1樓：超級小二熊
可以吧，打漿加水，不過味道難說
2樓：幸福的
步驟/方法
1：蒸熟芋頭，搗成泥
說起來簡單，其實呢，呵呵，也真的蠻簡單
唯一要注意的是，芋頭必須完全蒸透，否則會有小顆粒的硬塊，不容易搗爛2：加入木薯澱粉，揉成團
我加的量是一整包，這個完全看你的芋泥的量了，感覺稀了加粉，感覺幹了加點水
3、木薯生粉部分倒入大鍋
4、把糰子捏成方的，這個很簡單吧？
5、成品，入冰箱冷凍，隨煮隨吃
end注意事項
1、做芋圓等一定要用木薯澱粉做得才q，而且一定要用滾水燙熟，成品才會像珍珠一樣有咬勁；
2、芋頭含水量少，燙澱粉就多用點水；含水量多，就少用點水；
3、一次肯定會做很多，怎麼辦，拿保鮮袋裡一放，扔進冰箱冷凍下，想吃的時候抓一點出來吃吃很方便！
3樓：可兒吧
可以的1：蒸熟芋頭，搗成泥
說起來簡單，其實呢，呵呵，也真的蠻簡單
唯一要注意的是，芋頭必須完全蒸透，否則會有小顆粒的硬塊，不容易搗爛2：加入木薯澱粉，揉成團
我加的量是一整包，這個完全看你的芋泥的量了，感覺稀了加粉，感覺幹了加點水
3、木薯生粉部分倒入大鍋
4、把糰子捏成方的，這個很簡單吧？
5、成品，入冰箱冷凍，隨煮隨吃
end注意事項
1、做芋圓等一定要用木薯澱粉做得才q，而且一定要用滾水燙熟，成品才會像珍珠一樣有咬勁；
2、芋頭含水量少，燙澱粉就多用點水；含水量多，就少用點水；
3、一次肯定會做很多，怎麼辦，拿保鮮袋裡一放，扔進冰箱冷凍下，想吃的時候抓一點出來吃吃很方便！
4樓：梅子
可以吧。。
先把紅薯、芋頭、紫薯洗洗放鍋裡煮熟，或者蒸熟
然後稍涼之後，慢慢加入適量的木薯粉拌勻，攪拌的過程中太幹就加點熱開水繼續拌勻，直到可以揉成麵團一樣。稍微軟一點也沒事，只要不粘手就行。（紫薯的顏色比較豔，個人感覺放個半個，顏色就已經很好看了，我放了乙個，感覺顏色有點深，估計紅薯、紫薯什麼的也就是起個上色作用。
）然後就可以把麵團揪一塊下來，戳成長條，然後切成小塊就行，形狀什麼的我是模仿店裡，這個可塑性很強哦，可以做成自己喜歡的樣子。有點橡皮泥的感覺，哈哈
再然後就是把切好的小塊放入燒開的水中煮熟，直到全部都漂在水面上就大功告成了，為了可以更加q，可以過涼水或者冰水
我在吃的時候，是先裝了小半碗紅豆湯，加入火龍果，再加入芋圓，一碗芋圓甜點就好了。。。
火龍果皮搗碎可以做芋圓嗎
芋圓可以用水和木薯粉直接做嗎?
5樓：q王小年
可以，添來
加什麼材料就是什麼口源味的。
準備：南瓜 、木
bai薯粉、du
糖粉、水、細砂糖zhi適量
製作方法：
1、南瓜去dao皮切塊，上鍋蒸熟。
2、將南瓜用工具壓成泥，加入白糖攪拌均。
3、在南瓜泥中加入木薯粉（南瓜泥：木薯粉=1.5-2：1）攪拌均勻，和成麵團。
4、將麵團分成小塊，搓成長條。
5、將長條分成大小均勻的小劑子（喜歡圓形的就搓成圓）即可。
6、清水燒開，放入芋圓。
7、煮至成熟即可食用。
6樓：匿名使用者
原料：bai 芋頭或番薯300克，番薯粉du400克，調味料水zhi8杯，糖1/2杯。dao
重點提示：用力揉可使芋圓內更有韌性容，番薯粉的分量要視芋頭的含水量酌量增減。
製作步驟： 1 芋頭或番薯去皮切成薄片狀，入蒸鍋蒸約30分鐘。
2 將蒸熟的芋頭或番薯搗成泥狀，慢慢加入番薯粉並搓揉成團，最後搓成條。
3 將芋圓或番薯圓投入煮滾的沸水中，燒至浮起即可盛出，並置於煮好的糖水中。
7樓：匿名使用者
不行哦，因為這樣不夠粘
木薯粉做的芋圓，但是我不知道能不能吃的呢
8樓：匿名使用者
正確的做芋圓就是用木薯粉，有些人使用木薯會中毒，但是一般問題應該不大
分享下芋圓的做法：
1.主要原料有芋頭（番薯、紫薯）和木薯粉，口感爽滑，而又彈性十足；一般搭配有：蓮子、綠豆、紅豆和花生等
2.食材洗乾淨，削皮切塊後上過蒸熟後，趁熱碾成泥，根據喜好加白砂糖，牛奶；將芋泥跟木薯粉一起揉成團（視麵團乾濕程度選擇適量加水或加粉）
3.揉搓成條狀後，刀切小塊，撒粉防粘；（如果做多了，可直接將生的芋圓冷凍起來，等要使用的時候再拿出來煮，不需要解凍）
4.下鍋煮芋圓，煮至芋圓浮起來後再多煮1-2分鐘後就可以盛起晾涼過一遍冰水（冷水也可以）
5.自製的芋圓的手工工序實在有點繁瑣，但是堅持了就一定會獲得驚喜；如果您實在不想太辛苦的話，個人覺得芋貴圓的芋圓還是比較不錯的，比較符合個人口味啦，您不妨也去試試咯~
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