血等，再就是飲食增加含優質蛋白豐富的食物如魚蝦豆類。適當補充些卵磷脂、蛋白質、維生素a、b、c等，有助於大腦的功能發育，提高記憶力。可以多吃點牛奶、雞蛋、魚類、花生、小公尺、玉公尺、辣椒、橘子、菠菜、菠蘿、大豆、瘦肉、貝類、胡蘿蔔、木耳、杏子、大豆、捲心菜、油梨等，核桃，魚油可以軟化血管，提高腦供血量，對於提高記憶力有好處，不妨適當補充。
希望能幫到您，謝謝！
12樓：愛到深處就是恨
加強營養，雞蛋，牛奶，核桃，湯湯水水都能健腦的
13樓：匿名使用者
小孩子記憶力差有可能是腦部外傷等其他情況造成的，吃食物一般是不能改善的，是需要去醫院**的，可以帶孩子去北京.未來兒童醫院檢查一下，確診病情之後，進行**，不用太過擔心。
吃什麼可以提高孩子的記憶力
14樓：馮富貴悉錦
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為健腦益智食品，有營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。葵花子豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e,使葵花子有一定的補腦健腦作用，海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。雞蛋富含優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效
如何有效提高記憶力，如何提高記憶力？
1 吃 是的，吃也可以提高記憶力，而且還是科學家們說的，吃一些富含磷脂的食物可以補充大腦記憶所需，比如魚頭，核桃 花生等植物的籽或核，還有蜂花粉 蜂皇漿等保健品也有一些奇特功效。2 練 好的記憶力都是練出來的，包括世界級的記憶大師們也都是靠後天訓練培養出來的超級記憶力，一般的，比較有效地訓練方法有三...
提高記憶力補腦吃什麼怎麼訓練孩子的記憶力的方法
培養寶寶記憶力的五種方法 1 從叫名字開始 在和寶寶說話之前，先叫出寶寶的名字，更容易吸引寶寶的注意力，注意力集中了，久而久之，寶寶的記憶能就能得到增強。同時，要打好邏輯思維的基礎，比如做這個遊戲 和寶寶同向坐好面向前，媽媽將手伸到自己耳邊模仿打 問寶寶 喂，你是誰?你家住 你爸爸叫什麼名字?等問題...
吃什麼可以補腦記憶力 吃什麼記憶力最好？
想要增加記憶力，注意平時飲食的均衡，不散碧可以過於的挑食，牛奶 瘦肉 獼猴桃 核桃 豆類都是可以適量的多吃些。還有菠菜 基喊油麥菜等都是有增強人記憶力作用，魚類中含有豐富的優質蛋衝鋒舉白，也是可以多進食的。可以增加記憶力的食品有很多源臘。比如海產品，無雹御滑機鹽加維生素，增強記憶力。乾果類的核桃之類...