1樓:悠幸
配料:泡發黃豆 60克、水 1200cc
烹飪步驟:
1.黃豆60g是泡發後之後的重量。
2.加水1200cc左右。
3.反覆打幾次,這樣煮的時候會節省一些時間。另外,有的機器有直接加熱攪拌功能,別的材料我不擔心,但豆子不熟透可不敢入口,所以還是乖乖地攪拌好後慢慢煮吧。
4.中火煮豆漿,一定要盯著,很容易糊鍋,最好多攪拌。剛煮的時候會有很多浮沫上來,這個時候一定快速把鍋子從灶臺移開,浮沫就會回落,需要反覆幾次才能穩定,所以一直重複這個動作。
5.煮一會後,豆漿基本看不到浮沫了,都黏在鍋壁上了,這時就是穩定了。
6.加蓋小火煮20-30分鐘。一定要煮透。
7.準備乾淨紗布鋪在盛器上。
8.豆漿倒入過濾渣子,之後可以按照喜好調口味,還可以放巧克力做成巧克力豆漿,我後面的成品圖裡就有,配合早餐,超讚的。
2樓:我是鈴她妹
首先把黃豆浸泡5到6小時,然後把泡好黃豆放入打漿機並按刻度加適當的水,最後選擇選單溼豆功能選單並按開始鍵就可以了。
3樓:楚青夢
先把適量的黃豆泡入水中,浸泡一個晚上。早晨把泡好的黃豆放入豆漿機,開啟開關,選擇溼豆,豆漿機就開始工作了。當然也可以加一點杏仁,打出的豆漿會更鮮更香。
4樓:蝸牛經典**
打豆漿前,必須用水泡一晚嗎?告訴你聰明的人,是怎麼做豆漿的
怎麼榨豆漿?
5樓:涼涼的涼麵
用料:黃豆(或者任何喜歡的豆子)適量、溫開水做法:把豆子洗乾淨上鍋
2.豆子中火煮大約40分鐘左右
3.加入溫開水(看喜好,水的多少自己掌握,喜歡濃稠的就放多些,喜歡清淡的就少放些)
4.開始打豆漿
5.用紗布過濾,自制豆漿完成
擴充套件資料
豆漿(soybean milk),中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。
與西方的牛奶不同,豆漿是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行於華人地區。
6樓:py可可
榨豆漿所需材料:黃豆、清水、豆漿機。
製作過程:
1、黃豆需提前一天泡好,如果第二天早上要喝,可以前一天夜裡就泡著,泡的時間足夠,才能夠榨出更好喝的豆漿。
2、黃豆泡好以後撈出來。
4、大概五六分鐘以後,豆漿榨好了,這時候可以將豆漿倒入杯中,將豆漿機裡的黃豆渣留下再利用,也可丟掉。
7樓:侯爵哆啦
主料:黃豆50g
輔料:砂糖適量
步驟一:將黃豆提前早浸泡一夜,再用清水洗淨。
步驟二:將黃豆加入豆漿機內倒入清水至刻度線,按全豆漿鍵。
步驟三:自動煮約15分鐘。
步驟四:磨好的豆漿過漏掉豆渣。
步驟六:成品。
8樓:靜兒愛吃
每天都可以不重樣的豆漿,豆子不用提前泡發
9樓:美食青風
一杯豆漿開啟元氣滿滿的一天
10樓:冰雨凝沫
把黃豆洗好,用水泡一個晚上
把黃豆放入榨汁機,加水,加糖
把豆渣過濾掉,在把榨出來的豆漿煮開就好了
11樓:一條鰻魚啊
首先得有豆漿機,然後把黃豆泡五六個小時,最好在前一天晚上泡,這樣早上就可以做豆漿了,泡好的豆子倒入豆漿機往裡面加水,加多少水自己看著來。蓋上機蓋,然後按開關,然後就是煮豆漿了,等豆漿機發出滴滴滴的聲音就可以拔掉電源線了,把豆漿和豆渣分開,就可以了。
12樓:匿名使用者
把黃豆用水泡軟
用打豆漿的打,邊塞黃豆邊加水
把豆漿燒滾,加糖就可以了。。
13樓:匿名使用者
煮豆漿有一個小竅門: 榨汁機榨完後,用濾袋把豆渣隔出來。預備一個鍋子,倒入半碗或大半碗涼水,至覆蓋鍋底即可,倒入豆漿,不要攪拌,直接用高火煮至沸騰。
要看火,一但沸騰就溢位來了。這個方法好處在於,煮的過程中不需要攪拌也不回粘鍋子。 我煮了一年了,一次都沒糊過,豆漿也能煮熟;百試百靈,童叟無欺 :
) 原理:豆漿內的微粒太容易沉澱,以致糊鍋。鍋底先放涼水,由於涼水和豆漿自然分層,直至煮沸才混合,因此一來不會粘底,二來能夠加熱到更高的沸點,把豆漿煮熟。
14樓:唯愛媽媽熱巴
炸就炸唄。
炸就炸唄。
15樓:匿名使用者
最方便的是買個豆漿機。
16樓:東崑崙時代
方法/步驟
前一天晚上就要做準備工作,黃豆量好,揀一下,洗乾淨。
放點水泡一夜,雖然現在也有打幹豆的豆漿機,但是泡一下,出漿率更高。
第二天一早,倒掉泡黃豆的水,再用清水洗幾遍。
將黃豆放入豆漿機中。
根據個人需要放入水量,但是要在刻度線內。
選取全豆豆漿,然後就是全自動的了。
豆漿好了會發出蜂鳴聲。豆漿就打好了。
17樓:娜lucky哈哈
用料
黑豆紅棗黑豆豆漿——健康養生豆漿的做法
1.黑豆提前浸泡一夜,紅棗洗乾淨。
2.把黑豆放入豆漿機,紅棗去核切小塊也放入豆漿機。新增清水。
3.蓋上豆漿機的蓋子,插上電源,選擇純香豆漿模式,10多分鐘後熱呼呼的豆漿就可以喝了哦,喝時可以加適量的白糖,口感會更好哦。
如何做豆漿,自己怎麼打豆漿?
先把黃豆放入水中浸泡5 6小時,在用豆漿機打好。之後在倒入鍋中煮就好了。豆漿最好是現打現喝。一杯豆漿開啟元氣滿滿的一天 1 黃豆漿 用料 黃豆85克,水1。3公升容量可隨意增減 風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量 歸經 入脾 胃 功效 補虛 清熱化痰 通淋 利大便 降血壓 增乳汁建議 加3 5粒杏仁於...
九陽豆漿機怎樣打豆漿,九陽豆漿機怎麼打豆漿
您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機械人,請不要結束訂單,謝謝 1.前一天晚上用溫水泡一杯黃豆。2.將泡好後的黃豆加入到豆漿機,加入溫水至1000 1200ml之間。3.垂直蓋上豆漿機蓋子後,接通電源。4.按選擇3下,至 乾濕豆 燈亮,並按下啟動,等待豆漿機處...
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第一步,準備乙個有打果汁功能的豆漿機。第二步,三個橙子,洗一下。第三步,把橙子切開,呈 十 字切兩刀,切出來四小瓣,把每瓣的皮剝掉。第四步,剝好的瓣墊在橙子皮上切成小塊塊。在菜板上切也可以,但是下刀要輕 第五步,將切好的橙子塊放入豆漿機。第六步,倒入適量涼白開水,別用自來水 水量根據果肉量來增減。第...