1樓：素心珊瑚
在你缺什麼就去補什麼，缺管理，可以當服務員的時候，看看你的經理如何管理服務員的，不管學什麼，不要擇了西瓜丟了芝麻就好，不然你會盲目的有很多沒必要的彎路。
2樓：久越騏驥
有夢想真好！但是傳統餐廳生意，耗費的人力物力財力都是一筆投資，包括創業前期的位址選擇，餐飲型別定位，受眾群體定位，等等都是需要考慮的！
想想開店多年後能帶給自己什麼？值不值得自己這麼去做？付出青春，時間等等！餐飲行業從早到晚，小店到大店都很累人！
3樓：小飛燕
學廚師蠻好的，有技術在身，到哪都不會餓死，想開餐館，你還要在學學管理，現在你在酒店打工，什麼都多學點總是好的，加油。
4樓：匿名使用者
好廚師屬於稀缺資源，同時小餐館對管理要求不高，食品口味質量***，態度好，自然客人就多，大飯店則更需要在有好廚師的同時，擁有優秀管理經驗。相信在你小餐館經營中，管理經驗也會自然積累。
5樓：手機使用者
你擔心廚師會跑，但你想過廚師為什麼會跑呢？如果你把餐廳管理好了，對員工又好，工資又過得去，他還會跑嗎？換句話說：你得讓自己變得更強，別人才會為你所用。
6樓：
我幫你一直在店裡幹廚師
7樓：語雨茫茫
管理，廚師都重要，技術要學，廚師跳槽了也不怕
8樓：遊戲人生
要我說，要是有時間的話最好是全都學一下
9樓：漫步青蛙男
我建議你做到大堂經理這樣的位置以後在考慮自己開酒店。要學的東西太多了，你都還沒學會走路呢，就開始想著跑的時候摔倒了怎麼辦！
我想開乙個小飯館，乙個門面那種，我又不是廚師，
10樓：匿名使用者
如果你真心想學方面，建議你去培訓一下！對你以後的創業有很大的幫助！
11樓：杭州新東方烹飪學校
學廚師是乙個很不錯的選擇，學習廚師我建議去專業正規的學校學習，更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
1、學校資質、教學質量
2、師資力量，老師是否專業負責
3、軟硬體設施是否過硬
4、校園環境
5、在校學生的評價，看看口碑如何
12樓：石家莊新東方廚師學校
建議到正規的烹飪學校去學習，可以實地考察學校，有乙個月、三個月、六個月的短期培訓班，學廚師還是要到專業的廚師學校，學習紮實全面的烹飪技術，將來更有前途！
13樓：有羈絆才會相遇
你可以去專業的烹飪學校進修一下廚藝，學習一下餐飲管理，回來在開店，有經驗也有底氣
我想自己開個小餐館，大約有300平公尺，位置很好，租金差不多100萬了，我該怎麼去管理呢？大家有什麼好意見
14樓：匿名使用者
可以詢問做生意的朋友或親人，沒有最好請個有經驗的管理人員，畢竟100萬的買賣不是小買賣
我在一家民營的小餐廳工作，職位是店長，開始說試用期乙個月 工資是2400結果我工作了3個月說我考核
15樓：看看瞧瞧
勞動監察大隊~自己打**吧
16樓：小酒窩
我也是，進了家黑店。天天扣錢，，所以沒辦法，後來就走了
17樓：匿名使用者
如果店長的工作你是剛入行，那麼幹兩年積累點工作經驗有利於你將來的職業發展，將來不論是找下家或單幹都好。
18樓：
幾百塊花時間精力告不划算。辭職走人絕交。
19樓：雙魚蝙蝠
是朋友就算了，趕緊辭職去做別的啊！這點錢不建議告他，不過你跟那朋友說說不行嗎？好好談談
20樓：warriors輝
你沒事吧？店長才2400你還做
想開個小餐館，有經驗的前輩進來幫忙！
21樓：我的小不登
你連廚房都不清楚 你肯定是要請廚師的了 所以廚房的事可以交給廚師 核算成本制定菜價是正規廚師的必修課 所以 還是要交給廚師 但你也要參與 心中有數
針對大學生 就要摸清大學生的飲食習慣 乾淨 快捷 物美價廉 主食多樣化 可以和他們聊聊 了解他們的需求 做個市場調查 因為放假 有時候生意會很淡 要有心理準備
誠信經營 周到服務 祝你發財
22樓：x兜兜圈
開店登記：
開店各種手續以及注意事項：
去一家新開張的小餐廳做服務員，今天第九天上班還沒休息過，來之前老闆說每個月底2500，每月休息四天
23樓：情傷飛龍
存在勞動事實，但沒有簽訂合同的，1個月後預設簽訂勞動合同。要掌握好勞動事實的證據的喲!這樣，你的勞動合同問題就解決了。
拿著你上班無休的證據，以及要求休息未批准的證據，然後按勞動法跟老闆協商，否則去勞動檢查部門投訴，一投訴乙個準的。因此造成失業的，因過錯方是對方，你還可以要求經濟補償！
24樓：蟻吹
什麼破老闆說話不算數
現在誰能告訴我怎麼忘記人，我想放手了。讓我開心一點
自己放開自己才是最好的忘記。心態最重要。可能剛開始一段時間你會很痛苦，但是時間和心態會讓你最終想起也是淡然一笑。可以多跟朋友一起，到處走走，去看看外面的風景，聽聽 唱唱歌。人生除了愛情有很多值得你開心的事。其實放手沒有那麼難。一開始痛苦一段時間。慢慢的說放下也就放下了。支援。加油 望記不是那麼容意的...
我現在是個高一的女生 但是我想對未來先做點打算 讓自己能夠有正確的目標
同為乙個高中生，我高一的時候也有這樣想過。現在高二了，我大概把這些東西想出了點眉目。現在能打算的未來，也就那麼幾點 選文還是理。以後瞄準什麼大學。什麼專業。我還偶爾會想想自己要找的物件該是什麼樣的 這個你可以無視 關於文理科，這個要看自己的能力。話不用說的很多，自己適合什麼一般心裡會很清楚。讀文科輕...
我現在住親戚家，月工資2019，我想搬出去，我該怎麼辦
那個城市，都經濟不怎麼樣 外面租房已貴，條件也不好，親戚又不方便，我建議發工偶爾買水果，親戚沒矛盾，親戚家還好點 我在親戚家住，自己乙個月大概2000工資 大家說我乙個月給多少給她們 你好，你欠人情的話是你爸媽在欠，並非自己，所以寧可稍微給多一點，住不久吧？不然到時候人情還起來不是幾千塊能解決的問題...