1樓：匿名使用者
6/6 分步閱讀
首先看蘋果表面，表面光滑且沒有蟲眼，看起來整個個體很飽滿，很結實，蘋果果皮很水亮，看起來蘋果皮比較乾燥的那種可能存放時間久口感已不佳。
2/6顏色不能特別紅，有些粉，且不能紅成一片，要挑有許多紅絲的那一種應選擇那種，黃裡透紅的蘋果，這樣的一般很甜水分足口感好。千萬不要挑那些綠裡透一點點紅的，這樣的一般味道都很寡淡。
檢視剩餘1張圖
3/6拿鼻子嗅一下，新鮮好吃的蘋果是有一股甜甜的清香，而不會有什麼其他異味、腐蝕味甚至化學製劑的味道，一般氣味不對的口味也會不佳，氣味越重食用口感越不好。
4/6如果蘋果儲存時間過久只要看蘋果帯蒂部分，最好選帯蒂部分是綠色的蘋果，如果很幹黑很黃說明蘋果存放時間越久，越不新鮮。
5/6據說蘋果上的小坑越深越甜，小坑越是舒展越甜，如此就可以依蘋果上的小坑挑選乙個蘋果。
6/6最為簡單的挑選就是依照**來判斷咯，一般**高蘋果更好，或者您可以選擇某品種或某品牌的蘋果，比如紅富士蘋果。
注意事項
有一句諺語叫做：「一天一蘋果，醫生遠離我」，所以要常吃蘋果哦。
2樓：帝都小女子
挑選正宗的紅富士方法：
1，正宗紅富士蘋果的挑選要看顏色
紅富士蘋果並不是全紅的或者越紅的越好，而是要選擇黃裡透紅的，帶紅條的，這樣的比較好吃。不要選擇綠裡透紅的，雖然水分足，但是多半不好吃，沒有甜味。
2，正宗紅富士蘋果的挑選要看形狀
真正的富士蘋果有乙個顯著的外部特徵，即果形總是有點歪斜。真假紅富士蘋果最簡單的辨別方法，放在手上一般真的是會有點歪的，如果一點都不歪就值得考慮了。
3，正宗紅富士蘋果的挑選要看肚臍
正宗紅富士蘋果底部肚臍凹陷的深淺，越深的越好，越深的越甜。
3樓：橘子不予七月
首先看蘋果表面，表面光滑且沒有蟲眼，看起來整個個體很飽滿，很結實，蘋果果皮很水亮，看起來蘋果皮比較乾燥的那種可能存放時間久口感已不佳。
2/6顏色不能特別紅，有些粉，且不能紅成一片，要挑有許多紅絲的那一種應選擇那種，黃裡透紅的蘋果，這樣的一般很甜水分足口感好。千萬不要挑那些綠裡透一點點紅的，這樣的一般味道都很寡淡。
檢視剩餘1張圖
3/6拿鼻子嗅一下，新鮮好吃的蘋果是有一股甜甜的清香，而不會有什麼其他異味、腐蝕味甚至化學製劑的味道，一般氣味不對的口味也會不佳，氣味越重食用口感越不好。
4/6如果蘋果儲存時間過久只要看蘋果帯蒂部分，最好選帯蒂部分是綠色的蘋果，如果很幹黑很黃說明蘋果存放時間越久，越不新鮮。
5/6據說蘋果上的小坑越深越甜，小坑越是舒展越甜，如此就可以依蘋果上的小坑挑選乙個蘋果。
6/6最為簡單的挑選就是依照**來判斷咯，一般**高蘋果更好，或者您可以選擇某品種或某品牌的蘋果，比如紅富士蘋果。
4樓：蹄子
紅富士蘋果因其脆甜可口而成為最受消費者喜愛的品種。但現在市場上假冒的紅富士蘋果實在不少，常常出現幾種「紅富士」**不
一、品質各異的現象，讓許多消費者受騙上當。 辨顏色 「紅富士」的果皮顏色為珊瑚紅色，而且紅色的深淺因成熟程度的不同而異。但由於「紅星」、 「紅香蕉」等品種也都是紅色的，所以單看顏色還不能準確地斷定是否為真正的「紅富士」。
看外形 正宗的「紅富士」的果形應是圓形或橢圓形，上下平面差不多大小，兩邊沒有斜度或斜度較小，頂部凹陷處沒有突起的稜角；而「紅星」、「紅香蕉」的果形則是呈倒圓錐形的，即上大下小，兩邊有較大的斜度，頂部凹陷處有突起的小稜角。 摸一摸 用拇指觸控果皮，「紅富士」的果皮摸起來要比「紅星」、「紅香蕉」等光滑一些。 嚐一嚐 「紅富士」含水分較多，口感甜脆；而「紅星」、「紅香蕉」則質地鬆軟，品嚐起來有綿綿的口感。
推算時間 「紅富士」屬於晚熟品種，上市時間較晚，要在11月份以後才陸續成熟上市。在此之前，雖然有少量早熟的「紅富士」上市，但數量極其有限。因此，想品嚐到正宗的「紅富士」還是急不得，等過了十月份 ′灬ктa′ 回答時間 2007-12-21 11:
25 香氣,顏色,口感.觸感! 沉壇之旅 回答時間 2007-12-21 11:
26 紅富士蘋果因其脆甜可口而成為最受消費者喜愛的品種。但現在市場上假冒的紅富士蘋果實在不少，常常出現幾種「紅富士」**不
一、品質各異的現象，讓許多消費者受騙上當。 辨顏色 「紅富士」的果皮顏色為珊瑚紅色，而且紅色的深淺因成熟程度的不同而異。但由於「紅星」、 「紅香蕉」等品種也都是紅色的，所以單看顏色還不能準確地斷定是否為真正的「紅富士」。
看外形 正宗的「紅富士」的果形應是圓形或橢圓形，上下平面差不多大小，兩邊沒有斜度或斜度較小，頂部凹陷處沒有突起的稜角；而「紅星」、「紅香蕉」的果形則是呈倒圓錐形的，即上大下小，兩邊有較大的斜度，頂部凹陷處有突起的小稜角。 摸一摸 用拇指觸控果皮，「紅富士」的果皮摸起來要比「紅星」、「紅香蕉」等光滑一些。 嚐一嚐 「紅富士」含水分較多，口感甜脆；而「紅星」、「紅香蕉」則質地鬆軟，品嚐起來有綿綿的口感。
推算時間 「紅富士」屬於晚熟品種，上市時間較晚，要在11月份以後才陸續成熟上市。在此之前，雖然有少量早熟的「紅富士」上市，但數量極其有限。因此，想品嚐到正宗的「紅富士」還是急不得，等 芷晴 回答時間 2007-12-21 11:
26 看顏色啊 鈊琉っ涙￠ 回答時間 2007-12-21 11:27 1、辨色。「紅富士」的顏色為紅色，而且紅色的深淺因成熟程度的不同而異但由於「紅香蕉」、「紅星」也都是紅色的，所以只看顏色還不能斷定是否確為「紅富士」。
2、觀形 。這是鑑別真假「紅富士」的關鍵。「紅富士」的果形是圓形或橢圓形，上下平面差不多大小，兩邊沒有斜度或斜度較小，頂部肚臍眼沒有突起的稜角；而「紅香蕉」、「紅星」的果形則是倒圓錐形的，即上大下小，兩邊有較大的斜度，頂部肚臍眼有突起的小稜角。
3、摸皮。「紅富士」的果皮摸起來要比「紅香蕉」、「紅星」等光滑一些。 4、口嚐。
「紅富士」含水分較多，品嚐起來甜脆可口；而「紅香蕉」、「紅星」則質地鬆軟，品嚐起來有綿綿的感覺。 5、推算時間。「紅富士」屬晚熟品種，上市時間較晚，要在11月份以後才陸續成熟上市。
在此之前，雖然有少量早熟的「紅富士」上市，但數量極其有限。
5樓：說生活出品
蘋果很多人都喜歡吃，但是選蘋果很多人不會，一起來學學如何挑選蘋果
6樓：生活妙招
蘋果營養好吃，很多人不會選，教你一招，輕鬆選到好蘋果
7樓：我是姓崔
一般挑選蘋果要選擇蘋果紋路比較深的，而且瓜蒂處凹陷的，這樣的蘋果比較新鮮香脆，還有把蘋果湊到痞子旁邊，會有股很濃的果香味
8樓：只見飛機飛過滄海
買蘋果外表並不是越紅就越好越甜的，太紅的蘋果吃起來反而水分少，唯獨靜寧紅富士蘋果和其他地方的蘋果不一樣，顏色特別鮮豔透紅，而且脆甜爽口，水分飽滿，也比較綿，不夠清脆，所以買蘋果時候，一大片紅色的蘋果最好不要買。
9樓：
我覺得挑選蘋果有兩個原則，第一，蘋果的個頭不能太小，因為太小的蘋果沒有，不夠成熟，第二，蘋果的顏色不能發青，大清的蘋果沒有長熟，沒有長到時候，裡面的糖含量很少，口感很差
10樓：你的二分之一
蘋果怎麼挑，最重要的是看。一看蘋果果梗的凹槽深不深，越深蘋果越甜；二看蘋果是否有果點，有果點說明很正常發育的蘋果；三看蘋果的果線是否均勻，均勻的話光照充分並且適宜。
11樓：手機使用者
紅富士一般都是脆的，即使脫水以後也不會變的很面 新紅星，黃香蕉，一般都屬於高冠品種，比較容易發面 所謂高冠品種就是，相對而言比其他品種看起來要搞一些，蘋果頂部呈有稜角的星狀。 而紅富士是圓的
12樓：
在買蘋果是有一大部分人都是專挑紅色的蘋果來買，其實不然，挑選時蘋果的顏色並不是越紅就越好越甜，很多全紅的蘋果可能是用了軟色劑，這種蘋果僅不脆，水分也很少。當然，像紅蛇果等本身就是全紅的品種除外。除這種外，一般的蘋果，挑選時要選這種黃裡透紅的，並且看上去是一絲一絲的紅，這樣的蘋果一般很甜水分充足，口感也會非常好。
怎樣挑選冰糖心紅富士蘋果
13樓：
1，首先是挑選品種，冰糖心一般只有紅富士才有，其他的**冠，國光等品種不會有，如圖的這種一般就是標準的冰糖心富士哦。
2，因此大家就要找輕微裂口的富士，紅色不能上的很均勻，但是注意不是蟲蛀哦。這種蘋果又脆又甜，另外當季吃，到了第二年就行了。
14樓：匿名使用者
果品特點
果皮光滑、無公害
阿克蘇屬暖溫帶乾旱型氣候．年均氣溫7℃—8℃，降雨量較小，但水流量豐富，因阿克蘇地區冬季寒冷、氣溫較低，果品生長期 病蟲害發生極少，再加上乾旱少雨，黴菌不易生成，減少了病蟲害、黴菌和農藥對果面的侵蝕機會。因此，阿克蘇紅富士蘋果果 面光滑細膩、色澤光亮自然。
獨一無二的「糖心」
因阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋果 含糖量高，糖度在18度左右口味特別甜； 阿克蘇蘋果都採用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的「糖心」紅富士蘋果。
水分足，果肉脆
阿克蘇蘋果除了由於獨特地理環境導致水份足，口感脆之外，還有乙個重要原因是：阿克蘇蘋果採摘時間嚴格控制在每年的10月25日之後，而內地蘋果由於氣溫過高而採摘時間都在8-9月，阿克蘇蘋果的生長期得到充分延長，並在低溫狀態下採摘，從而水分特別足。
冰糖心蘋果採收、分級、打蠟、包裝
採收時期：蘋果採收期的確定，首先根據市場需求及銷售**採收。其次，根據果實用途。
若果實採收後進行長途運輸和貯藏，或用於加工蜜餞、罐頭等，宜在八成熟時採收。若僅提供當地市場，宜在食用成熟期採收。
採收方法：採摘時必須使用採摘筐、採果剪等專用工具，將採下的蘋果裝入周轉箱，運往分級包裝場地。採摘的順序是先上後下，由外而內。
採摘的時間以氣溫較低的早晨較好。採收過程中要輕拿輕放，防止機械損傷。為提高優質果率，最好採取分期採收，即對果園的果實採收分2～3次進行。
首次主要採收樹冠外圍、上部果個大、著色好的果實；1周左右再採摘樹冠內膛、中下部的著色較好的果實。分期採摘時，要注意不要碰傷或碰掉留在樹上的果實。
分級包裝：分級就是將收穫的果品，依據相關標準，按形狀、大小、色澤、損傷等分成若干整齊的類別，使同一類別的果品規格、品質一致，實現生產和銷售的標準化。目前，大部分蘋果產區還是採用人工分級的方法，果實大小通常用分級板確定。
分級板上有直徑從60公釐到100公釐每級相差5公釐的不同規格的圓孔，由此可將果實按橫徑大小分成若干個等級。而果形、色澤、果面潔淨度等項指標則完全憑目測和經驗判斷來確定，工作效率很低。有條件的地區最好採用機械分級。
洗果打蠟：洗果就是採用浸泡、沖洗、噴淋等方式水洗或用毛刷等清除果實表面的汙物。應用套袋方法生產的蘋果，由於果面潔淨，可免去洗果的環節。
果實打蠟，多用於上市前的果實處理，也用於長途運輸和短期貯藏。打蠟一般在洗果後進行，方法有人工浸塗、刷塗和機械塗蠟。少量處理時，可用人工方法將果實在專用的果蠟中蘸一下取出，或用軟刷、棉布等蘸取果蠟均勻抹在果面上。
大量處理時，用機械噴蠟工效高，效果好。
包裝：裝前應對蘋果進行認真的挑選，確保果品新鮮、潔淨、無機械傷、無病蟲害、無腐爛，並按有關標準分級包裝。包裝應在冷涼的環境條件下進行，避免風吹日曬和雨淋。
果品在包裝容器內應按一定的排列形式，緊密、整齊擺放。容器內壁、果實層間須墊紙或泡沫塑料、瓦楞插板、托盤等襯墊物，有條件的最好在果實上套上發泡塑料網套，以免碰傷或擠傷果實。進行包裝和裝卸時，應輕拿輕放，避免機械損傷。
在包裝外面註明產品商標、品名、等級、規格、重量、個數、產地、特定標誌、包裝日期等內容。
獲得獎項：
阿克蘇「冰糖心」蘋果多次在全國蘋果評比中獲金獎，遠銷港、澳，新馬泰、俄羅斯等國家和地區。
2023年榮獲亞太經合會48屆會議《榮譽證書》，
2023年獲國家頒發的《綠色食品證書》，並列入國家綠色食品生產基地。
2001評為「新疆農業名牌產品」，被消費者協會評為「推薦商品」
2023年在京舉辦「2008北京奧運推薦果品評選」活動，11個國家和地區的480多個產地推薦的果品中奪得蘋果類惟一的一等獎，奧組委、市委等6家單位聯合確定為2008北京奧運會指定果品。
鑑別方法：
1、「冰糖心」蘋果的果核部分會有透明現象，俗稱「糖心」，是區別其他產地紅富士蘋果的標誌。
2、「冰糖心」蘋果果面光滑細膩，果點隱約可見。內地紅富士蘋果果面粗糙，用手觸控有明顯的摩擦感！
3、「冰糖心」蘋果色澤光亮，果肉細膩，肉質色澤略黃，咀嚼後基本無殘渣。內地紅富士顏色紅，無光澤！
4、「冰糖心」蘋果，色澤略黃。內地的則果肉疏鬆，水份不足，肉質蒼白！
5、「冰糖心」蘋果每年10月20日後才開始採摘，11月初上市；內地蘋果每年9月末已開始上市！
營養價值：
1．蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
2．蘋果還可以延緩記憶衰退、預防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3．蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
4．蘋果還具有防止肥胖，美白牙齒（含豐富纖維素可以清除牙齒間的汙垢），排毒養顏：（蘋果含豐富的果膠，有助調節腸的蠕動），美白**：（蘋果中含有大量的維生素c，常吃蘋果，可幫助消除**雀斑、黑斑，保持**細嫩紅潤）
怎樣挑選蘋果呢，怎麼挑選蘋果啊？
首先看蘋果表面，表面光滑且沒有蟲眼，看起來整個個體很飽滿，很結實，蘋果果皮很水亮，看起來蘋果皮比較乾燥的那種可能存放時copy間久口感已不佳。顏色不能特別紅，有些粉，且不能紅成一片，要挑有許多紅絲的那一種應選擇那種，黃裡透紅的蘋果，這樣的一般很知甜水分足口感好。千萬不要挑那些綠裡透一點點紅的，這樣的...
紅富士蘋果苗怎麼種植
1 土壤管理。總的要求是全圓土壤的活土層達到80釐公尺以上，土質以壤土最好。1 建圓時株距2.5公尺以內的要開溝整地。2 要逐年深翻 或一次深翻，尤其是山地果園。3 粘土地要摻沙，沙地要摻粘土，盡力達到壤土。4 深翻的時間以秋季最好，翻後澆水。2 肥料管理。1 施肥種類和施肥量。施肥應以農家肥為主，...
怎樣挑選住宅戶型？怎麼挑選戶型？
有什麼樣的思維就可以設計出不同的戶型。有的是開發商設計，如連片成棟小區，有的是個人根據自家的條件和要求設計，如自己建設的別墅。怎麼挑選戶型？挑選戶型首先看東戶還是西戶，如果說在中間層的話，就沒有太多的顧慮，但如果是在邊界的層戶型的話就是買東戶，不買西戶。而且戶型一定要最好挑選南北通透的，盡量選在下午...